לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

קטגוריה: מוצרי מאפה

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

רכיבים

קמח ג. עם. 210 גרם
מלח 0.5 כפית
אבקת אפייה 0.5 כפית
סוכר (חום עדיף) 115 גרם
ג'ינג'ר, טחון 1 שעה l.
ג'ינג'ר טרי (גרד) 1 שעה l.
קינמון 0.5 כפית
פלפל שחור, טחון על קצה הסכין
בירה שחורה 180 גרם
אבקת סודה לשתייה 0.5 כפית
דבש (סירופ קרמל) 225 גרם
שמן צמחי ללא ריח 80 גרם
ביצים 100 גרם (2 גדולים)

שיטת בישול

  • אני לא יכול לטעום את לחם הג'ינג'ר הזה כבר ביום השני, אין לי זמן למצמץ עין - זהו, אין זנגוויל! אז מחר אני אאוף מנה כפולה בבת אחת, אל תשכח רק לקנות בירה בבוקר


  • נראה לי שהג'ינג'ר היה משהו קשוח, קשה, כמו זנגוויל .. מעולם לא ציפיתי שהוא יהיה רך, אלסטי וטעים כל כך, הנה החתך:


  • לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

  • תן להתקרר בצורה במשך 1.5 שעות. חתוך ליהלומים. זה טעים מאוד לאכול את זה ככה, אבל אפילו יותר טעים עם יוגורט קלאסי, ללא תוספות, או עם קצפת, מממ ..


זמן הכנה

5 + 40 דקות.

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה


של ליס
אם לילדים אתה צריך להיזהר בתבלינים - הם מרגישים
אל תסיר בכלל - יש צורך בהן .. אתה יכול להסיר לחלוטין את הג'ינג'ר הטרי, זה נותן פתק לוהט, ולהשאיר את הג'ינג'ר הטחון, כמו במרכיבים שלי. ופלפל שחור על קצה הסכין, אתה עדיין צריך את זה גם .. זה יהיה טעים!
Tatjanka_1
של ליס סקרנת אותי, הלכת לעשות)
רק כרגע אין ג'ינג'ר, אבל מה אם משהו אחר יכול?
של ליס
Tatjanka_1לחם הג'ינג'ר הוא ג'ינג'ר, כלומר יש צורך בזנגביל .. ניתן להסיר טרי, אך טחון חייב להיות ..

למרות זאת !!! אני מצטט את לודמילה מ- LJ: "פוקהלבקין כתב שעבור עוגיות זנגוויל רוסיות, התבלין האופייני ביותר הוא ג'ינג'ר-קינמון, לבלטי - פלפל שחור, לגרמניות - גרידת לימון או תפוז, ולסקוטי - ג'ינג'ר ואגוז מוסקט."

מכיוון שהג'ינג'ר הוא בצק זנגוויל, אפשר לטעום עם תבלינים כאלה

SchuMakher
לודמילה, תודה רבה על המתכון הטעים הבא! מאוד מעורר תיאבון האם אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אתה יכול להחליף בירה כהה בבירה בהירה בתוספת מלת שיפון?
של ליס
מניה, ניתן להחליף בירה שחורה אך ורק במוצרים הבאים: סבל בירה שחורה סויה, אייל, משקה מאלט, ואפילו קוואס כהה !!!! ובכן, אי אפשר להאמין שבמשפחה הגונה של רופאים אין לפחות חלק מהמשקאות הנ"ל? ...
SchuMakher
ליויוד, קח את הדוח! השטיח טעים, כן, חצי נעלם

🔗
מִיקסֵר

🔗
צַד

🔗
חיתוך כשל

מאלט מבושל + בירה קלה, הלך במפץ
סוסליה
ובכן בנות! התגרה בי בשטיחים שלך, שלחתי את שלי לתנור עם מערבלים ... אני יושב ומחכה לכף ליקקה טעימה

הנה שייאה ... בחום החום ...

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן
כאמור, עומד ומתקרר בצורה.
אור כי צילמתי אותו עם הבזק, ולכן הוא כהה יותר.
ניסיתי את Seredka, אבל כמובן! קְפִיצִי. ותקע עם גפרור, הכל כמו שצריך להיות
Tatjanka_1
הכל בשטיח
ילדה שהיא כל כך טעימה
של ליס תודה רבה על השטיח ו- +

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

היא תישאר איתנו, אני חושב הרבה זמן.
זה פשוט מאוד ומהיר לביצוע, אתה יכול לשמור את זה כאופציה המתנה.

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

עזור לעצמך
של ליס
סְנָאִי הָעַרָבָה, נו, ילדה חכמה - סטודנטית מעולה, מה אתה יכול להגיד !!

Tatjanka_1, וואו!!!! בדיוק הסתפרת !! אפוי בתבנית סיליקון? ג'ינג'ר קנה?
Tatjanka_1
של ליס
אפוי בתבנית סיליקון? ג'ינג'ר קנה?

כמובן שקניתי אותו, אבל אפיתי בתבנית מתכת עם ציפוי טפלון.
סוסליה
המילים שלך מעליבות, דוהטור
סמרטוט כן ... תודה

אנשים, הנה חותך, וואו, טעים יש אאאאא

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן
SchuMakher
מיל, זה כל מה שנשאר ...

🔗

בקושי היכה ללה
IRR
לעזאזל, ליוד, אני מנוי איזה שטיח לא נכון, עם חורים, צ'יאבאטי, אבל משעמם-אה-אה! בהתחלה חשבתי שאני אוכלת חטיף סבון, אבל לא סבון תות פשוט עבור 14 קופיקות, אלא מעולה ... ריחנית. ואז נכנסתי לטעם של -מ-מ"מ-מ"מ! אהב ללוש - rr-times ו Gotovchenko. בכללי, ליס, לודוק, תודה, שו הכנת אותנו ... לא על ידי כביסה, אז על ידי גלגול, היום זה חג - טבילה - ואנחנו עם לחמי זנגוויל אני גם אומר שלום למנה שומאכר, שהנחה אותי בזמן שאוכל לשים הל במקום קינמון והציג אותנו זה לזה (אני והל). אני עצמי יודע מדוע החורים גדולים - הבצק התגלה עבה יותר, לא היו קשקשים, מדדתי אותם בכל מיני מידות. אני חושב שזה לא ביקורתי וטוב!

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן לחם ג'ינג'ר מתכון ישן לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

של. vopschem infa לכולם לעתיד - אם ליס הוציאו מתכון, יש צורך לעשות זאת בהתנדבות, לא ש ... אתם עצמכם מבינים מה מצפה לכם. תישאר ללא חתיכת זנגוויל - ומי יהיה טוב מזה?
ז'יווצ'יק
ליס, ומה לעשות עם שאר הבירה? האם ניתן למרוח אותו למחרת בליווי זנגוויל?
SchuMakher
כסגן מילקין לכל השאלות בכל הנושאים, אשיב:

IRR החורים של הפטמושה לא דפקו את התבנית כששפכתי את הספיגה ...

ז'יווצ'יק אתה צריך לשתות את זה!
אלכסנדרה
IRR, אין סודות.

ביצים - לחלבונים, דבש לריבת חמוציות ללא סוכר בתוספת רסק תפוחים לתינוק בלעדיו (השארתי מעט מולסה), סוכר לסטיביה, רוב החמאה, שוב, לרסק תפוחים. רציתי לקחת קוואס - אבל קוואס כהה הוא מתוק, גינס עזבה. יש ג'ינג'ר חמוציות. ג'ינג'ר חתך יותר.

ז'יווצ'יקאני יכול לספר לך על הטעם מחר. ריח - חמוציות, ג'ינג'ר, קינמון, קראדמון, אגוז מוסקט (פלפל לא מריח) בבישול מאפים - מדהים
של ליס
או, שורות יצרני השטיחים מתחדשות !!!

טוב, לפי הסדר

IRR, יאללה, לקבלת 210 גרם קמח, קחו 1.5 כוסות פנים + 2 כפות. l. עם שקופית. וכשאתה מקבל נוזל למזוג בצק כמו לביבות, אז עשה הכל כמו הוריש לנין הגדול כתוב במתכון - דפקו על השולחן, עדיין תוכלו להזיז את הבצק בעזרת מזלג כך שציפורן תנקב את הבועות ותשחרר אותן .. ובכן, גם הריקוד עם טמבורין לעולם אינו מיותר, ואם חורים להישאר, נמשיך בדיון

SchuMakher, קבל מדליה לעבודה כסגן בתנאים קרובים ללחימה !!!! מצאתי את זה בשבילך !!

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

Manyunya, אני חושש שאצליח לרחרח רק את Sho Leva! ואני מחכה לו !!! אני מבקש ממך לגדר את לחם הזנגביל אָחוֹת רופאים מפלישה !!!

ז'יווצ'יק, טאן, מה אני אגיד לך עכשיו ... אתה יכול לשתות בירה, אבל אם אתה כבר לא יכול לשתות אותה, אתה יכול לשפוך אותה לשקיות ניילון במנות ולהקפיא אותה, אני בדרך כלל עדיין שם שקית נוזל בתבנית כלשהי כך שלא תהיה פנקייק קפוא, אלא איכשהו אובייקט שנוצר וגינס - בירה שחורה, טובה מאוד

אלכסנדרה, כשאני קורא את הווריאציות שלך בנושא, אני זוכר את מירונוב .. "זנגוויל הופך ... זנגוויל הופך ..." אני פשוט כל כך שמרן שמבחינתי תחליף כזה של מרכיבים דומה למהפכה, לעולם לא הייתי מסוגל, אז אני מעריץ אותך בכנות!

SchuMakher
מיל, ליובה אכלה את הקובריגו, היא אומרת שזה לא מתוק, טעים!

אתה תצחק עוד הרבה זמן, אבל .... שכחתי לשים שם ביצים! המיקסר סובב את ראשי!
ביצים משמעותיות אינן מנגנות בפסנתרים. הלוואות שלי בלי ביצים ובלי חלב, אבל ההפסקה היא מה שאתה צריך
ז'יווצ'יק
ציטוט: של ליס
אבל אם אתה לא יכול לשתות יותר, אתה יכול לשפוך אותו לשקיות ניילון במנות ולהקפיא

איפה היית בעבר? אם הייתי יודע, לא הייתי נותן את זה לבעלי. לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

ועכשיו אני רץ למטבח ומתבונן בלחמניות. כבר עברו 40 דקות, ועדיין יש לי את זה מלמעלה. סביר להניח שהתנור האנטי-דלובי שלי אשם.

אה, לגבי הביצים. טוב שמאשה הזכירה לי. ובכן, לא, יש לי שתי ביצים במשקל 100 גרם. מינימום 130 גרם. ואלה אשכים בינוניים.

אני אראה מה יקרה כשהיא אפויה. לחם ג'ינג'ר מתכון ישן
של ליס
ז'יווצ'יקטאן, הניקו ההוא, בפעם הבאה שתקפיאי תני לבעלך חופשה

אתה לא פותח את התנור? ארבעים הדקות הראשונות של האפייה אינן מורשות.

ועם ביצים הם עושים זאת: שוברים אותו לקערה, מנערים אותו בעזרת מזלג ואז שופכים אותו במידת הצורך. ומה שלא נחוץ - הם נותנים את זה לחתול (הבעל לא סביר שיסכים לסיים לשתות)

מניה, ביצים משחקות תפקיד !! תן כאן קישור לרזה שלך, שרוצה פתאום, אבל איך למצוא אותה?
ז'יווצ'יק
ציטוט: של ליס

ז'יווצ'יקטאן, הניקו ההוא, בפעם הבאה שתקפיאי תני לבעלך חופשה

כן, הוא היה מאוד מופתע כשהבאתי לו כוס בירה.

ציטוט: של ליס
אתה לא פותח את התנור? ארבעים הדקות הראשונות של האפייה אינן מורשות.

לא, אני לא. יש לי לבנים בתחתית תנור הגז כדי שהנישה לא תישרף (היא עדיין לא עוזרת). ומחובר שם איזשהו מדחום שטויות. חיברתי את הנרכש (נכון). הסתכלתי, והטמפרטורה רצה, רצה, עד 220 מעלות. הדלקתי את הגז. התברר שזה 160 מעלות. זאת בזמן שהלבנים התקררו מעט. אז התברר, אפיתי ג'ינג'ר למשך שעה בדיוק.

ציטוט: של ליס
ועם ביצים הם עושים זאת: שוברים אותו לקערה, מנערים אותו בעזרת מזלג ואז שופכים אותו במידת הצורך. ומה שלא נחוץ - הם נותנים את זה לחתול (הבעל לא סביר שיסכים לסיים לשתות)

לא, אין לי חתול. רק הדק תוכי, בן 11.5. אני חושש להקים חתול כי יש ציפור.
והביצים כולן 130 גרם. מקציפים במיקסר לקצף שופע ומשולבים עם שאר המוצרים. מקווה שזה לא טעים.
ז'יווצ'יק
ובכן, ככה. מכיוון שאני חצות אני מדווח עכשיו.
השטיח התברר. מתוק במידה. עכשיו כשהוספתי ולא הוספתי. לא היה לי ג'ינג'ר טרי, אלא רק יבש. במקום הגשתי הל וגרידת לימון ותפוז.
לפי הריח: ג'ינג'ר יבש וללא רוח. היה ריח מודגש של דבש, שאני לא אוהב, ותווים עדינים של גרידת תפוזים, כי קיבלתי אותו מתפוז אחד גדול והיה לי רק חצי לימון. טוב כלום. בסך הכל זה היה אפילו מגניב. היה לה ריח (וקצת לטעום) כמו עוגת דבש עשויה משמנת חמוצה, אבל כדי לסתום קצת את ריח הדבש, אני מוסיפה גרידה לקרם.
בכללי, ליס, אתה מכבד מהגברים שלי!
כבר עברתי מעצמי.
נכון, בעלי אמר שזה לא מספיק.

🔗

יש לי גם שטיח בלי בועות.
אלכסנדרה
באופן כללי, כך. הוא טעים וארומטי מאוד, אבל אני אסיר את הביצים, ובמקום חלק מהחמאה שהסרתי, אשים גבינת קוטג '. לחלופין, אם רזה, החזיר למתכון מעט מהשמן שהוסר.

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

של ליסתודה על הרעיון

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

לחם הג'ינג'ר נאפה זמן רב, אך התברר שהוא היה לח. הרבה רטוב - תפוחי אדמה וריבה (זה היה דק).
אבל לטעום - למען האמת, לעתים רחוקות אני לוקח את היצירה השנייה, אבל כאן לא יכולתי להתאפק
של ליס
בנאדם, רגע, היא ישנה פשוט כל כך שששש, אל תתעורר

טניה, איזו שמלה יפה! יצא נהדר !! זה מגניב עם סט תבלינים, עכשיו אוסיף אותו לפוסט הראשון, עם מה עוד תוכלו לטעום .. אבל אתה לא צריך ביצים בקצף שופע, פשוט ערבב מספיק. מיד לא עוגת ספוג על קצף ביצה, זה לא משנה

וילדה אחת נתנה לי סימן פלוס עבור לחם ג'ינג'ר, אבל היא לא הראתה את ג'ינג'ר שלה ...
אניס
ציטוט: של ליס

אניסלאן אתה הולך ?? אני כבר מחכה, אני לא יכול לחכות שתאפו את לחם הג'ינג'ר שלי ...
של ליסיקירתי, איך אתה יודע שזה היום השני שאני מסתובב בנושא זה?
תאמינו או לא, אני מחפש בירה כהה, לא באזורנו. אני אוהב לחם ג'ינג'ר, אני מאוד רוצה לאפות. ברגע שאמצא את זה, אעשה את זה מיד. עד כה נמסר לי רק איזה אדום. בספק אם זה יתאים.
IRR
ציטוט: אניס

נביחות. עד כה נמסר לי רק איזה אדום. בספק אם זה יתאים.
אניס!, שומאכר ואני גם לא אכלנו בירה כהה - הוספנו מאלט - כף. האם יש מאלט באזור שלך?
מאשה מעורבבת עם בירה, היה לי קר עם כל המרכיבים הנוזלים, זה יצא בצבע טוב, חום כהה
SchuMakher
אניס בישלתי כמו לחם שחור, הפחתתי את כמות נוזלי הבישול מהכמות הכוללת של הבירה
של ליס
אניס הגיע !! אורה !! יהיו לי לחם ג'ינג'ר אניס, אני מחכה! ...

רק נראה לי שאין כף מאלט ב -180 גרם בירה, נראה לי שיש פחות ...
נטלי_רז
של ליס, אני בעצמי לא ציפיתי שזה יקרה כל כך מהר, אבל התספורת שלי כבר מתקררת. רק שעכשיו כולם קיבלו זנגוויל שטוח, ושלי איכשהו דומה לפוג'יאמה. כבר דפקתי ודפקתי את הטופס לפני האפייה ... עדיין אין חתך, וגם תמונות לא. אולי אקח תמונה מחר בבוקר אם יש לי זמן לפני העבודה. הריח בדירה כמובן משכר
של, אבל במולטי קוקר שלי מבשלים עוף בבירה, ובמכונת לחם נאפה לחם בירה
ורוניקה
כמה זה טעים! ...... מעולם לא אכלתי משהו כזה ..... פלאפי, אוורירי .... ריחני .. ...
בערב לבעלי תהיה מתנה ... הוא אוהב דברים כאלה! ...
תודה רבה על המתכון והתגובות !!!! ...
ציטוט: של ליס

ורוניקה, תודה על התגובה, אני כל כך שמחה שאהבת את זה, אני מקווה שבעלי יאהב גם את זה
זה באמת טוב מאוד. טעים ... עד כדי כך שלא יכולתי לשתוק ...
עשיתי כמעט הכל לפי המתכון, פשוט לא הוספתי ג'ינג'ר מיובש, הוספתי עוד טרי, והוספתי גם שקית סוכר וניל. ריח הבית מדהים, כמו בתקופות סובייטיות בקונדיטוריה.
אני אעשה את זה יותר מפעם אחת, ואגיד לכל החברים שלי! ...
אלכסנדרה
אמש, בני, בהתלהבות רבה, אמר כי לחם הזנגוויל היה טעים כל כך - גם טעם, וגם עקביות, וגם מראה וריח.

של ליס, שוב תודה !!!: פרחים:
ורוניקה
כאן בילדותי היו מכירת ג'ינג'ר דבש .... טוב מאוד. דומה בטעמו לזה ... אבל היה בו תבלין אחר ... כמון, אניס, או משהו אחר ... ובאמצע הוא ספוג ריבה חמוצה כלשהי ...
עלינו לזכור את הפרטים האלה ולעשות .... זה היה טוב מאוד. לאכול טעים, נשטף עם קפיר סמיך קר מבקבוק זכוכית עם כיפה ירוקה ..... וזה עלה 1 שפשוף. 48kop. לק"ג .....
אלכסנדרה
ורוניקה, בגיל 40 החיים רק מתחילים, ובדרך כלל את ילדה צעירה

אז לגבי לחם הג'ינג'ר. אולי זו הייתה כוסברה? או, באמת, כמון?
ורוניקה
ציטוט: אלכסנדרה

ורוניקה, בגיל 40 החיים רק מתחילים, ובדרך כלל את ילדה צעירה

אז לגבי לחם הג'ינג'ר. אולי זו הייתה כוסברה? או, באמת, כמון?
תודה על הילדה! .....
kaatsa בשבילי - היה עדיין זרעי קימל ... טעם לוואי ארוך, מעט מנטה-חריף ...
אני חושב שעכשיו עדי ראייה אחרים יתעדכו, ובמאמצים משותפים נזכור! ... האינטליגנציה הקולקטיבית של הפורום היא דבר בלתי מנוצח! ...
של ליס
מצאתי מתכון לזנגוויל דבש על פי GOST ללא מילוי, הוא בטעם "בושם יבש":

72. בושם יבש

קינמון 4103.4
ציפורן 1231.0
פלפל אנגלי 1231.0
פלפל שחור 410.3
כוכב אניס 820.6
אגוז מוסקט 1231.0
הל 410.3
ג'ינג'ר 820.6

מערבבים את כל היבשים וטוחנים.

אולי אתה זוכר את אניס הכוכבים?
ורוניקה
ציטוט: של ליס

אולי אתה זוכר את אניס הכוכבים?
לא אניס כוכב ולא הל, בתור תבלין, אני לא יודע בכלל, אז בהחלט יכול להיות שהם. אבל הרשימה הזו היא לי מאוד טובה. מעוניין. עכשיו יש לי מטרה - למצוא את כל המרכיבים, ולהפוך את ג'ינג'ר לאותנטי יותר.
של ליס
כן, ורציתי להוסיף את התערובת הזו מתבלינים. רק יש 15 גרם לכל 10 ק"ג בצק שטיח .. ויש לנו קצת יותר מ 910 גרם בצק, כלומר כמעט 1.5 גרם ילכו לשטיח שלנו ..
ורוניקה
ציטוט: של ליס

כן, ורציתי להוסיף את התערובת הזו מתבלינים. רק יש 15 גרם לכל 10 ק"ג בצק שטיח .. ויש לנו קצת יותר מ 910 גרם בצק, כלומר כמעט 1.5 גרם ילכו לשטיח שלנו ..
בואו נבין את הפרופורציות .... נקודת הציון ברורה! ..... עכשיו אנחנו צריכים למצוא מגלה ... יש לנו עדיין מספיק זנגוויל למחר ... ואז אני אאפה ביום ראשון ... יכול מישהו לוקח סיכון לפני?
אלכסנדרה
ומה, וכוכב אניס כבר שם ??? בלי אניס כוכב - אין סיכוי
ורוניקה
ציטוט: אלכסנדרה

ומה, וכוכב אניס כבר שם ??? בלי אניס כוכב - אין סיכוי
קניתי אניס כוכב, איכשהו במפתיע לעצמי ... פשוט ראיתי את השם המוכר של התבלין בשוק ... טוב, כך שזה היה, פתאום אתה צריך את זה ... אז לא התגעגעתי!. .. והל נמצא גם בסמוך לליאצה .... פשוט לא השתמשתי בהם בשום מקום ... לא ידעתי איפה לשים את השמות האלה ... עכשיו הגיעה השעה! ...
קליוסיה
אפיתי לחם ג'ינג'ר. מהתערובת הזו לא שמתי אניס כוכבים ופלפל אנגלי. דחפתי את כל השאר, אם כי הפרופורציות שלי אינן זהות ............. נשפכו לעין. וגם לא שמתי פלפל שחור, ראיתי שזה * מיותר * ......
לא חישבתי - קיבלתי צורה גדולה מדי, כתוצאה מכך קיבלתי לחם זנגוויל נמוך, חתוך לחצי אורכו, שונה בגובהו, מרוח בגזרת לימון. שווה את זה. מחכה לאכול.

לחם ג'ינג'ר מתכון ישן

נטלי_רז
לודה, אני עם דיווח הצילום המובטח:
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i008.r.1/1101/0d/5f610ae02f45.jpg
ממש טעים. תודה.ואין כל כך הרבה תבלינים. יש רעיון להכין אותו בסיר איטי. וכנראה שבפעם הבאה אחליף את הבירה במלט. אחרת, אני לא רוצה לרוץ אחריו לחנות.
של ליס
קליוסיהאיזה יופי התברר! החיתוך טוב מאוד

ופלפל שחור טוב מאוד במתוק, איכשהו שמתי בזהירות בפעם הראשונה, אבל עכשיו אני כבר לא מפחד, זה הולך טוב ..

לחם הג'ינג'ר הזה טעים מאוד עם מוצרי חלב, עם שמנת חמוצה, יוגורט, שמנת ...

נטשה, אוי, איזה טוב !!! מראה מקסים !! מה אמרת?

ציטוט: נטלי_רז

וזוג תבלינים זה לא כל כך הרבה

צמצמתי את התבלינים, יש לי את הילדים שלה אוכלים שם בטקסט יש "כמות מקורית" של תבלינים, להנחיה, כמה אפשר להכניס לתוכו אם תתנסו - תגידו? אחרת היו לי הרבה דברים חריפים, גם אם ניקח את זה אפילו ברמה התחתונה של המקור ..
קליוסיה
והשאלה שלי קפצה לפתע: מה אם נחליף קמח חיטה בשיפון? התספורת עלולה להתהדק עוד יותר! וגם .....?

ואתה לא יכול לשים כוכב אניס? ואז הוא אניס מדי ...
של ליס
קליוסיה, אני לא אגיד על קמח שיפון - ואז אני מחפש מתכון לג'ינג'ר עם קמח שיפון ועושה את זה כמו במתכון ההוא

לחם הג'ינג'ר הזה מכיל סט תבלינים, כמו בעמוד הראשון. וממש מעל יש "רוחות יבשות" - תבלינים שעליהם ריחחו את זנגוויל ברית המועצות על פי GOST. כלומר, עשו כרצונכם ואז תגידו לנו איך זה קרה
קליוסיה
של ליס וכבר שכחתי לגמרי שבתחילה הג'ינג'ר היה זנגוויל!
כמו שצריך, דחפתי את הג'ינג'ר ללחם הג'ינג'ר שלי די טוב ... אני אוהב ג'ינג'ר
אניס
של ליס, hurra!, אני מדווח: "קניתי שמפניה, שתלתי עץ, אני עייף" (ג) מצאתי בירה, אפיתי זנגוויל, טעים מאוד!
אני אוהב לחם ג'ינג'ר, אבל תמיד חסרים לי תבלינים בהם, והם קשים, והנה הם רכים, והתבלינים האהובים עלי! אגב, כן, לא הייתי אומר שיש גם הרבה מהם (תבלינים), מבחינתי זה בדיוק נכון, כנראה, עניין של טעם. לקחתי 1.5 כפות ג'ינג'ר טרי. l. הכנסתי רק פי 2 פחות סוכר חום, פחדתי שהוא יהיה מתוק מדי.
בזמן שארגנתי צילומי לחם ג'ינג'ר, חלקם כבר העזו.
תודה, של ליסנהדר לפופולריות של המתכון!
מתכון טוב וטעים, אני לוקח אותו לחזירון, אני עדיין אאפה אותו! הדיווח שלי:

🔗 🔗 🔗
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אניס

הכנסתי רק פי 2 פחות סוכר חום, פחדתי שהוא יהיה מתוק מדי.
אניס
אני חושב על אותו דבר! תגיד לי, איך אתה אוהב את לחם הזנגביל המופחת בסוכר? האם הכל בסדר, האם יש מספיק מתיקות?

בנות, בבקשה הסביר למחוננים, עם מה אתה לוש את הבצק? באופן ידני? מִיקסֵר? אני מבולבל ...

נ.ב.שומאכר
Manyun, ראיתי את "המיקסר" שלך, אין לי את זה ולא צפוי לי ... אצטרך להפריע לעצמי לחם ג'ינג'ר מתכון ישן...
SchuMakher
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת להפריע לי בידיים, במובן של מטרפה אני באופן אישי עשיתי את זה
אל תפחיתו את הסוכר, למעשה, מסתבר שלא כל כך מתוק. סוף סוף אני לא יכול לאכול ממתקים, אני אינדיקטור, הילדים העזו הכל בבת אחת.

PySy: אתמול הכנתי את ריבת הדלעת-קלמנטינה-לימון שלך, טעימה

מיל, אתה לא הורג אותי עם כפכף, אבל אציע הצעה לרציונליזציה: אתה צריך לחמם מעט את הבירה, המולסה עם הדבש תתפזר יותר קל

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם