סורבה קצף מריבה

סורבה קצף מריבה

קטגוריה: ריקים

רכיבים
קצף מכל ריבה	200 גרם
חלבוני ביצה	3 חתיכות
מיץ לימון	כפית אחת

שיטת בישול

• בן עם אשתו ונכדתו הקטנה הגיע לבקר.
• לגור אין סובלנות לחלבון חלב קזאין, והילדה עדיין מאכילה אותו.
• ובכן, ובהתאם, במשך 8 חודשים הוא כמעט ולא אוכל כלום.
• רציתי לפנק אותה עם טעים.
• נשאר רק הקצף מריבת השזיפים.
• והכנתי ממנו סורבה קינוח טעים במיוחד.
• זה מאוד פשוט.
• מוסיפים לקצף מיץ לימון, מערבבים.
• מקציפים את החלבונים שהתקררו עד לשיאים.
• מוזגים בעדינות לתוך הקצף, מערבבים, מוזגים לצנצנות עם מכסה.
• שפכתי אותו לצנצנת גבינת קוטג '.
• הכניסו למקפיא למשך 2-3 שעות.
• ואז אנחנו מוציאים את זה ונהנים מזה.
• זה טעים מאוד, טעמו כמו ארטיקים סובייטים בכוסות קרטון.

המנה מיועדת ל

2 צנצנות של 220 גרם

זמן ההכנה:

15 דקות + קירור

תוכנית בישול:

מערבל, מקפיא

הערה

אני לא אוכל ממתקים, אבל אני מתוודה שלא יכולתי להתאפק, ליקקתי קצת.
זה הזמן לנסות לבשל, ​​אנחנו מבשלים ריבות שונות, ולא כולם אוהבים לאכול את השיפה בדיוק כך.
ותיהנו מגלידה טעימה, אני חושב שיהיו כאלה שירצו

אה, כמה מקסים!
לנוצ'קה, תודה על המתכון, זה פשוט ואין לי ספק שהוא טעים!
תגיד לי, מה אם במקום קצף פשוט תשים ריבה, וכמה?
השנה לא בישלתי ריבה, הם לא אוכלים את שלי, אבל המצרכים של השנה שעברה מספיקים לי ...

קסיושנקה, בבקשה
אני לא אספר לך על ריבה.
והקצף כל כך עדין ואוורירי.
עם ריבה, משהו יכול להסתדר
נסה את זה, ופתאום זה יוצא טעים

אם אתם לא אוכלים ריבה, הכינו ממנה ריבה עם אגר.
בעלי בחורף כמעט כל שזיף נסדק בצורה כזו

זה, שלי וריבה לא נט, יש לי את זה וכן הלאה.

אני לא מצליחה להקציף את הריבה.
אני מבשל בשלוש מנות במשך כמה דקות, עם מרווח קירור פעמיים. אחרי המזיגה השלישית, אני סוגר.

ותמיד זרקתי את הקצף (אם כי לעתים נדירות אני מכין ריבה) עכשיו אדע מה לעשות איתם. תודה 🔗

[טרישקה]

טרישקה, אתה צריך לבשל מעט ריבה טרייה, ולהסיר את השיפפה הטעים

DonnaRosa, אם אני מבשל עם zhelfix, כמעט גם אין קצף

אלבינה, בבקשה. נסה את זה, זה טעים כל כך

אני אף פעם לא מוסיפה כלום, רק סוכר. ובכן לא יש לנו אננסים יש לי קצף.

לבשל ריבה,

ובכן, אם רק אני נתקל במשמשים, וכך יש שפם!

אה, כמה טעים זה ייצא ממשמשים, חמצמץ וארומטי