דוגווד |
|
זהו עץ או שיח בגובה 2-9 מ ', בדרך כלל עם כמה גזעים מכוסים קליפות אפורות, סדקות ומתפוררות. הוא גדל ביערות הרים עד לגובה 1500 מ 'או בקצוות ובסבך שיחים אחרים.
מרתח של עלי קורנל שימש לטיפול במחלות מעיים, ומרתח של פירות יבשים שימש לטיפול בהצטננות ובחוסר תיאבון. כבר בתקופתנו התברר כי קליפת הקורנליאן, גרגריה ועליה מכילים חומצות אורגניות, סוכרים, פקטינים, טאנינים. לפירות יש תכונות של חיידקים, והם מכילים את אותה כמות ויטמין C כמו בדומדמניות שחורות.
תושבי האזורים הדרומיים בהם גדל עצי עץ, פירותיו הבשלים מומלחים בעלי דפנה ושומר. היוונים והרומאים גם מלחו עצי עץ, ממש כמו זיתים, וחלקם עניים יותר אכלו אותם עם לחם וגבינה, וחלקם עשירים יותר - עם בשר ודגים.
נעשה שימוש גם בעלים קורנליאניים, קליפות, ענפים דקים וטיפות של פירות.הקליפה והעלים מכילים טאנינים רבים: ניתן להשתמש בהם לשיזוף וצביעת עור בצבע אפור צהבהב.
נ.ג.Shatko
|
כל מי שהיה בקווקז או בחצי האי קרים בסתיו יודע ממקור ראשון על עצי הדובדבן. לעתים קרובות ניתן לראות את גרגרי האודם המוזרים שלה בזארות הדרומיות. חובבי טיולי הרים מכירים את הדוגווד.
הצמח הוכנס זה מכבר לגידול, ישנם סוגים רבים וצורות עם פירות גדולים, עם קצה עלה צהוב ואדמדם. רובם אופייניים גם לאזורי הדרום. עם זאת, הם ניסו לגדל עצי עץ בנתיב האמצעי ... הצאר אלכסיי מיכאילוביץ 'היה צייד גדול מכל מיני צמחים מוזרים. מה שלא נטע בגחמתו באיזמאילובו ליד מוסקבה: עכשיו כותנה, עכשיו מלונים, עכשיו גפן. גננים גרמנים, הולנדים ורוסים ניסו לגדל עצי אפרסק, שקדים ועצי עץ בגן המלכותי.
במשך תקופה ארוכה תושבי חצי האי קרים ראו בפרי הקורנל שימושיים ביותר לכל מיני מחלות, אם הם נצרכים בצורה של מרתח. הם אמרו שכל הרופאים המפורסמים של אותם זמנים, שביקרו בטאורידה, לא נשארו שם מכיוון שראו הרבה עצי עץ ביערות ובגנים המקומיים - הרופא הטוב ביותר נגד כל המחלות הטמונות בגוף האדם.
מאז ומתמיד בקווקז, הם מכינים לוואש לוואש נפלא: עצי עץ מרוסק נמזגו לצורות שטוחות מיוחדות, יבשו בתנורים ובשמש, ואז התגלגלו לגלילות. ידוע כי במהלך מלחמת העולם הראשונה בעזרת לוואש קורנליאנה ניתן היה לחסל את הצפדינה בחזית הקווקז.
פירות דוגווד הם שחורים וורודים, ואדומים וצהבהבים, וחמצמצים ומתוקים, וגדולים וקטנים יותר, הצורה מוארכת-גלילית, עכשיו כמעט עגולה, כמו דובדבן, עכשיו בצורת אגס. ריבה מעולה, קומפוט, ג'לי מוכנים מפירותיה, 
ציפורים אוהבות גרגרי יער עץ, מכרסמים קטנים דמויי עכבר, ארנבת, גידולי בר ואפילו דגים, בעוד שבני אדם, בנוסף לפירות, השתמשו זה מכבר בעץ עץ עץ חזק וכבד. היא ניגשה לכפתורים, לחלקי מנגנוני שעון, לשיניים של גלגלי טחנה, להסעות של נולים, לאקדחי אקדח. לחצים וחניתות מעץ קורנל לא היה בלאי. וקורת עץ הופיע, כפי שמספרת אגדה קדומה, מחנית, שהמייסד 
IN 
עץ הקימוט פורח מוקדם מאוד - בפברואר. זה קורה שאפילו טיפות השלג אינן מופיעות, והעציץ כבר פורח. ביער פברואר ישן, עצי עץ פורחים הם מראה בלתי צפוי ומשמח. פריחה נמתחת לאורך זמן. נראה כי עם פריחה כה מוקדמת ופירות, יש להמתין מוקדם, אך לא - רק בסוף הסתיו גרגריו מבשילים. אחת האגדות של חצי האי קרים מבוססת על פער זה שבין פריחה מוקדמת להבשלה מאוחרת. "קורנל - פירות יער של שייטנובה":
| מה מגרה את צמיחת הצמחים? | ארגון מכוורת |
|---|
מתכונים חדשים
