מוס עם לימון ושוקולד לבן

מוס עם לימון ושוקולד לבן

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
שוקולד לבן	170 גרם
קרם	100 מ"ל
סוכר	70 גרם
חֶלמוֹן	מחשב אחד
ג'לטין
לימון	מחשב אחד

שיטת בישול

• 	ממיסים שוקולד לבן בקרם
  	מקציפים את החלמון עם סוכר עד שהוא לבן
  	משרים ג'לטין במיץ לימון, מתמוססים. מוזגים את השמנת עם שוקולד מומס ואת הג'לטין המומס לחלמון עם סוכר. מוסיפים גרידת לימון. היכו הכל טוב מאוד.

• מצננים את המוס. המוס עצמו התגלה כמתוק למדי. אבל בשילוב עם יערה זה טעים מאוד.
• בון בתיאבון לכולם.

מתכונים דומים

מוס קפה-כרוב (לְהִתְפַּתֵל)

מוס אוניברסלי (פרונה)

מוס דומדמניות (alina-ukhova)

[אוליה]

אוליה, שילוב יפהפה עם יערה.
ולימון שמשתתף רק במיץ? זרקתי את הקנאות, או מה! או לאיזה נס חדש שיש לך בחנות?

[אוליה]

אוליה, הוספתי מעט מאוד גרידה. לימון אלון נתפס, קשה מאוד.

בן זוג קנה

נס - כמובן שיש בפחים. נותר רק הזמן לחצוב.

כן, אולי, הזמן הוא בדיוק הנס הזה שתמיד אנחנו צריכים לחכות לו!

תודה על המתכון! אני אוהב מוסים שונים, לא עשיתי את זה עם שוקולד לבן! יערה תבשיל בקרוב, וגם התותים צריכים לעבוד. או שלא?

[לוקסה]

לוקסה, אוקסן, אני חושב שכל פירות יער יעשה כאן. תודה.

[אולגאה]

אולגאה, עשה דומה! טעים מאוד ! התצלום טעים!
: girl_red: אבל יערה מעולם לא אכלה ...

התצלום טעים!

תודה סימן ביקורת. ויערה היא שונה, ממר-חמוץ למתוק. זהו פירות היער הראשונים שלנו - כך שכל אחד נראה טעים.

אוליה, אני גם משתמשת בו, השתמשתי במוס עם שוקולד לבן בעוגות, אך מכיוון שהקינוח, אני חושב, יהיה מעניין עוד יותר, תוספות אחרות לא יפגעו בטעמו העדין, במיוחד עם פירות יער! רציתי לנסות את זה הרבה זמן ואז המתכון הגיע!

[ראדה-דמס]

ראדה-דמסתודה רבה על תשומת הלב למתכון. והטעם באמת עדין מאוד.

תודה על מתכון מעניין, אך כמות הג'לטין אינה מסומנת.

כמות הג'לטין אינה מוגדרת

לקחתי כף אחת. תודה על תשומת הלב.