גלידת דובדבן עם חלב מרוכז וקוקוס

[הכנה]

גלידת דובדבן עם חלב מרוכז וקוקוס

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
דובדבנים מגולענים	250 גרם
חלב מרוכז	250 גרם
חלב קוקוס	400 מ"ל
ליקר דובדבנים	50 מ"ל

שיטת בישול

• הכנה
• - שחררו את הדובדבנים הטריים מהבורות, הפשרו קפואים על מסננת לניקוז המיץ. יוצקים את הדובדבן מעל עם ליקר ומניחים לעמוד לפחות שעה.
• - ואז זורקים את הדובדבנים, ומאדים את המיץ המשוחרר עם ליקר.
• - מערבבים חלב מרוכז וחלב קוקוס, מוסיפים את העירוי המאודה.
• - להקפיא במכונת גלידה לפי הוראות או פשוט במיכל, תוך ערבוב מדי פעם עם מטרפה כשהוא קופא.
• - לפני שתשלחו את הגלידה למקפיא אחרי המכונה או במהלך הלישה האחרונה שלה בהקפאה במקפיא, הוסיפו את גרגרי היער שהונחו במסננת, וחלקו באופן אחיד על כל התערובת.

הערה

התוצאה היא גלידה דלת שומן בטעם דובדבן בהיר.

מתכונים דומים

דייסת סולת דגנים מלאה עם זרעי צ'יה וחלב קוקוס בתרמוס (מאנה)

חלב קוקוס ביתי מפתיתי קוקוס וקקאו ממנו (מנהל)

דייסת קוסקוס עם חלב קוקוס בכלי מולטי-קוקר רדמונד RMC-01 (מנהל)

אולצ'קה יאמי !!!! מצגת נחמדה, ומתכון סופר נהדר !! :-) :-) :-) :-) אני מוסיפה גם מעט שוקולד, אמנם אין לנו חלב קוקוס, אבל זה לא רע בקורובקין! תודה על המתכון, לקחתי אותו לבנק החזיר- :-)

אולצ'קה יאמי !!!! מצגת נחמדה, ומתכון סופר נהדר !! :-) :-) :-) :-) אני מוסיפה גם מעט שוקולד, אמנם אין לנו חלב קוקוס, אבל זה לא רע בקורובקין! תודה על המתכון, לקחתי אותו לבנק החזיר- :-)

כן, כמובן, נטוסיק, הכל טוב שמבוקש במשפחה! כנראה, דם מתחת לפרה, ולא האבקה שלנו? אם היה לנו חלב טוב, לא הייתי יוצא ככה ...