מוס תות-יוגורט

קטגוריה: מַמתָקִים
מוס תות-יוגורט

רכיבים

תותים קפואים 170 גרם
סירופ פירות יער מומס 50 גרם
מיץ לימון 1 כף. l.
ג'לטין 15 גרם
יוגורט 300 גרם
סוכר 90 גרם
קרם 33% 250 גרם

שיטת בישול

  • יוצקים מעל ג'לטין מיידי עם סירופ מגרגרי יער מומסים. כשנפוחים, מחממים עד להמסה. מוסיפים מיץ לימון.
  • מערבבים יחד יוגורט (תוצרת בית), סוכר ותותים מומסים. אני לא קוצץ את התותים, אני פשוט מערבב הכל במיקסר.
  • מקציפים את השמנת עד לפסגות תלולות.
  • מערבבים ג'לטין עם מיץ לימון עם 2-3 כפות תערובת יוגורט-תותים ביסודיות. ואז מערבבים מיד עם שאר התערובת כך שלא ייווצרו חתיכות ג'לטין.
  • כאשר תערובת היוגורט-תות מעורבבת היטב עם ג'לטין, מוסיפים שם שמנת, ובעדינות, אך לא פחות ביסודיות, מערבבים לכיוון אחד.
  • יוצקים לקערות.
  • מכניסים למקרר למשך 3-4 שעות.
  • יצא כל כך טעים!
  • בתיאבון!

הערה

מוס תות-יוגורט

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם