בורגול ופילאף עגל במולטי קוקר סטבה - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

בולגור ופילאף עגל בסטבה רב-בישול

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
בקר (עגל)	500 גרם
בולגור	2 קריקטורה. אומנות.
מים (מרק)	2 קריקטורה. אומנות.
בצל	2 יח '
גמבה	מחשב אחד
גזר גדול	מחשב אחד
עגבניות במיץ משלהם	200 גרם
שום	ראש אחד
תבלינים: כמון, כורכום, ברברי	טַעַם

שיטת בישול

אז, מי שעוד לא מכיר דגני בוקר בריאים להפליא כמו בולגור - ברוך הבא! אנו מביאים לידיעתכם מתכון טעים, פירורי בינוני, והכי חשוב בריא ודל קלוריות ל"פילאף "!
תהליך:
מכינים את כל המוצרים: מקלפים ירקות, קוצצים דק את הבצל, מגרדים את הגזר גס, חותכים את הפלפל לקוביות בינוניות.
טוחנים את העגבניות במיץ משלהם, אך לא למצב של רסק עגבניות.
חותכים את הבשר לקוביות.
הכניסו את המיקרו-קוק למצב "פריי".
לאחר מתן האות הצליל, הניחו את הבשר לטגן עד להשחמתו - 5 דקות. הוציאו את הבשר מהקערה.
שים ירקות חתוכים במיץ שנותר מהבשר לטגנה: בצל, גזר ופלפלים. העבירו אותם למשך 2 דקות והוסיפו את העגבניות במיץ משלהם. מבשלים עוד 3 דקות.
הוסף בורגול לירקות. אל תשטוף את הגריסים! מטגנים ירקות עם בורגול עוד 2 דקות.
מתבלים את המנה בתבלינים, מלח ופלפל.
שים את הבשר, יוצקים מים קרים (או מרק), מערבבים. הניחו את ראש הבצל, הקלף רק מהקליפה הגסה ביותר, במרכז וסגרו עם מכסה.
מבשלים במצב "דייסה", לחץ 0.7 בר, 20 דקות! לאחר סיום האות, תנו ללחץ להשתחרר וליהנות מהפילאף הפירורי והטעים!
בתיאבון ונתון דק!

המנה מיועדת ל

6 מנות

זמן ההכנה:

30-40 דקות

תוכנית בישול:

טיגון, דייסה

הערה

זה המתכון הראשון שלי כאן באתר הזה! אחרי שקניתי את סטביק פשוט "רעתי" כאן ואז החלטתי שהגיע הזמן שאמלא את קופסת המתכונים הנהדרת הזו!
לאחרונה עברתי ל- PP (תזונה מתאימה למי שלא יודע!), וכך - המתכון הזה משתלב באופן מדהים בעקרונות האלה והוא נהדר לארוחת צהריים! אם מישהו אחר זקוק לזה פתאום, אני יכול לכתוב חישוב של ה- KBZHU. תודה על תשומת הלב שלך ואני מקווה שאם תבשל לפי המתכון הזה אתה תהיה טעים כמוני!