סלט ירקות אפוי

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים:

חציל 1 גדול או 2 קטן
פפריקה אדומה 1 גדול או 2 קטן
עגבניות 5-6 קטנים או 3-4 גדולים
שמיר / פטרוזיליה
בצל לפת מחשב אחד.
פלפל שחור טחון
מלח
שמן זית 40-50 גרם.

שיטת בישול

  • אופים את החצילים והפפריקה. מצננים, מקלפים, חותכים לקוביות בגודל 1X1 ס"מ.

  • טובלים את העגבניות במים רותחים, מקלפים, חותכים לחתיכות של 1X1 ס"מ.

  • קוצצים דק את הבצל ועשבי התיבול. מערבבים הכל, פלפל, מלח, מתבלים בשמן זית.

  • מנה טעימה.



כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם