חזה עוף באריזות בייקון

[חזה עוף באריזות בייקון]

חזה עוף באריזות בייקון

עבור 4 מנות

2 חזה עוף (כ -400 גרם)
כ 300 גרם בייקון פרוס (היו לי 200 גרם חזיר מעושן למחצה כמו balyk ו 125 גרם בייקון)
פלפל

חותכים את חזה העוף ל -2 חלקים לרוחב. אפשר להכין בהם כיס בעזרת סכין חדה ולשים שם למשל שזיפים מיובשים או משמשים יבשים ... פלפל.

הניחו את הבייקון בתבנית משובצת. הניחו חתיכת חזה מעל.


מניחים את רצועות הבייקון בצורה אלכסונית אחת על השנייה, מחתלים בהן את הבשר.

כופף את הקצוות כלפי מטה. תקבל כלבאשקי כזה.



מחממים מעט שמן צמחי במחבת. מניחים את הבשר במחבת עם מפרקי בייקון מטה ומטגנים על אש בינונית עד להזהבה. ואז הכניסו לתנור שחומם מראש ל -160 מעלות למשך 20 דקות.



כמובן שהמילוי שואל פנימה ... אבל הבעל הנחש לא איפשר לדחוף את המילוי.

Seren אני מדווח על חזה עוף בבייקון, אין תמונה, כי תוך כדי הליכה עם הכלב אכלתי הכל, מאוד אהבתי לעשות יותר, מילאתי ​​את השדיים בגבינת סוואל, אבל עבור השדיים הגבינה הזו מתקתקה, משהו חד יותר הוא נָחוּץ.