יום טוב.
הם נתנו לי את המשימה הבאה: לקנות מתנה לחמותי ל- HP אחרת, היא בת 67.
בהקשר זה, השאלה היא באילו מבין השניים עדיף לבחור, או שאני מקבל הצעות המותאמות לתקציב הרוח (לפי גיל), נניח, עד 15 נקודות. אני עצמי נוטה יותר לעבר טופס Stadler (נוכחות של מתקן ומשוט מתקפל), אך השכל הישר שורר ועם שכיחות רבה יותר של מרכזי השירות של HP ושל רדמונד נמצא במצב יתרון יותר. כן, וכמובן שחשוב לקחת בחשבון את איכויות הצריכה של הלחם המתקבל ב- KhP. יש משהו לקרוא על טופס Stadler והביקורות טובות, אבל כמעט ולא מצאתי שום דבר ב- Redmond RBM-M1919.
אמנם HP לא נוכחת, אתמול ניסיתי לאפות לחם בעצמי בתנור (מאפיית חיטה וחצי וחצי טפט שיפון, תוך כדי שימוש בשמרים, כי זה מהיר יותר מאשר להכין מחמצת), זה הצליח, אבל פישלתי מלח, הוסיף מעט והלחם התגלה כמצות. הסקתי לעצמי מסקנות שעדיף להוסיף מעט יותר קמח שיפון מקמח חיטה ולהוסיף מלח ממש בסוף, במהלך הלישה האחרונה ויצירת כיכר, ואז לעמוד במקום חם במשך 10-15 דקות (רק התנור ייצא לטמפרטורה המרבית) ויאפה בתנורים בטמפרטורה יורדת ...
