קוויאר דלעת עצלן (מוכן כל השנה)

[רק עם הרכב זה, אתה עדיין צריך לנחש שיש דלעת!]

קוויאר דלעת עצלן (מוכן כל השנה)

קטגוריה: ריקים

רכיבים
דלעת קלופה	מעט פחות מ -400 גרם.
שום	3 שיניים
קשת ראש בינונית	כ 60 גרם.
גזר	(כמחצית מנורמת הדלעת) קצת פחות מ 200 גרם.
עגבניה	100 גרם
מלח משובח	כפית אחת b / g (5 גרם)
סוכר	כפית אחת b / g (5 גרם)
חומץ תפוחים	1 כף. l.
פטרוזיליה טרייה או יבשה	1 כף. l.
שמן צמחי	35 גרם.
תערובת של עשבי תיבול ותבלינים ארומטיים (הבחירה שלי טחונה: אגוז מוסקט, ציפורן, כוסברה קינמון, זרעי שומר, טימין)	הכל בפיסות

שיטת בישול

• אפשרות קוויאר טעימה. שונה בזה:
• ראשית, אתה יכול לבשל כל השנה.
• שנית, אתה יכול לבשל כ"ארוחה "או להפשיל.
• שלישית, ירקות נאפים בהתחלה (מטוגנים). וזה משנה את הטעם באופן קיצוני. ניתן לעשות זאת בתנור גריל גז או מחבת (עונה קרה) ועל גריל חשמלי או מולטי קוקר (עונה חמה). וכך, וכל כך טעים!
• רביעית בחרתי את יחס התבלינים, עשבי התיבול והירקות במשך זמן רב מאוד. ועצרתי בשילוב הזה. מבחינתי זה היחס המושלם! רק עם הרכב זה, אתה עדיין צריך לנחש שיש דלעת!
• הפרופורציות מספקות צנצנת של חצי ליטר.
• האופציה כל כך עצלה שהייתה עצלה מדי להפיץ אותה. אבל אמי אמרה שהארץ צריכה לאכול טעים!
• אז בואו סוף סוף נבשל. ירקות גרוסים: גזר קטן יותר. אנחנו נרדמים, ממלאים, מפזרים, מערבבים, אופים.
• גריל או תנור, מחבת - עד לקבלת קרום.
• במולטי קוקר - ללא מכסה על אפייה מתחת לרשת נגד התזה עד להזהבה.
• העיקר לא לערבב (אלא אם כן זו אפשרות לטיגון!).
• 
• אני מראה גרסה של התנור. אפייה שחוממה מראש ל -220 מעלות במשך כ -40 דקות על נייר כסף ללא כיסוי. הניחו את נייר הכסף כדי לא לאבד מיץ. והירקות כך שהם היו צמודים ועומדים)))) כלומר, הם לא התייבשו, אלא נבשלו ונאפו במרינדה בו זמנית.
• הם הוציאו אותו מהתנור ומיד כיסו אותו (במכסה או בנייר כסף). השאירו את זה קצת והתקררו כדי שתוכלו לנצח.
• עכשיו טוחנים. אפשר להשתמש בכף הרגל של הבלנדר, או בקערה עם סכין. כמה נוח. זה יוצא סמיך, שכן ירקות נאפים ללא מים! אם יש לך את זה מיד, אז זה הכל !!!
• אם אתם מתכננים לאחסן אותו במקרר למשך זמן מה, תוכלו להכניס את הקערה למיקרוגל מיד לאחר הטחינה ולחמם אותה למשך 1-2 דקות בהספק של 800, ולכסות אותה במכסה מיקרוגל. רק צפו בזה לא לקרוס!
• אם מגולגל, הניח על פחים יבשים נקיים עם טוויסט. אנו מעקרים על מזרן סיליקון בסיר איטי במים רותחים במשך 15-20 דקות, תלוי בפחית. אנחנו מסובבים את הפחיות והופכים אותן.
• זה טעים!!! הקפידו לבשל!
• 
• 

המנה מיועדת ל

0.5 ליטר

הערה

רעיון מעניין להחליף עגבניה טרייה במיובש בשמש! רק קחו בחשבון שעגבנייה טרייה מוציאה מיץ!

הלכתי לפסל ... רק שאין לי עגבניות ... יש רק מיובשות בשמש, אבל אני אשטוף את העור מהם עכשיו ואלך לשם ...!

לנה !!! עזבו את הקליפות !!! הם מעורבבים! ותאבד את הטעם שלך! עם מיובש, זה פשוט יעוף משם!

הטעם מעניין, אתה בהחלט לא יכול לחשוב שזה מדלעת.

והעגבניות המיובשות היו שם! (לא הורדתי את העור)

הקוויאר התגלה כמה שאתה צריך! בהקצפה הוספתי מעט שמן חמניות ... רק מעט ... והכל כמו שצריך! אני לא אוהב נוזלים, אבל זה בדיוק מתאים.

מעניין שמה שמשך אותי יותר מכל במתכון הזה היו אותם חתיכות שומן חזיר, אבל ברצינות - כל הכבוד, אירוצ'קה, קוויאר מעניין

אבל מה שמשך אותי יותר מכל במתכון הזה היו אותם חתיכות שומן חזיר

דוהר על שומן שומן?

אבל ברצינות - כל הכבוד, אירוצ'קה, קוויאר מעניין

תודה לך יקירתי! מתכון ישן. כמו שתמיד מטיחים במהירות והידיים לא מושיטות יד כדי לצלם.
אתה בכלל אוכל דלעת?

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירישה!
חסר מנוחה אתה שלנו!
אלוהים ייתן לך בריאות! ובכן, זה באמת ... עצלן בשום מקום!
לקחתי את המתכון ל"פחים "!

הלכתי לפסל ... רק שאין לי עגבניות ... יש רק מיובשות בשמש, אבל אני אשטוף את העור מהן עכשיו ואשים אותן שם ...!

טינה, אהבתי גם את החלקים האלה ... כאלה ביס ביס, ואפילו עם קוויאר!

הלכתי לפסל ... רק שאין לי עגבניות ... יש רק מיובשות בשמש, אבל אני אשטוף את העור מהן עכשיו ואשים אותן שם ...!

לנה !!! עזוב את הקליפות !!! הם מעורבבים! ותאבד את הטעם שלך! עם מיובש, זה פשוט יעוף משם!
אהה אני גם רוצה מטלטל! מחר אקנה עגבנייה נוספת ואכניס אותה למיקרו

אהבתי גם את החלקים האלה ... הם טעימים ואפילו עם קוויאר!

דוק ידע לשים שאלות נפוצות!

איזה יופי, ושומן שומן חזיר, שומן הוא כוח! אבל עם קוויאר כזה, אין דלעת, אתה צריך להשיג את זה

[לנה]

דוהר על שומן שומן?

כן, לאן נוכל ללכת בלי בייקון

אתה בכלל אוכל דלעת?

לא נותנים להם בשר ועוגיות-פשטידות כל יום

כאלה טעימים משקרים, ואפילו עם קוויאר!

לנה, תצטרך לנסוע למינסק, עקירת אירקה

אהה אני גם רוצה מטלטל!

ועדיין יש לי את צנצנות הקיץ שלי, אני לא נותן את זה לאף אחד, למעט לעצמי, במקרה של רצון עז מאוד לעגבנייה

יצטרך לנסוע למינסק, עקירת אירקה

ועדיין יש לי את צנצנות הקיץ

אוי בואו נצא בקרוב !!!! עם צנצנת אז! אני אעזור לאלו להתמודד עם זה!

לא נותנים להם בשר ועוגיות-פשטידות כל יום

יצטרך לנסוע למינסק, עקירת אירקה

ועדיין יש לי את צנצנות הקיץ

אוי בואו נצא בקרוב !!!! עם צנצנת אז! אני אעזור לך להתמודד עם זה!

לא נותנים להם בשר ועוגיות-פשטידות כל יום

צ'ו ומרקים אפילו לא אוכלים?

איזה יופי, ושומן שומן חזיר, שומן הוא כוח! אבל עם קוויאר כזה, אין דלעת, אתה צריך להשיג את זה

נדיה, אז אנחנו הולכים אליך!

צ'ו ומרקים אפילו לא אוכלים?

לא, ובכן, הם אוכלים מרקים (יתר על כן, כל יום ובעיקר מרק כרוב-בורשט) ולביבות-תפוחי אדמה-לביבות, באופן כללי, הם אוכלים גם חבורה של לחמניות, אבל עדיין יש להם מאפים מפונקים כל יום ופרוזיוט

ואז אנחנו הולכים אליך!

בואו))))

בואו))))

וליה !!! בוא נמשוך לך את המכנסיים, מיהרנו לאוקראינה! למשוך את הדלעת! ואנחנו נשכנע את העגבניות שלך!

בוא נמשוך לך את המכנסיים

ואני כבר במכנסיים אבל עדיין יש לי דלעת במקפיא

אבל עדיין יש לי דלעת במקפיא

דוק יזרום ויספוג את כל המכנסיים! אבל העיקר - אל תשכח את העגבניות!

אבל העיקר - אל תשכח את העגבניות!

כן, זה מה הבעיה באופן כללי, בסדר - הבייקון שלך, העגבניות שלי, תן ​​לגברים לארגן את הבקבוק

בנות, אוי, אני לא יכול, עוד לא הגעת, אבל אני כבר מרגיש שיכור, שמתי את הבצק על לחמניות עם שמנת, שכחתי להוסיף לסימניות, ואיבדתי את המתכון))) אה, אתה צריך להיות מסוגל: ילדה-ה: אני תמיד מחכה לך!

תן לגברים לארגן את הבקבוק

לא ממש! אל תיקח גברים! ב טולו אוקראינה אז .. נגדנו נדיה מה הקוזקים יעודדו. אוף .. אז בעלי לא שומע אותי!

אילו קוזקים נדיה תניע אותנו

הא, קל

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירישיק, ובכן, אתה ממציא, אני מכיר קוויאר קישואים, אני מכיר קוויאר "מעבר לים", אבל מעולם לא ידעתי על זה!
אני אקנה דלעת ואז אחזיק לי שבע!
תודה, לקחתי את זה!

הא, קל

אז התכוננתי, שרקתי שריקה, גירדתי בפנים!

אירישיק, ובכן אתה ממציא

דוק היא היצירה שלנו עם אמא. תודה על הערכתך!

אני אקנה דלעת ואז אחזיק לי שבע!

אה, כשאני פותח דלעת, אני נושא אותה כמו רע עם דלתות. ואתה רוצה ללכת לשם, ושם ...

לא ממש! אל תיקח גברים! לטולה אוקראינה אז.

ואף אחד לא עמד לקחת אותם

רק וודקה

[וי-טינה]

וי-טינהאני אדבר היום

[אירישה]

אירישה,

אני לא יודע לגבי קוויאר, אבל החזירון בולט! עיר, זה נראה כמו דלעת?

אני לא יודע לגבי קוויאר, אבל החזירון בולט! עיר, זה נראה כמו דלעת?

על אודות! אם הוא מאהב גברת אחד דהר!
היכונו וגלו! על הדלעת? זה לא נראה כמו דלעת, ולא ממש כמו דלעת. טָעִים מְאוֹד! אבל זה רק אם לוקחים נמלים מעשבי תיבול אלה!

יש דלעת, אבל אין עגבנייה. אני לא אקנה. להוסיף הדבק?

להוסיף הדבק?

בְּקַלוּת! אל תתאמץ יתר על המידה! טובעים ...

[טומנצ'יק]

טומנצ'יק, אירישה!
אני מדווח ... הקוויאר שלך עצלן מדי ...
הטעם מעניין, אתה בהחלט לא יכול לחשוב שזה מדלעת.
הדבר היחיד - צריך להסתכל איזה דלעת קיבלת ... הטבח של היום שלי מאוד מהיר ויבש (היה צריך להקטין את הטמפרטורה בתנור, או היה צריך להפחית את הזמן). והעגבניות המיובשות היו שם! (לא הורדתי את העור)
מחר בבוקר ... עם לחם עם חמאה ותה מתוק. סִימפוֹנִיָה....

אבל אמי אמרה שהארץ צריכה לאכול טעים!

אז בבקשה תגיד לאמא שלך תודה על "בעיטת הקסם" ותודה רבה לך על הבת taku!

אירה, טינה, אם לא לנדיה, אז אתה יכול לבוא אליי לקייב, אתה תמיד מוזמן.

אז אני חוזר הביתה ואני חושב, מה יהיה כל כך עצלן מדלעת?
ואז יש התנפחות כזו, ובכן, הכל, לארוחת הבוקר יהיה קוויאר לא פשוט, אבל זהוב לבריאות. תודה, כמובן, על הרעיון, אחרת רק קיבלתי את הרגליים הביתה ואני עדיין לא מפנטז. אני אראה לך גם תמונה של קוקוס במלאך

טומנצ'יק, אירישה!

אוי אמא שלי ... לא זיהיתי אותך מיד!

אני מדווח ... הקוויאר שלך עצלן מדי ...
הטעם מעניין, אתה בהחלט לא יכול לחשוב שזה מדלעת.

מהזריז החכם שלי! ומיד עם הדוח!
כאן! אני אומר, עדיין צריך להוכיח את הדלעת!

והעגבניות המיובשות היו שם! (לא הורדתי את העור)

סליחה, יש לך עגבניות מיובשות! הם לא נתנו מיץ !! זו אשמתי שלא סיימתי את זה!

מחר בבוקר ... עם לחם עם חמאה ותה מתוק. סִימפוֹנִיָה....

בואו יחד?

אז בבקשה תגיד לאמא שלך תודה על "בעיטת הקסם" ותודה רבה לך על הבת taku!

תודה !

אירה, טינה, אם לא לנדיה, אז אתה יכול לבוא אליי לקייב, אתה תמיד מוזמן.

תודה לך Lenulya יקירי !!!!
אתה אלינו!

מה שלומך עם הקוזקים?

אז אני חוזר הביתה ואני חושב, ובכן, מה יהיה כל כך עצלן לבשל מדלעת?!
ואז יש התנפחות כזו, ובכן, הכל, לארוחת הבוקר יהיה קוויאר לא פשוט, אבל זהוב לבריאות. תודה, כמובן, על הרעיון, אחרת רק קיבלתי את הרגליים הביתה ואני עדיין לא מפנטז. אני אראה לך גם תמונה של קוקוס במלאך

מסכן! תן לי להתחרט!
לבשל לבריאות!
אוריה !!!!!!!!!!!!!! טס לחכות !!!

יש לך עגבניות מיובשות! הם לא נתנו מיץ !! זו אשמתי שלא סיימתי את זה!

הקוויאר התגלה כמה שאתה צריך! בהקצפה הוספתי מעט שמן חמניות ... רק מעט ... והכל כמו שצריך! אני לא אוהב נוזלים, אבל זה בדיוק מתאים.
אז שוב תודה. מחר אעשה את זה שוב, היום רק התחלתי דלעת - אני צריך להוסיף עוד שישה קילוגרמים.

הקוויאר התגלה כמה שאתה צריך! בהקצפה הוספתי מעט שמן חמניות ... רק מעט ... והכל כמו שצריך! אני לא אוהב נוזלים, אבל זה בדיוק מתאים.

הוא עבה! לראות איך זה מחזיק את הצורה בתמונה! אתה לא יכול לשפוך נוזלים כאלה! לעזאזל, איזה רעיון מגניב עם עגבניות !!!! רוצה!!! ועדיין יש לי את הבנק הזה!
האם אוכל להוסיף אותו למתכון?

ועדיין יש לי את הבנק הזה!

מחר בבוקר כולם נאלצים לאכול ארוחת בוקר ... ועד שאכלו - אל תניחו להם לצאת מהשולחן!

ויש לי קפוא מיובש ... שלשום רק פתחתי את החבילה הבאה ... עשיתי המון, בגלל זה עכשיו אני בכלל לא קונה עגבניות ... אני משתמשת רק בזנב וב ברעמת ...

האם אוכל להוסיף אותו למתכון?

ומה אתה שואל אותי ...? המתכון הוא שלך ...

ויש לי קפוא מיובש ... שלשום רק פתחתי את החבילה הבאה ... עשיתי המון, בגלל זה עכשיו אני בכלל לא קונה עגבניות ... אני משתמשת רק בזנב וב ברעמת ...

הערימה הזו ואז האושר ... ובלעדי
ואז הפאג 'בצ'ה כל כך שמח!
לאנה ... למדתי להתייבש מהמיקרו. מהיר ולא יקר. צנצנת מונו ושופכים על.
וגם אפרסמון מיובש מממ
אז אוכל לכלול את הרעיון שלך במתכון?

המתכון הוא שלך ...

והרעיון הוא שלך! בוא נעשה את זה!

למדתי להתייבש ממיקרו

וקניתי שתי טרבולות למקרה הזה ... תן להם לעבוד!

וקניתי שתי טרבולות לעסק הזה ... תן להם לעבוד!

ובכן, עשיר משוגע
אני חולם על אחד כזה

והם כותבים לי בביסקוויט מלאכי שאני צריך 80 תווים ומעלה וכו '.
מה זה, הא?

אני חולם על אחד כזה

קניתי את השני ... לפני ראש השנה היה מבצע, העיניים שלי נדלקו לשני ... וכך לא הייתי קונה nivzhizt במחיר כזה ... זה כמו אגף בואינג התחיל לעלות , אבל לא ברור מדוע סוג כזה של כסף!

והם כותבים לי בביסקוויט מלאכי שאני צריך 80 תווים ומעלה וכו '.
מה זה, הא?

זה אומר שהם לא יתנו להם ללכת בלי 80 עוגות!
לא ברור?

היא כאילו אגף בואינג התחיל לעלות, אבל לא ברור בשביל מה זה סוג כסף!

כן? ומה צריך להיות בו כדי שיהיה נורמלי ולא יקר?

ומה צריך להיות בו כדי שיהיה נורמלי ולא יקר?

כאן אני לא יכול לספר לך כלום ... סוף סוף אני לא יודע כלום על זה ... אהבתי את זה, חיכיתי תחילה עד אוגוסט (הם לא היו למכירה בשום מקום). ואז קניתי שנייה, חצי ממחיר הראשון ... ולפני כן היה לי צלמר עגול רגיל. זה עובד, כמובן, אבל הוא עדיין לא מתייבש כל כך טוב ... אני אוהב את זאב הדשא (יש בו דלי עגבניות שמנת בכל פעם!). ועכשיו אני בכלל לא מסתכל על אף אחד מהם ... ואז תראה מספיק ואז שוב בלילה לא לישון ... שוב לרצות משהו ...

ואז אתה רואה מספיק ואז שוב בלילה לא ישן ... שוב רוצה משהו ...

בְּדִיוּק!!! גרתי יפה על 6 מטר המטבח שלי. ועכשיו אין לאן להיות

אז אתה יכול לבוא אליי לקייב

אה .. ציד

ובכן, אירישה, נקלעתי לקוויאר שלך ?! אני חושב שעבור הכולסטרול שלי (ומאיפה זה בא? הייתי רזה כל חיי, עד מכונת לחם, כמובן) - בדיוק כמו שצריך.