סלט סלק ופטריות

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
סלק מבושל	500 גרם
פטריות מלוחות או כבושות	200 גרם
פלפל מתוק	100 גרם
בצל בצל	מחשב אחד.
שמן צמחי	100 גרם
מלח לטעימה

שיטת בישול

סלט מאוד לא שגרתי וטעים עם שילוב של סלק ופטריות.
מרתיחים את הסלק, מצננים וחותכים לקוביות.
קוצצים פטריות גדולות.
חותכים את הבצל לחצאי טבעות.
חותכים את הפלפל לקוביות (הקפאתי)
מזלפים שמן ומערבבים.
הסלט טעים, בריא ויפה, אידיאלי לשולחן רזה.
תהנה מהפוסט שלך!

nakapustina

אה, תודה על המתכון אני אוהב סלק, נותרו הרבה פטריות ומלוחים וכבושים.

33. מריקה

nakapustina, נטשה, תודה על תשומת הלב שלך למתכון!
בישלתי את זה רק כמה פעמים, אהבתי את זה מאוד, אני מצטער שלא ראיתי שילוב כזה בעבר. המקור קצת שונה, זה התגלה כמקובל ביותר עבורנו.
אני מקווה שתיהנו מהסלט, הוא מהיר וקל להכנה.

MariV

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115440.0 - כן, פטריות עם סלק - טעימות מאוד! תודה שהזכרת לי!
למדתי להכין את המנה הזו כשגרתי במערב אוקראינה.

33. מריקה

MariV, אוליה, עיינתי בזהירות בקטע כדי לא לחזור על עצמי. אבל במקום פטריות, היא פשוט לא יכלה לשים לב למילה "דונקי".
כן, השילוב של סלק ופטריות, בשילוב עם פלפלים מתוקים, טעים. כן, ובושל בלי פלפל, נהדר מדי.
טוב, וטוב שהזכרתי לכם, יש עכשיו סיבה להכין סלט ולא לשכוח מזה כל כך הרבה זמן.
תודה שהסתכלת בדף, ואנסה לבשל לפי שיטתך, לקצוץ את הסלק, אנחנו אוהבים את הסלט.

מיסקאסה

marika33, Marishka! אז לא כתבתי לך מיד כי קיוויתי לקנות סלק (אין כזה בבית!) ולהכין את הסלט שלך. כי כל השאר מרשם. אבל לא קניתי את זה. האיכרים שלי הבטיחו להביא מחר בשבועות ירקות מהדאצ'ה. אז בזמן שההכנה נדחית .. מקווה שלא לאורך זמן!
את המתכון אהבתי מאוד!
תודה שהראית לי!

33. מריקה

מיסקאסה, אירינה, תודה שלא פספסת על המתכון! והיא עשתה את הדבר הנכון להשהות. יש עדיין זמן, הם יביאו לך סלק, יבשלו ויכינו סלט, בבקשה האיכרים שלך.

lappl1

33כן, אני מאשר שהסלט הזה טעים! אני עושה את זה עכשיו, מאז שהתחלתי למלח פטריות! כל הכבוד, מרינוצ'קה, שהניח את המתכון! אז, בנות, שעדיין לא עשו זאת, לא עוברות לפי המתכון!

33. מריקה

תודה לך, לודוצ'קה על דעתך ותמיכתך בסלט! זה תואם את שֶׁלְךָ סלט. רק במקום תפוחי אדמה יש סלק וגם פלפלים.

lappl1

ציטוט: marika33