קציצות עם תפוח ונענע

קטגוריה: כלים בשריים
קציצות עם תפוח ונענע

רכיבים

0.5 ק"ג טחון (חזיר רזה או עוף)
2 תפוחים ירוקים
2 כפיות נענע יבשה או צרור קטן טרי
2 ביצים
מלח
קורט אגוז מוסקט טחון

שיטת בישול

  • מקלפים את התפוחים ומגרדים אותם על פומפיה גסה. מערבבים את הבשר הטחון עם תפוחים, מלח, ביצים, נענע ואגוז מוסקט. ללוש היטב. מעצבים את קציצות הבשר ומטגנים אותן במחבת על אש בינונית מכל הצדדים עד להזהבה.


ira.z
קציצות נפלאות !!!
עסיסי, טרי (טוב, רושם כזה עולה מנענע), אך עדיין הנענע טרייה ואין להוסיף פלפל שחור. ניסיתי בלי פלפל - טעם יוצא דופן נהדר, ועם פלפל הטעם כמעט רגיל.
כולם אהבו את זה ואפילו הבן מפחיד, הוא שאל למה עשיתי את זה כל כך טעים
עשר מתוך עשר!
*** יאנה ***
תפוחים ועוף פשוט תכננו קציצות עוף למחר .... אני אעשה כמה עם תפוחים ונענע, וחלקם עם "חתיכות חזיר" של סודה ועמילן ... אבל למה קישוט כתום כזה חמוד?
ליקה
ira.z , לבריאותך ולבן שלך!

הצעת מחיר: *** יאנה ***

: למה הקישוט הכתום החמוד הזה?

תבשיל תפוחי אדמה וגזר במיקרוגל

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם