מערבלים למעבדי מזון Bomann KM

היום הגיע העוזר החדש שלי: מערבל בצק מעבד המזון Bomann KM 383 SV:

ארוז בצורה מושלמת. שום דבר לא משקשק בשום מקום.

מפרטים:
ספק כוח 220-240 וולט 50 הרץ
צריכת חשמל 1200 וואט
מחלקת הגנה II
זמן ריצה קצר 5 דקות
משקל נטו 2.35 ק"ג
יש הוראה ברוסית. נכתב מספיק בבירור.
כעת אבין ואשתף את רשמי. אולי מישהו ימצא את זה מועיל.

[גאלה 10.]

גאלה 10., סמן ברכות על עוזר כה נפלא

כעת אבין ואשתף את רשמי. אולי מישהו ימצא את זה מועיל.

כמובן, להבין את זה ולשתף את הרשמים שלך. יהיה מעניין מאוד לצפות ולהאזין לאיזו סוג בהמה מדובר.

אני גם רוצה לישה כזו ואני רוצה אוטם ואקום

[נטליה]

נטליה, תודה! אני מאוד שמח שאתה מתעניין בחיה הזו. עכשיו אנסה ללוש את הבצק לכופתאות. ואז אדווח על אופן ההתנהלות של יחידה זו.

עכשיו אנסה ללוש את הבצק לכופתאות. ואז אדווח על אופן ההתנהלות של יחידה זו.

אנחנו מחכים

גליון, מזל טוב לעוזרת המצוינת שלך!
ספר לי מה זה אומר:

זמן ריצה קצר 5 דקות

לנוצ'קה, תודה!
ההוראות אומרות:
"זמן עבודה קצר: אם הבצק כבד, אל תשתמש במכשיר במשך יותר מ- 5 דקות; עשה הפסקות למשך 5 דקות כדי שיתקרר."
עד כמה שקראתי בהוראות, זה צריך לקחת לא יותר מ 3-5 דקות ללוש בצק כלשהו. אנסה עכשיו, ואז אדווח בחזרה.

אה, אז טוב, אני מבין. שמע, האם יש לו פונקציית כיבוי אוטומטי כשהוא מתחמם יתר על המידה?

האם יש לו פונקציית כיבוי אוטומטי כשהוא מתחמם יתר על המידה?

עוד לא הבנתי.

כן, בואו נחכה. בהצלחה לך גליון. אני מאוד שמח שיש לך עכשיו כזה לישה. אני רק יודע איך זה מקל על החיים!

[גאלה 10.]

גאלה 10., גליה, מזל טוב! תן לזה בבקשה. : ורד: לישה טובה וחזקה היא עזרה נהדרת במטבח!

[ויקה]

ויקה, תודה! יצרנית הלחם שלי לא יכולה להתמודד עם סוגים מסוימים של בצק. אני מקווה שהאיש הזה עוד יותר חזק ומהיר יותר.

גלינה, מזל טוב על הרכישה שלך! תן לזה לשרת כמה שיותר זמן! אבל אני רוצה להזהיר אותך, בבומאן, כמו בקלטרוניק, למטרפה להקצפה יש מוט סיכה מפלסטיק, היזהר איתו, אחרי שישה חודשי פעולה, הסיכה הזו התנתקה, הייתי צריך למסור את היחידה ל חֲנוּת. וכך, באופן כללי, הלישה טובה!

[סבטלנה]

סבטלנה, תודה, כבר קראתי על זה. אני אהיה זהיר.

יצרנית הלחם שלי לא יכולה להתמודד עם סוגים מסוימים של בצק. אני מקווה שהאיש הזה עוד יותר חזק ומהיר יותר.

אני לגמרי מסכים! היה לי את אותו הדבר.

דיווח מהמקום.
החלטתי להכין כאן בצק לכופתאות כך מתכון. שמתי את כל המרכיבים בקערה. הגדר מהירות 2. לא נדלק. נזכרתי שהטכניקה עדיין לא נשטפה. כידוע האחריות אינה חלה על ציוד לא שטוף. שפכתי אותו. שתיתי. היא אכלה דובדבן מתוק. היא הזיזה את המנוף כדי להרים את התושבת. זה עבד !!!! אחרי 40 שניות זה הפסיק לעבוד. שפכתי עוד. שתיתי. היא נגסה. נפנפתי שוב במנוף הזה. עכשיו הוא לחץ. זה עבד !!!! הבנתי שכשמורידים את התושבת, אתה צריך לחכות לקליק. במקרה זה, על המנוף לחזור למקומו המקורי. בשביל זה היא כמובן שתתה שליש. עכשיו הכל עובד מצוין !!! Ttt ...
הנה הבצק לאחר שתי דקות של ערבוב:

בסך הכל הוא לוש במשך 3 דקות.שמתי אותו בקערה ושלחתי למקרר, כנדרש במתכון:

ההיכרות הראשונה עברה בשלום, שגם עליה היה צורך בדחיפות לשתות!
מחר אנסה ללוש את הבצק ללחם שיפון.

האם יש לו פונקציית כיבוי אוטומטי כשהוא מתחמם יתר על המידה?

לא, לנוס, לא. אנחנו חייבים לעקוב. אבל, אם הבצק מוכן תוך 3 דקות, אז מה יש לצפות?

נזכרתי שהטכניקה עדיין לא נשטפה. כידוע, האחריות אינה מכסה ציוד לא נקי. שפכתי אותו. שתיתי. היא אכלה דובדבן מתוק. נפנף בידית כדי להרים את התושבת. זה עבד !!!! אחרי 40 שניות זה הפסיק לעבוד. שפכתי עוד. שתיתי. היא נגסה. נפנפתי שוב במנוף הזה. עכשיו הוא לחץ. זה עבד !!!!

לא הצלחתי להבין בלי חצי ליטר!

לא, לנוס, לא. אנחנו חייבים לעקוב. אבל, אם הבצק מוכן תוך 3 דקות, אז מה יש לצפות?

שאלתי את זה לכל מקרה.
פשוט היה לי רגע שהתברר שזה בצק נוזלי, ובכן, הוספתי קמח - סמיך, הוספתי מים - נוזל, הוסיף קמח - סמיך ... BALIN !!!
בסופו של דבר, מערבל הבצק שלי לא יכול היה לסבול התעללות כזו והתעלף. אבל ידעתי שההגנה שלי מפני התחממות יתר עובדת. מותר להתקרר במשך 10 דקות ומיהר לקרב!

[גלינה]

גלינה, מזל טוב!!!

סימן ביקורת, מזל טוב לעוזרת החדשה שלך, שיהיה נהדר לא להיות שובב, אלא לשרת נאמנה לאורך זמן רב!

[לודמילה, אירינה]

לודמילה, אירינה, תודה!

[גאלה 10.]

גאלה 10., מזל טוב! הוא קצת כמו הקלטרוניק שלי.
אה, ואני מתערב, מתערב ... ויותר מחמש דקות, והוא לא אומר לי כלום, לא מכעיס

לא נדלק. נזכרתי שהטכניקה עדיין לא נשטפה. כידוע, האחריות אינה מכסה ציוד לא נקי. שפכתי אותו. שתיתי. היא אכלה דובדבן מתוק.

מזל טוב לגלינה! תן לזה רק לרצות ולשרת הרבה זמן, עם אמונה ואמת!

בסופו של דבר, מערבל הבצק שלי לא יכול היה לסבול התעללות כזו והתעלף.

ולשתי את הבצק הקריר T T T במשך 20 דקות, הכל בסדר
האם זו בורקה האהובה עליך ככה?

האם זו בורקה האהובה עליך ככה?

איך זה"?

[גאלה 10.]

גאלה 10., מזל טוב לעוזרת החדשה במטבח, תן למארחת בבקשה ולעזור לה בכל דבר.

איך זה"?

מתעלף מאלימות לפעמים נכרת ...

[גל]

ולשתי את הבצק הקריר T T T למשך 20 דקות, הכל בסדר
האם זו בורקה האהובה עליך ככה?

אירית, אי אפשר ללוש את הבצק הנכון בחמש דקות.
זה לוקח לפחות 10 דקות, או אפילו 15.
כדי שגלוטן יתפתח.
אני גם לישה בפרופיקוקה 5 דקות ולא שלוש.
ותרמומיקס וכל 8 הדקות.

גל, שוב מזל טוב)

גלינה, מזל טוב על הרכישה שלך! תן לזה לשרת כמה שיותר זמן! אבל אני רוצה להזהיר אותך, בבומאן, כמו בקלטרוניק, למטרפה למכות יש סיכת פלסטיק, היזהר איתו, אחרי שישה חודשי פעולה, הסיכה הזו התנתקה, הייתי צריך למסור את היחידה ל חֲנוּת. וכך, באופן כללי, הלישה טובה!

מתברר שלא לכל בומן יש את זה. יש לי דגם 362 ואין לו סיכה על החרירים, כי הסיכה בולטת מהלישה עצמה ועל הזרבובים כאלה:

מתעלף מאלימות לפעמים נכרת ...

כן, לא, זה היה רק ​​פעם אחת, אבל באמת אנסתי אותו אז. יותר, Thu-Thu-Thu, לא נכרת. או אולי הוא פשוט מפחד לשמוע את כל האמת על עצמו, על אבותיו ויוצריו ...

או אולי הוא פשוט מפחד לשמוע את כל האמת על עצמו, על אבותיו ויוצריו ...

[גאלה 10.]

גאלה 10., ויש לי את אותו לישה, רק לבן. הזמנתי חום, הבאתי לבן, טוב, בסדר. לישתי את הבצק לביבות, הקצתי את הביצים על ביסקוויט, הכל בסדר. הייתי באמת צריך להדק מעט את המטרפה כדי לקבל את הסוכר מתחתית הקערה. רק עם בצק לחם עוד לא התיידדתי. כבר עיניתי את נינל על זה. אבל מה השנים שלנו, אני חושב שגם זה יסתדר.למעשה קניתי אותו ללישת בשר טחון לנקניק, אז קניתי כזה ענק.

[אולגה]

אולגה, ברגע הראשון הוא גם נראה לי ענק. וכבר עכשיו - האם העיניים שלך רגילות לזה? נראה נורמלי. אנסה היום את הבצק ללחם שיפון. אני אקח בחשבון את כל התגובות נינל בהזדמנות זו. ואז אבטל את המנוי מה יצא מזה.

מחר אנסה ללוש שוב את בצק החיטה, אני אמשיך לארוך אותו יותר. מוקדם יותר קראתי מליודה שאפשר ללוש את הבצק, כלומר הגלוטן נהרס, אז פחדתי ללוש הרבה זמן. אנסה להתמקד לא בזמן, אלא במראה המבחן. משהו יסתדר. והעובדה שגם אני רגיל להיות גדול, במיוחד שהמטבח שלי גדול. חבל כמובן שהלבן נשלח, כל הציוד שלי שחור.

עכשיו אני רוצה לדווח על בצק הכופתאות של אתמול. נהגתי להכין אותו בייצור לחם. מצב "בצק" שעה 3 דקות. אתמול - במיקסר בצק למשך 3 דקות. תוצאה: שמים וארץ. זה התאים לי אפילו ממכונת הלחם, אבל מהלישה הבצק התגלה כמו משי. וזה התגלגל, והתגבש, והודבק בדיוק בצורה מושלמת. אני לא מדבר על ההבדל בזמן הלישה. בזמן שהלישה נוהגת !!!

מחר אנסה שוב ללוש את בצק החיטה, אני אמשיך אותו לישה ארוכה יותר. מוקדם יותר קראתי מליודה שאפשר ללוש את הבצק, כלומר הגלוטן נהרס, אז פחדתי ללוש הרבה זמן. אנסה להתמקד לא בזמן, אלא במראה המבחן. משהו יסתדר. והעובדה שגם אני רגיל להיות גדול, במיוחד שהמטבח שלי גדול. חבל כמובן שהלבן נשלח, כל הציוד שלי שחור.

הנה הקלטרוסי שלי, זה החיסרון היחיד שגיליתי עד כה.
נסו ללוש את הבשר הטחון על החזיר שבתוכו, זה משהו! אני יושב כאן עכשיו וחושב איפה הייתי רוצה לצרף שמנת חמוצה, במובן של איזה קאפקייקס אני רוצה, אבל אני עצלן מכדי לחשוב. בעלי בבלבול קל, הוא מעולם לא חשב שעל תחתונים אתה יכול להוציא את אותה כמות כמו שאני עושה היום, במיוחד בהנחה .. נדפקתי עליו בינתיים, עייף, לחשוב ולהמציא מתכון זה מסרב ..

[נינל]

נינל, הכניסו למנוע החיפוש "עוגת שמנת חמוצה", יש ים מהם. ולרוב אני אופה לפי מתכון הבישול. מאוד כמו.

תודה! כאן השכן הסתכל על השעון ייעלב אם אתחיל את קלטרושקה, למרות שהיא מכירה, וקלטרושקה לא רועשת

הייתי באמת צריך להדק מעט את המטרפה כדי לקבל את הסוכר מתחתית הקערה.

אוליה, אתה יכול לקבל פרטים נוספים מהמקום הזה?

עליכם לתפוס את השפה באצבעות שתי הידיים וללחוץ בעדינות רבה. החישוק יתארך מעט. בפורום אחת הבנות המליצה לעשות זאת.
ועם המבחן שוב, מארב מוחלט. התוצאה היא מסה דביקה שלא ניתן לעצב אותה.
עכשיו אני אוהב את יצרנית הלחמים שלי עוד יותר.

[olaola1]

olaola1, תפקיד, איך קרה שהמסה דביקה?

כנראה מעורב. לישה 3 דקות. בערב במהירות אחת, היום 5 דקות. במהירות של 4 מהירויות + 5 דקות. הפסקה + 10 דקות. ב -3 מהירויות. הבצק אמנם לא נמרח על הקערה, אך היה עטוף בלחמנייה כה מבריקה ומשיי. הוספתי אפילו פחות מים מהרגיל. אתמול, כשאני לישה, הבצק היה יבש, הוא בקושי התאסף בגוש. והיום הנחתי אותו על השטיח, אז הוא תפס אותו ישר בשיניו, לא קרע אותו והתפשט במסה חסרת צורה, הוא הפך לגושי, מכוער. איכשהו דחפתי את זה למדים. עכשיו הלחם מתקרר. הכנתי בצק לכופתאות, כמו גליה, לישה במשך 3 דקות. - זה יצא טוב, כמו של HP. אני לא יודע מה לחשוב. : girl_pardon: אני אנסה להכין אצווה מיד בלי בצק, אולי משהו יסתדר.

[אולגה]

אולגה, זו לא אשמת הקומביין.
יש צורך להוסיף קמח כך שהבצק יתאסף בגוש.
מוסיפים בזהירות כף אחת בכל פעם)

כן, אתה צריך לערבב הכל למשך 1 סק ', ואז ללוש למשך 10 דקות בשנייה.
מינימום ראשון?

לא, מאשה, הבצק בהתחלה היה בעל עקביות רגילה, אפילו קשה, ואז נוזל. אחרי HP, הבצק שלי תמיד יוצר כרגיל, הוא יוצא משיי ואוורירי, גם אם מעט נוזל. וכאן זה רק סוג של מארב.

כן, ערבבתי במהירות אחת, ואז ב -3 ו -4 - כמו בהוראות. ורק 10 מהירויות.

[אולגה]

אולגה, באופן מוזר, המשמעות היא שגלוטן לא התפתח.
הממ, תנסי ללוש, כמו שכתבתי.
הבצק צריך להיות חם בסוף המנה.

פירושו שגלוטן לא התפתח

או התמוטט. היום לקחתי קמח 1 Starooskolskaya. היא מעולם לא אכזבה אותי. הלחם היה תמיד מדהים.

אתה במקום גבוה, אולי בגלל זה התמוטטת.
מקסימום על 3ke))

תודה לך, מאשה. אני אנסה.

[אולגה]

אולגה, אתה צריך למצוא גישה לכל מערבל.
גם לא התיידדתי עם קנווד מיד, אבל עכשיו אני לושת בצק מעולה)
רק שאנחנו רגילים להשוות את זה עם מבחן hp)))