גלידת תות וחלב אפוי

גלידת תות וחלב אפוי

קטגוריה: מנות חלב וביצים

רכיבים
קרם 30% - 100 מ"ל.
תותים טריים - 500 גרם.
סוכר - 50 גרם.
חלב אפוי - 300 מ"ל.
ציפוי - אופציונלי

שיטת בישול

• מקציפים את השמנת. הכינו מחית תות, הוסיפו סוכר. יוצקים חלב אפוי לתותים ומערבבים היטב. בסוף ממש בעזרת מרית שופכים בעדינות את השמנת למסה.
• מכניסים את הבסיס למקרר למשך כמה שעות עד שהוא מתקרר לחלוטין אם יש לכם חלב מחומם. ואז מוציאים מהמקרר. מעבירים למקפיא או קערת הגלידה.
• אם אין לכם יצרנית גלידה, מדי פעם (בערך פי 3 בסך הכל) הוציאו את מיכל הגלידה מהמקפיא וערבבו כל חצי שעה עד שהם רכים. בדרך כלל לקח לי שעתיים עד 4 שעות. אם יש לך יצרנית גלידה, פעל לפי ההוראות של יצרן הגלידה שלך.
• בתיאבון!

הערה

מתכון מספרה של נסטיה יום שני "גלידה ביתית"

[גולסין]

אני אהיה הראשון לגלידה))

עשיתי את זה כאן עם בסיס פודינג, אבל אני לא רוצה שמשהו יתעבה.
עדיין לא מילאתי ​​את ידי ותפסתי את הדקויות.
אני צריך את שלך גולסין, נסה, אולי הכל שם)

[מריה]

מריה, אני רק לעתים רחוקות עושה את זה עם בסיס, עצלות כמו מתכונים פשוטים
לא יהיו בעיות במתכון הזה, מאשה

[גולסין]

גולסין, תודה על המתכון !!

האם החלב בהכרח אפוי? עם הרגיל אתה לא יכול? אני רוצה לנסות להכין, אני אוהב גם מתכונים פשוטים

גולסין, תודה על המתכון !!

תמיד שמחה :)

האם החלב בהכרח אפוי? עם הרגיל אתה לא יכול?

כן, זה חלב שנותן טעם מיוחד כל כך. ועם הרגיל תהיה הגלידה הרגילה

צריך להיות טעים מאוד)) והכי חשוב - לא קשה בכלל, זה יהיה צריך להיעשות, תודה!

[אלנה]

אלנה, תודה
קוומניםכן, זה היתרון - מתכון פשוט

עכשיו אני הולך להכין גלידה. אין יצרנית גלידה, אקפיא אותה במקפיא. וספקות מייסרים אותי. המסה הזו לא תתגלה כנוזלית, אחרי הכל, יש הרבה חלב. האם זה יקפא במקפיא?

[לודמילה]

לודמילה, יקפא כמובן, אבל לאן זה ילך!? 😉

[לודמילה]

לודמילהעכשיו אני שומר את החלב לילד כדי שלא יחמץ מבעוד מועד - אני מקפיא אותו, כך שמסת הגלידה בהחלט תקפא.

כבר עומד במקפיא, מפריע, קופא

[גולסין]

גולסיןתודה על המתכון. אין יצרנית גלידה, אבל כאן הכל קל ופשוט, ואפילו: ורד: טעים מאוד. אני בהחלט אעשה את זה.

[לודמילה]

לודמילהאֵיך? קרה?

נטליה, אני מקווה שתהנה מזה !!!

[גולסין]

גולסין, קרה. טָעִים. אבל זה קפא בהגינות בן לילה. אני מרים אותו ומחכה מעט שיימס.

[לודמילה]

לודמילה, היה לי אותו דבר!
שמח שאהבת. תודה:)
עכשיו אוסיף עוד מתכון קל לגלידה עם תותים

הַמתָנָה

גלידת תותים אפויה עם זיגוג בלסמי (GruSha)