Delonghi 125 או Panasonic 255?

אני לא מפחד משום דבר, מכיוון שה- HP שלי יוצר על ידי הסינים, הוא נקרא אלסקה ומחירו 55 דולר. נראה שהמפתחים הם גרמנים, אבל אולי לא. עליה לאפות משקל כיכר של 750 גרם. ו -1 ק"ג. אחרי 1 ק"ג. היא אפתה אותי, מצאתי לה את אלה. מאפיינים בגרמנית, שהתבררו כ -1.5 ו -2 קילו. הסתכל בטבלת המידות: £ 1 = 0.4536 ק"ג.
מתברר 680 גרם. ו 907 גרם. ואופה 1 ק"ג ללא שום בעיה.

שלום!
אולי תוכל לומר לי היכן תוכל למצוא תיאור או תיעוד טכני עבור HP "אלסקה". ואז משהו שלא אוכל למצוא כלום.

בקטע מבצע איפשהו למטה, מצא את אלסקה, לך לשם, אני אכתוב לך הכל בפירוט! והתיאור ואלו. מאפיינים וכל השאר שמעניין אתכם!

שלום!
קראתי את כל ההשוואות בין Panasonic ו- Delongy לפני ששמחתי, והזמנתי Delongy! הביקורות על טפלון חולה אפילו לא התביישתי, אבל עד כה מצאתי שני יתרונות ברורים - המחיר והאפשרות לתכנות.
אני חושב שמי שעדיין נאבק בבחירה, אלגוריתם הבחירה שלי עשוי להיות שימושי (כלפי חוץ, ללא שימוש אמיתי במודלים אלה):

Panasonic 255, יתרונות אפשריים:
+ גודל קומפקטי
+ אוטומטי מלא
+ עובד די בשקט
+ מודל מוכח (ביקורות טובות)
+ זמינות מרכזי שירות לכל מקרה

חסרונות אפשריים:
- על פי ביקורות, פלסטיק הופך צהוב די בקרוב
- עיצוב רגיל
- אין חלון להציץ
- אין שום דרך להפריע לתהליך
- מחיר (בעיקרון אני לא רוצה לשלם יותר מדי)

Delongues 125, פלוסים אפשריים:
+ אוטומטי מלא, בעוד ...
+ ... חופש תכנות נהדר ו
הזדמנות להתערב בתהליך
+ מראה יפה מאוד
+ נוכחות של חלון
+ איטלקי, שוב
+ מחיר נחמד

חסרונות אפשריים:
- הם אומרים שזה עובד רועש
- ציפוי טפלון לא חזק של הדלי
- מידות (לא במיוחד למטבח קטן)
סה"כ - החלטתי לקחת את Delongy 125.
אני בעצמי אופה לחם בתנור, אני עובד עם הבצק הרבה מאוד זמן ואני מכיר את כל הניואנסים האפשריים, אני מערבב אותו בעצמי עם הידיים, באופן כללי, אני רגיל לשלוט בתהליך. לכן אני לוקח את Delongy - אני מאוד אוהב את תהליך היצירה במטבח!
אני חושב שעבור אופים מתחילים ואלו שעדיין לא חברים עם הבצק, פנסוניק מתאימה יותר, כך שהכל מובטח וכפי שצריך לעבוד, ואז תוכלו להתנסות

PYS: כמובן, זו דעתי האישית, אז אם כבר, אל תפגעו חזק ...

אנא: מחר שליח יעביר לי את ה- Delongy 125 שלי ויכיר טוב יותר - איזה סוג חיה זה. אני אודיע לך על ההתרשמויות שלי בחיים האמיתיים ...

ובכן, לגבי פלסטיק בפנסוניק, אתה מגניב. רק נקודה קטנה הופכת לצהובה מהסורג לשקע האדים כלפי מעלה. אם אתה מנגב את המקום הזה לאחר האפייה, הוא תמיד יהיה לבן. אין חלון, אך ניתן לפתוח אותו לפני האפייה. למעשה, היעדר חלון הוא יתרון. הקרום העליון זהה בצבעו כמו בצדדים, ולכן (המכסה כולו עשוי מתכת מבפנים, ולכן העברת החום אינה מופרעת, הוא נאפה טוב יותר).
יתרון נוסף עבור Panasonic הוא דלי יצוק איכותי (כבד למדי) וציפוי איכותי של דלי זה ממש.

אני רוצה להוסיף שאפשר מאוד להתערב: אם הבצק לא מתאים מספיק, אני פשוט מכבה את הכיריים, מחכה עד שהוא עולה ומדליק את האפייה, ועם שיפון עם מחמצת, למשל, אני לישה את בצק, עמד 8-12 שעות ואפה ... אז הכל יחסי

שלום!
קראתי את כל ההשוואות בין Panasonic ו- Delongy לפני ששמחתי, והזמנתי Delongy!

אנא: מחר שליח יעביר לי את ה- Delongy 125 שלי ויכיר טוב יותר - איזה סוג חיה זה. אני אודיע לך על ההתרשמויות שלי בחיים האמיתיים ...

כן, כתוב, פליז.אחרת אני בספק אם לקחת את הכ"ס השני או לא.
לגבי המחיר - אני לא יודע איפה אתה גר, אבל מבחינתי delongi יקר יותר מפנסוניק, ולוקח בחשבון את המסירה, זה הרבה יותר יקר.

[במלאי]

אני גר באוקראינה, דנייפרופטרובסק.
אותם Panasonic 255, שהם במלאי בחנויות מקוונות באוקראינה (מצאתי, אגב, רק אחת!) עולה כ -250 דולר, ואלו שאינן זמינות עולים 150-170 דולר.
עלויות זמינות מאורכות 125 - 130 דולר. ההבדל מורגש

[במלאי]

אני גר באוקראינה, דנייפרופטרובסק.
אותם Panasonic 255, שהם במלאי בחנויות מקוונות באוקראינה (מצאתי, אגב, רק אחת!) עולה כ -250 דולר, ואלו שאינן זמינות עולים 150-170 דולר.
עלויות זמינות מאורכות 125 - 130 דולר. ההבדל מורגש

אני ממליץ לעשות את הבחירה הנכונה. אני בטוח שלא תתחרט. המכתבים לא שווים את הכסף.

אני ממליץ לעשות את הבחירה הנכונה. אני בטוח שלא תתחרט. המכתבים לא שווים את הכסף.

מה הקשר לאותיות? ההבדל במחיר הוא עדיין לא בגלל שם היצרן (כבר הייתי בטוח בזה), אלא באיכות הייצור של כל יחידות הכיריים. יסלחו לי הבעלים של כולם, אבל הייתי משוכנע בזה מניסיוני שלי.

אלן דלונגי, אל תדחוף את האדם לכיוונך כל כך בהתמדה. הוא יבין זאת בעצמו ויעשה מסקנות משלו ובחירתו. ואין צורך לתקוף מפיקים אחרים, כי אף אחד לא תוקף את דלונגי? תירגע כבר עם תעמולה. כולם כבר מזמן לא מבינים וכבר לא טוענים שהתנור שלך הוא הטוב ביותר.

אלן דלונגי, אתה לא צריך לדחוף את האדם לכיווך כל כך בהתמדה. הוא יבין זאת בעצמו ויעשה מסקנות משלו ובחירתו. ואין צורך לתקוף מפיקים אחרים, כי אף אחד לא תוקף את דלונגי? תירגע כבר עם תעמולה. כולם כבר מזמן לא מבינים וכבר לא טוענים שהתנור שלך הוא הטוב ביותר.

ואני הייתי פוליטיקלי קורקט ולא הזכרתי את שם היצרן!
אבל אני חושב שהוא לא יישאר צף על פי עקרונות כנים. כמעט כל שאר היצרנים כבר עזבו למאו. וזו, לדעתי, טרגדיה פלנטרית. בלי הגזמה. זריקת משאבי כדור הארץ לאוויר.

זו לא טרגדיה. המדינה רק רוצה להתפתח והאנשים עושים כל מה שאפשר בשביל זה. וזה מסתדר להם! זו הטרגדיה של כל האחרים, שהם עצלנים מכדי לעשות זאת בעצמם, התחת לא יורד מהספה, ואתה רוצה יותר כסף בשביל לא לעשות כלום, אז הם מאצלים את מה שאפשר ולא ניתן לעשות לאחרים. מכאן תוצאת המצב הקיים.

[נטלקה]

נטלקה, מסכים. ועדיין לא הרצון לשלם לעובדיהם משכורות רגילות. מה סין לוקחת? יש הרבה אנשים, יש מעט עבודה, ואתה יכול לשלם פחות כסף. אני חושב ש"יצרנים אחרים "גם יעברו לשם במהירות ... אבל זה לא ארוך. כן, המדינה מאוד מאוד "מאחורי החומה", אבל אנחנו עצמנו היינו כאלה ממש לאחרונה? פתאום משהו ישתנה בסין? הם כבר הבינו שתיירות זה כסף אמיתי, הם משקמים את מקדשיהם ומראים אותם לתיירים. אתה מסתכל, והם יבינו שעבודה עולה גם כסף ...

על איכות הכיריים, ובכלל הטכנולוגיה. אפילו דברים המיוצרים באירופה - (בכל זאת אנשים מסין, טייוואן וכו 'עובדים בעיקר במפעלים שלהם) - וביניהם יש נישואים. הגרלה...

באופן כללי, זה יהיה נחמד לערוך משאל "למי יש איזה סוג של תנור" - כבר שם, אבל זה יהיה טוב - "למי יש משהו שבור." זה יהיה גלוי.

אלן דלונגי, ואינך צריך למות מותגים, יש לך שם שמדבר (אין עבירה).

אנשים שבוחרים - מגיעים לאתר, קוראים הודעות ובוחרים בעצמם. בהתבסס על יכולותיהם הפיננסיות, על העדפותיהם. המכתבים כמובן עולים כסף. עכשיו יש כמה מותגים עיקריים: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. לכולנו מספר דגמים. כדי להבין איזה מהם אתה אוהב יותר - אתה יכול רק ללמוד היטב את השוק. צפה-מגע-קרא. בסופו של דבר, יש אנשים שאוהבים את האותיות. יש לי קרוב משפחה כל כך רחוק - יש לו את כל המכשירים במטבח שלו - GAGGENAU ו- Kuppersbusch, אבל הוא לא יודע לבשל ... ובכל זאת, אתה צריך להצמיד את הראש לאותיות, לידיים ... ו לפעמים רגליים - על מנת לקנות את המוצרים הדרושים

בהצלחה לכל מי שבוחר!

[באבא]

באבא, מדוע השנייה?

אני אופה 4 לחמים ביום לשלוש משפחות (שלי ושל הורי ושל בעלי), וברור שאין לי מספיק "יכולת" ...

אנשים שבוחרים - מגיעים לאתר, קוראים הודעות ובוחרים בעצמם. בהתבסס על יכולותיהם הפיננסיות, על העדפותיהם. המכתבים כמובן עולים כסף. עכשיו יש כמה מותגים עיקריים: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. לכולנו מספר דגמים. כדי להבין איזה מהם אתה אוהב יותר - אתה יכול רק ללמוד היטב את השוק. צפה-מגע-קרא. בסופו של דבר, יש אנשים שאוהבים את האותיות. ובכל זאת, אתה צריך גם להצמיד את הראש לאותיות, וידיים ... ולפעמים רגליים - על מנת לקנות את המוצרים הדרושים

בהצלחה לכל מי שבוחר!

אני מסכים איתך לחלוטין!
ויש לי SD-255. אני משתמש בו כבר חצי שנה, אני לא יכול להספיק מזה. כשהגעתי לחנות ראיתי אותה והתאהבתי ממבט ראשון! הבנתי שאני לא צריך שום דבר אחר. ואפילו המחיר לא הפריע לי! כן, כנראה, כולם בפורום גם אוהבים את הכמרים שלהם! ויש בהם משהו לאהוב!
חג האהבה שמח לכולם!

אנשים שבוחרים - מגיעים לאתר, קוראים הודעות ובוחרים בעצמם. בהתבסס על יכולותיהם הפיננסיות, על העדפותיהם. המכתבים כמובן עולים כסף. עכשיו יש כמה מותגים עיקריים: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. לכולנו מספר דגמים. כדי להבין איזה מהם אתה אוהב יותר - אתה יכול רק ללמוד היטב את השוק. צפה-מגע-קרא. בסופו של דבר, יש אנשים שאוהבים את האותיות. יש לי קרוב משפחה כל כך רחוק - יש לו את כל המכשירים במטבח שלו - GAGGENAU ו- Kuppersbusch, אבל הוא לא יודע לבשל ... ובכל זאת, אתה צריך להצמיד את הראש לאותיות, לידיים ... ו לפעמים רגליים - על מנת לקנות את המוצרים הדרושים

בהצלחה לכל מי שבוחר!

PPKS
אני לגמרי מסכים איתך!

בנוסף, עבור הרוסים, דלונגי יקר יותר ממה שיוצא פנסוניק.

ובכן, כפי שהבטחתי, אני מדווח: הדלונגי שלי הגיע!
במבט הבררני שלי בטלטסובסקי - כלפי חוץ הכל מאוד ברמה. שתי חבילות - הובלה וסחורה, המדריך, כרגיל, הוא לגמרי בניבים זרים, ובכן, כלום - הדפסתי את המדריך ברוסית מהאתר הנפלא הזה מראש.
"החיה" עצמה - התבררה כחמודה למדי, לא כבדה מאוד, בגודל - כן, בואו נגיד שהיא לא מיניאטורית
העיצוב בכללותו הוא די ... פתוח, הייתי אומר לא מסיבי.
דלי קל משקל, מרית מתכת אחת - כולם מצופים ללא מקל.
כוס וכף.
באופן כללי הכל תקין, אין הפתעות, הנוף די מתאים למחיר.

הבנתי מיד את עקרונות העבודה של תוכניות ותכנות - הכל מאוד קל ומובן.
והנה הדבר החשוב ביותר - מבחן בתחום - החלטתי לעקוב בקפדנות אחר הטקסט הפרסומי ו" ... להתעורר מריח של לחם טרי "
העמסתי את מוצרי "הלחם הצרפתי" אך ורק על פי המתכון וקבעתי טיימר לעיכוב כך שהלחם יהיה מוכן עד השעה 8.00.
איזה ריח אתעורר ממחר - ואודיע לך מחר

התוצאה עלתה על הציפיות

בבוקר ריחף הדירה הארומה העדינה של לחם טרי
הלחם עצמו היה מצוין, גבוה, ורוד מכל עבר, ולכן הפחדים שלי מהחלק העליון החיוור (מכמה ביקורות בפורום, לכאורה בגלל החלון) לא אושרו לחלוטין, שמתי את הקרום האמצעי.
מרקם לחם טוב, הבוחש נשאר בדלי, באופן כללי - הכל מושלם
ה"אבל "היחיד - בדקתי נושאים שונים על לחם צרפתי, ולפי המתכון של דלונגי, סביר יותר שהוא איטלקי מאשר לחם צרפתי, אך עדיין טעים מאוד!
סה"כ - אני מאוד שמח!

ניזמה

גדול! מזל טוב!

אל תעזוב נושא זה, מאוחר יותר כתוב את רשמיך.

וכיצד שונה האיטלקית מצרפתית? אני כל לילה fr. אני אופה - תמיד יוצא לחם מעולה.

[במלאי]

אני גר באוקראינה, דנייפרופטרובסק.
אותם Panasonic 255, שהם במלאי בחנויות מקוונות באוקראינה (אגב, מצאתי רק אחת!) עלות כ -250 דולר, ואלה שאינן זמינות עולים 150-170 דולר.
עלויות זמינות מאורכות 125 - 130 דולר. ההבדל מורגש

תן לפליז קישור דחוף לחנות זו, אתה צריך לקנות אותו לחברים, אבל אני לא מוצא את זה בקייב, אולי יש להם את זה בקייב!

מזל טוב על הרכישה שלך, הגדוד שלנו הגיע! כמעט תמיד אני מגדיר 20 דקות של חימום מוקדם, הלחם תמיד עולה, עם כל תוספי שקלול, אני ממליץ עליו בחום, נסה אותו!

[נטלקה]

נטלקה, וביניהם יש נישואים. הגרלה...

מסכימים 100%! אבל התנור שלי מאוד יפה! יש לי את זה, למרות שזה רק החודש השני, אז אני חושש לחשוב קדימה על אמינות ותקלות ...

[כל הכבוד! הערה חשובה ונכונה מאוד שפשוט איבדתי את הראייה! ואכן, אם משתמשים בדיוק בתוספים "שקלול" (אני מקבל את המונח שלך), הרי שחימום מראש, גם אם טמפרטורת המרכיבים זהה, נותנת את התוצאה הטובה ביותר!]

כמעט תמיד אני מגדיר 20 דקות של חימום מוקדם, הלחם תמיד עולה, עם כל תוספי שקלול, אני ממליץ עליו בחום, נסה אותו!

כל הכבוד! הערה חשובה ונכונה מאוד שפשוט איבדתי את הראייה! ואכן, אם משתמשים בדיוק בתוספים "שקלול" (אני מקבל את המונח שלך), הרי שחימום מראש, גם אם טמפרטורת המרכיבים זהה, נותנת את התוצאה הטובה ביותר! במקרים אחרים, מלבד ההבדל בטמפרטורה של המרכיבים, בדרך כלל אין צורך בחימום מראש.

באשר ללחם, עיינתי במתכונים והבנתי שלחם צרפתי מוסיפים חלב וחמאה, ובפנסוניק מצב האפייה שלו נמשך כ- 6 שעות, ובדלאנגי שם המתכון דומה מאוד ל"לחם חיטה איטלקי "על זה אתר - מים, קמח, סוכר, מלח וירקות. שמן, מצב - 3 שעות 25 דקות.

בחרתי ב- DeLonghi BDM 125 S, שהוא די תכליתי ויתרה מכך, מאפשר לכם לשנות את התוכנית בדרך! נסיעת מבחן בעיצומה כעת.
ביומיים שהייתה איתי אפיתי 1 ק"ג לחם חיטה לבן, 1 ק"ג עוגה, 1 ק"ג לחם שיפון. הכל נהרס במהירות הקול (הבן הצליח לקום בלילה אפילו לאכול חתיכה או שתיים). הריח לכל הבית הוא כזה שתמיד רוצים לאכול :) השלב הבא הוא עכשיו בצק לפשטידות, פיצה וכופתאות.

תודה לך על נושא זה, מכיוון שלא יכולתי לבחור בין שני הדגמים הללו במשך זמן רב, אני חושב שהוא עדיין יועיל לרבים.

בחרתי ב- DeLonghi BDM 125 S, שהוא די תכליתי ויתרה מכך, מאפשר לכם לשנות את התוכנית בדרך! נסיעת מבחן בעיצומה כעת.
ביומיים שהייתה איתי אפיתי 1 ק"ג לחם חיטה לבן, 1 ק"ג עוגה, 1 ק"ג לחם שיפון. הכל נהרס במהירות הקול (הבן הצליח לקום בלילה אפילו לאכול חתיכה או שתיים). הריח לכל הבית הוא כזה שתמיד רוצים לאכול :) השלב הבא הוא עכשיו בצק לפשטידות, פיצה וכופתאות.

תודה לך על נושא זה, מכיוון שלא יכולתי לבחור בין שני הדגמים הללו במשך זמן רב, אני חושב שהוא עדיין יועיל לרבים.

מזל טוב! אבל היזהרו - תתחילו להשתפר! לחץ על לחמי שיפון וקמח מלא. כדאי לוותר על פסטה למספר חודשים.

אני אופה כמעט כל יום, אבל אני כמעט לא אוכל לחם, אני מקבל ריגוש מתהליך האפייה ועונג המשפחה שלי, מצאתי את עצמי תחביב!

אני אופה כמעט כל יום, אבל אני כמעט לא אוכל לחם, אני מקבל ריגוש מתהליך האפייה ועונג המשפחה שלי, מצאתי את עצמי תחביב!

גם אנחנו! אבל בני משתלטים על היוזמה! אתמול נאפה לחם הבצל. עם סוג של תיבול. יצא טעים מאוד! ניסיתי חתיכה בערב וסבלתי מצרבת כל הלילה.

גם אנחנו! אבל בני משתלטים על היוזמה! אתמול נאפה לחם הבצל. עם סוג של תיבול. יצא טעים מאוד! ניסיתי חתיכה בערב וסבלתי מצרבת כל הלילה.

אה, אני לא יכול !!! ובכן, מה אתה יכול לעשות, אתה צריך לעודד את היוזמה!
ואפיתי כיכר בראשו של אבי לעבודה, אז עכשיו שני אנשים דורשים שאקנה להם גם תנורים, ובוודאי זהים לשלי! והיום שלהם - באש! אני אומר להם שאפשר לקנות חבר וזה זול יותר וזמין, אבל לא! ואתה לא יכול לסרב.

אז עכשיו שני אנשים דורשים שאקנה להם גם תנורים, ובוודאי אותם כמו שלי! והיום שלהם - באש! אני אומר להם שאפשר לקנות חבר, וזול יותר וזמין, אבל לא! ואתה לא יכול לסרב.

כך נוצר גירעון ...

כך נוצר גירעון ...

אגב, יש תנופה מסוימת באפייה ביתית בעולם. אם לשפוט לפי מספר דגמי הכיריים, ביקורות וכו 'וזה טוב!

כן, עמיתי כולם מיהרו לקנות, אך התברר שזה לא כל כך קל, במיוחד פנסוניק.

[באופן מהותי]

זמן טוב לכולם! אני חבר חדש בפורום.
אני בוחר ב- HP.

אלן דלונגי!
קודם כל, תודה על ההבהרה על ה- Delonghi BDM-125S. אני למעשה נוטה לכיוון ה- BDM-125S - אני גם רואה ביכולת התכנות חשיבות רבה. תוכלו להשפיע על התקדמות ה- CP, תוכלו להתאים את איכות הרכיבים: למשל, השמרים חלשים למדי - אנחנו לא זורקים אותה, נגדיל את זמן תפיחת הבצק, שיננו את התוכנית ומשתמשים בה עד ששקית השמרים נגמרת - אולם השפעה כלכלית! וכן הלאה. אבל הכי חשוב, המגבלות על מתכונים מוסרות, המרחב ליצירתיות ...
אני מחכה שה- BDM-125S יופיע שוב במוסקבה. אבל אני גם חושב, ויש שאלות.
השוויתי בין מתכונים לבצק תלול מהוראות היצרנים - אטריות ב- Delonghi BDM-125S, כופתאות בפנסוניק SD255 ופסטה במולינקס OW 5004. אם אתה לוקח ביצה אחת למשך 30 גרם. מים ואז 1000 גרם. קמח במתכוניו יעמוד על 610, 533 ו- 337 גרם בהתאמה. כלומר, את הבצק הקשה ביותר לישה מולינקס, והכי פחות - על ידי דלונגי. ההבדל בכמות הנוזל הוא כמעט פעמיים! יחד עם זאת, משקל הבצק במתכון מולינקס הוא פי 1.7 יותר! למולינקס יש מתכון ל 830 גרם. קמח, ואילו לדלונגי יש 500 גרם. כל זה מרמז כי מולינקס באופן מהותי כוח ערבוב גבוה.
לאחרונה כתבת כיצד אשתך עשתה את הבצק קריר יותר מהמתכון לאטריות וה- BDM-125S התמודד איתו, וכי 10-15% קמח מעל המתכון לאטריות הוא הרבה. לאיזה מתכון התכוונת? או שמנית מהמתכון לא מההוראות?
כלומר, השאלה היא: האם בגלל שלדלונגי יש מתכון כה רך כי ל- BDM-125S יש מנוע חלש?
האם אי פעם הכנתם בצקים עם יחס מים לקמח כמו מולינקס? האם דלונגי יתלוש לפחות קילוגרם של בצק כל כך קריר? מי ניסה את זה?
אגב, ראיתי באינטרנט את הכוח של BDM-125S הוא 500 וואט, ולפעמים 700 וואט - מאיפה זה? לא מצאתי נתונים כאלה בהוראות ובאתר Delonghi.
באופן כללי, בעלי BDM-125S! מהם החסרונות של BDM-125S? גודל גדול לא משנה. והאחרים?
היו כל כך הרבה שבחים על ה- BDM-125S, אם להיות הוגנים, אנא ביקרו אותו.

כמעט שכחתי. היום, מטעם הנציגות של דלונגי, הם שלחו לי הוראות רוסיות לכל ארבעת אנשי ה- HP שלהם. אבל עבור 755S ו- 1200S החדשים, אלה, לדעתי, אפשרויות עבודה גולמיות. אז במשך 1200S הם כותבים שזה ניתן לתכנות לחלוטין, אבל אין מילה על תכנות ואין ציקלוגרמות. ההוראה ל- 755S חוזרת על 1200S מילה במילה. משהו לא בסדר איתם. לכן, אני חושב שלא צריך להעלות אותם לאתר. אבל הם נותנים מושג כלשהו לגבי HP החדשה. לכן, אם מישהו מעוניין, כתוב, אני אשתף.

זמן טוב לכולם! אני חבר חדש בפורום.
אני בוחר ב- HP.

השוויתי בין מתכונים לבצק תלול מהוראות היצרנים - אטריות בדלונגי BDM-125S, כופתאות בפנסוניק SD255 ופסטה במולינקס OW 5004. אם אתה לוקח ביצה אחת למשך 30 גרם. מים, ואז ...

אתה פועל עם ביצים קטנות))

במתכונים של Panasonic 1 ביצה = 50 מ"ל נוזל
במתכונים של דלונגי, ביצה אחת = 60 מ"ל נוזל
לא מצאתי אותו במולינשקי, אבל ניקח גם 50 מ"ל להערכה

ואז, על פי מתכוני האטריות מההוראות, מתברר שבבצק האטריות הנוזל הוא:
בפנסוניק - 37%
דלונג 075 - 36%
ל- Delongue יש 125 - 42% (יותר מאחרים, אך אלן כתבה שהתנור יכול להתמודד עם בצק תלול יותר)
מולקה 5004 - 31% (ואם נספור ביצה אחת = 60 גרם, יהיו 34%)

ובכן, באופן כללי, התוצאה זהה לשלך (אם כי ההבדל הוא בהחלט לא פי 2 ממה שחשבת) - הבצק הכי מגניב מוכרז במלט, הכי רך - בדלונגי 125.

עכשיו הדבר העיקרי עבורך הוא להחליט מה תעשה עם 1250 גרם בצק אטריות תלול (אם אתה מגלגל את האטריות דק, זה הרבה בצק)

כמעט שכחתי. היום, ממשרד דלונגי, הם שלחו לי הוראות רוסיות לכל ארבעת אנשי ה- HP שלהם. אבל עבור 755S ו- 1200S החדשים, אלה, לדעתי, אפשרויות עבודה גולמיות. אז במשך 1200S הם כותבים שהוא ניתן לתכנות לחלוטין, אך אין מילה על תכנות ואין ציקלוגרמות.ההוראה ל- 755S חוזרת על 1200S מילה במילה. משהו לא בסדר איתם. לכן, אני חושב שלא צריך להעלות אותם לאתר. אבל הם נותנים מושג כלשהו לגבי HP החדשה. לכן, אם מישהו מעוניין, כתוב, אני אשתף.

האם אני עדיין יכול לזרוק את זה לפורום? אני לא יודע באיזה דגם לבחור, ורציתי מאוד לקרוא את התיאור.

תודה!

[מתכון לבצק קשוח של היצרנים]

תנור כפר יקר!
גודל הביציות בהחלט חשוב.
אבל לא במקרה הזה
כך הדברים הם:

מתכון לבצק קשוח של היצרנים OW 5004 SD-255 BDM-125S מים גר. 130 210 125 ביצים 5 1 6 קמח גר. 830 450 500 ביצה פחמימות% 0.5 חלבונים% 12.2 שמן% 11.5 צדף% 10 סה"כ% 34.2

ביצה gr.	45	- גר מים	29.6
ביצה gr.	65	- גר מים	42.8

מאפייני בצק משקל ביצה גרם. 45

	OW 5004	SD-255	BDM-125S
מים לק"ג. קמח	335	532	605
לחות%	25	35	38
על ידי מים למולין.	1.00	1.59	1.81

מאפייני בצק משקל ביצה גרם. 65

	OW 5004	SD-255	BDM-125S
מים לק"ג. קמח	414	562	763
לחות%	29	36	43
על ידי מים למולין.	1.00	1.36	1.84

ובכן, באופן כללי, התוצאה זהה לשלך (אם כי ההבדל, כמובן, אינו פי 2 מספירתך)

קרא, כתבתי לא על יחס הלחות של הבצק, אלא על היחס בין כמות המים לק"ג. קמח ביחס למולינקס. עבור דלונגי זה 1.8, כלומר כמעט פעמיים, ותלוי מעט בגודל הביצים.

השאלה היא האם המתכונים הללו הם האולטימטיביים לבצק קשוח לכל אחד מה- HP, כלומר האם ניתן לשפוט על פיהם לגבי התנור עצמו?
אולי דלונגי פשוט אוהב כגון נודלס.
אבל יש פרט אחד. בהוראות ל- BDM 1200S החדש, אין עוד 6, אלא 4 ביצים באטריות, מבחינת מים, ביחס למולינקס, מסתבר שלא 1.8, אלא 1.4, כלומר ברמה של Panasonic SD- 255. מתברר שה- Moulinex OW 5004 טוב במיוחד בהקשר זה, ונראה שה- BDM-125S לא סיפק מבחן מגניב ... חבל ...
בעלי אניני טעם, ענו, פיתחו ספקות!

ובכל זאת, תנור, אין הרבה נודלים טובים !!!

האם אני עדיין יכול לזרוק את זה לפורום? אני לא יודע באיזה דגם לבחור, ורציתי מאוד לקרוא את התיאור.

הַרפַּתקָן!
טוֹב. כבר נזרק. אבל הזהרתי מפני איכות ההוראות!

כל המאפיות עם חופשת העתיד !!!

[שונה]

מתברר שה- Moulinex OW 5004 טוב במיוחד בהקשר זה, ונראה שה- BDM-125S לא סיפק מבחן מגניב ... חבל ...
בעלי אניני טעם, ענו, פיתחו ספקות!

ובכן, הכל תלוי במה שאתה מתכנן לעשות בתדירות גבוהה יותר - אטריות או לחם

על ביקורת על תנור Delongy ... אני חושב שזה אפשרי אם אתה משתמש בו לפחות שנה, ויתרה מכך שונה תנורים, אז בהשוואה ניתן יהיה לזהות העדפות וחסרונות.
אני משתמש בכיריים כמעט חודש וכרגע הכל מתאים לי!
יתר על כן, אני מתאהב יותר ויותר בדלונג 'שלי - היכולת לתכנת זה משהו !!!
הסקתי את מצבי האפייה האופטימליים לסוגי הלחם האהובים עלי, ביצעתי שינויים בתוכניות, שיננתי אותם - וזהו !!! תוצאות נהדרות בכל פעם!
ובכן, למשל, לחם שיפון: הוא אוהב לישה ארוכה, לא אוהב לישה תכופה ואוהב זמן לקום - בבקשה! אנו משנים את התוכנית לקמח מלא: אנו מגדילים את זמן הלישה, מסירים עודף עצמות, מוסיפים זמן להרמה - ובזיכרון !!! ואתה לא צריך להיות חכם בכיבוי התנור כדי שהבצק יתארך יותר, או להפעיל לישה חוזרת ...
באופן אישי, הגמישות הזו בהגדרות משמחת אותי!

אני מבין את ההתלהבות שלך מה- BDM-125S הקשורה ליכולות התכנות, ואפשר לומר, אני שמח איתך
אבל ל- HP צריכה להיות יכולת ללוש בצק, אפילו לקרר. הזדמנות זו חשובה מאוד מכיוון שהיא קשה עם הידיים, אך ב- HP מתברר
רבים, לאחר שקנו HP, מפסיקים לאפות בתוכה, אך הם משתמשים בה כל העת כלישה.
אם לא מספקים בצק תלול, זהו חסרון רציני של HP. ואכן על ידי מתן מתכון לבצק תלול בהוראות, מבטיח היצרן בכך שהבצק של הרכב כזה ובנפח כזה של HP הוא לישה, בגלל המשאב שלו זה נורמלי. זאת הבעיה.

ובכן, הכל תלוי במה שאתה מתכנן לעשות בתדירות גבוהה יותר - אטריות או לחם

משהו שאני לא קולט ... מה תלוי בזה? הרי שאלתי היא "אפשרי - לא אפשרי."
כשאתה מגיע למבחן מגניב, שתף את התוצאות. זה יהיה מעניין.
בהצלחה. וחגים שמחים!

באשר לבצק התלול, נראה שהוא לוש כרגיל. לעתים קרובות אני מוסיפה קמח במהלך ניסויים, אבל ממ"מ, בזמן שאנחנו מתמודדים. לא ניסיתי ללוש לאטריות.

באשר לבצק התלול, נראה שהוא לוש כרגיל. לעתים קרובות אני מוסיפה קמח במהלך ניסויים, אבל ממ"מ, בזמן שאנחנו מתמודדים. לא ניסיתי ללוש לאטריות.

אני משתמש בתנור כבר חודש, לפעמים פעמיים ביום. הבצק לוש היטב. ניסיתי את הבצק על רביולי - יצא סופר! עד עכשיו אני עושה הכל על פי המתכונים מההוראות, אני מודד את הקמח בקשקשים, ואת השאר - בעזרת כוסות וכפיות מדידה. אני לא מוסיפה כלום, לא מוסיפה כלום, אני מודדת רק את כמות החומרים המצוינת במתכון. רק מדי פעם אני מציץ בחלון (אני מאוד אוהב את התהליך). המאפים נפלאים !!!! חברה (יש לה גם דלונגי 125, היא גם יעצה לי את זה) מכינה אטריות עם כל מיני תוספים (תרד, פפריקה וכו '). טעים מאוד. בקרוב אשורש למכונת פסטה. אגב, הבחירה לקנות תנור מדגם מסוים זה הוקמה לבסוף לאחר צפייה בערימה של נושאים בפורום של אתר זה. תודה לכם חברים, הבחירה מצוינת, שמחה מאוד !!!!!!!
KLEO

ניזמה, השאלה היא איך לבת מדינה. עכשיו אני חושבת איזה תנור לקנות ומעוניינת במרכזי שירות עבור דלונגי בדנייפר. עם זאת, אני לא רוצה לקחת אותם במיוחד לקייב או למקום אחר. איך אנחנו עם המקרה הזה ???

ניזמה, השאלה היא איך לבת מדינה. עכשיו אני חושבת איזה תנור לקנות ומעוניינת במרכזי שירות של דלונגי בדנייפר. עם זאת, אני לא רוצה לקחת אותם במיוחד לקייב או למקום אחר. איך אנחנו עם המקרה הזה ???

אין לי מושג, לא התעניינתי ואני מקווה שלעולם לא אדע

אבל הייתי צריך למסור רק את ה- Delongy 125 שנרכש לתיקון, ממסר החימום היה באגי ... אה, בקושי מצאתי אותו, ותסכול כזה.

במשך זמן רב הנחתי את עיניי על שני יצרני הלחם הללו. קראתי בעיון את הנושא והבנתי שלא טעיתי בבחירתי. עדיין לא החלטתי סופית, "בעד" ו"נגד "לא שוכנעו עד הסוף.
אין כמעט שאלות. רק אחד. כאן בהוראות דלונגי באיור עם הכינויים שבהם הכל ממוקם, יש כיתוב - "בנייה של מיני מאפייה
"מגע מגניב" (לא מתחמם במהלך הפעולה) "
ובהוראות לפנסוניק יש אינדיקציה ישירה למה להרחיק מרהיטים וכו 'מכיוון שהמקרה מתחמם.
איך זה בפועל? האם דלונגי באמת לא מתחממת בחוץ, אבל פנסוניק מתחממת?
זו לא שאלה סרק. בנוסף לנוחות (אי הנוחות) של השימוש, עולה שיקול אחד. אם האנרגיה התרמית של Panasonic כבה, אך Delongy לא, מתברר כי Panasonic תלויה בטמפרטורה הסובבת אותה, ו- Delongy היא עצמאית. אחרי הכל, קירור המארז עם בידוד תרמי שלם יביא אוטומטית לירידת טמפרטורה בתוך הכיריים.
או שאני טועה? ואפשר להזניח את השיקול הזה?

ובכן, ה- Panasonic 255 שלי מתחמם במהלך האפייה, אבל שמתי את היד שלי בשלווה, היא לא נשרפת. למרות שהכתובות אדירות - כן, הן קיימות ...

אם האנרגיה התרמית של Panasonic כבה, אך Delongy לא, מתברר כי Panasonic תלויה בטמפרטורה הסובבת אותה, ו- Delongy היא עצמאית. אחרי הכל, קירור המארז עם בידוד תרמי שלם יוביל אוטומטית לירידה בטמפרטורה בתוך הכיריים.
או שאני טועה? ואפשר להזניח את השיקול הזה?

ובכן, נעשה שימוש בטכנולוגיות חלל מסוימות ב Delongy.
יש לי פנסוניק בחוץ מתחמם לא מעט, אני נוגע בחופשיות ביד שלי. מעט חם.

אם האנרגיה התרמית של פנסוניק כבה, אך דלונגי לא, מתברר כי פנסוניק תלויה בטמפרטורה הסובבת אותה, ודלונגי עצמאית. אחרי הכל, קירור המארז עם בידוד תרמי שלם יוביל אוטומטית לירידה בטמפרטורה בתוך הכיריים.
או שאני טועה? ואפשר להזניח את השיקול הזה?

בחוץ יוצא חום מכל התנורים. (אי אפשר לאפות לחם טוב בתרמוס, למרות שעלויות החימום מינימליות).
רק שבפאנאס מדובר באוורור טבעי דרך כמה פתחים ו (חלקית) דרך גוף הכיריים. ובדלונגי (דגם 125) יש אוורור מאולץ. איך זה נעשה צריך לשאול את אלן דלונגי.
IMHO. או מנוע אישי, או כמקרר מנוע (רק כשהוא פועל).

הטמפרטורה בכיריים חייבת לרדת לפעמים! מכיוון שהאפייה באותה הטמפרטורה, ולפי לוח הזמנים (למשל, בשיפון יש מקסימום למספר דקות, ואז בינוני לאורך זמן).

Panas הוא טוב מכיוון שבזכות זמן ההשוואה והשליטה התרמית, לא אכפת לו מטמפרטורת הסביבה. הבצק תמיד נלחש ומכוון לטמפרטורה הנכונה.
אני עצמי ניסיתי לאפות בחום של 13 מעלות במטבח. הכל מדהים!

יש לי חלום לטוס עם HP ותחנת כוח בנזין על חוף האוקיאנוס הארקטי ולאפות שם לחם, ממש על החוף. אני עדיין לא יכול להפגיש: מסוק, תחנת כוח ניידת וזמן פנוי.

הטכנולוגיות אינן מבוססות חלל, הן ארציות למדי. אבל המקרה באמת מתחמם מעט מאוד. אם אתה שם ידיים בזמן האפייה, זה קצת חם. אבל האוויר יוצא מהפתחים חם - אבל אתה יכול להחזיק את היד שלך.

ובכן, ל- Delonghi 125 יש גם השוואת טמפרטורה (במצב האפייה (4) לחם Integrale / קמח מלא), ואלן Delonghi תיארה היטב את השליטה התרמית של HP זה.

אתה יכול לברך אותי שלשום קניתי תנור, הבחירה נפלה על Panasonic 255. היססתי הרבה זמן, כי לדלונגי יש פונקציות מעניינות יותר, לדעתי, אבל היעדר כל מידע על מרכזי שירות בעיר שלי הטה את המאזניים לעבר פנסוניק. כתוצאה: "mi maєmo te scho maєmo" ואני שמחה מאוד

ראיתי את ההוראות לכיריים, שהובאו מגרמניה, אז שם כל מצב מאוית בשולחן בדקות ושניות, וכל הלישה, ההרמה והעצמות. מי יודע, תגיד לי אם יש נתונים כאלה לפנסוניק 255? לא אותה טבלה כמו בהוראות, אך מפורטת יותר? או שאולי מישהו עקב אחר ה- HP וכתב אותו? הייתי ממש רוצה שיהיה לי שולחן כזה