סורבה "מנגו-בזיליקום"

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
סורבה מנגו-בזיליקום

רכיבים

ירוק בזיליקום 40-50 גרם.
מנגו (עיסה) 200-250 גרם.
מיץ לימון 1 כף. l.
וודקה 1 כף. l.
לסירופ:
מים 40 גרם.
סוכר 40 גרם.
לקישוט:
בזיליקום משאיר צעיר

שיטת בישול

  • סוף סוף טעמתי מנגו אמיתי!
  • קניתי אותם ירוקים לגמרי, אבל כבר מהצורה הבנתי שהם טובים. מה שמכרנו קודם ולא שכב קרוב. והמחיר היה פחות מאפרסקים. הידד!!! במשך כמעט 5 ימים הוא התבגר במקום חשוך בשקית נייר. ולבסוף זה נהיה רך וריחני בטירוף!
  • סורבה מנגו-בזיליקום
  • הרבה זמן ראיתי ברשת מתכון לשרבה של מנגו ובזיליקום. מאוד רציתי לנסות. זה היה מאוד יפה! עכשיו עשיתי את זה ואני משתף אתכם בתוצאה. לא לוקח הרבה זמן ואוכל להכין אותו. אתה רק צריך מנגו טוב ובזיליקום ירוק.
  • ראשית, עליכם לבשל את סירופ הבזיליקום. על אודות!! איזה דבר זה. דבר כזה חייב לחיות במקרר שלי. לכן, לאחסון, בישלתי מחיר כפול.
  • ממיין את הבזיליקום ומכבס.
  • סורבה מנגו-בזיליקום
  • כל החלקים משמשים. מרתיחים מים עם סוכר ומוסיפים לו בזיליקום, מבשלים 2-3 דקות. מכסים ומצננים. ואז, בלי להתאמץ, שלחו למקרר.
  • מפרקים מנגו סורבה מנגו-בזיליקום
  • קוצצים לקערת הבלנדר ידני. יוצקים עם מיץ לימון וודקה. היכו היטב. מלאו 70 גרם סירופ מסנן. היכו היטב. שלחו ליצרנית גלידה והקפיאו לפי ההוראות.
  • אם אין, אז אתה צריך לעבוד קשה. יש לערבב את השרבה 5-6 פעמים בכל שעה (טוב, לפחות 4 פעמים). לא לנצח! וזה יהיה גרניט! כלומר, לערבב.
  • הגלידה מתגלה כארומטית בטירוף, טעימה, חמוצה ומתוקה ויפה. העקביות רכה, אפילו צמיגה למדי, ללא גבישים. מאוד דומה שרבי ג'לי... רק טבעי יותר וללא עמילן! אני ממליץ לנסות את זה! כעת ניתן להוסיף סירופ לכל סלטי הפירות!
  • סורבה מנגו-בזיליקום

המנה מיועדת ל

2 מנות

תוכנית בישול:

בלנדר + מכונת גלידה

הערה

מתכון נפלא. מַברִיק! מרענן, נהנה!
סורבה מנגו-בזיליקום

גאלה 10.
אִירִיתיש לך קינוח שטוף שמש. אפילו לצפות, ולא מה לנסות, הוא תענוג צרוף. תודה!
טומנצ'יק
ציטוט: gala10

אִירִיתיש לך קינוח שטוף שמש. אפילו לצפות, ולא מה לנסות, הוא תענוג צרוף. תודה!
תודה לך סימן ביקורת! אכן, השמש בכוס! יש לנו עכשיו מזג אוויר נפלא. אבל השמש רק בחלונות בבוקר - אז אני קולט אותה!
lettohka ttt
קינוח שטוף שמש בהיר, אז אני רוצה לנסות אותו !!!! תודה אירישקה !!!
טומנצ'יק
ציטוט: lettohka ttt

קינוח שטוף שמש בהיר, אז אני רוצה לנסות אותו !!!! תודה אירישקה !!!
תמיד בבקשה!
MariS
אה, טעים! אתמול חיפשתי גם מנגו באזורנו, אבל בגשם השוטף לא רציתי לחפש הרבה זמן. איפשהו כולם נעלמו.

הם לא לוקחים אותם, נכון? אז זה יותר גרוע מבחינתם - אנחנו יכולים למצוא תחליף בקלות!


הנה אני יושב ומלקק את שפתיי!
טומנצ'יק
ציטוט: MariS

אה, טעים! אתמול חיפשתי גם מנגו באזורנו, אבל בגשם השוטף לא רציתי לחפש הרבה זמן. איפשהו כולם נעלמו.

הם לא לוקחים אותם, נכון? אז זה יותר גרוע מבחינתם - אנחנו יכולים למצוא תחליף בקלות!


הנה אני יושב ומלקק את שפתיי!
מרינוצ'קה תודה שעצרת. לעולם לא הייתי מסתכל עליו אלמלא המחיר. כן, וקניתי באינטרנט עם משלוח - היה, לא היה. אבל התברר שזה כל כך מקסים! מעניין אם קראתי נכון למתכון. בעיקרון מדובר בגלידה ללא חלב
ניקוסיה
טומנצ'יק, ווש מדהים !! ווקוסננקו, ריחני. אני רוצה !!!!
והתמונות אמינות, סטרייט מקצוען!
MariS
אירית, תראו מה מצאתם על השרבט:

- שרבט: קונדיטוריה - מסה עבה של פירות או קפה, שוקולד וסוכר, בדרך כלל עם אגוזים
זה דאהל.

ובשביל אוזהגוב - שרבט -, שרבט, מ '(סרבט טורקי מערבית). משקה קל מזרחי המיוצר ממיצי פירות עם סוכר; סירופ פירות.

כנראה שעדיף לייחס את הקינוח לסורבה (אפשר לכתוב גם סורבה).
בדיוק לסורבה - תסתכל כאן:
סורבה, גם סורבה (פר 'סורבה), הוא קינוח קפוא העשוי מסירופ סוכר ומיץ פירות או מחית. במקום מילוי פרי אפשר גם להשתמש בשמפניה או יין.

במידת הצורך אמחק את הפוסט כשתקראו אותו!

טאניוליה
יאמטקה טעימה !!! הייתי משתמש בקערה עכשיו!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

טומנצ'יק, ווש מדהים !! ווקוסננקו, ריחני. אני רוצה !!!!
והתמונות אמינות, סטרייט מקצוען!
החלף לתפוח האדמה טרישקין הטרי שלך
טומנצ'יק
ציטוט: MariS
אירית, תראו מה מצאתם על השרבט:
מריש מעולה - יהיה סורבה! תודה, את הילדה החכמה שלי!
טומנצ'יק
ציטוט: טניוליה

יאמטקה טעימה !!! הייתי משתמש בקערה עכשיו!
טניה, חבל שזה רחוק - הייתי מתייחס אליך טוב - כל כך שמח שאתה
ניקוסיה
אני לא יכול להיות קר !!! אני מסתובב עם בנות הסוס שלך ונחנק מרוק
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

אני לא יכול להיות קר !!! אני מסתובב עם בנות הסוס שלך ונחנק מרוק
אה אתה יודע מה הגלידה הכי טעימה בזכרוני?
ניקוסיה
מה?
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

מה?
היה לי כאב גרון מאוד בילדותי ותמיד המיסו לי גלידה. בספל אמייל גדול. ירוק. לפעמים הגלידה הייתה בכוס. לא היו מיקרוגל. אמי טבעה על הגז. ולעתים קרובות שכח והגלידה הייתה חמה. שם הם פירקו כיכר - תמיד הייתי רזון מת. הטעם הזה עדיין בפה. ואז לא אהבתי אותו.
ניקוסיה
ואיתנו, בחום שלנו, הגלידה תמיד הייתה קפואה באלון, היה קר לשמור אותה! ואכלנו את זה !!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

ואכלנו את זה !!

אז אתה ... זה ... לא לנשנש, אלא לנשנש
ניקוסיה
מכרסם, מכרסם!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

מכרסם, מכרסם!

אז תושיט אליה את היד שלך ...
ניקוסיה
ובכן זה תלוי מה היד
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

ובכן זה תלוי מה היד
אז, בחזרה להתחלה .. סורבה "מנגו-בזיליקום" ... מרכיבים ..
ניקוסיה
אתה מְאוֹד מסתכן! עם טעים כזה אני אחטוף מרפק אחד!
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

אתה מְאוֹד מסתכן! עם טעים כזה אני אחטוף מרפק אחד!
ניקוסיה
אל תפחד, החייל לא יפגע בילד, על שתי כוסות סורבה.
טומנצ'יק
ציטוט: ניקוסיה

אל תפחד, החייל לא יפגע בילד, על שתי כוסות סורבה.
ובכן, סלבה ... הבייקון יישאר במקרר. תיקח את זה !!!!!!!!!!!!!!
ניקוסיה
גלצ'ונוק
אירין, קינוח מאוד שטוף שמש ויפה! : girl_wink: מסוקרן מסירופ בזיליקום, אני אפילו לא יכול לדמיין את טעמו! מדי פעם אנסה לבשל מעט לנסות, תודה על המתכון!
טומנצ'יק
ציטוט: גלצ'ונוק
מסוקרן מסירופ בזיליקום, אני אפילו לא יכול לדמיין את טעמו
גליה בזיליקום! בישלתי אותו יותר ונמצא במקרר יותר משבוע (את המתכונים אני מפרסם אחר כך). זוהי דרך נהדרת לשמור על הארומה בסירופ. כל מה שהכנתי לזה בעבר זה שטויות. נהגתי להתעקש ולעכל יותר. כתוצאה מכך אבד כמות עצומה של צבע וריח. והוא גם ירוק! וזה שימר בצורה מושלמת את כל האלמנטים. יש כבר מנטה ולימון. מאוחר עם יסמין - דהוי. מאוחר מדי לקח את המתכון - מנגו הוא דבר קשה אם קונים אותו בזול.
סורבה מנגו-בזיליקום
צילמתי בכוונה
גלצ'ונוק
ציטוט: טומנצ'יק
גליה בזיליקום!
אז אפשר להבין שזה בזיליקום, אבל זה גם מתוק, ולכן אני לא יכול לדמיין בזיליקום בסירופ. תודה על התמונה
ציטוט: טומנצ'יק
יש כבר מנטה ולימון
זה מה שאנחנו אוהבים!
ציטוט: טומנצ'יק
מאוחר עם יסמין - דהוי.
ואנחנו עדיין פורחים - אני אוהבת יסמין - הפרחים והריחות - השיח האהוב עלי! אבל על סירופ יסמין ... גם אני לא יכול לדמיין .. תה עם יסמין בכלל אנחנו לא יכולים לשתות עם כל המשפחה
טומנצ'יק
ציטוט: גלצ'ונוק
ואנחנו עדיין פורחים - אני אוהבת יסמין - הפרחים והריחות - השיח האהוב עלי! אבל על סירופ יסמין ... גם אני לא יכול לדמיין .. תה עם יסמין בכלל אנחנו לא יכולים לשתות עם כל המשפחה
אוי חבל, אחרת הייתי מבקש ממך לנסות. אבל נו טוב - בשנה הבאה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם