קינוח פריך לתה

קינוח פריך לתה

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
חלבון ביצה c-0	2 חתיכות
אבקת סוכר	80 גרם
פתיתי תירס פריכים	120 גרם
מלח	על קצה הסכין
מיץ לימון	1/2 כפית

שיטת בישול

• מקציפים את הלבנים עם מלח ומיץ לקצף חזק.
• ממשיכים להקציף מעט, מוסיפים את כל האבקה.
• יוצקים פתיתים. מערבבים בעדינות.
• מורחים ערימות קטנות של שטיח סיליקון על נייר אפייה או משומנים בשמן צמחי.
• 
• לייבש בתנור שחומם מראש ל -150 מעלות למשך 30-40 דקות.
• תירגע.
• כותבת המתכון היא אלנה מיטרופנובה.

המנה מיועדת ל

למספר מנות

זמן ההכנה:

כשעה

תוכנית בישול:

מערבל, תנור

הערה

קראנצ'ים מגניבים כאלה התבררו

תודה למחבר.

אלנה. ספר לי על קורנפלקס פריך - מה הם ??? אני רוצה לעשות את זה, אבל משהו קפוא.

[אלנה]

קורנפלקס פריך זה מה

אלנה, אם לשפוט לפי התצלום - הנפוץ ביותר, מוכן לשימוש. אלו שנמזגים עם חלב ואוכלים.

[קליוסיה]

כן, הנפוץ ביותר. וגם קיבלתי ללא סוכר.
קליוסיה, תודה

תגיד לי, איך הם מתנהגים במהלך האחסון? האם הם לחים או פריכים?

לא בדיוק לח, אלא להתייבש.
ולהישאר פריך

כותבת המתכון אלנה מיטרופנובה

אלה הפתיתים של המחבר, ללא סוכר