עוגת פליאצוק "תענוג אגוזים"

אם אתה עושה עגול 26 ס"מ, אז אתה לא צריך להגדיל את המוצרים. האם הוא יקבל גובה רגיל?

בוקר טוב! הכנתי כבר תריסר עוגות מהאתר הזה, אבל רק לטובת המתכון שלך החלטתי להרשם))) ממש אהבתי את המתכון ... עכשיו אוסיף אותו, טועם בערב))

אבל היו כמה שאלות ... לגבי עוגת הקוקוס, בתהליך ערבוב הנפח גדל בשלוש, הבנתי את זה. אך האם בעת האפייה עליו להגדיל או לא? לא הגדלתי כמה שפכתי, זה הסתדר כל כך ועדיין חילקתי אותו לשניים, כמובן

[יוליה]

טוֹב.יוליהתודה רבה על מילים טובות כל כך. נחמד מאוד. אפילו לא חשבתי שהמתכון יאלץ אותך להירשם. למרות שהגיע הזמן לעשות את זה. יש כאן הרבה דברים מעניינים.
עכשיו לעוגה. העוגה עולה, אבל לא הרבה. ניתן לחתוך אותו לשני חלקים ללא בעיות, אם כי העוגות אינן עבות. אולי יש לך צורה גדולה יותר או שהקמח היה מעורבב עם מיקסר, מה שאני לא מקבל באופן מוחלט. העוגה מאבדת מיד את אווריריותה ומרימה. אני מקווה שאתה אוהב את הטעם ותכין כאן דוח.

שלום !
אנא ספר לי באיזה גובה העוגה המוגמרת היא 2 ק"ג?

[טטיאנה]

טטיאנה, שלום. אני לא אגיד לך. אני כבר לא זוכר. הרבה זמן לא אפיתי. אם הזיכרון משמש, אז 6 ס"מ. ומשקל העוגה הוא 1700, כפי שכתוב בהערות.

תודה!