אה, אני לא יודע .. שלא התיידדתי איתה. אתמול בישלתי פילאף, עשיתי הכל לפי המתכון .. התברר שזה דייסה-מרק. אני אפילו לא מבין מה העניין? אולי המתכונים שמגיעים עם הערכה אינם מאוד מוכשרים או שבאופן כללי זה אוכל כזה? הייתי כמובן נסער, אבל אני אנסה, הם עדיין משבחים, אולי אני כזה מבולבל. אנסה להכין מרק. אבל על הדייסה אף אחד לא ענה לי למה זה יצא חזק? אני עדיין חושב שלא היה מספיק חלב, למרות שהכל היה לפי המתכון.
עדיף לקחת מתכונים מהאינטרנט, מכיוון שהם מאומתים. ההוראות מכילות מתכונים אופייניים שיש לשנות "בעצמך".
בכל הנוגע לפילאף, הכל תלוי באורז. אני מקבל כוס אורז אחת - כוס מים אחת ואז זה יוצא טוב. יש לחות בבשר, בצל וגזר. באופן כללי, אני לפעמים עושה את זה בעין, כמו על כיריים, כך שהמים מכסים מעט את האורז. במקרה זה אני מקבל פילאף פירורי, אבל אני משתמש באורז עגול (אני שוטף אותו היטב עד שהמים שקופים).
וולרי צודק, כשאתה מבשל דייסת חלב זה לוקח הרבה חלב. לכן אנשים רבים מדללים חלב במים.
