לחם קינוח "קוקטייל בננה"

לחם קינוח "קוקטייל בננה"

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
חלב	100 מ"ל
ביצה	מחשב אחד
שמנת חמוצה	~ 50 מ"ל
חמאה	15 גרם
קמח	300 גרם
בננה	50 גרם (1/2 יח ')
סוכר	2 כפות. l. או לטעום
מלח	כפית אחת
שמרים יבשים	כפית אחת
ונילין	לטעום ולרצון
אבקת אפייה לבצק	כפית אחת

שיטת בישול

• יוצקים חלב, חמאה מומסת מראש ליצרן הלחם. ביצה - בכוס מדידה היא תצא כ- 50 מ"ל, תביא ל 100 עם שמנת חמוצה, וגם בקערה. ואז מוסיפים קמח. מגרדים חצי בננה (50 גרם) על פומפיה גסה. ניתן להוסיף אותו באמצעות אות קול לקבלת תוספת. מרכיבים, אבל אני לא טורח ושם אותו מיד. ובכן, על גבי מלח, סוכר, שמרים, אבקת אפייה, ונילין. שמנו את התוכנית הראשית ומחכים להנאה)

המנה מיועדת ל

500 גרם

תוכנית בישול:

רָאשִׁי

הערה

קצת מילים) כך קרה שלא ראינו את הכיריים שלי במשך שנה שלמה. והנה אנחנו שוב ביחד. הניסוי הזה הפך ללחם הראשון שלי. מאוד מאוד מוצלח, אני אגיד לך! אפילו לא הספקתי לצלם את זה. בנות הן בן שנה ושמונה, היא תמיד אהבה לחם (מ 8 חודשים היא אוכלת עם לחם, וזו הבחירה האישית שלה, למרות אמי, כלומר הדוגמה שלי, שכמעט לא אוכלת לחם), אבל לפני שניסתה לרכוש רק לחם. כמה ילד יכול לאכול? בדרך כלל עם רבע מדרניצקי. וכאן איבדתי קטע גדול לגמרי. היא תפסה אותו בחוזקה ואולי לא נהמה, כמו חתול, לקערתו הדו-רגליים החצופות מתקרבות. וזאת למרות שזה עתה היה לה אחר הצהריים, כלומר היא לא הייתה רעבה.
עבר שבוע, ואני אופה את הלחם הזה שוב ובאותה עת כותב מתכון. אני מקווה שהכל ישוב טוב ואני מוסיף תמונה למתכון.
לחם טוב וטעים לכולם!

נ.ב. מטרתו של קינוח ולחם מתוק כזה הייתה להפוך אותו לבעל עצמאות, כך שיהיה טעים לתה ללא נקניקים או אכל. המטרה הושגה. הגיוני למרוח אותו בחמאה, אבל אפשר לאכול את זה ככה. כל השאר לא רק שאינו נדרש, אלא יהיה מיותר.

אוליה, היום ניסיתי לאפות לפי המתכון שלך ... כשלישה הוספתי קמח כי זה היה רק ​​ביצה בתחתית. תוך כדי אפייה מהריח היית יכול להשתגע הוצאתי טיפה נמוכה ... התחתית יפה, עם רמזים לעלייה, החלק העליון בהיר. הפירור שטוח. הטעם מתוק. משהו לא בסדר או שאתה לא יכול לבשל ולקרוא בחג המולד, אבל ...
איזה ממזר !!!! עכשיו קראתי מחדש את המתכון ... ושמרים? במחברת שלי כתוב בלי שמרים ... בכל זאת איכשהו הם לקחו ספקות, באבקת אפייה אחת? ... וכשלישה התפתיתי להוסיף שמרים. אתה לא יכול לבשל בחג המולד תיקון במחברת, אנסה שוב, זה ממש ריח!

[נטשה]

נטשה, אוי, חבל (טוב, כלום, לכולם יש ניסויים לא מוצלחים. נסה שוב, עבוד על הטעויות) אתה לא תצטער, אני מבטיח!

היום ניסיתי לאפות קצת לחם. בסך הכל אהבתי את זה. הדבר היחיד הוא שאני לא מרגיש בננה, לא טועם ולא מריח ... הוספתי בננה מיד, בפעם הבאה אנסה אות להוספת תוספת. רכיבים. אני רוצה לנסות עוד קצת שוקולד בפעם הבאה. וכך הלחם התגלה כטוב, שופע כמו לחמניה. לא יכולתי להתאפק ומיד חתכתי חתיכת חם.