לחם תות בננה (יצרנית לחם)

לחם תות בננה (יצרנית לחם)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
חלב	1/3 כוס
בננה מרוסקת בשלה	1/3 כוס (כ -1 בננה בינונית)
ריבת תות	1/4 כוס
ביצה	מחשב אחד.
חמאה, קצוצה לחתיכות	2 כפות. l.
מים	1 כף. l.
קמח לחם	3 כוסות
מלח	3/4 כפית
שמרים	כפית אחת
אגוזי פקאן קלויים קצוצים	1/2 כוס

שיטת בישול

• הוסף את החומרים למכונה לפי הסדר המומלץ על ידי היצרן של יצרנית הלחם שלך. הגדר למצב הראשי של לחם לבן.

הערה

לחם מעניין מאוד, ארומטי וטעים לארוחת הבוקר, תה וכו '.

תמונות טוש

מתכונים דומים

לחם חמאה תפוז בננה (תנור) (מנהל)

לחם בננה חיטה עם פרג (תנור) (מנהל)

לחם סובין בננה (יצרנית לחם) (אומלה)

יש לי גם את המתכון הזה, והכנתי פעם לחם כזה. למען האמת, לחם מסוג זה לא השתרש במשפחתנו (אם כי האישה שכתבה את המתכון הזה באינטרנט אמרה שלחם זה הוא אחד האהובים במשפחתם). מעולם לא מצאנו את השימוש הראוי לכך. לכריכים זה מתוק במקצת, אבל לתה הוא לא עשיר מספיק. התעניינתי מאוד בלחם הזה בגלל מרכיביו, אך הבננה לא מורגשת כלל בלחם, אלא רק מעניקה לו צבע אפרפר. אבל אם לשפוט לפי הפופולריות של המתכון (ראיתי אותו בכמה אתרים), כנראה שאנשים רבים אוהבים אותו, ואני לא מרתיע אף אחד לנסות אותו. רק הביע את דעת משפחתנו. ואשמח לקרוא דעות של אנשים אחרים לאחר שהם טועמים את הלחם הזה. אז אפו וכתבו את הביקורות שלכם.

זו סוג של טלפתיה ... רק רציתי להתפאר במתכון שנבדק לאחרונה, אבל הוא כבר תלוי כאן ...

רק לפני כמה שעות הם לקחו דגימה ...

אבל שיניתי מעט את המתכון, אין לי שום שימורים בבית, אז הוספתי תותי סוס ו -1.5 כפות. כפות סוכר.

הטעם היה צפוי להיות בולט יותר או משהו ... לא התרשם. יש לציין דבר אחד ... הלחם פשוט רך לא מציאותי. מריחת חמאה הייתה בעייתית ביותר.

הנוף מרשים. מדוע אין הטעם של בננות, תותים או אגוזים? או אולי לא כדאי לשים כמה משלושת התוספים הללו, אבל מה כדאי להשאיר - להגדיל?

מהבוטא - כלום. לא הוספתי אגוזים.

העביר את זה לבעלה, הוא לא יכול היה לקבוע מה מעורבב שם. למרות שהוא בדרך כלל מופיע כמומחה הראשי.

לעתיד אני חושב לנסות לחסל תותים לגמרי, אבל להוסיף בננה ...

ואפיתי את הלחם הזה היום (אם כי מצאתי את המתכון באיזבושקה) ... קיוויתי שיהיה משהו ראוי לתה, אבל לא התאכזבתי, אולי אם הוא מוזג עם ריבה, זה יהיה ראוי לאכול עם תה .. מכל אלה רק האגוזים הורגשו, וזה נבע מכך שפירקתי אותם די גס ... באופן כללי, בלחם הזה אהבתי רק את הקרום

כותבת המתכון הזה היא חלום הלן-לבנדר מאיזבושקה: 🔗 הנה קישור ישיר.

אפיתי את הלחם הזה רק פעם אחת, אבל זה בגלל שאני בעצמי מנסה לאכול פחות קמח, ובני משפחתי מעדיפים לחם לא ממותק.
אבל כולנו חיבבנו אותו. הוספתי אגוזי מלך. הלחם, אכן, מתגלה ככרך להפליא ... הוא טעים מאוד עם חמאה רכה ... בחגים בהחלט אגיש אותו כתוספת לשולחן.

אפיתי לחם עם בננה (1.5 יח '. לשים) לפי המתכון "לחם עם תפוחים" עבור 253 פנסוניק. ביוזמתה היא שמה אגוזי לוז קצוצים וצנוברים.
הלחם טעים, הם טחנו אותי בעבודה תוך רגע. אבל!
בננה ממש לא מורגשת, אבל הייתי רוצה. ולא אהבתי את הצבע האפרורי. לא ריסקתי את הבננה בפירה, חתכתי אותה לחתיכות, היא עדיין טוחנת בעת הלישה. ואני רוצה חתיכות כמו תפוח.
לשם כך כנראה שתצטרכו להכין בנפרד את הבצק, להניח את פרוסות הבננה ואז פשוט לאפות.

או, כאופציה, הוסף פרוסות בננה במנה השנייה (כדי לתפוס את הרגע). לא ראשון (מפעילה של מתקן), אלא באמצע. אבל אתה צריך להתנסות.

אגב, גם התפוח שהונח מיד טחון ולא שומעים את החלקים, ניסיתי אותו.

לא, רק ראיתי את התפוח. אני לא רוצה לומר שהארומה חזקה, אבל לפחות ניתן לקבוע שמדובר בלחם עם תפוחים.
לבננה, כנראה שצריך להוסיף תמצית בננה, בשביל הריח.

ואז התפוח היה קשה. גם תפוחים שונים. שלי הצליח להתערבב ללא עקבות

לבננה עקביות הרבה יותר רכה אפילו מהתפוחים הרכים ביותר, ולכן היא טחונה.

אגב, המהות היא כימיה ... (לא השיטה שלנו)

כן, גם אני חשבתי שזה תלוי במגוון התפוחים. ובכן, באופן מסורתי משתמשים בזנים קשים וחמצמצים לאפייה.

כִּימִיָה? מסרב! ומעולם לא ראיתי את זה במכירה.
ובכל זאת, איכשהו אנסה להוסיף בננות מבלי לערבב. כאשר הזמינות של זמן פנוי וזמינות הבננות חופפות. ובטח צריך לקחת בננות לא לגמרי בשלות, מוצקות יותר.

זה זמן רב שהתפתה מהלחם הזה. ועכשיו סוף סוף הגיעו אליו הידיים. האמת, לא מתרשם. אפוי עם שמרים טריים. הכיכר ענקית ואוורירית, אך הצבע דומה לכיכר של 16 קופיקות. הטעם אינו דבר מיוחד.

מעולם לא יצא לי לדווח. אבל בכל זאת ניסיתי להוסיף בננות עם תפוחים בלי לערבב. כלומר, קודם מכינים את הבצק ב- HB, ואז מרדדים, שמים תפוחים ובננות, מרדדים לגליל וב- HB לאפייה.
איך הייתי אומר את זה יותר מדויק ... הבננות נמסו או משהו כזה, הם נשארים עם חורים גולמיים בלחם. תפוחים טובים יותר. באופן כללי, החלטתי בעצמי שלחם עם תפוחים הוא אפילו כלום, אבל לא כדאי לתרגם בננות. כי גם בגרסה זו לא הרגשתי ריח וטעם של בננות.

אני לא יודע לאן להיכנס עם התודה שלי !!! קניתי יצרנית לחם לאחר שקראתי את החומרים באתר שלך. אתמול אפיתי אותו ללא הצלחה - מכיוון שהמתכון היה מאתר אחר, וצוינו מינונים קשים להבנה. יש לי דייהו אבל אין לזה מתכונים ואז טיפסתי לכאן, הגור דפק אצבע על המתכון ו - פצאלסטה! מאז הניסיון המוצלח הראשון שלי, אני פשוט שמח! הלחם נראה לנו טעים. הצבע רגיל. פשוט פרץ מלמעלה משום מה. ועדיין - המערבב שבתוך הכיכר נתקע, ואני בטעות חתכתי אותו בסכין וחתכתי חתיכה! מה יקרה עכשיו, אתה לא יודע?

אני לא יודע לאן להיכנס עם התודה שלי !!! קניתי יצרנית לחם לאחר שקראתי את החומרים באתר שלך. אתמול אפיתי אותו ללא הצלחה - מכיוון שהמתכון היה מאתר אחר, וצוינו מינונים קשים להבנה. יש לי דייהו אבל אין לזה מתכונים ואז טיפסתי לכאן, הגור דפק אצבע על המתכון ו - פצאלסטה! מאז הניסיון המוצלח הראשון שלי, אני פשוט שמח! הלחם נראה לנו טעים. הצבע רגיל. פשוט פרץ מלמעלה משום מה. ועדיין - המערבב שבתוך הכיכר נתקע, ואני בטעות חתכתי אותו בסכין וחתכתי חתיכה! מה יקרה עכשיו, אתה לא יודע?

נראה לי שזה לא יזיק בכלל ... לפחות אם היצירה קטנה. המדחף שלי נתקע כל הזמן, הלהב, איך שלא קוראים לזה ... אני לא יודע מה לעשות. אני באמת משמן את זה כל הזמן, אבל זה לא עוזר.
אגב, לחם ופירות, איך זה? אני קצת לא בטוח לגבי הטעם ...

[veracat2007]

אגב, לחם ופירות, איך זה? אני קצת לא בטוח לגבי הטעם ...

veracat2007
לחם עם פירות מאוד מאוד טעים! זהו לחם אידיאלי לתה, קפה, לפתן, ג'לי, חלב וכו '.הלחם הזה טעים גם בפני עצמו וגם עם ממרחים שונים: עם חמאה, עם ריבה, עם ממרח גבינות קוטג ', עם כמה סוגים של גבינה וכו' האנשים הביתיים שלי אוהבים את הלחם הזה בדיוק ככה, "בלי כלום", עם חם משקאות (קפה תה).

[veracat2007]

veracat2007
לחם עם פירות מאוד מאוד טעים! זהו לחם אידיאלי לתה, קפה, לפתן, ג'לי, חלב וכו '. לחם זה טעים גם בפני עצמו וגם עם ממרחים שונים: עם חמאה, עם ריבה, עם ממרח גבינות, עם סוגים מסוימים של גבינה וכו'. המשפחה אוהבת את הלחם הזה ככה, בלי שום דבר, עם שתייה חמה (תה, קפה).

לא, אני פשוט מפקפק בזה מעט כי קראתי ביקורות בפורום אחר ... הנה, נגיד, לא הכי טובים))

מי שרוצה להרגיש בננות במבחן - הוסף שבבי בננה בסימן מכונת הלחם, כאילו הם יישארו

אתמול אחותי הביאה בננות "מתות למחצה" ואומרת שחבל לזרוק אותן!
התחלתי לחפור את האתר המועדף עלינו ומצאתי את Temko הזה. ויש הרבה בננות !!!! תן, אני חושב שאנסה!
הנה התוצאה:

בננות - 240 גרם (שלוש חתיכות)
ביצה 1 pc + קפיר עד 300 מ"ל
מלח - 1 כפית.
סוכר - 4 כפות. l.
קמח כוסמת - 100 גרם
קמח חיטה - 520 גרם
שיבולת שועל - 50 גרם
קקאו - 2 כפות. l.
שמרים - 1.5 כפית.

מצב ראשי, משקל 1500 גרם, קרום בינוני

ריח בננה UH! הפירור התגלה לח - באופן שווה "מרוח" בננות.
הילדים שתו עם יוגורט ושמנת חמוצה. משהו לא בסדר עם התה.
אני חושב שאנחנו צריכים להפחית בננות לשתי חתיכות.

ובכן, הנה התמונות