דייסת קישוט שיבולת שועל מלאה (Panasonic SR-TMH 18)

דייסת קישוט שיבולת שועל מלאה (Panasonic SR-TMH 18)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
שיבולת שועל מלאה	1 כוס מדידה
מרק בשר	500 מ"ל (ניתן להחליף במים), לקחתי את המרק מהמקפיא בלי להפשיר אותו.
מלח	טַעַם

שיטת בישול

• שמנו את כל המוצרים במולטי קוקר, מפעילים את מצב "תבשיל" למשך שעתיים.
• לאחר זמן זה, אנו מקבלים תוספת טעימה של דייסה לשימושים שונים - לארוחות הבוקר והערב, כתוספת לתבשילים אחרים, או כמוני - כתוספת לבצק בעת הכנת לחם.
• בתיאבון!

הערה

גריסי שיבולת שועל. הוא מיוצר משיבולת שועל בצורת שיבולת שועל עצמה (לא מוברשת ופחוסה), דגני-פתיתים "הרקולס" ושיבולת שועל מקמח מזין ביותר. שיבולת שועל עשירה בחלבון (11.9%), ועולה על כל סוגי הדגנים האחרים בתכולת השומן (5.8%). ראוי לציין כי השומן בו אינו נופל בשל נוכחותם של חומרים נוגדי חמצון בשיבולת שועל.

שיבולת שועל משמשת להכנת מרקים, מרקים מרוסקים, מרקים דליקים, דגנים, קציצות, ג'לי.
פתיתים "הרקולס" מיוצרים מקוואקר; כתוצאה מהשטחה הוא הופך לפתיתים דקים שקל להרתיח. תוך 10-15 דקות מ"הרקולס "תוכלו לבשל דייסה מזינה וטעימה.

טולוקנו הוא קמח שיבולת שועל ריחני המכיל יותר מ -12% חלבונים לעיכול גבוה ויותר מ -1% שומנים, חלקם מכילים חומר אנטי סקלרוטי - לציטין. מומלץ למזון לתינוקות ולרפואה.

[מנהל,]

מנהל,

לקחתי אותם לטמקה על אכילה בריאה.

אבל שיהיה תוספת לא לשפשוף בשר, אלא לירקות (בגריל או בתבשיל, אפשר לאפות). עם סלט טרי ענק עם כף שמן זית

אני מצפה לדווח על אפיית לחם עם שיבולת שועל מלאה!

לפני כן פגשתי והגשמתי רק את המתכון לקוואקר שלם קצוץ שהושרה יחד עם מרכיבי בצק אחרים ללא מנה במשך 12 שעות ...

לעתים קרובות אני מבשל דייסת חלב מקוואקר מלא. לכוס דגני בוקר אחת, 5-6 כוסות נוזל (יש לי חלב בתוספת מים), מלח, סוכר. לפעמים אני מוסיפה עוד קצת חלב לדייסה והדייסה עומדת על החימום בעובי הרצוי - אם אני רוצה שהיא דקה יותר. אני גם מבשל שעורה, צריך קצת פחות נוזלים. אבל יש לי דייסת חלב זו לארוחת הבוקר, ולא תוספת, הם מעט דקים יותר.

[מנהל]

או כמוני - כתוספת לבצק בעת הכנת לחם

מנהל,
אוי, כמה מעניין, אוי ... אני מצטרף אלכסנדר, ואני גם מצפה למתכון ללחם חדש ...

אז, אוזניים מתמקמות, אנחנו מחכים!

התוצאה טובה, אהבתי.
יש רגע שצריך לעבוד, אני אאפה אותו שוב - ואחשוף

לעתים קרובות אני מבשל דייסת חלב מקוואקר מלא.

ואתה מנסה לבשל במרק

יש לי הרבה מרקים במקפיא. אז אני משתמש בו ללא הרף, מבלי להפשיר אותו ישירות למולטי קוקר.
הדייסה הופכת לא יבשה, אלא שמנונית עם טעם מסוים.
בעת הנחת המרק ניתן להסיר את שכבת השומן על גבי המרק - הריח עדיין יישאר.

אני חושב שלא תתחרט

מה זה שיבולת שועל שלמה? מנהל, האם אתה יכול לצלם אותו? בחנויות שלנו (אני מקייב) מוכרים שיבולת שועל מגולגלת, ממנה אני מבשל דייסה ומבשל. ניסיתי לקנות דגנים מלאים בבזאר, כך שזה בקליפה, דגנים ארוכים כאלה, לא יכולתי לבשל מהם שום דבר שווה. הם אומרים שדגן זה נלקח לציפורים. אז אני מבולבל לגמרי

["קְוֵקֶר"]

שיבולת שועל מלאה היא דגני בוקר שנראים אפילו כמו שעורה.

על האריזה כתוב "קְוֵקֶר"

הדגנים נראים כך:

תודה, הבנתי. אנחנו מוכרים רק שיבולת שועל מגולגלת. אפילו לא ראיתי את זה

תודה, הבנתי. אנחנו מוכרים רק שיבולת שועל מגולגלת. אפילו לא ראיתי את זה

דייסת תוספת כזו יכולה להיות עשויה משעורה פנינה, מסתבר טעימה לא פחות!

למתכון הבישול, עיין בנושא Multicooker-דייסה.

תודה, הבנתי. אנחנו מוכרים רק שיבולת שועל מגולגלת. אפילו לא ראיתי את זה

נסו להסתכל בדגנים, לא היכן פתיתי הרקולס. גם כאן, לא בכל מקום, אבל אתה יכול למצוא אותו. בנוסף, הדגנים בריאים יותר מדגנים. פתיתים מאבדים הרבה במהלך העיבוד

נסו להסתכל בדגנים, לא היכן פתיתי הרקולס.

יתר על כן, בדגנים, על המדף הנמוך ביותר, שבו מעט נראה.

על המדפים העליונים, בדרך כלל, מוצגים דגני בוקר מיובאים יקרים.

לא התכוונתי לפתיתים של הרקולס. אנו מוכרים גריסים בשם PLATED OAT CRUISE. זה שונה במקצת מאשר בתצלום של מנהל. אני מבשל אותו בסרט מצויר, אבל הוא מתבשל מהר יותר - מצב "דייסת חלב" מספיק לו.

הגריסים שלי שונים במקצת מזה שבתצלום הניהול. שלי לא כל כך מוארך - עגול יותר, קרוב יותר לשעורה מפנינה. בתוכנית דייסת חלב מתבשלת היטב, שמתי אותה על טיימר בן לילה, זה עולה חצי שעה או שעה על חימום. סוג זה של ג'לי מתברר

: וואו: והיום בישלתי שעורה לפי המתכון הזה, פשוט זרקתי את הגזר המיובש. ואז אכלו את הדייסה המוכנה עם כרוב כבוש עם בצל ופיזרו קארי ואפילו לא הרגישו שעורה פנינה - אז אנחנו לא ממש אוהבים את זה, אבל כאן זה יצא טעים! אני חושב שגם שיבולת שועל תהיה טובה, אבל בבית אחרי החגים הייתה רק שעורה ...

[מנהל]

מנהל,
ואם אני מבשל דייסה במשך 2-3 שעות לבישול, ואז זה יעמוד 3-4 שעות על חימום - האם זה ייצא חסר טעם? קניתי שיבולת שועל במיוחד, אבל אני לא יודע איך הכי נכון להכין אותה (הייתי רוצה לבשל לארוחת הבוקר בלילה (כן, אני אבשל על מים - אין מרק)

[אנטונובקה]

אנטונובקה, תלוי מה אתה רוצה לקבל מפעולה כזו

2-3 שעות על תבשיל מספיק לרכות הדגנים, אני מבשל שעתיים מדגנים שהושרו מראש במשך כשעתיים.

ואם אתה שם את הטיימר, הדגנים יהיו במים, ספוגים לילה, בבוקר מתבשלים במשך כמה שעות - זה אמור לצאת רך

[מנהל]

מנהל, לא רציתי את זה כל כך. רציתי לשים את שיבולת השועל, שלא הושרה מראש, אלא רק למזוג טרי עם מים קרים, למשך שעה ב 12 בלילה, ולאכול אותה בשבע בבוקר. נראה שאנחנו לא מוציאים טיימר?

אולי כדי לעשות זאת

כן? אבל מה עם מרקים ומנות עיקריות על הטיימר במהלך היום מוגשים למצב תבשיל?

וכמובן, זה טיימר, אבל לא אותו דבר כמו, למשל, דייסת חלב, כך שהיא מוכנה בשעה מסוימת :)))))))))) אגב, משום מה אני חושש להשאיר את ה- MB המופעל לבד במהלך היום

אני אשים קצת דייסה - תודה רבה על עזרתך

[מנהל]

מנהל,
התברר שזו דייסה טעימה ויוצאת דופן מאוד - נראה לי שמעולם לא אכלתי את זה. אז - תודה רבה

[אנטונובקה]

אנטונובקה, נחמד לשמוע שהצטרפתם גם לדייסה מ- IGO-GO-oats
לאכול לבריאות

... אנו מקבלים דייסה טעימה .... - כתוספת לבצק בעת הכנת לחם.

טטיאנה, איפה אתה יכול לראות את המתכון של לחם כזה? (בתוספת דייסת דייסת שיבולת שועל)

טטיאנה, איפה אתה יכול לראות את המתכון של לחם כזה? (בתוספת דייסת שיבולת שועל)

הנה יש לי איש זנגווילי לחם דגנים עשוי מקמח חיטה עם פירורים ודגנים מרובי דגנים https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0

שלום, טטיאנה! ואל תגיד לי איך אתה יכול לבשל דייסה כזו בצוות. איזו תוכנית: דייסה או רפיון.

שלום, טטיאנה! ואל תגיד לי איך אתה יכול לבשל דייסה כזו בצוות. איזו תוכנית: דייסה או רפיון.

יום טוב! זה אתה צריך ליצור קשר עם המדור עם קישור לדייסה שלי - אני לא אענה לך, מכיוון שאין לי סיר כזה, יש מצבים משלהם https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

תודה!

אז, אוזניים מתמקמות, אנחנו מחכים!

התוצאה טובה, אהבתי.
יש רגע שצריך לעבוד, אני אאפה אותו שוב - ואחשוף

מנהל, לא חשף במקרה? לעתים קרובות שמתי דייסת דייסת שיבולת שועל בסיר איטי בלילה, אבל לא חשבתי להוסיף אותה ללחם. יש צורך לתקן ואילו פרופורציות? ועוד דבר: אני בעיקר אופה אפיית חיטה ושיפון, כנראה ששיבולת שועל לא מאוד מתאימה כאן?

מנהל, לא חשף במקרה? לעתים קרובות שמתי דייסת דייסת שיבולת שועל בסיר איטי בלילה, אבל לא חשבתי להוסיף אותה ללחם. יש צורך לתקן ואילו פרופורציות? ועוד דבר: אני בעיקר אופה אפיית חיטה ושיפון, כנראה ששיבולת שועל לא מאוד מתאימה כאן?

טיויויו! כשזה קרה, כבר שכחתי למה אני מתכוון
עם דגנים ופתיתים, אני אוהב את האפשרות הזו, תוצאה וטעם טוב מאוד של לחם לחם רב-דגני. כיתת אמן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=62373.0

אתה יכול להגיד לי איפה מי ראה את שיבולת השועל הזו? אבי מחפש אותו, הוא אומר "הטעם של הילדות", אבל אני לא מוצא אותו בשום מקום. נכון, בסביבת החנויות הגדולות יש רק "בסדר". אין בו דגני בוקר כאלה. הוא תמה אותי ישירות בשאלה זו, אני לא יודע מה לעשות ...

שאל כאן לפי מקום מגוריך https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

אתה יכול להגיד לי איפה מי ראה את שיבולת השועל הזו? אבי מחפש אותו, הוא אומר "הטעם של הילדות", אבל אני לא מוצא אותו בשום מקום. נכון, בסביבת החנויות הגדולות יש רק "בסדר". אין בו דגני בוקר כאלה. הוא תמה אותי ישירות בשאלה זו, אני לא יודע מה לעשות ...

אני קונה בנארודנוי.

אני קונה בנארודנוי.

תודה, אני אסתכל.

מנהל, האם אני צריך להשרות את הדגנים במתכון הזה? אתה כותב

אני מבשל שעתיים מדגנים מועטים מראש במשך כשעתיים

[לידה]

לידה, אתה בעצמך ענית לשאלה שלך עם הציטוט שלי - דאנק! הגריסים חזקים מאוד, צריך לבשל זמן רב במולטי קוקר