מטחנת קפה

אשר מטחנות קפה ידיים מארמניה נחשבות לאיכותיות

ויק, אולי יש להם שם משהו כמו שוק, תראה כאן
מטחנת קפה # 394

אולי היה לי מזל, אבל אני לא אוהב את מטחנת קפה פליז. יש לי את זה:

[טטיאנה]

טטיאנה, תניושה, תודה!

כבר הראיתי את הסרטון הזה, עבורי אחד הבודדים שהתרשמו מהמידע.

יכול להיות שיש לי מזל

קראתי באיזה פורום של חובבי קפה שבטורקיה ייצור מטחנות הקפה הוא מלאכה. כמעט "על הברך" ומתברר ש"איזה מזל ". אחד יכול לטחון בצורה מושלמת, ואילו השני ככה ...

החזרתי את ה"פטרייה "שלי, אני מתפלל עליה עכשיו. אך אין טחינה "לאבק". ככל הנראה, יש לשפר את זה. האגוז מסתובב, כבר הידקתי אותו לכישלון, אך עדיין הוא לא מתגלה כאבק.

בנות, קצת מחוץ לנושא, אבל בעמוד החנות המקוונת של קפה וונאנג ויאטנמי, מתפרסם קוד קידום מכירות למשלוח סחורות בחינם למנויים בקבוצה עד לנקודת ההנפקה, הוא תקף רק היום ומסוכם עם אחרים מבצעים. הקפה שלהם טוב והפינים (בכל הגדלים!) נפלאים.

אני לא אוהב את מטחנת הקפה מפליז.

המטחנה הזו דומה לזו שהזמנתי לתבלינים, רק שלי נמוך יותר. אין לו את השלט Sozen והוא טוחן קצת, אבל זה בסדר לתבלינים, כי אולי יש לך חברה אחרת, ולדעתי זה לא פליז, זה צהוב וכו '. וזה בדיוק מה שמטחנות סוזן כולן.
ישנם סרטונים ביוטיוב על הסדנה בה מייצרים את סוזן, עבודת יד ממש, אבל הטכניקה עובדה שם כבר עשרות שנים, בכל מקום שמעריכים את מטחנות הקפה האלה, הנה קטע מהמאמר
"סוזן היא חברה קטנה ומשפחתית שפועלת למעלה מ -120 שנה וידועה בקרב חובבי הקפה במנגנון המתכוונן של המפעלים שלה. כיום העסק מנוהל על ידי הדור החמישי למשפחה.
הבמאי הנוכחי, היקמט סוזן, החל לעבוד בהפקה בגיל 13 ועזר לאביו וסבו. היום הוא ובנו מכינים עד עשר מטחנות קפה ביום. זה נעשה בעבודת יד לחלוטין.
סוזן טוחן קפה מהר מאוד - תוך דקה בלבד, אתה יכול לקבל מנה לכוס אחת. "

קפה וייטנאמי

יש להם רובוסטה. אין ערביקה.

[גוואלה]

גוואלה, יש...

🔗

יש...

ובכן, אז יש.

שם נכנסת השלמות.
🔗

[AVK]

AVK, האם יש ביקורות אמיתיות? זה מיוצג בצורה גרועה באירופה. יש ביקורת אחת באמזון האמריקאית. עד כה רק המחיר מרשים.

[סבטלנקי]

סבטלנקיעד שאני מתכנן לקנות ביקורות, לא חיפשתי ביקורות. אבל התצלום שלה מפורק מעורר כבוד למכונת הכתיבה. מבחינה מבנית נראה מושלם.

ככה
ru.aliexpress.com/item/Tuansing-Manual-Ceramic-Coffee-Grinder-Washable-ABS-Ceramic-core-Snooth-Steel-Home-Kitchen-Mini-Manual-Hand/32644786410.html?

הגיע ... כבר שבוע שאנחנו שותים קפה אחרי מטחנת הקפה הזו ... טוב, מה אני יכול להגיד, לא שמנו לב במיוחד להבדל עם החשמלי (טוב, אנחנו לא גורמט!), וכך האיכות טובה מאוד, טוחנת כרגיל, באופן שווה.

טוחן כרגיל, בצורה חלקה.

טחינה דקה יותר מטחנות חשמליות?

[אלכסנדר]

אלכסנדר, כלשונך, על ידי חשמל התכוונתי לסוג סיבובי קונבנציונאלי MIKMA, אנשים כותבים בביקורות כי השחזה מתאימה לטורקי. יש לי מכונת קפה לטפטוף עם מסנני נייר.

[סבטלנה]

סבטלנה, או שאתה יכול לבקש להראות לנו את תוצאת הטחינה של מטחנת הקפה הזו

יום טוב!
הנה ... אני מתנצל מראש על איכות הצילום - אני פשוט לא מצליח להבין את זה עם המצלמה ...

[סבטלנה]

סבטלנה, סבטוצ'קה! תודה רבה לך!
לדעתי השחיקה זהה לחלוטין לקרקע המוגמרת.
מומחים! מה אתה חושב?

[מיראבל]

מיראבלאתה יכול לשים עוד אחד ...זה פשוט מתאים לי, זה פחות או יותר מאפשר לי לעקוף צלייה חזקה מדי, ראשית סובבתי אותה מעט - כל כך חזקה שהיא נרקחה ...

[סבטלנה]

סבטלנה, הא? ובכן, סופר פירושו! תודה!
להזמין אז!

רציתי כבר להזמין את מטחנת הקפה הנ"ל על עלי, שכן בשוק הפשפשים המקומי של וירט חושפים זאת

לדעתי אדרוס אותה לקצה השני של בריסל, היא נמכרת ב -10 יורו בלבד
מישהו יכול לקבל את זה?

[ויקה]

ויקה, ובכן, מה אתה יכול לומר - למראה מטחנת הקפה הזו מסוגננת ואמינה יותר מאשר עלי, שלא לדבר על המחיר .... יש לנו דומה שנמכר תחת המותג טסקומה תמורת 3.5 אלף רובל.

בשוק הפשפשים המקומי של וירט העלו זאת

הריו? קח את זה תמורת 10 אירו ואל תחשוב על זה אפילו. הם יקרים עבור eBay. דבר טוב. העיקר שהוא לא נשבר. בריסל אינה מוסקבה. לא כאן בשבילך שלושה ימים ביער, יומיים בשדה.

תְפוּקָה. רגיעה בבוקר. טורקה קרמית 160 מ"ל, כוס לאותה, אריח קטן עם עלי. ובכן, אורארטו! והתוצאה היא בכוס.))

[מיראבל]

מיראבל, ויקה, קנית את האריו? וקניתי אותו בהלסינקי תמורת 50 אירו. יפני אמיתי (אם מישהו שם וזקוק לאחד, אני אגיד לך היכן הוא נמכר, כתוב בכתב אישי). לפני 6 שנים רציתי להזמין ל- ebay, אבל איכשהו זה לא הצליח, וכאן פחדתי לקנות זיוף. מטחנת קפה מעולה, התאימה את הטחינה ל"אבק ", התבשלו בבקו ותיהנו

[נטליה]

נטליה, לא, נטשה, מעולם לא קניתי את זה ..
מזל טוב! תן לזה לרצות עוד יותר.

[ויקה]

ויקה, סליחה 10 עברית זה כמעט לחינם ...

כן, לא מצאתי זמן להגיע רחוק ... עכשיו אני מתחרט, כמובן ..



מטחנת קפה ידנית הופיעה באיקאה. אף אחד לא קנה את זה לעצמו?

[לודמילה]

תְפוּקָה. רגיעה בבוקר. טורקה קרמית ב- 160 מ"ל, כוס באותה כמות, אריח קטן עם עלי

לודמילה, לודמילה, האם הקישור לאריח כזה נשמר?

עבור טורקי, אתה לא יכול להשיג את זה בחלב חשמלי.

זה תלוי עם איזו מטחנת קפה חשמלית שאתה משווה. לדוגמא, השוויתי את אורטה חרוטית בעבודת יד ארמנית:


ומאז'ר מייג'ור חשמלי למכולת עבור אבני ריח אספרסו שטוחות T151B


הוא סינן דרך מסננת עם חורים עגולים של 250 מיקרון והשוואה במגע: מטחנת קפה חשמלית, אפילו עם אבני ריחיים שטוחות, סיפקה טחינה עדינה ואחידה יותר.

ברור: המחיר, הממדים נבדלים בצורה ניכרת:


אך באופן כללי, אם אנו משווים מטחנות קפה ידניות וחשמליות עם אבני ריחיים דומות, אז החשמליות לפחות אינן גרועות יותר, ובדרך כלל, להפך, טובות יותר.

בתיאוריה, מטחנה חשמלית טובה עם מטחנות שטוחות גדולות אמורה לעשות אפילו טוב יותר.

קניתי חרוב, בישלתי קפה כמה פעמים והסרתי אותו, שווה.

אם חרוב ללא "uluchshayzerov", אז ראשית, אתה צריך מטחנת קפה איכותית למדי, ושנית, אתה צריך להיות מסוגל לחלוט: כמה פעמים אספרסו רגיל בהחלט לא נלמד להכין.

כבר הראיתי את הסרטון הזה, עבורי אחד הבודדים שהתרשמו מהמידע

עם זאת, אפילו בדיקת עובדות קטנה מראה שהמידע בסרטון שגוי. לדוגמא, כבר בקפה טרי קלוי אין תיאוברומין (גם בשעועית גולמית אין תיאוברומין בכלל, או שהוא קיים בכמויות זעירות). מי שרוצה לקרוא מדוע ואיך זה קורה במציאות יכול להיראות, למשל, במאמר בכתב העת המדעי Advances in Botanical Research: פרק רביעי - ביוסינתזה וקטבוליזם של אלקאלואידים פורינים, הירושי אשיהארה בכלל, 2013

🔗

הריו? קח את זה תמורת 10 אירו ואל תחשוב על זה אפילו. הם יקרים עבור eBay.

עם זאת, מקובל להאמין כי מטחנות הריו יכולות לשמש רק לתבלינים ((

אריח קטן עם עלי

נראה מאוד נחמד. והתייסרתי עם מבער הגז במחנה פרימוס:

[דמיטריי]

דמיטריי, כמו תמיד, בפירוט רב, עם בסיס ראיות מלא. תודה רבה לך.

אנא ספר לי, בתמונות במגשים משולשים, באיזה צד התוצאה של טחינת קפה מאורארטו?

וכיוונתי משהו לעבר אורארטו. עלינו לכוון לעבר

מז'ר מייג'ור למכולת

אה, שכחתי לומר, הערצתי לחלוטין את מכסה הקפה שלך בטורק. הגלולה הזו נכונה, מאוד מאוד יפה!

אם חרוב ללא "uluchshayzerov", אז ראשית, אתה צריך מטחנת קפה איכותית למדי, ושנית, אתה צריך להיות מסוגל לחלוט: כמה פעמים אספרסו רגיל בהחלט לא נלמד להכין.

כן, אני מודע, תודה, למדתי את הנושא.במשך תקופה ארוכה, אפילו כבריסטה, היא עבדה מעט על מכונת קפה חרובית אמיתית.
אבל אז זה נעשה עצלן מכדי להתעסק בבית.
יש לי מכונת Gaggia עם uluchshayzer. ויש מטחנת קפה 300 של רומלסבאכר.
באופן כללי, דמיטרי, תודה על החוויה היקרה עם הטחינה.

עם זאת, מקובל להאמין כי מטחנות הריו יכולות לשמש רק לתבלינים.

פעם קראתי עליהם בפרוקוף. אני לא יודע כמובן, אבל גורו הקפה שם היה מאוד שמח. כמה אנשים, כל כך הרבה דעות.

לודמילה, האם הקישור לאריח כזה נשמר?

עכשיו רק ראיתי את השאלה ... הזמנתי אותה כאן:

באופן כללי, מאמינים כי ניתן להשתמש במטחנות קפה של הריו רק לתבלינים

אני אוהב את זה עד כה! נמס בקמח, דחף את ניבונה החשמלית שלה רחוק יותר, רק צריך להזמין דגנים טריים קלויים.

אני מבקש עצות בבחירת מטחנת סכין.
התחברתי לדגנים טחונים - שיבולת שועל מגולגלת, פשתן, שומשום ואגוזי מלך, מוזגים יוגורט - מממ.
החלב הישן שלי מסרב לטחון אגוזי מלך, הם עפים, אך לא טוחנים, ושומשום נדבק לתחתית וקירות החלב, ויש לבחור אותו בכל פעם.
אתה זקוק לחלב זול ללא פעמונים ושריקות עם ציפוי פנימי לא דביק וכדי להתמודד עם אגוזים. מדי פעם ואט אט אטחן פלפל, סוכר ...
אני בהחלט לא אטחן קפה, לקפה יש אבן ריחיים ויותר מאחד, כך שאין תלונות על שברים ואיכות הטחינה.

ואני מבין נכון שאבן הטחנה של אלמנט הבלנדר אינה מתאימה למטרותיי?

ואני מבין נכון שאבן הטחנה של אלמנט הבלנדר אינה מתאימה למטרותיי?

יש לי אלמנט בלנדר עם מטחנת מיני סכינים, אבל זה לא מאוד נוח לעבוד איתו, הנפח קטן וזה משעמם להרכיב-לפרק-לנקות. זה יעשה בהיעדר שום דבר אחר, אבל הסרתי את שלי לעת עתה.

התחברתי לדגנים טחונים - שיבולת שועל מגולגלת, פשתן, זרעי שומשום ואגוזי מלך, מוזגים יוגורט - מממ.
אתה זקוק לחלב זול ללא פעמונים ושריקות עם ציפוי פנימי לא דביק וכדי להתמודד עם אגוזים. מדי פעם ואט אט אטחן פלפל, סוכר ...

לאחרונה קניתי לעצמי מכונה מעניינת למטרות אלה, ובמחיר של 1,200 רובל בלבד. רק אתמול ביטלתי את הרישום כאן: איפה, מה ומתי לקנות במוסקבה # 16082
כבר טחנו קפה, סוכר, גרגרי פלפל, גריסי חיטה ותירס, שיבולת שועל, פשתן וגרעיני חמניות. קניתי היום בוטנים, אבל עדיין לא ניסיתי. אהבתי את זה, למרות שדגנים, במיוחד בכמויות, עדיף לטחון הכל על טחנות מיוחדות, אבל לזרעים, תבלינים וסוכר (עד 70 גרם) זה מתאים באופן מושלם.

ועבור 1,200 רובל בלבד.

לכאורה מה שאתה צריך. איפה הוא נמכר ב -1.2 טון?

לכאורה מה שאתה צריך. איפה הוא נמכר ב -1.2 טון?

חנות מקוונת TRADE. RU

[כֶּתֶר]

כֶּתֶרמצאתי את זה בעצמי אתמול. המחיר הוא אגדה, אתה צריך לאסוף משהו תמורת 400 רובל נוספים לפני משלוח חינם.

אתה צריך לחייג משהו עבור עוד 400 רובל לפני משלוח חינם.

כן? המשלוח שלי היה בחינם. במקום זאת, איסוף עצמי מנקודת המסירה, והנקודה היא בעיירה שלי (לא בגלל שהיא גרועה, אלא רק עיר קטנה).
הם הבטיחו גם בונוסים בהרשמה, אך בהתחלה לא העזתי ורק לאחר שקיבלתי את מטחנת הקפה רשמתי, פתאום תהיה להם מטחנה נוספת במחיר טוב, שגם לה הכנתי מתלה.
אני רוצה את קיטפורט, 1390.

[כֶּתֶר]

כֶּתֶרצעדתי, הסתכלתי על השורה הלא נכונה. הכל בקווים אדומים, זה בלתי אפשרי, השני הוא בלתי אפשרי ... אין משלוח שליחים עד 1500, אני לא צריך את זה. ב- pv המשלוח חינם.
אני אפילו יודע מדוע החלב כל כך טוב - הוא היה ממולא בחלק המטחנה במקום במקטע מטחנת הקפה. ברור את מי המסוק מחפש, אינו מתחשב בחלב. אז התברר שהדגם הישן יותר של חלב נמכר בזול יותר מזה הצעיר.

קיטפורט היא בדרך כלל אופציה פוריה לקנייה. חבר קנה קומקום, פרסם ביקורת בערוץ היוטיוב שלו, ביקורת ברשתות החברתיות.רשתות, סקירה באתר, אז הוא כבר קיבל מתנה - מכשיר כלשהו כמעט יקר יותר מקומקום, ועכשיו הוא מחכה לפרס השני.

ברור את מי המסוק מחפש, אינו מתחשב בחלב.

כנראה שפשוט נתקלתי בזה, לאחרונה אני משתמש בכל המגרסות ברצף.

אז יצא שהדגם הישן יותר של חלב נמכר בזול יותר מזה הצעיר.

אך ישנם שיבוטים רבים של יצרנים אחרים, או ליתר דיוק, השמות שונים, והם כנראה מיוצרים בסדנה אחת, אך המחירים גבוהים בהרבה. עד לאחרונה לא האמנתי ל"אושר "שלי, חשבתי razvodilovo.

לכאורה מה שאתה צריך.

עכשיו הסתכלתי באתר Gemlux, ויש סקירה מפורטת על מטחנת הקפה הזו ממומחי הפורטל.
לחברים שלי ולחברים שלי יש את אותה השקפה על הטכניקה, נהגתי לראות את הסקירה שלהם על המיני-תנור של Gemlux ואז קניתי אותו, עכשיו אני משתמש במסוק קיטפורט, והם גם בדקו והעריכו אותו.

החלב שלי הגיע. עם הרפתקאות, אבל זה לחנות, וה"מזל "הנדיר שלי.
חבל שאין מה לטחון היום

חבל שאין מה לטחון היום

טוב, לפחות שימו קרום לחם על פירורי הלחם.

טוב, לפחות שימו קרום לחם על פירורי הלחם.

גאלין, גורו קפה חכם כותב שאי אפשר לערבב שום דבר, אם מטחנת קפה לקפה, אז רק קפה. נראה שהוא סופג לעצמו ריחות ואי אפשר לכבס מטחנות קפה עם פיות ביתיות.

גאלין, גורו קפה חכם כותב שאי אפשר לערבב שום דבר, אם מטחנת קפה לקפה, אז רק קפה. נראה שהוא סופג לעצמו ריחות ואי אפשר גם לשטוף מטחנות קפה עם פיות ביתיות.

לא, חלב זה אינו הגורל לטחון קפה, לקפה יש שלוש אבני ריחיים, וזה נלקח במיוחד לדגנים, אגוזים ואבקת סוכר. היא שוטפת, קערות נשלפות!
מצאתי סרטון כיצד ניתן להכין בו חמאת אגוזים, התברר מדוע חלק מהציוד נמחק.

טוב, לפחות שימו קרום לחם על פירורי הלחם.

עשיתי ניתוח בזרועי בבוקר, לא לפני הבישול. ציפיתי ללכת מחר בשקט בשקט, אז הם התקשרו מהחנות ואמרו שהיום הם סוגרים את נקודת האיסוף שלי. הייתי צריך ללכת ישר מבית החולים אליהם.
הגיע - אין פריט. רצתי פעמיים בבית, התברר שבשעה זו, תוך כדי נסיעה, השלט הוסר.
אז עכשיו אני אפילו לא יכול לשטוף את זה ביד אחת, דחיתי את הבדיקות למחר.

גאלין, גורו קפה חכם כותב שאי אפשר לערבב שום דבר, אם מטחנת קפה לקפה, אז רק קפה. נראה שהוא סופג לעצמו ריחות ואי אפשר לכבס מטחנות קפה עם פיות ביתיות.

אוי, כמה אנחנו עדינים! אני, בראשוני הישן, בין קפה, טחנתי תבלינים שונים, כך להפך, אפילו אהבתי את זה אם לקפה היה תו ארומטי נוסף. אבל גם אני לא גורו. פשוט הבנתי שבמצב הזה מטחנת הקפה תהרוג במהירות, אז קניתי כפולת ראש, עכשיו אני מתפלל קפה בכוס אחת, וזרעים, אגוזים, תבלינים וסוכר באחרת.
🔗
ובכלל, אני עכשיו מעריץ גדול של סכינים הצלבניים עבור כל המגרסות והבלנדרים האלה. אחרי שרדמונד, עם סכין כה הגונה, האלמנטיק העדין, עם סט הסכינים הקטנות הנשלפות שלו, לא מרשים אותי בכלל.

אגב, לגבי כביסה - אני לא שוטף את כל הדברים האלה, אלא מנגב אותם עם מפיות נייר או עם סמרטוט יבש. למה לשטוף אותם, ואפילו עם הפא?!

אוי, כמה אנחנו עדינים!

לא, הם רכים, אבל יש לנו מכונת קפה אוטומטית .. למרות שיש חלב, חרוט ואבן ריחיים ..