עגבניות מתוקות

[54]

עגבניות מתוקות

קטגוריה: ריקים

רכיבים
עגבניות	לפי צריכה
גזר	50 גרם
בצל בצל	50 גרם
גרגירי פלפל מרירים	7 יח '.
אפונה של פלפל אנגלי	4 דברים.
שום	2 שיניים
מלח	20 גרם
סוכר	60 גרם
חומץ 9%	20 מ"ל

שיטת בישול

• חישוב לפחית ליטר אחת.
• מרתיחים את הצנצנת, שמים גזר, חותכים לטבעות או חצי טבעות, בצל, חם ופלפל אנגלי, שום בתחתית. יוצקים מים רותחים מעל ומכסים.
• לאחר 15 דקות מרוקנים את המים, יוצקים מלח וסוכר לצנצנת, יוצקים חומץ, יוצקים עליו מים רותחים, מתגלגלים ומתחבאים מתחת ל"מעיל פרווה ".

המנה מיועדת ל

פחית ליטר אחת

זמן ההכנה:

20 דקות

הערה

מתכון מפורומי SAY7, תודה למחבר 54 מנובוסיבירסק. רק השם פשט ...

כמובן שקראתי מתכון מ fomca.

ובכן, הכנתי שתי קופסאות שימורים לפי המתכון הזה, והשניים האחרים לפי זה ... בחורף נשווה ... תודה, fomca!

טניה! תודה על מתכון נוסף להכנה טעימה לחורף! העגבניות טרם התגלגלו, אז אעשה זאת ואדווח, רק, כמובן, בחורף !!

נפתח לשולחן השנה החדשה. טעים מאוד! הדבר היחיד, לגבי הטעם שלי, מלח יכול להיות פחות, אבל במשפחה שלנו נהוג להדליד את הכל.

[אגוז]

אגוז, שימח אותי, תודה. שנה טובה!!

[TATbRHA]

TATbRHA, מתכון טעים מאוד, עשוי 5 ליטר עגבניות קטנות בצבע רב. השנה אעשה יותר !!! נכנסתי לקטגוריית המתכונים האהובים.

[אליה_לוג]

אליה_לוג, לבריאותכם ושל יקיריכם!

אני בהחלט אנסה! תודה על המתכון!