על המולטי-קוקר ואופני הפעולה שלו |
|
תארו לעצמכם סיר חשמלי קומפקטי אך מרווח, שמבשל דייסה לארוחת הבוקר בזמן שאתם מתחממים במיטה חמה, מכין ארוחת צהריים בזמן שאתם הולכים עם ילדכם ומקבל את פניכם בארומה של ארוחת ערב טעימה כשאתם חוזרים מהעבודה. ויחד עם זאת, כל המנות יהיו טעימות מאוד ובריאות במיוחד. מדהים? אבל אמיתי לחלוטין! כך עובד המולטי-קוקר.
מצבים אוטומטיים כוללים כגון "כוסמת", "פלוב", "דייסת חלב" (שמות עשויים להשתנות במודלים שונים). במצב "כוסמת", בזכות עיקרון האידוי ההדרגתי של הנוזל, תוכלו לבשל כמעט כל תוספות פירוריות - אורז, כוסמת, בורגול, דוחן, שעורה, קטניות ואפילו פסטה. כמו כן, ניתן להפוך תוספת למנה מלאה על ידי הוספת ירקות, בשר טחון, בשר, עוף, פטריות או פירות ים אליה. מצב "פילאף" עובד כמעט על אותו עיקרון כמו "כוסמת", רק בעשר הדקות האחרונות, מתווספת פונקציית הטיגון האינטנסיבי כדי לתת קרום חום זהוב. הודות לכך שכבת הבשר התחתונה בפילאף פריכה. אבל מה שהכי מעניין, מצב זה מאפשר לך לבשל לא רק פילאף, אלא גם, למשל, תפוחי אדמה אפויים אדומים, כופתאות מטוגנות, פסטה חיל הים ועוד הרבה. התוכנית מבשלת תחילה את האוכל במים, ואחרי שהלחות התאדהה, היא צולה עד להזהבה. "דייסת חלב" - משטר מועדף על אמהות צעירות. אתה פשוט זורק כל סוג של דגני בוקר, חלב ומים בערב, ובבוקר אתה מתעורר מריח דייסה ארומטית מוכנה. ולא צריך לעמוד ליד התנור כחצי שעה, לערבב בלי סוף ולוודא שהחלב לא יברח! אפשר להוסיף לדייסה דלעת, פירות יבשים או פירות - באופן כללי, מה שאוהבים. תוכניות לא אוטומטיות מאפשרות לקבוע באופן עצמאי את זמן הבישול, ומאפשרות לשנות את מידת הצלייה או הבישול של המנה. מצב "לאפות" מטגן או אופה כל אוכל. בנוסף, אתה יכול לאפות הכי שופע קאפקייקס ו שרלטות, תבשיל הגבינה העדין ביותר אוֹ מאניקס, ו פשטידות עם תוספות ואפילו לחם.
תכנית "בישול באדים" מכין כל כלים מאודים, כולל כופתאות, כופתאות, מאנטי וביצים. בנוסף, זה נוח להכנת שתי מנות בו זמנית. לדוגמא, בתחתית ניתן לבשל אורז או תפוחי אדמה, ולמעלה במגש אדים מיוחד - קציצות, דגים או נקניקים. כל מארחת, לאחר ששמעה על נס כזה, תהיה מוכנה לתת כל כסף עבורו. למרות שזה בכלל לא הכרחי! כמובן, השוק מלא ברב-קוקר יקר, אך כעת ישנם דגמים שעלותם אינה עולה על 3,000 רובל. בנוסף, כל מולטי קוקר צורך מעט מאוד חשמל. לכן, מה שלא ניתן לומר, העלויות למכשיר זה הן מינימליות לחלוטין, והיתרונות והיתרונות הם פשוט לא יסולא בפז! א. גורין |
כל אישה יודעת כמה זה מעצבן שצריך לבשל כל יום כשאין זמן לזה בכלל. למשל, בגלל לוח זמנים עמוס בעבודה. או בשל העובדה שהתינוק אינו מאפשר לעקוב אחר המתרחש על הכיריים. אני רק רוצה להשיג סיר קסמים מסיפור אגדה, אותו הייתי מבשל בעצמי יום ולילה. אבל החלק הכי טוב הוא שקיר כזה באמת קיים, והוא נקרא מולטי-קוקר.
ככלל, למולטי קוקר יש תוכניות ותוכניות אוטומטיות בהן זמן הבישול נקבע על ידך. תוכניות אוטומטיות דורשות ממך להכניס אוכל למחבת וללחוץ על כמה כפתורים. יתר על כן, המכשיר החכם עצמו ישלוט בתהליך ובזמן הבישול. לאחר הבישול, הפונקציה תתחיל לשמור על האוכל חם במשך 12 שעות. הודות לכך, אתה יכול לזרוק אוכל בבטחה ולנהל את העסק שלך. וכשאתה חוזר, המנה לא רק תהיה מוכנה, אלא גם תישאר חמה וארומטית. בנוסף, לתוכניות האוטומטיות פונקציית בישול מושהית. לדוגמא, אם שמים מוצרי ארוחת בוקר בערב, אז מספיק לקבוע את הטיימר והמנה תהיה מוכנה בשעה מסוימת.
מצב "תבשיל" הוא תהליך של התבגרות ארוכת טווח של מוצרים בטמפרטורה נמוכה. בעזרתו ניתן להכין ארוחות דיאטטיות ללא טיגון או הוספת שמן. הוא אידיאלי להכנת מרקים ובורשט; הם יתבררו בתבשיל ושקוף.עַל "מרווה" אתה יכול לבשל חתיכת בשר שלמה כך שהיא תהיה הרכה ביותר ופשוט תימס בפה. ללא מאמץ רב, התכנית מאפשרת לבשל בשר ג'לי, חלב מבושל ועוד.
| בחירת צמיד כושר |
|---|
מתכונים חדשים
