מיקרוגל. מה אנחנו יכולים לעשות בזה?

[נטשה]

חמאה במכונת הכביסה

נטשה, קרם חמאה עשה

הלכתי לקרוא מה אפשר לבשל במיקרוגל, כמעט הערתי את בעלי מצחוק.

[נטשה]

נטשה, קרם חמאה עשה

כִּמעַט))):

חמאה במכונת הכביסה

אני לא רוצה לשאוב אותו, אבל אני מסיר את נייר הכסף אט אט מחיי היומיום:
מדוע נייר אלומיניום מזיק?

לאריס, מזכיר סיפור אימה נוסף מהאופרה "מדוע המיקרוגל מזיק"

לא היה לך מספיק מהחמאה שלי במכונת הכביסה, נכון?)))

נטוס, ובכן, תהית כמה כיף זה, ואני צ'ו גלריה קירחת... כך אכין דגים טעימים, תקנא אותי אחר כך! אני לא אגיד לך כלום

טיפים מעניינים לשימוש במיקרוגל

על מנת שתנור המיקרוגל יגיש לאורך זמן, אל תבדוק את חוזקו במוצרים וחפצים, "תקשורת" עימם הוא מסומן. ואלה ביצים לא קלופות, מתכת וזהיבה על כלים. בנוסף, אין לשכוח כי:

1. פעולת הכיריים "סרק", ללא אוכל בפנים, מקצרת את חיי השירות.
2. כדי לחמם כמות קטנה של אוכל, רצוי להכניס כוס מים לתנור.
3. סגרו את התנור הריק עד שהוא יילחץ - אין צורך לאוורר אותו.
4. עקוב אחר הוראות הבישול.
5. אין למקם מיכלים סגורים היטב במיקרוגל, לא לייבש או לחמם שם כלים, אין לעקר צנצנות ובקבוקים.
6. עדיף לבשל ולחמם מרקים על הכיריים, ולא בתנור מיקרוגל - לחות עודפת פוגעת בו.

מהנקודה השישית נפלתי לפקק.

[סבטה]

סבטה, בפורום הלא נכון ובנושא הלא נכון פרסמת טיפים עכשיו אחת הילדות שלנו תקרא ותחשוב: "אה! אבל זה לא עשינו במיקרו!" והוא בהחלט יעשה את זה !!!

לאריס, מזכיר סיפור אימה נוסף מהאופרה "מדוע המיקרוגל מזיק"

לא, ג'ניה, היה רק ​​סיפור אימה לא מוכח על תנור המיקרוגל, והעובדה שאלומיניום הוא נזק היא כבר עובדה ידועה ובלתי ניתנת להפרכה.

אין ספק שאלומיניום מזיק, לכן, שכבת מגן מיוחדת של משהו מוחלת על כלי אלומיניום במהלך הייצור ... שכבת מגן זו אינה יציבה במיוחד, אינך יכול לשפשף בחוזקה בספוגים, מטליות וכו '. אני רוצה להאמין שהם מיישמים כמה סוג של שכבת מגן ... אבל באופן כללי חשבתי על זה .... קשה לסרב לסכל, הכל מסתדר בו טוב מדי. מ 'ב', תחילה עטוף את האוכל בכמה. שכבות של נייר קלף, ואז בנייר כסף? ...

[זֶבּרָה]

זֶבּרָה, רדיד המזון הראשון היה זהה משני הצדדים, אחר כך נייר הכסף נעשה מבריק מצד אחד, ומט מצד שני, כאילו הוחל על משהו.

עכשיו חיטטתי הרבה זמן, אבל לא מצאתי שום מידע על שכבת מגן כלשהי על נייר הכסף, אבל גיליתי שהרדיד מזיק עוד יותר מכלים מאלומיניום:
"סירים וכלי מטבח אחרים מאלומיניום נוטים להתחמצן ומספקים שכבה אינרטית המונעת כניסת אלומיניום למזון. שטיפת הכלים מוחקת את שכבת ההגנה הזו והופכת מט, ויוצרת הגנה טבעית המונעת שטיפת אלומיניום.
בישול בנייר אלומיניום הוא סיפור אחר לגמרי. נייר אלומיניום הוא חד פעמי ואנחנו לא יכולים ליצור עליו שכבה אינרטית לפני השימוש בו.
המחקר, שהוזכר להלן, הראה כי נדידת האלומיניום למזון העטוף בנייר אלומיניום במהלך הבישול מביאה לריכוז אלומיניום הרבה מעל הגבולות הבטוחים המומלצים על ידי ארגון הבריאות העולמי. 🔗
מחקרים מוכיחים כי אין להשתמש בנייר אלומיניום לבישול. במקום זאת, מומלץ להשתמש בכלי נירוסטה, זכוכית או חרסינה ככלי אוכל בטוח.
לדוגמא, בישול בשר בנייר אלומיניום יכול להגדיל את תכולת האלומיניום של התבשיל המוגמר בעד 378% !!!
🔗
נייר כסף הוא פחות מסוכן לעטיפה ואחסון של אוכל קר לתקופה קצרה. אך במהלך אחסון ארוך טווח, האלומיניום יתחיל בהכרח להגיב עם המוצר המאוחסן בנייר הכסף.
תוצאות המחקר המוזכרות להלן מצביעות על כך שרמת האלומיניום בחלב המאוחסן בפחיות אלומיניום ובמוצרי חלב ארוזים בשקיות נייר אלומיניום היא מחוץ לטווח ומעידה על סכנה בריאותית.
🔗

רדיד המזון הראשון היה זהה משני הצדדים, אחר כך נייר הכסף נעשה מבריק מצד אחד ומט מצד שני, כאילו משהו הוחל.

ובכן ... ואיזה צד לעטוף?

מצאתי את זה ...
צד מבריק למעלה או למטה?

בטח שמתם לב כי רדיד האלומיניום מבריק מצד אחד ומט מצד שני. זו תוצאה של תהליך הייצור. ראשית, שני גיליונות נייר כסף נלחצים בין הגלילים ואז הם מופרדים. המשטחים הפנימיים של שני היריעות עמומים, והצדדים שהיו במגע עם הגלילים מבריקים.
איזה צד של רדיד האלומיניום צריך לפנות לאוכל? השכל הישר והפיזיקה אומרים לנו שהצד המבריק של נייר הכסף ישקף חום מוקרן יותר, ולכן אוכל להיות מקורר בחוץ כדי לשמור על הטמפרטורה, ובמהלך הבישול - בפנים כדי לספוג טוב יותר את החום. למעשה, יש מעט מאוד הבדל בין כמות ההשתקפות משני הצדדים, בכלל לא שווה את דאגתו של השף..

מפגע בריאותי.

וכך - תמיד: למחרת הם דוחים בחריפות את התועלת הבלתי מעורערת שלה, ששודרה בפומבי אתמול ...

[חיוך]

חיוך, על היתרונות הבלתי מעורערים של אלומיניום? פגיעתו הוכחה במשך זמן רב מאוד מאוד!

[חיוך]

חיוך, על היתרונות הבלתי מעורערים של אלומיניום? פגיעתו הוכחה במשך זמן רב מאוד מאוד!

אנחנו גם כותבים על זה. עכשיו אתה אפילו לא יודע מה יותר מזיק: אלומיניום, פלסטיק ... הפסקתי לאחסן אוכל גם בפלסטיק. זכוכית ישנה טובה היא הטובה ביותר.
לא כל כך מזמן הם כתבו על הסכנות הטמונות במנות אמיילות. אבל עכשיו יש לנו כל כך הרבה ממנה, וכל כך יפה.

[איירין]

מחקרים מוכיחים כי אין להשתמש בנייר אלומיניום לבישול. במקום זאת, מיכלי נירוסטה, זכוכית או חרסינה מומלצים ככלי בטוח.

ובכן, הכל עובר לפלדה, זכוכית ופורצלן, בכל מקרה, נייר הכסף נגמר מזמן.

לא כל כך מזמן הם כתבו על הסכנות הטמונות במנות אמיילות. אבל עכשיו יש לנו כל כך הרבה ממנה, וכל כך יפה.

איירין, ובכן, מנות אמיילות מעולם לא נחשבו מזיקות, הן הופכות מזיקות במקרה אחד - עם צ'יפס וסדקים, כלומר, עליכם להשתמש בכלים עם ציפוי שלם לחלוטין.

שכבת מגן מיוחדת של משהו מוחלת על כלי אלומיניום במהלך הייצור ... שכבת מגן זו אינה יציבה במיוחד, אינך יכול לשפשף אותה בחוזקה בספוגים, מטליות וכו '.

טניה, שום דבר לא מוחל על יריעת האלומיניום לפני ההחתמה, תאמין עובד המתכת הזקן. רק שסרט התחמוצת הדק ביותר נוצר על אלומיניום, המגנים עלינו מפני אלומיניום טהור. תחת פעולה שוחקת, הסרט הזה יכול להישבר, אבל מהר מאוד המתכת מתחמצנת והסרט הזה שוב שם.

[אילמירושקה]

אילמירושקה, קראתי הרבה על הסכנות שבאמייל עצמו.זה מורכב גם ממשהו מזיק.

[איירין]

אה, איירין, לחיות, כמו שאומרים, ב- AAA

ובכן, מה דעתם של האזרחים לגבי אפיית שקיות בתנור במקום נייר כסף. מטומטם בשבילי להשתמש בזה.

[זֶבּרָה]

זֶבּרָה, לעתים קרובות אני אופה בהם מאשר בנייר כסף, כי הכל גלוי ומיותר בבירור,
תוך כדי צריבה, פרש את נייר הכסף, ואם בכלל, פשוט ננעץ את השקית ...

דעות האזרחים על שקיות אפייה בתנור במקום נייר כסף

לעיתים רחוקות אני אופה, עכשיו יש לי יותר sous-vid, אבל הרבה זמן לא השתמשתי בנייר כסף לאפייה. זה הרבה יותר נוח בשקיות ומשום מה יוצא יותר נוזלים, אז אני חושב שהוא נאפה טוב יותר

והרדיד שלי מניצץ במיקרוגל.

והרדיד שלי מניצץ במיקרוגל.

לא כדאי לך?

[לונגינה]

לונגינהכדי שתוכלו לזרוק את המגנטרון.

האם הבנות מוסחות ממשהו, האם שטפו את הסמרטוטים? היום כיבסתי פעמיים, תחילה מיקרופייבר 2 חתיכות, ואז מגבת מטבח קטנה. התחלתי לעשות זאת באופן קבוע, זה לא נוח לי בשקית ניילון, התאמתי מיכל פלסטיק. אני רוצה לשתף דרך להיפטר מריח הסבון במיקרוגל, אחרי שהמיקרוגל עבד עם מכונת הכביסה, אני לא אוהב את הריח שבפנים, ולכן אני שופך חצי כוס מים וזוג פרוסות לימון לאותו מיכל, תוכלו אפילו להשתמש בשאריות שתיית התה. אני מרתיח את הכל במשך 2 דקות בשבץ מוחי. והמיקרו-נובוצ'קה מריחה כמו לימון ולא סבון!

ובכן, מה דעתם של האזרחים לגבי אפיית שקיות בתנור במקום נייר כסף.

לא שמתי לב שהשאלה היא לגבי התנור. החלטתי שפעם בנושא המיקרוגל משתמשים כאן גם בנייר כסף.

[הכל]

משהו מוסח, שטף את הסמרטוטים?

הכל,, אני כן, באופן כללי, עכשיו אני דוחף לתוכו באופן קבוע כמה סמרטוטים. בעלי מסתכל בזהירות רבה ואף בחשדנות על המניפולציות המוזרות האלה שלי ...

ומאוד נהנתי להשתמש במיקרה לשטיפה. ניסיתי אפילו ציפיות כריות מצהיבות

[אילמירה]

אילמירהכן, זה בהחלט חשוד, יש לבשל, ​​לבשל בתוכו ולא לארגן כביסה, למרות שהמגבת שלי נשטפה היטב. היה לי מוט סבון ישן, הייתי צריך להשליך אותו, שחררתי אותו לכביסה ובפעם האחרונה שהוספתי עוד מעט סבון נוזלי, הכל עבר כשורה. אבל אז אני לא אוהב את הריח בתוך המיקרו.
גברת. אדמס, רעיון טוב יש לי גם 2 ציפיות איפשהו, אני חייבת לנסות.

ניסיתי אפילו ציפיות כריות מצהיבות

ועשיתי את זה. שטף היטב.
אבל פעם היה "שיטפון". הייתה יותר מדי לחות בתיק. לכן, עכשיו אני לוחץ חזק יותר.

[לונגינה]

לונגינה, יש לי תנור מיקרוגל ישן מאוד, ללא גריל והסעה, שלא הכניסו לתוכו את הבתים, הם אפילו שכחו כפיות כמה פעמים, הכל עובד. אבל אני זוכר שההוראות לכך תיארו בפירוט כיצד בדיוק ניתן להשתמש בנייר הכסף שבתוכו - כמו לעטוף אותו היטב ללא סדקים ולהניח אם כמה חתיכות לא נוגעות. באמת, מעולם לא ניסיתי את זה.

אני לא יודע איך אחרים במיקרו משתמשים בנייר כסף או מכניסים פחיות עם מכסי מתכת לתוכו. כל ניסיון שעשיתי בנייר כסף או מתכת כלשהי מעורר זיקוקים בפנים! המיקרה שלי היא לא הקלה ביותר, עם הסעה, אבל היא בהחלט לא מקבל שום דבר מתכתי.
היוצא מן הכלל הוא מעמדי המתכת שנכללו, בנוסף קניתי עוד אחד. אני לא יודע במה הם מכוסים, אבל הם לא נוצצים.

לפני כן הייתי בטוח גם בחוסר האפשרות להשתמש במתכת. קראתי את זה בפורום שלנו, ניסיתי את זה - עכשיו אני משתמש בזה.

[אנה]

אנה, כפי ש??? אולי התגעגעתי למשהו?

התחלתי עם עיקור פחיות עם מכסי טוויסט מתכתיים, ואז נפגשתי. שמתי את הקערה מהקומביין))) לפעמים אני מגדלת במהירות את בצק השמרים במיקרה.

[$ vetLana]

$ vetLana, סבטלנה, אני שוטף ספוגים למטבח זמן רב במיקרוסקופ, אבל לא ניסיתי את הסמרטוטים.
שווה לשטוף!

[אנה]

אנה, יש לי כיסוי רספונסיבי. אני מחלק את הבצק במיקרון בפלסטיק.

לפני כן הייתי בטוח גם בחוסר האפשרות להשתמש במתכת. קראתי את זה בפורום שלנו, ניסיתי את זה - עכשיו אני משתמש בזה.

הנה אני אותו דבר, עכשיו אני מעקר צנצנות עם מכסי ברגים רק שם

[סווטה]

סווטה, פנימה, ושן הארי איתי.

[אנה 1957]

אנה 1957, האם הבצק בקערה נשרף? או שמשמשים במישהו מיוחד. מצב שאינו גלי מיקרוגל?

הבצק בקערה נשרף?

תוך חצי דקה? לא נשרף. יש לי את המיקרו הכי פרימיטיבי.

התחיל עם עיקור פחיות עם מכסי טוויסט מתכתיים

אני גם עכשיו מעקר צנצנות עם מכסי ברגים רק שם

כְּמוֹ כֵן.
ובחברי פרלמנט שונים. בדירה שכורה הייתה גרמנית פשוטה / זקנה / איכותית, אז LG מודרנית, ועכשיו "מגניבה". הכל בסדר, הטיסה רגילה.

$ vetLana, סבטלנה, אני שוטפת ספוגים למטבח הרבה זמן במיקרוסקופ, אבל לא ניסיתי סמרטוטים. שווה לשטוף!

נדרש. העיקר שהם מריחים כמו פשתן מבושל. יש לי כך.
בנות, בדקו את הנושא
בוא נעזור לגבר להציל את הרגליים !!!

ושטפתי מפיות מטבח במיקרון. עכשיו שמתי את הכביסה במכונה, בואו נראה מה יקרה.

[מוּקרָם]

מוּקרָם נשטף גם אתמול במיקרוגל. הוסרו כתמים על מגבות פשתן ישנות למטבח. החלטתי להקצות סיר זכוכית מיוחד לשטיפה במיקרוגל.

ובכן, הם פשוט התגרו בי במגבות המיקרוגל שלהם.
אני אקח את המגבת המוכתמת לעבודה איתי ואכניס אותה למיקרה.

ובכן, עשיתי את זה! תקוע ב -2 מגבות מטבח והגברים גרביים קלים. נשטף טוב מאוד!

אני מציע לקחת הפסקה מהכביסה ולעשות את מה שהמיקרה מיועדת - בישול.

אולי זה כבר קרה כאן, אבל עבור מישהו זה יהיה חדש. אז חתכתי את החצילים לפרוסות של כ -1 ס"מ, העגבניות באותה צורה. הניחו שכבה של חצילים על צלחת שטוחה, שכבת עגבנייה מעל. חצילים מלוחים. הכנסתי אותו למיקרוגל ל -10 דקות בעוצמה מלאה. ואז היא משחה את המוגמרים בתערובת של גבינה-שום-מיונז. אין תמונות, בהתחלה הם אכלו, ואז נזכרתי בהם.
מהיר ונקי. אשמח מאוד אם זה שימושי למישהו.