סלט סלק משומר

קטגוריה: ריקים

רכיבים

שורש סלק,
מבשלים אותו עד שהוא רך 4 ק"ג
פלפל אדום, צהוב, ירוק
(מה זה)
קוצצים קטן ככל האפשר 1 ק"ג
מפוררים תפוחים חמוצים 1 ק"ג
קוצצים בצל 1 ק"ג
מים
ומבשלים 20 דקות 1 כף.

שיטת בישול

ואז הוסף סלק מבושל ומגורד, 1 כוס סוכר, ערימה אחת. שמן חמניות ו 9 כפיות מים, מבשלים הכל עוד 10 דקות ויוצקים עוד כוס חומץ אחת.
מוסיפים את כל זה לצנצנות של חצי ליטר ומעקרים במשך 15-20 דקות.
הסלט עצמו טעים, אבל אם אף אחד לא רוצה לאכול, אני מוסיף אותו לבורש האדום ואין צורך בתיבול.

הערה

שלום מארחות יקרות!
אני רוצה להציע לך מתכון לסלט סלק, למרבה המזל עכשיו זה הזמן.

מררי
סלט סלק נחמד! פעם הם יכלו הרבה לחורף, ואז הם התחילו לאכול פחות והקטנתי את כל ההכנות למינימום.
רוּחַ
הסלט טעים. אני מוסיף מעט: תפוחים הם ממש חמוצים, לא חמוצים, למשל.
תפוקת מוצר מוגמר: 9-10 צנצנות חצי ליטר.
an_domini
לא ברור מדוע בישול מתחיל במילים THEN add!
מה לעשות קודם?
מרינה-אסטי
אולגה, ההתחלה כתובה במרכיבים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם