אני מבשל בסיר לחץ (טיפים, שאלות, המלצות)

ובכן, זה קרה! \ רציתי להכין עוף, אבל הבן שלי בישל אותו עישן אותי במייבש האוויר, אז החלטתי להתחיל פשוט.
אורז!
20 דקות וסיימת!
אני באמת לא זוכר כמה יש על הכיריים .. מה יהיה טוב יותר מ -1.5 כוסות (מסיר לחץ) של אורז (לקחתי אורז ארוך מאודה במיסטרל), מים מספר 2 בסיר עצמו בערך 3.5 כוסות מסיר לחץ. כשהיא חריקה לחצתי על כפתור ההפעלה. ומיד סובב את השסתום כדי להקל על הלחץ. רק כשסובבתי את השסתום, זרם משם זרם אדים עם מי אורז)) התיז את כל המכסה. בפעם הבאה אני בטח אתן לך לקרר את זה. זו חוויית הבישול הראשונה בה.
1.5 כוסות (מסיר הלחץ) אורז
(לקחתי מיסטרל - אורז ארוך מבושל),
מים לפי מספר 2 בסיר עצמו,
איפשהו 3.5 כוסות מסיר לחץ.
כשהיא חריקה לחצתי על כפתור ההפעלה. ומיד סובב את השסתום כדי להקל על הלחץ. רק כשסובבתי את השסתום, זרם משם זרם אדים עם מי אורז)) התיז את כל המכסה. בפעם הבאה אני בטח אתן לך לקרר את זה

סלסטין
ומה הבעיות באורז? יש לי אורז רגיל אפילו על גז ...
לכוס אורז אחת אני שופך 3 כפות. מים (אנשים רבים מכינים 2 כוסות מים לכוס אורז אחת) כשהם רותחים על אש נמוכה. אבל אורז ואורז הם שונים ... כאן לאחרונה החלטתי לשים אורז עגול במרק עוף בסרט מצויר, לא אהבתי את זה במרק, והתוצאה הייתה דייסה כזו .. לא מרק עוף, אלא רק דייסה , הכלב היה שמח !!!

סלסטין
ומה הבעיות באורז? יש לי אורז רגיל אפילו על גז ...

פשוט אין בעיות באורז, אני אוהב אותו מאוד ואוכל ומבשל, הבעיה היא שעכשיו אני לא יכול לאכול אותו (הדיאטה לא מאפשרת זאת) ואני סופג אותו רק בעיניים

[סלסטין,]

סלסטין,

אורז יכול להיות חום על פנס דגנים

וקנינו גם תירס קפוא, אני בסיר הלחץ. הוא הוכן במצב ה- SUP שלי, וזה נראה לי פחות מ- 50 דקות.

הם אומרים במיקרוגל תוך 6 דקות אתה יכול לעשות את זה .. אבל זה יותר כיף לי כאן)))

[70]

70שאלתי, אתה אף פעם לא יודע, אולי אתה כבר מאוכזב ממנה. אני כבר מנסה להתיידד איתה, עד כה, בעיקר על ידי מדע מדעי. היום בישלתי משהו כמו פילאף, בצל מטוגן, גזר, עוף על אורז, הוספתי 4 כוסות אורז שטוף ו 6 כוסות מים. התוכנית, שוב אורז, עבדה, הפעילה אותה שוב. וכנראה לשווא, התברר משהו כמו דייסה עם עוף, האורז מבושל. בהתחלה הייתי נסערת, ואז ניסיתי את זה, טעים להפליא. נראה כי הוא אשם זמן קצר; עדיף להשאיר אותו במצב החימום, הכל היה בסדר

lira70, אני בהחלט אנסה ובאופן כללי, אני אקח בחשבון את ההתפתחויות שלך
רק שהמחשב של הילדים התקלקל והם צריכים להבריח אותם כל הזמן מהמחשב שלהם ... הפעם לא רציתי להתווכח, אז קיבלתי את התוצאה
אין זמן עכשיו, דאצ'ה, אני מתכנן להקצות יום במיוחד ולעשות לעצמי מבחר של חומר על "סירים מסובכים"

[70]

70, הסתכלתי שוב על הנושא הזה, עליתי שוב על הקישורים, היו כמה שאלות (אל תחשיב את זה כיהיר)
אם אתה משתמש במתכונים מרובי קוק - שמור על השסתום פתוח או שאתה צריך להסיר אותו לחלוטין? או לבשל בלחץ, ולהקטין את הזמן במתכונים מרובי קוקר? ואז בערך כמה, פעמיים?
אילו תוכניות תואמות בערך לסיר לחץ רב-קוק?
וגם מהביל; אין לי כמעט שום דבר בקשר לזה. איך לאדות משהו, כשהוא סגור או פתוח? וכמה זמן, בלחץ, כנראה מהיר יותר, אין לי מושג כמה לבשל ירקות וכו '.
עזור לקנקן התה!

גם במולט וגם בסיר הלחץ, עדיף לבשל עם מכסה סגור ואין צורך לשלוף את השסתום. מטבע הדברים, הוא מתבשל מהר יותר בלחץ. בהוראות (גם לסרט המצויר וגם ליחידה) יש זמן בישול משוער. ובשביל פילאף עדיף לקחת אורז מבושל, מובטח שהוא יהיה פירורי ולא יהפוך לדייסה.

[מוזליק]

מוזליק
את כל המתכונים שאני מפרסם אני מבשל עם השסתום סגור, כמו שאמרתי נכון נטלקה מתכונן מהר יותר ויותר בלחץ.
אם אתה משתמש במתכונים של Panasonic (כאלה המותאמים לכך), אז אתה צריך לעשות את זה בחוכמה .. סביר להניח שעוגת גבינה לא תצליח ..
על הזמן .. אחרי הכל, יש מצבים על סיר הלחץ והם עצמם מתמודדים עם משך הזמן .. לחצו על כפתור המצב ורק ראו בעצמכם - כמה זמן לוקח לבשל .. ואם אתם מגדירים את הזמן את עצמך, ואז באנלוגיה עם העובדה שכבר שמת לב למצבים שבדקת .. לעתים רחוקות הגדרתי את הזמן בעצמי, בדקתי את כל הכפתורים. אני יודע כמה כל אחד מהם מבשל בזמן ואני רק חושב כמה אני צריך .. אחרי הכל, אף אחד לא מעל הנשמה שלך ולא בודק את הפעם .. טוב, הכנת את הבשר, פתח אותו - א הרבה מים .. טוב, אני לוחץ על כפתור RIS ונותן לו להתבשל מעט, אבל אני כבר עושה את זה בלי מכסה, כלומר המכסה של סיר הלחץ מונח בצד השני .. אגב , אני מטגן את הבשר על RICE ללא מכסה, אני עושה את הטיגון למרק. עם האפייה כבר גיליתי שאני צריך ללחוץ על נקישת הדייסה פעמיים ואז המאפים יהיו מוכנים בוודאות. פעם אחת זה לא מספיק, אז למה להיות חכם בקביעת הזמן ..
ואם אני מגדיר את הזמן, אז לא יותר מ 15-20 דקות.
עכשיו, אם יש רצון להכין בשר ג'לי, כאן אחשוב על הזמן .. ועל ידי הקלדה ..
אף אחד לא לימד אותי, לא ניתנה עצה, ניסיתי זאת בעצמי, אם זה הצליח וטעם טוב, חוץ מזה, שיתפתי. מה יהיה קל יותר לאחרים .. העיקר לא מפחד. אבל מטפל בזהירות !!!
איזה כפתורים יש להם אותו הדבר .. סיר הלחץ תבשילים ומבשלים .. אתה צריך להחליט בעצמך על מה אתה תהיה אחראי .. טוב, זה לא כל כך קשה .. אם אתה מתחיל לבשל בכל זאת .. ולא להתעסק עם יותר מדי שאלות ..- אל תיעלב סתם .. אני לא חסר למרות .. אבל מניסיון .. אני לא סופר טבח ..
כשאני מבשל, אני רואה מה לא בסדר .. מה יהיה הלאה. רק אל תדפוק את זה .. אני פשוט לא מצליחה לעצור את עצמי, כדי לא להכניס את המנה ליותר .. מלח, לפזר תבלינים .. ואז אני מחליטה שיש הרבה מים (טוב, אם יש בשר ) ולהתחיל לאדות אותו (להדליק אורז) ואז הבשר יוצא מלוח ...
פו מהביל .. העובדה היא שאין כמו אמולט, לא סלסלה, אלא סורג כמו במיקרוגל, אז אתה יכול רק לאדות את מה שלא ייפול למים דרך חורי הסורג, אבל אם יש קריקטורה .. מה אז להטעות את עצמך (זה אני על עצמי). הסרתי את הסורג כדי שלא יפריע)))
הנה מים לאורז, למשל, אתה צריך בערך 4.5-5 כוסות מים ל -2 כוסות אורז, לפילאף כתבתי לפני הודעות, למי מרק .. טוב, אני מוזג את הריסקה האחרונה, וכך כמה אנשים צריכים)))
בעיקרון, אני יכול להבדיל בין המצבים כך:
כוסמת. אורז, פילאף, וסתם טיגון קציצות, בשר עוף ודברים אחרים (טוב, שוב טיגנתי ברוקולי) (בלי מכסה) - תוכנית RIS
בשר בקר, חזיר ובשר אחר - תוכנית BEEF
דייסה (לא לבשל) מאפים - תוכנית דייסה.
עוף על ציפור
מרק ב- SUP

רק לחשוב מה לקנות - סיר איטי או סיר לחץ. אתה יכול בבקשה להגיד לי אם יש מנות שניתן לבשל במולטי קוקר, אך לא בסיר לחץ?

julli אני לא חושב שאפשר לבשל ביסקוויט בסיר לחץ, אבל כל השאר אפשר לעשות. זה מהיר יותר לבשל בסיר לחץ מאשר במולטי קוקר, ולכן זה רק עליכם לרצות בורי בירה או סיר לחץ.

בסיר לחץ אי אפשר להכין ביסקוויט, עוגת גבינת קוטג ', שארלוט, קדירה, חלב אפוי, יוגורט, דייסת חלב מעולה (גם בבוקר), אי אפשר לשים מרק כרוב בבוקר בטיימר בערב לפני שחזרת הביתה מהעבודה, ובכן, אתה עדיין יכול לזכור את המקרים שבהם יש צורך בתנור איטי.

אה, למה לא להכין דייסת חלב? כבר עברתי על חבורה של פורומים - נראה שאפשר להכין דייסה ...

[כבעלים של שני המכשירים]

כבעלים של שני המכשירים אני אגיד את זה, הם משלימים זה את זה בצורה מושלמת.
אפשר לאפות ביסקוויטים בסיר לחץ רב-קוקי! גם דייסת חלב! יש לה גם טיימר נודניק, פשוט לא 13 שעות, כמו פנסוניק, אלא 9 שעות! כך שתוכלו לבשל עם עיכוב בזמן לחזור מהעבודה, ממש כמו בפנסוניק. אפשר לבשל גם בלי לחץ. קנה, לא תתחרט! יש לי יחידת USP 1000M - זו עם לוח מגע.
אז אתה יכול לחזור כמעט על הכל בסיר הלחץ, רק קצת במצבים להבין וזהו. ובסרט המצויר פנסוניק, לא בבת אחת מתעמקים בהכל.
עכשיו אני אפילו לא יכול להגיד את מה שאני משתמש בתדירות נמוכה יותר או פחות, שני המכשירים יקרים לי באותה מידה ורק סרט מצויר וסיר לחץ מצויר.

למרות העובדה שאני משתמשת ביחידה שלי "בזנב וברמה" במשך זמן רב, תמיד פחדתי להכין בה מאפים - משום מה נראה לי שהלחץ הגבוה שנוצר בלחץ תנור אמור למנוע מהבצק לתפוח. האם מישהו השווה את גובה המאפים מאותו מתכון מתנור וסיר לחץ?

אני ממשיך ליהנות מהסיר שלי. להתעורר לארוחת בוקר מוכנה זה פשוט ריגוש!

מעניין אם אתה יכול להשתמש במתכונים מרובים בסיר הלחץ?

אני ממשיך לשלוט ב"יחידה "שלי.
ניסיתי לאדות אותו בתוכו. הגריל הסגור אינו נוח, חורים גדולים מדי דומים יותר למעמד. מצויד במסננת ישנה ללא ידית, שים אותה על הרשת הזו, מושלם !! כרובית מבושלת לסלט עם קלמארי. לקחתי את הקפוא, אז החלטתי לקבוע את השעה לא כמו בהוראות (15 דקות), אלא 17 דקות ... לשווא! עיכלתי את המלך, אני כנראה צריך 13 דקות
אחרי שהרקחתי תפוחי אדמה (10 דקות) הוא רתח בצורה מושלמת, אבל לא הבנתי את הקסם של תפוחי אדמה מאודים, אני אוהב את זה יותר במיקרו, ומהיר יותר שם.

והנה הגאדג'ט שלי:

מה עוד, כבר כתבנו על גולאש כאן - גולאש מעולה, ומהר !!!

אבל היום החלטתי לנסות מאפים. אפיתי שארלוט לפי מתכון מוכח, הוא עולה בצורה מושלמת בתנור, תמיד טעים.
אפיתי על כפתור ה"עוגה "(אפייה, גם דייסה) עם שסתום פתוח שני מחזורים ברציפות. הוא נאפה בצורה מושלמת, עלה - נהדר, אבל החלק העליון לבן (הייתי מוכנה נפשית לזה, כיסיתי אותו בקרם). אבל הטעם איכשהו לא כך, מוזר ... שלי לא אהב את זה. אני לא יודע את זה, אבל לא זה: או קרום קרמל פריך חסר, או שבריריות ...

יש לנסות לאפות משהו חוט הדרוש בתנאים של לחות גבוהה (עוגת גבינה, קורד).

הנה שרלוט שלי, שנראית יפה:

אתמול גיליתי את זה באופן אמפירי חום אורז צריך להיות מבושל לא בתכנית "אורז", אלא על אורז ארוך יותר. בישלתי אותו כתוספת, וכך: שפכתי מים 1: 2, שמתי אותם על "האורז", פתחתי ונשארו מעט מים והאורז עצמו היה גומי, לא מבושל. סגרתי אותו ידנית, קבעתי את השעה - 5 דקות, בסוף הזמן שהאורז שלי התבשל, לא היו עודפי מים. יש לזה טעם נפלא !! רופף, נעול - מושלם, מעולם לא הייתה תוצאה כזו על הכיריים.

מסקנה: בפעם הבאה שאבשל אותו ב"עוף ", התוכנית הזו ארוכה רק ב -5 דקות מ"אורז"

[מְעוּקָב]

מְעוּקָב, שתפו מתכון לסלט פליז מ- tsv. כרוב עם קלמארי
ועכשיו אני הולך לענות מקלות תוף הודו, כפי שתיארת

[מְעוּקָב]

מְעוּקָב, שתף מתכון לסלט פליז מ- tsv. כרוב עם קלמארי

אני משתף את המתכון: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7754.0

[פוסטרדרר]

פוסטרדרר בבקשה, אם פתאום אתה מבשל, כתוב אם אהבת את זה? ועל הודו ... האם זה עבד?

היום בישלתי אותו לפי המתכון הזה לולה דג מאודה, זה משהו !!!!!!
התאמתי גם את המתכון הישן שלי לעוף עדין "ליידי לבן" לסיר הלחץ, והתברר שזה משהו טעים במיוחד !! נסה את זה אני ממליץ לכולם, במיוחד מכיוון שהמנה הזו פשוט נוצרת למולטי קוקר וסיר לחץ.
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=7755.new#new

[מְעוּקָב]

מְעוּקָב , רק הגעתי מהחנות. נצטרך לחכות בפעם הבאה לקנות דיונון. אבל אנסה.

הודו התגלה כנהדר.בעלי ואני הרסנו אותה במהירות. באופן כללי, אני אוהב בשר הודו כהה, ובעלי בסדר. הוא אוהב בשר בקר, ואני אוהב עופות, במיוחד עוף. והודו הוא הפשרה שלנו

אני בהחלט אנסה את העוף. אני אוהב אותה.
ואני משתגע על עוף מבושל בחלב קוקוס עם בצל מטוגן. אפשר להוסיף שם מעט קארי - זה גם טעים מאוד. זה כל כך טעים ומגניב !!! גם בשר אינו דומה לזה.

אפיתי אותו. שמתי אותו על עוגה פעמיים. קצת שרוף. טעמו כמו ביסקוויט במיקרוגל. אבל למרות זאת, העוגה יצאה טעימה מאוד.

ונראה לי שבפנסוניק מתקבלים ביסקוויטים מצוינים, אבל ב- Unite הם יהיו גרועים יותר.

היום הכנתי מרק מחית דלעת טעים !!! בישלתי את זה כמה פעמים בסיר על הכיריים (מתכון מדחליל), אך התברר כי די קל להתאים אותו לסיר לחץ, כתבתי את השינויים שלי במתכון בנושא אודות מרק (ראה קישור).

אני רוצה לשתף את מי שעוד לא יודע: סלק לסלט תוך 15 דקות !!!! אני בעצמי לא האמנתי, אבל הבנות לימדו אותי בישול טוב: לחתוך סלק לא גדול מדי לשניים ולשים אותן על גרד האדים עם חיתוך (המיץ לא זורם במקרה הזה). מוזגים מים עד הסימן הראשון ומפעילים למשך 15 דקות בלחץ. הכל!!! סופר קל !!

[מְעוּקָב]

מְעוּקָבלרגל השנה החדשה אידיתי ירקות בסיר לחץ -
סלק - 15 דקות
גזר -7 דקות
היא קילפה את הירקות לפני הבישול, הסלק לא היה גדול, הם לא חתכו. תחילה הרתיח את הסלק, ואז הניח את הגזר, לא החליף את המים במהירות ובנוחות

[מוזליק]

מוזליק כבר חשבתי על זה .. בישלתי גם גזר אבל במשך 10 דקות - עיכלתי אותו, עכשיו אשים אותו 7 דקות.

מאודתי ירקות לסלטים לעיתים קרובות כבר חתכתי לקוביות. ואז נשאר להתקרר ולמלא)

אבל אפייה בסיר לחץ לא מרשימה אותי, למעט הקדירה ואז בקערות אלומיניום ישנות. השאר בתנור הרבה יותר טוב.

אגב, HP הפסיקה להשתמש בו לאפיית לחם (הופיע איזשהו טעם זר - אני לא אוהב את זה. אני לשה את הבצק ב- HP או מכין ריבה.

[מַכבֵּנָה]

הנה אני קורא את הנושא הזה ... סירי לחץ קנו-קנו-קנו, זה מה שהם עושים ... כאילו הם פשוט קונים .... דחיתי את הרעיון שלי עם בשר מרופד לחג הפסחא.

מַכבֵּנָה... אני מבשל בסיר הלחץ כל הזמן
אני מבשל בורש, אני מבשל מרק, ואז מרק בקריקטורה, תפוחי אדמה עם בשר, שוב, טעים מאוד
לב בקר, לבבות עוף וחדרים פשוט נמסים בפה ...
נוח להרתיח או לאדות סלק, במהירות
אבל אתה אף פעם לא יודע מה, אתה פשוט לא זוכר
אז הסיר עובד כל הזמן
עוד לא הכנתי ג'לי, אבל אני חושב שזה יהיה מגניב

[מַכבֵּנָה]

מַכבֵּנָה... אני תמיד מבשל בסיר לחץ
אני מבשל בורש, אני מבשל מרק ואז מרק בקריקטורה, תפוחי אדמה עם בשר, שוב, טעים מאוד
לב בקר, לבבות עוף וחדרים פשוט נמסים בפה ...
זה נוח להרתיח או לאדות סלק, במהירות
אבל אתה אף פעם לא יודע מה, אתה פשוט לא זוכר
אז הסיר עובד כל הזמן
עוד לא הכנתי ג'לי, אבל אני חושב שזה יהיה מגניב

וכבר בישלתי בשר ג'לי לכולכם הרשומים, אפילו לראש השנה, במהירות וטעים! בסיר לחץ, העובדה שהבשר תמיד ייצא בו רך, ללא קשר למה שהיה במקור. אני אוהב פילאף מסיר לחץ יותר מאשר מרובה.

והיום הכנתי ג'לי! והשתמשתי בסיר לחץ בפעם הראשונה! נכון, הפעם הראשונה שהוא הפעם הראשונה, אבל ...
ראשית בישלתי את הלשון ... שעתיים. בהתאם, לומר שהוא מבושל זה לא לומר כלום. זה פשוט מתפורר בידיים.
ואז בישלתי רגל עגל במשך 2.5 שעות. רגלי עגל אינן מפחידות כמו רגלי חזיר.
עכשיו אני מדמם קיטור. כל כך מעניין אם זה יקפא איתי או לא ...
בקיצור, הכל בצרות!

כן, לא, התעסקתי בצילום לצלם. לא נפגשנו עם הפוטיק ... אז אספר במילים.

נראה שהכל יצא נהדר. בהתחלה פחדתי שזה החום השקוף שלי. חשבתי שזה צריך להתברר כשאפור-שקוף, אבל כאן זה ברור גוון חום.אני מבין שזה בגלל שיש לי בקר אחד. אם היו בשר חזיר או עוף, לא היה חום. נראה שאווז וכבש נותנים גם צבע חום. וכך - בשר מפורק רך (כבר לאורך הוורידים) ומרק חום שקוף. יש מעט מאוד שומן מעל. 5-10% מכלל השטח.

הבעל מת לאין שיעור הוא אמר שהכל בסדר. קפוא בצורה מושלמת מדי. ניתן להפוך טפסים.

אז בפעם הבאה אני אבשל את הלשון במשך שעה (אני מבשל בדרך כלל הכל הרבה מאוד זמן, קוביה), כדי שלא תתפרק, אבל השאר ... כשפרקתי את מקלות תוף העגל, הם היו רכים ... כן, גם בבשר הצ'לי הבשר יצא עדין ... אולי כשאני מנסה לבשל מקלות עגל לא יותר משעה, אבל ... אני לא ממהר ...

אבל שפכתי חלק מהלשון באותו מרק (אחרי שהרתיחתי את הלשון). הוא התעבה, אך לא קפא ... בעלי אמר, היה צורך למלא אותו במרק לאחר שהרתיח את מקלות התופים.

אז אני נורא שמח. וסיר לחץ ובשר מרופד!

אבל שפכתי חלק מהלשון באותו מרק (אחרי שהרתיחתי את הלשון). הוא התעבה, אך לא קפא ... בעלי אמר, היה צורך למלא אותו במרק לאחר שהרתיח את מקלות התופים.

אז אני נורא שמח. וסיר לחץ ובשר מרופד!

זה נכון לגבי הצריבה מהרגליים, יש מעט מדי קולגן בלשון כדי ליצור תלמיד חזק ...

וזה שאני מאושר זה נהדר !!!

חומוס הוא כמו חומוס. נחשב לבריא מאוד, אבל ... קשה מאוד לבשל. נתתי את זה לדודה שלי (לאחר שהדפסתי את הנושא על אוכל בריא, דודה שלי התלוננה שהיא לא רואה חומוס במבצע), דודה אמרה שהיא הספיגה אותו במשך 24 שעות, ואז בישלה עוד 12 שעות, וזה לא לא מרתיח ... עוד לא דיברתי איתו ...

צילמתי את שאריות הבשר המרוסן שלי.



הלשון כבר נאכלה. כשסיימו לאכול בעלי הביט מהורהר בתקרה ואמר: "אולי ... ככה זה צריך להיות ... מיאיאיאיאיאיאיאגקי ...".
אבל הבשר מהבשר הצ'לי, אני חושב, לא היה מבושל יתר על המידה ... אני לא חושב שהיה צריך לבשל אותו פחות.

וגם, למרות שיכולתי להפוך את הקערות, והבשר הצ'לי לא ייפול, נראה שהוא לא מספיק צפוף.
אני חושב שבפעם הבאה יהיה צורך לא רק לבשל 2.5 שעות, אלא חמש פעמים למשך חצי שעה. ושחרר קיטור בכל פעם. ואז זה אמור לרתוח טוב יותר. באופן עקרוני, אולי תוכלו לבשל עם שסתום פתוח ... ובכן, אני עדיין לא בטוח.

ואתמול בישלתי מרק שעועית במרק מלשון בקר.
1. ראשית, שעועית נשפכה למרק ונלחצה מרק.
2. ואז הוסיפה את תפוחי האדמה ולחצה מרק.
3. ואז הוספתי טיגון + בייקון ולחצתי מרק.

אני אפילו לא יודע מי מאיתנו הוא בחור טוב ... , אני או סיר הלחץ?

אני לא יודע, אני אוכל דייסה מיידית, שיבולת שועל בבוקר .. זה לוקח חמש דקות. התעוררתי, שפכתי קצת מים / חלב, נרדמתי, נדלקתי .. בזמן ששטפתי הלכתי לשירותים קאשה מוכנה. נראה לי שאין הרבה אוהבי דייסה מלאה בבוקר.

אני אולי קל דעת, אבל פעם סמכתי על טכנולוגיה.
כלומר, היא תבשל לי דייסת חלב? באופן עקרוני קראתי שהיא זקוקה לשבע דקות בשביל זה - אז אתה לא יכול לשים את הטיימר ללילה ... או מה?
סלח לי אם בפעם העשירית אני שואל מה כבר נכתב כאן ...

כן, דייסה מתבשלת במהירות. הזמן, באופן עקרוני, תלוי במידה רבה בכמות המוצר - נפח גדול פשוט ייקח יותר זמן להגיע לטמפרטורת ההפעלה וזהו.

אני לא יודע, אני אוכל דייסה מיידית, שיבולת שועל בבוקר .. זה לוקח חמש דקות. התעוררתי, שפכתי קצת מים / חלב, נרדמתי, נדלקתי .. בזמן ששטפתי הלכתי לשירותים קאשה מוכנה. נראה לי שאין הרבה אוהבי דייסה מלאה בבוקר.

לפעמים אתה רוצה לא רק שיבולת שועל, אלא גם חלב אורז, כוסמת ודוחן, ותירס טוב מאוד מסיר לחץ! למרות שאני בעצמי מאוד אוהב שיבולת שועל. אז סיר הלחץ עוזר מאוד.

גם אני בזמן שאכלתי שיבולת שועל - אחרי הכיב, אבל יש בעל שמאוד אוהב סולת, ואורז ואטריות חלב ... ואולי בבוקר וארוחת ערב. אם הכל בסדר והחלב לא נשרף, אז דבר כזה בהחלט יתאים לי! )))
האם מישהו ניסה לחמם בו חלב? הכנתי אותו בבים שלי - טעים מאוד, אבל היה קשה לשטוף את התחתית אחר כך. אבל כאן, במקרים קיצוניים, אני אשים סיר חלב בתא על סמרטוט ואחמם אותו עם מכסה סגור.

אתמול הכנתי מאניק. המתכון ... אני לא יודע איפה ... לא מכאן ולא מאתר המטבח הטוב. בעלי אהב את זה, אני ... לא כל כך. אבל בעלי צילם כמעט שליש על הסף. המתכון הוא הכי פשוט. אם אני מעוניין, אוכל לפרסם אותו.

ליום הולדת של בני הכנתי תפוחי אדמה עם שזיפים מיובשים (לא יודע, אולי מישהו נתן כאן את המתכון ...). חתכתי את החזיר (הצוואר) לקוביות וטיגנתי אותו קלות עם המכסה פתוח, הוספתי שם את הגזר בטבעות, חתכתי שזיפים מיובשים וקוביות תפוחי אדמה. מלוח, סחוט שן שום, סגור וכולל. דיר. "בשר בקר". תפוח האדמה התגלה כמבושל, עם גוון חום. כל הפרופורציות לפי הטעם, מכיוון שככל שיותר שזיפים מיובשים, כך המנה מתוקה יותר.

מישהו הכין קוויאר דלעת בסיר לחץ, אם כן באילו תוכניות?

בשנה שעברה הכנתי קוויאר דלעת ולצ'ו, ואחרי שאלתך נפלתי לטמטום. אני לא זוכר וזה הכל באיזו תוכנית עשיתי את זה. נראה שזה כבר בהתחלה (אורז / בישול), או אולי לשים אותו ביד. זה יצא טוב, הרבה ומהר.

אז יש לי כבר שטות, ראיתי את זה איפשהו אבל אני לא מוצא את זה, המוח שלי כבר זוחל לי מהאוזניים

מוצר, בהנחיית המתכון הזה, להכין https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1425.0 נסה זאת על מאפים או מרק במקום תבשיל.

כבר עשיתי פעמיים חשיפה לדייסה ואז טחינה בקערה אחרת עם בלנדר. זה יצא טעים מאוד, אמנם הוא אפילו חם יותר, אך ככל שהוא יתקרר הוא יהיה טעים עוד יותר