פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו

קטגוריה: מוצרי מאפייה
פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו

רכיבים

פילה עוף (ניתן להרתיח, לטגן) 300 גרם
פטריות (יש לי שמפניון) 200 גרם
קשת 3 יח '
חמין 220 מ"ל
יין לבן יבש 150 מ"ל
שמיר פטרוזיליה סניף אחד
שׂוּמשׂוּם קוֹמֶץ
שמן זית 3 כפות. l.
חמאה 0.5 כפות. l.
שום שן אחת
עלה דפנה מחשב אחד
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • אני מביא לידיעתך מתכון לארוחת ערב מהירה. זה נוח במיוחד כשיש חתיכות בשר מבושל.
  • מתחת לקרום הגלי של בצק הפילו, ארוחת ערב כזו תיראה גם יפה.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו קוצצים את הבצל והשום הקלופים.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו מטגנים אותם בתערובת של חמאה ושמנים זית עד שהם חומים זהובים, ואז מוסיפים את המרק ומבשלים כמה דקות.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו מוסיפים פטריות קצוצות לבצל בסיר, ממשיכים להתבשל.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו מוסיפים נתחי עוף ויוצקים יין. מבשלים עוד 5 דקות כך שהנוזל יתאדה לחצי. אם שמנו את העוף נא, ואז מבשלים 10 דקות. מוסיפים עלי דפנה, תבלינים.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו מפשירים את בצק הפילו, מפרידים 4 גיליונות (מסירים את השאר).
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו מכניסים את הבשר עם הפטריות והבצל לתבנית אפייה. מפזרים עשבי תיבול קצוצים מעל (יש לי פטרוזיליה ושמיר).
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו שמים מעל את בצק הפילו, יוצרים קיפולים ויוצקים עם שמן זית.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו מפזרים שומשום, דוקרים במזלג על פני השטח כולו.
  • התנור מחומם ל -190 * צלזיוס - אנו שולחים לשם את הטופס ומבשלים 20 - 25 דקות.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו
  • מגישים עם ירקות ועשבי תיבול.
  • פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו
  • קרום הזהב של בצק הפילו מחנק בצורה כל כך נעימה, ומתחתיו בשר ארומטי עסיסי עם פטריות. ניתן להגיש בתבניות מנות. נראה מאוד "חכם" על השולחן.
  • בתיאבון!
  • שנה טובה!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

50 דקות - שעה

תוכנית בישול:

תנור

מתכונים דומים


פשטידת לשון ופטריות (לְהִתְפַּתֵל)

פשטידה - קדירת עוף עם פטריות מתחת לקרום פילו

מתכונים נוספים במדור "פשטידות, טארטים, חצ'אפורי, סמסא, נקניקיות, נקניקים"

שרלוט עם עוף
שרלוט עם עוף
עוגת שמרים מבצק עלים
עוגת שמרים מבצק עלים
פאי סלק וכרישה
פאי סלק וכרישה
פאי בצק עם שמרים של תפוחי אדמה הופ
פאי בצק עם שמרי תפוח אדמה הופ
מתפיחים עם סלט בשר
מתפיחים עם סלט בשר
פשטידה מהירה מאוד עם גבינת פטה וירקות (גריל מידאה)
פשטידה מהירה מאוד עם גבינת פטה וירקות (גריל מידאה)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.
CONTACT US

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם