שרימפס בבלילת תירס

שרימפס בבלילת תירס

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
שרימפסים גדולים	300 גרם
קמח תירס	מחסנית 0.5
קמח דוחן.	2 כפות. l. עם שקופית
חלב	מחסנית 0.5
ביצה	מחשב אחד.
שׂוּמשׂוּם	1 כף. l
שום פטיש יבש.	כפית אחת
סודה	0.5 כפית
מלח פלפל	טַעַם
מיץ לימון, רוטב סויה	לכבישה
שמן חלודה	לטיגון
בשביל הרוטב:
יוגורט טבעי	מחסנית 0.5
קוצצים את השום.	2 שיניים
מלפפון מגורד	0.5 יח '.
שמיר, כוסברה כוסברה.	לפי סניף
מיץ ליים	1-2 כפית
טבסקו	טַעַם
מלח	טַעַם

שיטת בישול

• מייבשים את השרימפס שטוף, מופשר וקולף במגבת נייר ומזלפים תערובת של רוטב סויה ומיץ לימון. מקציפים את החלמון, יוצקים חלב, מוסיפים אחד ושני קמח, סודה, מוסיפים שומשום ותבלינים, מערבבים היטב ומוסיפים בזהירות את החלבון הטרוף מראש. הבלילה צריכה להיות דומה בעקביות לבצק פנקייק. אנו חוטפים את השרימפס על שיפודים, טובלים בבלילה ולחילופין, אוחזים בקצה השיפוד, מטגנים אותם בעדינות בשמן צמחי מחומם למשך מספר שניות. מוגש הכי טוב עם רוטב מלוח, אחת האפשרויות היא במתכון.

ובכן, התמונה לא תוטען בשום צורה שהיא, אינטרנט נורא בארץ! אנסה אחר כך, סליחה.
פאי, סוף סוף!

ובכן, ussseyoyo ... החלטתי לסיים את זה, לא אחרת.
זה מכה.

AAAAAAAAAAA, אני הולך אליך לוריק בשביל שרימפס! בירה ממני!

אירוצ'קה, עם בירה - אני מצפה לזה! זרקתי את ספלי ההקפאה למקפיא!

[דופלטה]

דופלטה, אני ממש רוצה לנסות! תודה!
מה אתה חושב, אם קמח חיטה יוחלף בעמילן תפוחי אדמה או בקמח אורז, האם זה יצליח? לחלופין, על סמך הניסיון הקולינרי שלך, פשוט הגדל את כמות קמח התירס (לא כולל קמח חיטה).

[טניה]

טניה, גם סולת אינה נכללת? ואז הייתי מוסיף עמילן.

[לריסה]

לריסה, תודה על התמיכה! אני לא רוצה לתרגם מוצרים ועדיין אין ניסיון רב בהחלפת קמח חיטה בקמחים שונים אחרים. כן, סולת היא אותה חיטה, היא לא נכללת.
ננסה עם עמילן תפוחי אדמה.

[דופלטה-לריסה]

דופלטה-לריסה,
תודה רבה על הבלילה הנפלאה! החלפתי את קמח החיטה בעמילן תפוחי אדמה ואפיתי את חלצי הבקלה בסיר איטי.
טעים מאוד!

נהדר, טניה, אני מאוד שמח שלפחות משהו מהמתכון היה שימושי עבורך!