מירנדה
פאוולנהכשקראתי את הביקורות הופתעתי מהביקורות בפורומים זרים. מוצרי קוסמטיקה שקונים בדיוק בגלל המקל לייצור קרמים, והשאר אפילו לא משתמשים או כמעט אף פעם לא משתמשים בהם.

מכיוון שמבצעי מעבדה הם יקרים, ולבמיקס יש דיסק טוב עם חורים, אבל רק לפח רחב.

ועכשיו אני כבר לא מופתע
סבריה
ציטוט: מירנדה
אז אני בהתחלה במטחנת בשר, וכבר טחון עם בלנדר.
לא, טוב, מי חשב שעלי לעשות זאת? אני קומקום בלנדר
מירנדה
סבריה, אבל היום החלטתי רק בשר, מעבר למטחנת הבשר.
אה, זה באמת נהיה מאוד עמוס, אני אפילו לא בטוח שניקיתי את זה עד הסוף - המעבורת (חיבור למנוע) מסתובבת חזק מאוד בידיים שלי. על מטרפה ומקל - אפשר לסובב אותו בקלות באצבע אחת, אבל כאן הוא כל כך חזק. אולי רק בתוך הנורא הזה?

אם אתה שם את זה על המנוע, הכל הופך בסדר. אבל לפני שהידיים הסתובבו. כששטפתי את הנקניק בסוף השבוע, הסיכה שעליה החרירים יכולים לעלות ולרדת מעט. אבל עכשיו לא הרבה.

כנראה שלא כל בשר הוא, אחרי הכל, לא מטחנת בשר.
משהו ובשר טחון כבר לא רוצים אותם.

ככל הנראה, מסוק, מטחנת בשר, קומביין עדיף עדיף לבשר, אך לא לבלנדר ידני. כל בלנדר ידני!
מירנדה
על אודות! שמתי את המצורף בכוס מים חמים לפני חצי שעה, והחלטתי שפתאום כל מה שיגיע לשם ייעלם או ייצא.

עכשיו הסתכלתי - זה מסתובב שוב בקלות

אני לא יודע מה זה היה.
אבל, אני עדיין אכין תחליב נקניקיות בקומביין, ובשר טחון במטחנת בשר. ולבלנדר יש מספיק עבודה אחרת. לא שווה סרק.
מילא 1
מירנדה, אוי, כמה מעצבן. אז ספר לי מה קרה. נמתין לתקן את זה. סליחה על הבלנדר.
תוך כדי כתיבה כבר ענית. מעניין. מה זה היה
מירנדה
מילא 1, אני חושב שבתוך המקל שעליו לובשים את הסכינים הניתנות להחלפה, יש סרטי בשר עטופים ותקועים.

אוֹ

לא שטפתי טוב מעבודתי הקודמת (אני פשוט לא יודע איזו - הכנתי פירה, קצצתי קרח, הכנתי לצ'ו), הוא התייבש וגם הפריע, הפסיק.

בכל מקרה, הכל כבר בסדר
הוא מסתובב בקלות בידיים, וגם אז הוא הדליק את המנוע.

נראה לי שבלנדר עם מבנה מנוע אחר, או עם תיבת הילוכים, כבר היה נשבר. ושלנו הוא מפלצת!

מילא 1
מירנדה, טוב, טוב מאוד !!! זה משמח אותי
Tatiana.k
מירנדהמירנדה, אחר צהריים טובים.
בתור גורו של הבלנדר הזה, אתה יכול להגיד לי? על פי המתכון, אתה צריך להעביר את גבינת הקוטג 'דרך בלנדר, הומוגניזציה, איזה נחיר עדיף לעשות זאת?
מירנדה
Tatiana.k, תודה על המילים החמות

אגב, שכחתי לגמרי לספר לכם על קדירת הקורד!

אני אוהב את המתכון הזה, אמנם בלי קמח תירס, אבל קצת פשוט
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378182.0

מקציפים את הלבנים במטרפה, ואז את החלמונים במטרפה. אני מוסיפה את היוגורט שלי במקום שמנת חמוצה.

ואז סולת, סוכר, קמח - בהתחלה אני מערבבת בלי להדליק את המטרפה, ואז אני מדליקה אותה.

ואז אני מוסיפה גבינת קוטג 'ומחליפה את המטרפה לזרבובית, המיועדת לפירה. והם. עקביות כל כך בריאה, קדירה כל כך עדינה! ממש נמס בפה.

כלומר, פשוט לא עשיתי הומוגניזציה של גבינת הקוטג ', אלא כחלק מהתבשיל. אבל אני חושב שאופציה זו זקוקה גם לחיבור סכין, וסכין פירה.

הנה התצלום שנמצא על הזרבובית.

בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06

לזה אני קורא להם.
סכינים (מימין בתמונה) - לבשר
עם שני עלי כותרת ושני שיניים בראש (משמאל) - לגלידה, גלידה.
זה עם ארבעה עלי כותרת מיועד לפירה, שייקים.
אתה יכול גם להציץ לאילו סכינים בספר המתכונים, יש כאלה טובים. בעמוד הראשון נתתי קישורים להורדת pdf, אך אחזור שוב (מתחת לספוילר). שם, במתכונים, זה תמיד ייעודו של איזה זרבובית הפעולה המסוימת הזו נעשית בצורה הטובה ביותר.

🔗

🔗


מילא 1
מירנדה, כמה טוב ששיתפתי את הקישור. רצתי ... קרא ... הצטער שאין כרגע גבינת קוטג 'אני בהחלט אעשה את זה
מירנדה
מילא 1אגב, אני לא מטיל 3 אלא 2 ביצים, כי אני תמיד קונה גדולים.
ובכן, לא תמיד יש תפוחים. אבל צימוקים הם כמעט תמיד.
באופן כללי, ישנן אפשרויות רבות

***
אם מישהו חולק איזה מתכון ו / או סודות של שימוש בקבצים מצורפים שונים, אז כולנו נועשר בידע

והבלנדר עצמו מגניב!
מירנדה
מילא 1, וגם רציתי קדרה עכשיו.
היום או מחר אני אעשה את זה.

המתכון מעולה, הוא תמיד עובד!
Tatiana.k
מירנדהתודה, חשבתי על ההתקשרות הזו. נכון, גבינת הקוטג 'יבשה, אבל ננסה.
מירנדה
Tatiana.k, ואם זה מעט יבש, האם כפית שמנת חמוצה / יוגורט יכולה להגיע לשם?
Tatiana.k
מירנדה, גם כן, כבר חשבתי כך. עכשיו אתה צריך לתפוס את פיית ההשראה וללכת)))
מירנדה
Tatiana.k, בהצלחה!
אנא ספר לנו איך זה קרה
Tatiana.k
אני מדווח.
אני לא מצליח להבין: או שזה לא הבלנדר שלי, או שאני לא מוצא גישה אליו (((
לא הצלחתי לבצע הומוגניזציה של גבינת הקוטג ', ובכן, היא לא נראתה כמו מסה של גבינת קוטג' בחנות ללא דגנים. 200 גרם טורגוג + קצת קרם וכשלוש דקות עבודה. אולי הזמן קצר? או שאני דורש את האידיאל?
ושוב המיונז הידוע לשמצה))) לא עובד בשבילי וזהו. הכנתי מיני מנה של 35 מ"ל שמנת. כבר עשיתי הכל לפי התיאור. התברר שהוא נוזלי, חשבתי שהוא יתעבה במקרר, אבל לא - זה פילינג. גם אני הכיתי אותו במשך שלוש דקות. אני לא יודע מה הוא חסר)))
בהשוואה לקנווד שלי, זה מרגיש כאילו האלמנט חסר כוח. איזה סוג של נישואים אוכל לקיים?
מירנדה
Tatiana.kחבל שלא הצלחת

מיונז קרם? אז זה אפשרי?
אני מכינה מחלב. הכל לפי המתכון, רק אני יכול לעשות כמות נוספת, אבל עם אותן פרופורציות של חמאת חלב 1: 2. ואם חלק קטן, אז בצנצנת צרה קטנה, אם גדולה, בכוס צרה מבלנדר פיליפס ישן, ורק כשיש הרבה בקערה מהסט. על פי המתכון הזה, אני תמיד מצליח לצאת עם פיליפס, זאת עם אלמנט.

כשנראה לי שהוא נוזלי, אני מוסיפה עוד קצת שמן. מיונז נוזלי הוא תמיד מחסור בשמן. זה נראה לי כך.

אבל אני לא יכול להגיד שום דבר על גבינת קוטג ', כי אני לא יודע איזו עקביות הם ציפו לקבל ואיך הם עשו זאת.

אתמול הכנתי רק קדירה, לא צילמתי את התהליך, אבל אני יכול להראות את התוצאה (שאר התוצאה), הנה 0.5 ק"ג. גבינת קוטג '+ השאר לפי המתכון. מכיוון שזה לא מרק פירה, אני לא שומר את הבלנדר במקום אחד, או מוציא אותו, ואז שמתי אותו במקומות שונים בקערה. עשיתי גם 2-4 דקות. יצא מבנה חלק מאוד עדין.

עשיתי את זה בסיר איטי, כך שהחלק העליון חיוור.

בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06
Tatiana.k
מירנדהכן, המבנה ממש אוורירי)))

לגבי שמנת: זה היה 10%, פשוט חשבתי שמכיוון שהוא לא עובד עם חלב, זה עשוי לעבוד עם שמנת. האם ניתן לבצע הומוגניזציה של השמן והמים? האם אוכל לתרגל על ​​זה? וחלב נדיר אצלנו בבית.
מירנדה
Tatiana.kלמען האמת, אני לא יודע על נפט ומים

אני מכיר שני סוגים של מיונז - מיונז ביצה וחלב.
אבל האם אתה יכול לחפש בפורום אפשרויות אחרות למיונז? אני בטוח שיש עוד כאלה, אבל מכיוון שמצאתי מתכון משלי, לא התעניינתי באחרים.
Tatiana.k
מירנדה, תודה, אנו נחפש)))
מירנדה
Tatiana.k, בהצלחה!

אולי תנסה שוב?
נסטסיה
על אודות! לבסוף התקשרתי ואמרתי שהבלנדר שלי נשלח. ואז כבר איבדתי תקווה.
לצפות ל.
משהו לעשות מייד כשהם מביאים את זה.
נ.ב. רציתי לקצוץ אגוזים לדייסת שיבולת שועל. נאנחתי שהבלנדר הזה חסר מאוד.
מירנדה
נסטסיה, הידד

אני אפילו לא יודע מאיפה להתחיל. מהכל!
מירנדה
הכנתי מיונז חלב בערב לכל מיני סלטים דר.
הכל מהיר וטוב כמו תמיד.

בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06

הכנסתי אותו למקרר לכמה דקות - שטפתי את הזרבובית, הסרתי את הלימון, החלב, החרדל והנחתי את השמן במקומו. ובכן, ביליתי 3-4 דקות במקרר ועיביתי לחלוטין.

בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06

אני לא יודע איך עם ביצה, לא עשיתי את זה מאה שנה, ומעולם לא עשיתי את זה עם אלמנט, אבל בחלב, העיקר הוא הפרופורציה הנכונה. וכוס גבוהה וצרה!

המתכון האהוב עלי הוא https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0
Tatiana.k
מירנדה, כמה מיונז היה וכמה זמן הוקצף? אני עדיין לא יכול
נסטסיה
בנות, ו"צלחת "- מהו הפרט הזה?
הלן
ואני עם בלנדר ... !!! חשבתי הרבה זמן ... החלטתי ...

בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06
נטליה ק.
ציטוט: הלן 3097
ואני עם בלנדר ...
לנה, מזל טוב !!! גָמוּר
הלן
ציטוט: נטאלישה_31

לנה, מזל טוב !!! גָמוּר
כן!!!
מיראבל
הלן 3097לנה! שמח חדש! מאוד מסוגנן ויש סטנד
אני רוצה לשאול בדרך, אני מקווה שבעל הנושא, הטיזר שלנו Teskomovskaya, לא יגער יותר מדי בגלל שיטפון
איך פותרים את הבעיה עם שקעים במטבח שלך? מה הדבר המעניין הזה שתלוי על המסילה?
יש לי רק 2 שקעים במטבח שלי, זה אסון לא נוח, אבל עדיין לא הבנתי איך להכפיל אותם נכון.
הלן
ציטוט: מיראבל
יש לי רק 2 שקעים במטבח שלי, זה אסון לא נוח
יש לי גם בעיה כזו ... שני שקעים בשולחן העבודה ... הנה שקע אחד מחובר לכבל מאריך של חמש חריצים עם נתיך ... וכבל מאריך נוסף עם ארבעה חריצים (שאתה רואה), עם מתג ... מחובר לקיר ומסתובב, אתה יכול לכוון אותו למטה, כמו שאתה אוהב ...
בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06
אז הסרתי את המדף מהמעקה
בלנדר עם סכינים ניתנות להחלפה Element EW06
מירנדה
ציטוט: Tatiana.k
כמה מיונז היה וכמה זמן הקציפו אותו? אני עדיין לא יכול

מצטער, אין זמן להשיב כל היום.
בהתחלה חשבתי מהטלפון - אה, אני אבוא לענות ממחשב גדול, אבל באתי ואז יום ההולדת התחיל להסתובב

משום מה אני לא אוהב כמויות גדולות, אז עשיתי שתי גישות של 100 מ"ל. חלב וחמאה הם בערך פי שניים. אבל בערך, לפי העין. ואז היא הוסיפה שמן פעם נוספת. וכך בשתי הפעמים.

ובזמן - כלול 3-4 פעמים למשך 30-40 שניות. הפעם הראשונה הייתה ארוכה יותר ואז התבוננתי בצפיפות ובאופן שבו היא התערבבה, אז הפסקתי. וכדי להוסיף שמן.
מירנדה
ציטוט: נסטסיה
ו"צלחת "- מהו הפרט הזה?

ואיפה הצלחת שם?
אני לא יודע למה אתה מתכוון
מירנדה
ציטוט: הלן 3097
ואני עם בלנדר ... !!! חשבתי הרבה זמן ... החלטתי ...

זה אוראאאאא!
החלטתי עדיין!

מזל טוב בלנקי גבר כל כך חתיך!
עכשיו יש לי גם מטרפה בבסיס. ובקיץ ובסתיו הייתי עם סכין, כי עשיתי הרבה קוויאר ירקות.

איך אתה אוהב את זה? ניסית כבר משהו?
מירנדה
ציטוט: מיראבל
אני מקווה שבעל הנושא, הטיזר שלנו Teskomovskaya, לא יגער יותר מדי בגלל הצפה

אני לא
אני אוהב לשוחח

ציטוט: מיראבל
איך פותרים את הבעיה עם שקעים במטבח שלך?

יש לי שלושה שקעים + אחד בתחתית המקרר.
בכבל מאריך טי אחד ומוביל אל אדן החלון, יש קומקום וטלוויזיה עם קידומת. ושניים חופשיים. ואז אני מרובי קוק, אחר כך קומביין, ואז בלנדר ואז מיקסר בתוכם.

בדרך כלל, צריך מקסימום שניים בבת אחת - מולטי קוקר + קומביין או מולטי קוקר + בלנדר. וכדי שזה תמיד נכלל - לא. מכיוון שלמכשירים אין כפתור הפעלה כמו מנורת שולחן.

אבל זו לא הדירה שלי, הדירה שלי במוסקבה, ושם יש לי שקע טוב יותר עם שקעים, אבל לא כמו שהייתי רוצה, ויש גם כבל מאריך לטלוויזיה ומדיח כלים.

העיקר שיש הארקה, ואפשר שיהיה לך כבל מאריך עם שקעים רבים ומתג, ואז לא תוכל לשלוף את התקעים כל הזמן. בלי מתג אני לא רוצה להשאיר אותם שם כל הזמן.
ליק
ציטוט: מירנדה
ואם משהו נמצא בטחנה, אז בלי צלחת קודם.
כנראה השאלה הייתה לגבי ה"צלחת "הזו
מירנדה
ציטוט: Lёlik
כנראה לגבי ה"צלחת "הזו השאלה הייתה

אאאאא, ובכן, שמפניה, הלוך ושוב, לא הבנתי מיד.

הצלחת שנמצאת בטחנה, זה רק כשכבר קיצצתם בלעדיה!
כלומר, לא הייתי ממליץ על פולי קפה או אגוזים מיד עם הצלחת, זה להפוך לאבק שכבר קצוץ - קפה, אגוזים, סוכר.

ללא צלחת - טחינה גסה.
עם צלחת - לאבק.
והצלחת היא לא יותר מ -30 שניות. בכל פעם. בלי זה - 5 דקות.
Tatiana.k
הלן 3097, אלנה, יש לי שאלה
ציטוט: הלן 3097
הנה שקע אחד מחובר לכבל מאריך עם חמישה שקעים עם נתיך
לנה, יש לי שאלה, מה מחובר לרצועת החשמל הזו והנתיך לא מנותק אם תחבר יחידות חזקות בו זמנית? האם זהו כבל מאריך רגיל למחשב?
יש לי ערימה עכשיו, רציתי גם לקנות פילטר כוח, אבל בעלי אומר שהוא יכול לקצץ אותו, כי אני יכול לחבר בו זמנית: מולטי קוקר, קומקום ויחידת אינדוקציה עם מבער יחיד.
Tatiana.k
מירנדה, טוב, כנראה, זה עדיין לא המיונז שלי))) היה לי נפח קטן עוד יותר, אבל באותה כמות זמן. או שאני לא מרגיש את כמות השמן.
טוב, בסדר, אני מסתכל לכיוון מיונז אחר, אנסה.

עם העבר)))
הלן
ציטוט: Tatiana.k
לנה, יש לי שאלה, מה מחובר לרצועת החשמל הזו והנתיך לא מנותק אם תחבר יחידות חזקות בו זמנית? האם זהו כבל מאריך רגיל למחשב?
כן, מגן המתח ... כל השקעים תפוסים .. ואני לא שולף אותם ... מכונת קפה, מיקרוגל, מערבל בצק, טלוויזיה, מנורה .... כשהמיקרוגל ארוך עובד, גם אם שום דבר אחר לא מופעל .. זה מצמצם אותי ... אבל אני מנסה לא להדליק את המיקרו יחד עם משהו ...
Tatiana.k
הלן 3097, תודה, אז זה בהחלט לא יעבוד בשבילי (((מיקרה לוקח בערך 1000W? והקומקום שלי הוא 2400W, ואם יש גם קריקטורה עם כיריים ..
נסטסיה
מירנדה, האם אני מבין נכון שה"צלחת "היא הכניסה השקופה הראשונה במגרסה?
ליק
ציטוט: נסטסיה
זהו התוספת השקופה הראשונה במגרסה

יש שם רק אחד, למעט הסכינים עצמן. עכשיו סובבתי אותו, ואתה יכול להכניס אותו בחוזקה רק במצב אחד.
ליק
מירנדה, יום הולדת מאוחר שמח
מירנדה
ציטוט: Tatiana.k
עם העבר)))
ציטוט: Lёlik
יום הולדת מאוחר שמח

תודה
מירנדה
ציטוט: Tatiana.k
אני מסתכל כאן על מיונז אחר, אנסה.

בהצלחה איתו!
הכינו מיונז
ציטוט: נסטסיה
האם אני מבין נכון שה"צלחת "היא הכניסה השקופה הראשונה במגרסה?

כֵּן
זה מקטין את נפח הטחנה, שבגללו הקרקע בלעדיה בחלל מיקרו כזה נטחן לחלוטין לאבק.
הלן
איפה שלקחתי את בלנדר, יש עוד ... והמחיר לא רע ...
מירנדה
ציטוט: הלן 3097
והמחיר לא רע ...

הסתכלתי בסימנית ההזמנות השמורה - זהו, יש כבר 9990 רובל, ומגוון רחב מאוד של בלנדרים שונים, לפני שהיה דף אחד של סחורות, ועכשיו יש כבר שלושה. ככל הנראה, כשאתה מרחיב את המבחר שלך, לא משתלם לתת הנחה של 45-50% על פריט יקר, שכן פריטים זולים אחרים לא יקנו באותו מחיר.
הלן
ציטוט: מירנדה
הסתכלתי בסימן ההזמנות שנשמר - זהו, יש כבר 9990 רובל
וקניתי אותו זול פעמיים ... אבל לא כאן ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם