Delonghi 125 או Panasonic 255?

בחנתי גם מתכונים של Mulinex 5000 וגם לתוכנית של 1 ק"ג. אתה צריך 700 גרם. זה מה שאז ישוחרר הלחם המרבי בפנסוניק אם יותר מ 600 גרם. אי אפשר להעמיס שם קמח? איזה באסה! הטעיה בכל צעד ושעל.

עבור 600 גרם. מקסימום קמח אני מקבל 840-860 גרם.
עבור 680 גרם. --- 980-1005 גרם.

ויקי, ובאיזה יצרנית לחם אתה אופה. אם בכל זאת פנאס, אז אתה לא חושש להעמיס את זה?

מוזר ... עכשיו השוויתי את המתכונים (יחס) מספר Panasonic 255 ו- Delongy 125. אז Panasonic כותבים גם עד 1.25 ק"ג, אבל המפרט הטכני אומר שהקמח המקסימלי הוא 600 גרם, וב Delongy זה 600 גרם. לגליל של 750 גרם, ול- 1.25 ק"ג. יש צורך בקמח עד 760 גרם. ולהכריז שפנאס לא ימשוך אותו .... בעלי עסקים שוקלים את הלחם האפוי על פי המתכון הסטנדרטי, בבקשה. אתה צריך לוודא את הניחושים שלך.

אני לא יודע כלום על היכולות הפרקטיות של Panasonic. ב- Delongy, לחם אפוי 125S במשקל של כמעט 2 ק"ג לצורך הניסוי (1.7 -1.9, אני לא זוכר את המשקל המדויק, אתה צריך לחפש, כתבתי אי שם בפורום). אין בעיה. המנוע הסתובב כאילו יצרנית הלחם ריקה, הכל נלווה ונאפה בצורה מושלמת. כמובן שזמן הלישה וזמן האפייה בתכנית גדלו. בגלל גודלו העצום של הלחם, אני אפילו לא יודע מתי יהיה צורך שוב.
מה "ימשוך" או "לא ימשוך" את התנור, עדיף לנסות בניסוי.

אני לא מפחד משום דבר, מכיוון שה- HP שלי יוצר על ידי הסינים, הוא נקרא אלסקה ומחירו 55 דולר. נראה שהמפתחים הם גרמנים, אבל אולי לא. עליה לאפות משקל כיכר של 750 גרם. ו -1 ק"ג. אחרי 1 ק"ג. היא אפתה אותי, מצאתי לה את אלה. מאפיינים בגרמנית, שהתבררו כ -1.5 ו -2 קילו. הסתכל בטבלת המידות: £ 1 = 0.4536 ק"ג.
מתברר 680 גרם. ו 907 גרם. ואופה 1 ק"ג ללא שום בעיה.

זה נהדר! ולמה עדיין מסוגלים Panasonic? מישהו בדק את זה?

לא בדק ולא מתכוון לבדוק .. NAFIGA ?? מי שסקרן מאוד יכול לנסות לקצוץ בו את הבשר .. טוב, או להקציף קוקטיילים ...

ובכן, אל תגזימו. לא שאלתי על זה, אלא רק על הלחמנייה המרבית שנאפתה בפנסוניק.

מה הקשר בין המשקל? הדלי אינו גומי. האם אתה צריך את זה כדי לטפס מעל קצה הסוכך? מ 600gr. לחם קמח מתקבל מתחת למכסה. כמה עוד?

אז זה מבלבל אותי. אני לא מתכוון שאני רוצה יותר (אם כי היו מחשבות כאלה), אלא לגבי האי-התאמה בין המשקל המוצהר לבין האמיתי, שכן יש צורך בכ- 700 גרם לכיכר הולוגרמה. קמח, אבל מה עם כיכר של 1.25 ק"ג?

לחם לבן פשוט (ללא תוספות) מ 600 גרם. קמח מתקבל כ. 1 ק"ג. (960-980gr., אני לא זוכר בדיוק). טען משקל נוסף - כ. 1250 גרם.

מתברר שזה ההבדל. Panasonic כותבת את משקל המוצרים בעת הזמנתם, ודלונגי כותבת את משקל הלחם המוגמר. בחיים האמיתיים, ההבדל הזה כמעט יוכפל.

נטלקה, אתה נסער? אני לא. זה מספיק בשבילי.

מה הבעיה!

פתח את יסודות האפייה, קמח ונושא כמות אחר. מרכיבים להשגת לחם גדלים שונים החל מה -7.11.07, העתק בעצמך והשתמש בבריאות.

בטבלה הכל כבר ניתן, כל המרכיבים, לכל נפחי הלחמניות!

שיפון מ 225 גרם חיטה + 325 גרם שיפון שוקל 1.2 ק"ג. אבל זה לא תופס את כל הדלי. ולבן מ 600 גרם מתחת למכסה. אם זה ייצא הוא יישרף ומסריח - לא תקנא (יש ניסיון

נטלקה, אתה נסער? אני לא. זה מספיק בשבילי.

לא, אני לא נסער. פשוט הייתי קצת מבולבל. אבל אני מאוד מרוצה מאיכות הלחם המוגמר ומהפעולה השקטה.

שיפון מ 225 גרם חיטה + 325 גרם שיפון שוקל 1.2 ק"ג. אבל זה לא תופס את כל הדלי. ולבן מ 600 גרם מתחת למכסה. אם זה ייצא הוא יישרף ומסריח - לא תקנא (יש ניסיון

זה נכון גם. צרפתי מ 400 גרם. מתקבל קמח כמעט מתחת לגג, ומן 700 גרם. איפה זה יתאים? זה מה שבלבל אותי.
וכך היום אפיתי לחם לפי מתכון ישן (בתכנית הראשית) מהספר ל- 5000 Mulinex. מתכון ל 700 גרם. קמח (שיפון וחיטה יחד).יצא טוב, 1070 גרם. מוכן, והחלק העליון לא גבוה במיוחד למרות שהוא מאוד אוורירי. אז זה אפשרי עבור 1250 גרם. לֶאֱפוֹת. יתאים. אם יש צורך, כמובן שזה יהיה. והתנור לישה בקלות רבה.

מה הבעיה!
פתח את יסודות האפייה, קמח ונושא כמות אחר. מרכיבים להשגת לחם גדלים שונים החל מה -7.11.07, העתק בעצמך והשתמש בבריאות.
בטבלה הכל כבר ניתן, כל המרכיבים, לכל נפחי הלחמניות!

כן, לא הייתה שום בעיה מיוחדת. רק החלטתי להבין קצת מה כל אותו הדבר בלחם Panasonic עבור 1250 גרם. אתה יכול לאפות.

תודה לכולם על העזרה!

בחנתי גם מתכונים של Mulinex 5000 וגם לתוכנית של 1 ק"ג. אתה צריך 700 גרם. זה מה שאז ישוחרר הלחם המרבי בפנסוניק אם יותר מ 600 גרם. אי אפשר להעמיס שם קמח? איזה באסה! הטעיה בכל צעד ושעל.

מי מרמה אותך כל הזמן! כולנו מחפשים אחר אויבי העם!

מדוע עליכם להשוות את ההוראות של יצרנים שונים, אם אתם משתמשים בפנאס, הם חתמו ביניהם על הסכם על פרסום משקל הסימנייה - לחם מוכן גולמי, ובכך החליטו להטעות אתכם? כל יצרן, מצטער, השוויץ בדרכו, רק כדי למלא את הקונה ולמכור את הכיריים שלו. וכך כל התנורים כמעט זהים במאפיינים - זה מובן מהפורום, כל צלף חול משבח את שלו.

יש לך קשקשים!?

הכנתם סימניה, אפיתם, תקעו את הלחם המוגמר - רשמו אותו על הצלחת. וכך בכל פעם ומקמח אחר, שכן קמח שיפון כבד יותר. אם תאפה כמה כיכרות תדע הכל.

יש לך פנאס. 255, בעמוד 16 במתכונים בכל מקום המשקל של סימנית הקמח הוא 400-500-600 גרם והגודל M-L-XL, על הכריכה האחרונה כתוב באותם. מאפיינים המצוינים קיבולת - מקסימום 600 גרם. קמח חיטה.
היצרן לא משלה אותך - הוא כותב את האמת. אם אתה רוצה להתחייב יותר - על אחריותך, ייתכן שתצטרך להלבין.

תבינו נכון, אחרת איך זה יעבוד עם הטמפרטורה בתנור והלחם - שימו את כולם על האוזניים, וטעיתם.

העניין הוא לא שמישהו מרמה אותי, אלא שכל היצרנים מציינים את משקל הלחם האפשרי בתנור שלהם וזה משמש כאחת ההנחיות עבור הקונה, אך למעשה הוראותיהם אינן אומרות שום דבר ספציפי. כמעט כתוב מפנס.
יש לי קנה מידה והבנתי מה, איפה וכמה לשים. ונחרדתי מהכתובת הזו בערך מקסימום 600 גרם. , זה (כתובת זו) פשוט לא תואם את הלחמים האפשריים המוצהרים, או יותר נכון למשקלם. זה מה שלא אהבתי. כלומר, הם הוטעו. אבל, שוב, אל תחשוב שבגלל זה התחלתי להתייחס ישירות לשלילה לפנסוניק, התאהבתי בו ואפילו מאוד. רק רציתי להבין את זה

תבינו נכון, אחרת איך זה יעבוד עם הטמפרטורה בתנור והלחם - שימו את כולם על האוזניים, וטעיתם.

ועל מה אתה מדבר? משהו ששכחתי. אולי מתי במה (רק להזכיר) טעיתי, אבל מה, אף אחד חוץ ממני לא טועה אי פעם?

אני אולי לא אדון נפלא במאפייה, אבל אני כבר משתמש בייצור לחם כבר 12 שנים. פנסוניק היא כבר ה- HP השלישי שלי. כולם טובים, אבל הם שונים מדי. מכאן נובע הבלבול. אל תקלל!

ובלי ניסויים כאלה, כבר ברור באיזה תנור כדאי לבחור. ואפו כיכרות ענקיות, אני בטוח שלא תצטרכו לעיתים קרובות אם אין לכם 10 ילדים. אבל אם צריך (להביא ילדים לעולם) - לאפות! ניסיתי את זה, הכל הסתדר בסדר. אני לא מדבר על ילדים ... אני מדבר על לחם ... אגב, מאז ה -1 בינואר 2008 אוקראינה משלמת 2.5 אלף דולר עבור ילד אחד, 5 אלף עבור השני ו -10 אלף עבור השלישי והבא. יָלוּד. אני חושב שזה לא יהיה מיותר עבור משפחות צעירות רבות.

[נטלקה]

נטלקה, אתה צריך לזכור שאחרי שמזיגת 600 גרם קמח ומוצרים אחרים, הבצק צריך להתרחק ולהתרחב איפשהו (המקום נחוץ כששמרים משחקים), ואם אין מספיק מקום, לשם הבצק יטפס ...
ישנן שתי אפשרויות - או שהוא ייצא מהדלי (אם יש הרבה שמרים), או שהוא לא ייצא בשום מקום, שכן השמרים לא יוכלו לגדל קמח בכמות כזו.ותקבל לחם, שבו השכבה העליונה תהיה תוססת יותר, והשכבה התחתונה משעממת, קשוחה, אם כי אפויה.
כבר העברתי את כל זה פעם אחת, עכשיו עדיף ללוש פעמיים מאשר להעמיס את הדלי בנפח נוסף של בצק. זה לא יבשיל נכון!

"ובלי ניסויים כאלה, כבר ברור באיזה תנור כדאי לבחור."


והנה דגם הכיריים!

שלי ימשוך גם 600-700 גרם קמח (1300-1500 לחם מוכן), מדברים על איכות ההגהה של בצק ולחם מוגמר.

אתה לא צריך לשכנע בראיות ובדוגמאות, כל זה כבר עבר מזמן.
עדיף פחות - אבל טוב וטעים יותר, אבל אפשר להכין אצווה ושניים.

ובלי ניסויים כאלה, כבר ברור באיזה תנור כדאי לבחור.

אל ללעג גם.

ואפה כיכרות ענקיות, אני בטוח שלא תצטרך לעשות זאת לעתים קרובות אם אין לך 10 ילדים. אבל אם צריך (להביא ילדים לעולם) - לאפות! ניסיתי את זה, הכל הסתדר בסדר. אני לא מדבר על ילדים ... אני מדבר על לחם ... אגב, מאז ה -1 בינואר 2008 אוקראינה משלמת 2.5 אלף דולר עבור ילד אחד, 5 אלף עבור השני ו -10 אלף עבור השלישי והבא. יָלוּד. אני חושב שזה לא יהיה מיותר עבור משפחות צעירות רבות.

אה ... אבל לא קיבלתי שום דבר לאחד משלושת הילדים.
נכון, ילדנו אותם לא בגלל כסף ולא אכפת לנו מהטוגריקים האלה. אנחנו יכולים להתמודד עם זה בעצמנו.

שלי ימשוך גם 600-700 גרם קמח (1300-1500 לחם מוכן), מדברים על איכות ההגהה של בצק ולחם מוגמר.

בדקתי: מ 600gr. קמח יוצא כיכר במשקל 890 גרם, ומ- 700 גרם. קמח - 1070 גרם. + - כמה גרם, כמובן, מותאם לשאר ההרכב.

אל ללעג גם. אה ... אבל לא קיבלתי שום דבר לאחד משלושת הילדים.
נכון, ילדנו אותם לא בגלל כסף ולא אכפת לנו מהטוגריקים האלה. אנחנו יכולים להתמודד עם זה בעצמנו.

כן, התלוצצתי. אני יכול לראות שלמנהל יקר יהיו בקרוב אלף הודעות, הרשה לי, אני חושב, אני אאסוף את זה, היא ילדה לוהטת, אתה מבין, עם האלף הראשון שאתה יכול לברך היום!

[נטלקה]

נטלקה, אתה צריך לזכור שאחרי שמזיגת 600 גרם קמח ומוצרים אחרים, הבצק צריך להתרחק ולהתרחב איפשהו (המקום נחוץ כששמרים משחקים), ואם אין מספיק מקום, לשם הבצק יטפס ...
ישנן שתי אפשרויות - או שהוא ייצא מהדלי (אם יש הרבה שמרים), או שהוא לא ייצא בשום מקום, שכן השמרים לא יוכלו לגדל קמח בכמות כזו. ותקבל לחם, שבו השכבה העליונה תהיה תוססת יותר, והשכבה התחתונה משעממת, קשוחה, אם כי אפויה.
כבר העברתי את כל זה פעם אחת, עכשיו עדיף ללוש פעמיים מאשר להעמיס את הדלי בנפח נוסף של בצק. זה לא יבשיל נכון!

מנהלתודה! הבנתי את זה, אבל איכשהו פשוט לא ציפיתי לזה, אז כל זה נשפך ממני. מי היה שם לדבר על זה? הם לא יבינו אותי טוב מאוד בבית. הם יגידו שהגג זז מטה על יצרנית הלחם הזו, מצא בעיה.
אני אתאקלם.

[מנהל]

מנהלתודה! הבנתי את זה, אבל איכשהו פשוט לא ציפיתי לזה, אז כל זה נשפך ממני. מי היה שם לדבר על זה? סתיו לא יבין אותי בבית. הם יגידו שהגג זז מטה על יצרנית הלחם הזו, מצא בעיה.
אני אתאקלם.

שלום זה חברות!

"היא ילדה לוהטת,"

אני בחורה הוגנת-רגשית

בדקתי: מ 600gr. קמח יוצא כיכר במשקל 890 גרם, ומ- 700 גרם. קמח - 1070 גרם. + - כמה גרם, כמובן, מותאם לשאר ההרכב.

ואני, כאן, אפיתי עוגה מאלנה בו, יש לי אותה בדיוק 1 ק"ג. היה, אם כי בדרך כלל יש שם מעט קמח, כל השאר הוא נוזלי ותוספים, כך שמתברר, אם מוסיפים מעט קמח, ובהתאם, מוצרים אחרים, אז ניתן להשיג בבטחה 1200 ... אבל האם זה הכרחי? הוא כבר יצא מהתבנית והרים את המכסה, כך שאפילו החלק העליון לא היה מטוגן: D השארתי את התמונה בהתאם. נוֹשֵׂא.

אז התמודדו עם כיכרות אלה. תירדם כמו קצת, והוא ייצא. אתה תירדם הרבה, אבל הוא לא יקום. חייבים להיבדק על ידי ניסוי וטעייה. נסתגל.

אז התמודדו עם כיכרות אלה. תירדם כמו קצת, והוא ייצא. אתה תירדם הרבה, אבל הוא לא יקום.חייבים להיבדק על ידי ניסוי וטעייה. נסתגל.

נטשה, אם הפרופורציות נכונות, כל כמות בצק לחם תפחה. שמרים לא מרימים אותו על הכתפיים. הבצק צומח רק בגלל בועות הפחמן הדו חמצני שמרים מפרישות. וכדי שהבועות לא יוכלו להעלות את הבצק, יש לנטרל אותן בלחץ חיצוני מאוד מאוד גדול. ובדרך כלל, אתה רק צריך ליצור תנאים -
1) בצק הומוגני אלסטי שלא ישחרר בועות. זה מתקבל אם הקמח איכותי ונצפה יחס הקמח והמים. שיטת ה"קולובוק ", שעליה נדון פעמים רבות באתר, תאפשר להבין את הפרופורציה הזו, שמספיק לעשות פעם אחת לכל קמח חיטה" חדש "ואז לדבוק בה (פרופורציה), אך רק לאותו קמח.

2) טמפרטורה וזמן "נכונים". הטמפרטורה קובעת את עוצמת הפעילות החיונית של השמרים, היא צריכה להיות תמיד זהה - 30 מעלות צלזיוס, אך הזמן שונה לכמות בצק שונה, כך שפשוט יהיה לה זמן להתחמם. כלומר, כמות החום שהבצק צריך היא פרופורציונלית ישירות לכמות הבצק. אחידות שדה הטמפרטורה בבצק חשובה גם היא, ולשם כך (ובכן ובשביל משהו אחר) יש צורך בשיפוץ (לישה). מצב השיפוץ תלוי בתצורה הגיאומטרית של הכלים, בוחש ובאופן סיבובו. אך זהו ניואנס שבלעדיו גם לחם יעבוד.

3) זמן התפיחה של הבצק, במהלכו נוצרות בו בועות. באופן עקרוני ניתן לקבוע זאת על ידי הגדלת נפח הבצק מהמקור. פי 1.5 - זהו. בעת האפייה הבצק צומח תחילה (מכיוון שבועות הגז מתרחבות מהחום), ואז מתכווץ מעט, מכיוון שחלק מהגז יימלט, וגמישות הבצק תפחת בחדות עקב דנטורציה (הרס) של מולקולות החלבון. נפח הלחם המוגמר הרגיל צריך להיות 30-50% יותר מנפח הבצק המקורי (לפני התסיסה).

ברור שאנחנו לא מדברים על איכות השמרים. זה צריך להיות סטנדרטי.

על סמך נתונים אלה תוכלו להתנסות בבטחה וללא סיכון בתנור בכמות נפח האפייה המרבית. ראשית, קבעו את נפח הדלי. ניתן לעשות זאת על ידי שפיכת מים לדלי באמצעות זכוכית מדידה או כוס. הוסף 10% לנפח שנוצר. ואז חלק את זה לשניים. זה יהיה משקל של כמות בטוחה של בצק שתוכלו לנסות לאפות ללא סיכון של עישון הכיריים.
לדוגמה, נפח הדלי הוא 2000 מיליליטר. הוסף 10% - זה 2200 מיליליטר. מחלקים לשניים - אנחנו מקבלים 1100 גרם בצק. זה יהיה משקל הבצק ה"בטוח "לחלוטין לאפיית המשקל המרבי.

אבל אם אתה הולך על שיא ... כדאי להשאיר את כמות המים והשמרים ללא שינוי (או להוסיף מעט), ולהוסיף עוד קמח ... ואז הבצק ייצא בהגינות מהדלי, אבל הוא יהיה אלסטי מאוד ולא יזרום ממנו ... ותקבל כיכר לחם ענקית. כדי להפוך אותו למאכל, חובה לפקח על צבע הקרום העליון ולהקפיד להשאיר את הלחם בתנור לאחר האפייה למשך חצי שעה נוספת, כך שהוא מובטח לאפות בפנים ...
אך פעולה זו רצופה ביותר.

וואו, איך תיארת הכל .. כמה כפור על העור מפרטים כאלה. זה יהיה שימושי מבחינתי, אבל בתחילה לא התכוונתי כל כך. רק שלא כל הלחמים מתאימים באותה מידה (מבלי להיכנס לפרטים). ורק ...
ככל שנכנס ליער, יש יותר עצים להסקה.

וואו, איך תיארת הכל .. כמה כפור על העור מפרטים כאלה. זה יהיה שימושי מבחינתי, אבל בתחילה לא התכוונתי כל כך. רק שלא כל הלחמים מתאימים באותה מידה (מבלי להיכנס לפרטים). ורק ...
ככל שנכנס ליער, יש יותר עצים להסקה.

ואני תמיד ככה ... זה לא היה קשה לי. קרא את זה בכל מקרה, משהו יישמר בזיכרונך ויהיה שימושי מתישהו.

כבר חודש שאני הבעלים הגאה של מכונת לחם. מעולם לא אפיתי כיכר גדולה, אין צורך, רק בינונית.
אני אוהב את זה מאוד, כל המשפחה שמחה, קרובי משפחה וחברים הולכים לקנות לעצמם.
בהוראות מאתר זה, המתכונים טובים, ואני מונחה על ידם.בשביל לחם מתוק אני קונה אננסים מסוכרים ורבדים מסוכרים, זה יוצא טעים ויפה מאוד.
מי מטיל ספק, טוב מאוד. אני ממליץ לך שלא תתחרט.

שלום אחים אוקראינים!
קניתי ואפיתי עד 3 לחמים ב- Delongy 125. Sss נורא שמח!
אפוי בצורה מושלמת, המיקסר-לישה לא נשאר בלחם, המתקן נפתח ונסגר, הקרום זהוב, הלחמניה העגולה, בקיצור, ריגוש מוחלט! לְהַמלִיץ!

איזה צבע של הקרום בחרת? משום מה הוצאתי לחם עם קרום חיוור מאוד בממוצע.

אלן דלונגי היקר! אתה יכול להגיד לי, אבל איך לאפות לחם עם פונקציית ההתחלה המושהית ב- Delongy 125, כך שהוא יהיה מוכן עד הבוקר?

אלן דלונגי היקר! אתה יכול להגיד לי, אבל איך לאפות לחם עם פונקציית ההתחלה המושהית ב- Delongy 125, כך שהוא יהיה מוכן עד הבוקר?

ZOYA יקרה! אני ממליץ לך להוריד את ההוראות הרוסיות לכיריים באתר זה - יש קטע בו הכל מצוין. הקפד לעשות את זה!

בינתיים אתה הולך לקבל הוראות, אני אגיד לך איך לעשות את זה.

התחלה מאוחרת אפשרית בכל אחת מהתוכניות המובנות (למעט TURBO), כמו גם בכל אחת מהתוכניות שתוכנתו על ידך (תוכנת מאוחר יותר, כאשר אתה שולט בהוראות).

באפשרות הראשונה:

- לחץ על הלחצן לבחירת התוכנית המובנית עד שתראה את המספר הרצוי (שמות התוכניות נמצאים בפנקס הפלסטיק המובנה בצד ימין של הכיריים);
- על ידי לחיצה על כפתור הקרום, בחר את צבע הקרום (3 אפשרויות)
- על ידי לחיצה על כפתור בחירת המשקל בחרו את המשקל מבין 3 אפשרויות.
- על ידי לחיצה על הכפתור עם חץ למעלה או חץ למטה, בחר את הזמן שאחריו הלחם יהיה מוכן. לדוגמא, אם הגדרת 8 שעות 40 דקות בתצוגה ועשית זאת בשעה 22 שעות, אז לחם טרי יהיה מוכן בשעה 6 שעות 40 דקות בבוקר.
- השלב האחרון: לחץ על כפתור START; רק מרגע זה הספירה לאחור תחל.

התנור יופעל ללישה בעוד כמה שעות, ואז יאפה לחם.

ZOYA יקרה! אני ממליץ לך להוריד את ההוראות הרוסיות לכיריים באתר זה - יש קטע בו הכל מצוין. הקפד לעשות את זה!

בינתיים אתה הולך לקבל הוראות, אני אגיד לך איך לעשות את זה.

התחלה מאוחרת אפשרית בכל אחת מהתוכניות המובנות (למעט TURBO), כמו גם בכל אחת מהתוכניות שתוכנתו על ידך (תוכנת מאוחר יותר, כאשר אתה שולט בהוראות).

באפשרות הראשונה:

- לחץ על הלחצן לבחירת התוכנית המובנית עד שתראה את המספר הרצוי (שמות התוכניות נמצאים בפנקס הפלסטיק המובנה בצד ימין של הכיריים);
- על ידי לחיצה על כפתור הקרום, בחר את צבע הקרום (3 אפשרויות)
- על ידי לחיצה על כפתור בחירת המשקל בחרו את המשקל מבין 3 אפשרויות.
- על ידי לחיצה על הכפתור עם חץ למעלה או חץ למטה, בחר את הזמן שאחריו הלחם יהיה מוכן. לדוגמא, אם הגדרת 8 שעות 40 דקות בתצוגה ועשית זאת בשעה 22 שעות, אז לחם טרי יהיה מוכן בשעה 6 שעות 40 דקות בבוקר.
- השלב האחרון: לחץ על כפתור START; רק מרגע זה הספירה לאחור תחל.

התנור יופעל ללישה בעוד כמה שעות, ואז יאפה לחם.

יש לי הוראה, אבל אין גם תוכנית נפרדת במיוחד עבור התחלה מאוחרת, ואם אני לא מבין בתוכניות רגילות אני פשוט צריך להגדיל את זמן העלייה או מה?

לדחות. אתה יכול להתחיל לאפות לחם על פי כל תוכנית. לדוגמא, אתה מפעיל את הכיריים, המסך ידלק אוטומטית. 1 גרם, צבע קרום בהיר, משקל ממוצע. ואז פשוט השתמש בחצים למעלה ולמטה כדי לקבוע את הזמן שאחרי כמה אתה רוצה לקבל לחם ולהתחיל!

אני אופה על קרום בינוני, זה יוצא בסדר, רק לפעמים אני לא מוציא את זה עוד 15 דקות לאחר סיום התוכנית, הוא משחיר יותר.

הדלי שלי נשרט בפירות מסוכרים. אני באבל.

הדלי שלי נשרט בפירות מסוכרים. אני באבל

אל תהיה כל כך נסער. לרבים יש צער כזה, אך הדבר אינו מפריע לאף אחד בעתיד ואינו משפיע על איכות האפייה בשום צורה שהיא.

טוב, כן, הלחם לא נדבק, אבל אם אמשיך להניח כל כך הרבה פירות מסוכרים, יהיה לי דלי בלי טפלון בכלל, ולחם עם פירות מסוכרים כל כך טעים!

טוב, כן, הלחם לא נדבק, אבל אם אמשיך להניח כל כך הרבה פירות מסוכרים, יהיה לי דלי בלי טפלון בכלל, ולחם עם פירות מסוכרים כל כך טעים!

יוצקים מים רותחים על הפירות המסוכרים לפני ההטלה. משטחם יהפוך לרך וגבישי הסוכר החדים יתמוססו. זה לא ישפיע על איכות הלחם. טפלון לא יסבול.

יוצקים מים רותחים על הפירות המסוכרים לפני ההטלה. משטחם יהפוך לרך וגבישי הסוכר החדים יתמוססו. זה לא ישפיע על איכות הלחם. טפלון לא יסבול.

רעיון נוסף הוא להשרות פירות מסוכרים במשך מספר שעות באלכוהול ארומטי חזק (קוניאק, רום). רק אז יהיה צורך לייבש אותו על מגבת ולגלגל אותו בקמח, כנראה ...

יוצקים מים רותחים על הפירות המסוכרים לפני ההטלה. משטחם יהפוך לרך וגבישי הסוכר החדים יתמוססו. זה לא ישפיע על איכות הלחם. טפלון לא יסבול.

עכשיו אני עושה את זה. עוזר. עוד לא ניסיתי את זה באלכוהול, זה לא רעיון רע.
לאחרונה הבנתי שתנור לתכנות הוא דבר! שמתי תכנות כך שחימום מראש היה 15-20 דקות, אפילו במואץ ושמחתי כמו פיל! הבצק מתפח, לא משנה מה אני שם שם!

לאחרונה הבנתי שתנור לתכנות הוא דבר! שמתי תכנות כך שחימום מראש היה 15-20 דקות, אפילו במואץ ושמחתי כמו פיל! הבצק מתפח, לא משנה מה אני שם שם!

בתוך בתוך! או להגדיל את זמן העלייה במספר פעמים. ואז אתה יכול להכניס שמרים פי 2-4, ובאותו זמן הלחם הלבן יהיה חמוץ בצורה נעימה, עם פירור אלסטי צפוף, ולא מתקתק. זה יאפשר לבצק לגדול כמו מנה מלאה של שמרים.

בתוך בתוך! או להגדיל את זמן העלייה במספר פעמים. ואז אתה יכול להכניס שמרים פי 2-4, ובאותו זמן לחם לבן יהיה חמוץ בצורה נעימה, עם פירור אלסטי צפוף, ולא מתקתק. זה יאפשר לבצק לגדול כמו מנה מלאה של שמרים.

רציתי את זה ככה, אבל פחדתי שאם הבצק יעקף, הוא ייפול מאוחר יותר, ולכן זמן התפיחה היה רק ​​5-7 דקות. תמיד גדל ... עכשיו אנסה שינויים קיצוניים יותר, תודה!

רציתי את זה ככה, אבל פחדתי שאם הבצק יעקף, הוא ייפול מאוחר יותר, ולכן זמן התפיחה היה רק ​​5-7 דקות. תמיד גדל ... עכשיו אנסה שינויים קיצוניים יותר, תודה!

אם לא נוזלי, הוא לא ייפול. ניתן לשנות בבטחה את זמני הלישה וההרמה בטווח רחב. אבל זמן האפייה הוא לא. כאן באמת + הוא הרבה פחות ונמדד תוך 5-15 דקות. ואתה צריך להיות מונחה על ידי צבע הקרום, מביט דרך החלון.

שלט בכל 17 העמודים ...
כן, הלב שלי מרגיש, אני אקנה עוד יצרנית לחם
כמובן, תגיד לי איפה אתה, וגם לא ממש שלטתי בזה.
כן, לא ... ילד מאולף מפריע מאוד לתהליך ההתפתחות. המקסימום שאני יכול להרשות לעצמי במהלך שנתו: לעלות ל- HB, להרים את המכסה ברגל שלי, לראות לחמניה לא סימפטית ולחשוב: טוב, דבש דבש דבש לא יצליח ... אם כי, כמובן, ההפך קורה : הלחמנייה אוהדת ואני שמח להמשיך ולהתנדנד. אנחנו לא מסנכרנים מחזורי אפייה וחלומות ביום.

מיתרונותיה של Panasonic, אני יכול לציין את זמינותה. ביום שבת אקזאלה אותו ב- i-nte, ביום שני בבוקר הביאו אותו. והמידות. עוד יותר (((
דלונגי ניסתה לחפש כאן - היא לא מצאה את זה. הרחיב את החיפוש לרוסיה כולה - יש, אך לא $ 113, אלא יותר מ- $ 200 ובתוספת משלוח.
אני גם לא מבין את הרגע הזה: בכל מקום בחנויות מקוונות מצוין שההספק הוא 500, ולא 700. ובכל זאת, יש שינויים שונים?

דלונגי ניסתה לחפש כאן - היא לא מצאה את זה. הרחיב את החיפוש לרוסיה כולה - יש, אך לא $ 113, אלא יותר מ- $ 200 ובתוספת משלוח.

200 דולר ??? איבדנו את החוצפה שלנו ...

200 דולר ??? איבדנו את החוצפה שלנו ...

בתוך בתוך! זה מגעיל במיוחד שמנוע החיפוש מיד זורק הצעות כמו "delongues עבור 113 ומשלוח בקייב בחינם"

באופן כללי, הקרפדה נחנקת

ויותר מ 200 בתוספת משלוח.

בקייב "Foxtrot" קניתי דלונגי 125 ב -140 דולר. רק עכשיו ההוראות הודפסו עבורי בדגם הלא נכון, צנון!