Delonghi 125 או Panasonic 255?

יש לי פנסוניק בחוץ מתחמם לא מעט, אני נוגע בחופשיות ביד שלי. מעט חם.

טוב בסדר. כלומר, ניתן להתעלם מאזהרות אדירות במובן זה שאינו מכריע בבחירה.
הבנתי דבר אחד - הבחירה תהיה ספונטנית. אם על בסיס הנוכחות או אם יש שתי מכונות לחם, אז בתחושות מהסוג כמו או לא. אם יש שוויון אז אזרק מטבע לחנות. לא אתן לאשתי את הזכות לבחור. ראשית, כי הבחירה שלה בהחלט תיעצר ב- x / תנור שלישי, ושנית, כי אין לה מזל עם הטכנולוגיה, והטכנולוגיה אוהבת אותי. כל חיי המספר המינימלי של בעיות, תביעות אחריות וצרות אחרות.
וואו, ידיים מגרדות לנסות הרבה בבת אחת.
הפורום מעולה. תודה שלא התעצלת לכתוב. מדע שלם לאנשים כמוני - למתחילים.

מילר הזקן
אלא קנה יצרנית לחם והצטרף! בואו נאפה לחם ביחד.

טוב בסדר. כלומר, ניתן להתעלם מאזהרות אימתניות במובן זה שאינו מכריע בבחירה.

אל תזניח, אלא נסוג מעט היצרנים מבוטחים מחדש, ופתאום אתה מרגיש חם ואומר בחום, והם יצטרכו לשלם לך שהם לא הזהירו אותך (זה כמובן לא בשבילנו) בדיוק כמו שהמכסה לא נפתח, אבל הכל נפתח בשלווה ואיך שהם רוצים את זה עם תוכניות ומשחק

ובמשך זמן רב מאוד פחדתי להסתכל בכיריים עובדות
ואז העזה, התברר, היא מועכת את הלחמניה כל כך מגניבה!
וכשבחירה בשניים אינה בחירה, אלא אלטרנטיבה. הבחירה היא כשיש בהחלט יותר משניים. כשלפניכם שלושה זוגות נעליים, אתם תמיד יודעים בדיוק אילו יפות יותר. אבל כששניים ...
הבעל צוחק שאם אתה רוצה שאישה "תיתלה" הרבה מאוד זמן - בקש ממנה לבחור משני דברים.

הבנתי דבר אחד - הבחירה תהיה ספונטנית. אם על בסיס הנוכחות או אם יש שתי מכונות לחם, אז בתחושות מהסוג כמו או לא. אם יש שוויון אז אזרק מטבע לחנות.

מילר הזקן, הקשיב לעצמך.
אם היית צריך לבחור בין גרזן (בסדר ועם גרזן המיועד להתאים לידך) לבין סט כלים לכל אירוע, מה היית שומר לעצמך?
זאת אומרת ש- Panasonic-255 הוא גרזן טוב (כורת בקתה ובנה רהיטים), ו- Delongy-125 הוא סט כלים.
תנורים אלה הם המובילים של אתר חבר העמים שלנו. תחפש אותם.

Panasonic-255 הוא גרזן טוב (לכרות צריף ולבנות רהיטים), ו- Delongy-125 הוא סט כלים.

עכשיו זה ברור יותר. סליחה על האנלוגיה המופשטת, אני נגר והתחלתי עם סטיישן. עכשיו וויתרתי על זה ויש לי שבע מכונות בעלות פרופיל צר. השונות גבוהה פי כמה. זה לא לגמרי נכון, אבל מובן.
הנושא מתאר את היתרונות והחסרונות של שני יצרני הלחם. וקשה למי שלא יודע כלום לבחור - אדום או חריף, עגול או מלוח, עצוב או רך. באחד, אחד טוב יותר, בשני, השני.
אם הבנתי נכון, התנורים שונים הן ברעיון למשתמש והן בניואנסים של ביצוע. הבנתי דבר אחד, שני המכשירים ראויים.
הכל! חייבים למצוא ולקנות בעוד שבוע. ואפו את הלחם הכי טעים כבר ביום הראשון!
כן אני מצטער. עוד שאלה אחת. איך שני x / תנורים מטפלים בבצק הכופתאות? אני מתכוון למספר קבוצות ברצף. העובדה היא שכשאני מכה בקר, אז אחת משיטות עיבוד הבשר היא כופתאות, הרבה, כך לכל החורף. אשתי ואני אוהבים לפסל אותם (כך, לאט לאט, בשיחה רגועה ..), אבל לישה ידנית של הרבה בצק היא עדיין שמחה. אני מעדיף לחתוך עשר קוביות עץ. אז אני מקווה שכיריים הנס יעזרו בכך.

הבצק בפנסוניק נלחש במשך 20 דקות.בזמן שאתה ואשתך תוקעים כופתאות מהבצק הזה, יצרן הלחם יספיק לנוח (אתה צריך 15-20 דקות) וללוש מנת בצק חדשה

[מילר הזקן]

מילר הזקן , הייתה לי גם אפשרות לבחור בין שני התנורים האלה. כשראיתי את DeLongy "בשידור חי", הבנתי מיד שהיא לא עליי. העיצוב נראה דק מדי ו"מוזלין "(אה, כרגע הבעלים של DeLongi יגורו איתי, אבל אני מדבר רק בעד עצמי). קניתי Panasonic 255 ומעולם לא הצטערתי על הבחירה שלי. כמה פעמים רצתי כמה מנות ברציפות, חרגתי משמעותית מכמות הקמח המותרת, אבל פנסוניק תמיד התמודדה עם המשימה בכבוד, ולא היה ולו רמז לכך שהתנור עובד בכוח ובמתח. אם אתה זקוק ל"סוס עבודה "בביתך, אז לדעתי אין דבר טוב יותר מפנסוניק בשוק שלנו.

התחלתי את הנושא הזה והיססתי נורא. הגורם המכריע היה רק ​​ההבדל החיצוני ואיכות הדגמים. עצרתי בפנסוניק ובהתחלה הייתי קצת עצבני שהפרמטרים לא מוסדרים בכל התוכניות, אבל בהמשך הבנתי שהכיריים פשוט חכמים וההתאמה מתרחשת אוטומטית (בדיוק כמו שהמולטי-קוקר עצמו מחליט כמה לבשל לה דייסה ). אפיתי לחם מ 750 גר '. קמח, פשוט לקחתי מתכונים מ- Mulinex 5000 בלי לספר מחדש, ולא הבחנתי בשום זן, אם כי בהוראות כתוב שהמקסימום הוא 600 גרם. קמח. כתוצאה מכך הייתי מרוצה מאוד מהתנור ומעולם לא הצטערתי על בחירתי. יתר על כן, אחרי זה קנינו גם את אמא של פנסוניק, כי הלחם שלו זה משהו. ומעולם לא רציתי לשנות משהו בתוכנית.

כן אני מצטער. עוד שאלה אחת. איך שני x / תנורים מטפלים בבצק הכופתאות? אני מתכוון למספר קבוצות ברצף. העובדה היא שכשאני מכה בקר, אז אחת משיטות עיבוד הבשר היא כופתאות, הרבה, כך לכל החורף. אשתי ואני אוהבים לפסל אותם (כך, לאט לאט, בשיחה רגועה ..), אבל לישה ידנית של הרבה בצק היא עדיין שמחה. אני מעדיף לחתוך עשר קוביות עץ. אז אני מקווה שכיריים הנס יעזרו בכך.

אני משתמש בתפקוד בצק הכופתאות הרבה. הבנתי מהניסיון הראשון שיוצר הלחם מתמודד עם הבצק הזה יותר טוב ממני. הבצק מעולה, אני נותן הפסקה לכיריים למשך 10 דקות ולשים אותו במנה השנייה במידת הצורך ... אין אפייה ו התנור לא צריך להתקרר. באופן כללי, פנסוניק היא תנור למי שרוצה לקבל לחם מעולה ללא צרות מיותרות, יש לי תנור מאז השנה החדשה - אבל לא היה לי ולו גוש פנקייק אחד, אני מאוד מרוצה מהקנייה. שם הוא תנור על אדן החלון וזה לא משנה אם החלון סגור

שלום לכולם! אתה יכול לברך על הופעת הבכורה שלך בפורום. אני משתמש ביצרני לחם כבר כמה חודשים. ניסיתי 2 דגמים הולנד אלקטרונית, קנווד 256. רציתי לקחת את דלונגי 125, אבל הייתי מבולבל מעט ממשטרי הטמפרטורה והקישורים הקבועים בכל המתכונים שבמדריך - אם המוצר לא אפוי, השתמש במצב התנור החשמלי. . כתוצאה מכך קיבלנו פנסוניק 254, אך עם מצבים מעט שונים: ללא ריבה, כופתאות, אבל יש לחם איטלקי וכריך. הוא ניצח אותי עם הביצוע והשתיקה של העבודה. אם כי בהתחלה הרגיז את היעדר החלון. כעבור כמה ימים הבנתי שאין מה להסתכל. זהו יצרנית לחמים אוטומטית. עיקרון: שמים את החומרים - קיבלתם את הלחם. והעיקר לא להפריע לה. ולחמניות, לחמניות, מאפינס עדיין נאפות טוב יותר בתנור.
ועוד הערה אחת. איפשהו הם השוו את הטמפרטורה של המקרה של Panasonic 255 ו- Delonghi 125. רק שכחנו לומר שהטמפרטורה בתוך יצרני הלחם:
Delonghi 125 110-125С
Panasonic 255 170C.

ואיך הפרש הטמפרטורה משפיע על איכות הלחם האפוי? מהי טמפרטורת האפייה המומלצת?
אבל מעולם לא השתמשתי במצב התנור החשמלי לסיום האפייה. לחם אפוי בצורה מושלמת בכל המצבים אם מקפידים על ההמלצות והכי חשוב, כפי שכבר נכתב כאן, מקפידים על איזון הקמח והמים.

בחרתי בין שני הדגמים הללו. החליטה לקחת 125 דילוגים, אבל היא לא הייתה ברוסטוב. לקחתי פנסוניק 255. על מה אני ממש לא מתחרט

החליטה לקחת 125 דילוגים, אבל היא לא הייתה ברוסטוב.

לכן, אני חושב שלאנשים רבים יש בעיה כזו, האם המוכרים באמת לא בוחנים ביקוש בשום דרך
אני עצמי ניסיתי במשך שלושה או ארבעה חודשים למצוא את המודל הדרוש לי, חיפשתי באינטרנט ברחבי הארץ, שלחתי בקשות - בכל מקום התשובה הייתה שלילית. אז ברגע שראיתי את זה, ואפילו בעיר שלי, קניתי מיד

על ביקוש. אני כאן בפורום ICBT שאל אחד המוכרים כמה מכונות לחם נמכרות בחנות המקוונת שלו, הוא ענה - עשרות. הרבה פחות ממוצרי חשמל ביתיים אחרים. אני חושב שהחנויות לא רוצות לברר את הביקוש מכיוון שהן קונות מעט מאוד. יש מעט אניני טעם אמיתיים, אבוי

אני חושב שמר KV כליוסטוב קצת ערמומי. ושוב הוא התחיל במחלוקת בנוגע לכדאיות הכלכלית של אפיית לחם משלו. מעטים האנשים שעדיין סומכים על חנויות מקוונות, הם לא כל כך מפותחים בכל מקום. למשל, באוקראינה, רק בקייב. אפילו בעיר כמו חרקוב, יש רק מעטים כאלה. לכן, באף אחת מהחנויות המקוונות בחרקוב אין יצרני לחמים (כלומר, אלה הפופולריים ביותר - פנסוניק, דלונגי), כמו גם אין בחנויות רגילות. ואיפה שיש (למשל, MegaMax, Megaopt), אז במחירים לא מציאותיים (Panasonic $ 250-300). יש לי כעשרה חברים שרוצים לקנות יצרני לחם מיצרנים אלה ולא יכולים.

בהחלט יתכן שהוא מבטל.

למרות שהמכשיר בהחלט אינו מבוקש מאוד. יש לך מזל, ובין החברים "האמיתיים" שלי, רק לאדם אחד יש יצרנית לחם והוא שמח להשתמש בה (וגם אז האיש הקטן הזה מכאן מהפורום). לפני זמן רב הייתה עוד ילדה שהייתה יצרנית לחם. על ידי הדוגמה שלה עלה באש. וזה הכל. יותר, לא לפני ולא אחרי, לאף אחד לא היה רצון לקנות אותו בכלל. למרות שחברי ומכרי תמיד אוכלים לחם בהנאה. לפעמים אני אופה כיכר אפורה לחבר או עם סובין. כשאנחנו מגיעים, חמי תמיד שואל את אותה השאלה: "איזה סוג של לחם הביאה לי כלתי היום?" כלומר, אנשים רבים אוהבים לאהוב, אבל לעשות זאת בעצמך זה עצלן ...

עמיתי נתן לראשונה את חמותה
ואז כבר פנסוניק שלי נרשמה אצלה

מאוד מוכשר

היום קניתי תנור Delonghi 125. בעיית הבחירה נעלמה מעצמה מכיוון שפנאס לא נמצאת בדונייצק (שם אני גר) או בחנויות מקוונות בקייב. החיפוש נותן מידע כי אין כאלה באוקראינה. במקום זאת, בחנות מקוונת אחת יש - 300
בדונייצק, עכשיו זה הכי משתלם לקנות Megamax-684 UAH. עד 7.04 יש להם קידום.
נשאלה השאלה: "מי מייצר את דלונגי?" על הקופסה יש ברקוד של איטליה, אך על היחידה עצמה אין סימני זיהוי כלל. ככה זה צריך להיות? מישהו יכול לקבל מידע?

אתמול ראיתי את דלונגי 125 בחרקוב בחנות דומוטכניקה תמורת 756 UAH.
ובאשר ליצרן, שאלה זו מפורטת באלן דלונגי - הקלד את המסר שלו בחיפוש, אני לא זוכר מתי, אבל כתבתי על זה בוודאות.

קניתי Panasonic SD-255. באלמטי המחיר הוא בין 170 ל -200 דולר

[al_rdכן אני קורא. אבל העניין הוא שמלבד על האריזה, לא מצאתי שום "סימני" אחרים של "עוזרת בית באיטליה" וזה היה מפתיע.]

al_rd
כן אני קורא. אבל העניין הוא שמלבד על האריזה, לא מצאתי שום "סימני" אחרים של "עוזרת בית באיטליה" וזה היה מפתיע.

באופן כללי, יש כמה ספקות (התולעת מכרסמת - בזמננו, עם יכולות כאלה, אתה יכול לייצר הכל בכל שם). יתר על כן, באתר הבית שלהם לא מצאתי מידע על יצרנית הלחמים - זה רק ברוסית וביקורות על עבודתה בכמה פורומים מערביים (אלן דלונגי כתבה עליהם). אבל משום מה אני באמת סומך עליו, וכפי שאני מבין את זה, הוא אפילו פירק את ה- HP.

ובכן, טוב, חלילה השוקיים שלנו (HP) vovka zyisty (לעבוד לשמחתנו כמה שיותר זמן)

קראתי על יצרני לחם באתר שלך כרצונך!
הבחירה העיקרית נפלה על המנהיגים שנדונו בלהט בנושא זה. אני מודה ששלטתי רק ב 70% מההודעות. אבל, מאוד מעניין!
המסרים של אלן דלונגי מסוימת הם בולטים, שבצורה תובענית ואולטימטום מוכיחים את עליונותו של מכשיר זה עצמו וממליצים לכולם לקנות רק אותו ללא אלטרנטיבה. שמעתי על סוכני פרסום הפועלים באינטרנט - דומה מאוד. בכל מקרה זה היה אחד הגורמים האחרונים שקבעו את הבחירה שלי.
עצרתי בפנסוניק - אני חושב שזה תנור חזק מאוד והגון! שווה את הכסף. אני הולך לקנות
בהצלחה לכולם!

[73]

73, אני מאוד שמח שבחרת.אבל אל תעלב לך אלנה דלונג, הוא איש טוב, אדיב ונלהב מאוד מהכיריים שלו ובכלל לא סוכן פרסום

[73]

73, אני מאוד שמח שבחרת. אבל אל תעלב לך אלנה דלונג, הוא איש טוב, אדיב ונלהב מאוד מהכיריים שלו ובכלל לא סוכן פרסום

אני מסכים עם זה לחלוטין.
חבל שהוא הרבה זמן לא הגיע לפורום שלנו.

מישהו כתב שהוא איננו.

לא רציתי לפגוע בו. הוא מאוד נלהב מזה (-). כתוב "אל תעשו את עצמכם לאליל".
אגב, לא תמצאו את דלונגי בשום מקום, אבל בשתי חברות גדולות יש את Panasonic, אם כי רק אחת זמינה. זה עולה 6 טון. בלי שני רובלים.
כשבחרתי מכונת קפה, גם דלונגי היה בטיסה. ניצח את קרופס. קירוי גגות בגלל דקיק המקרה, או בגלל המאפיינים, לא עבר, עכשיו אני לא זוכר.
תכנות הוא כמובן טוב, קצת מתכנת בעצמו, אבל כשהעסק חדש, זה קצת מפחיד, ולעתים קרובות מעצבן. המכונה המתוכנתת הטובה ביותר היא אדם שלקח אותה ולש אותה לפי הצורך ואפה אותה על פי תוכנית שקבע ראשו.

זהו ... אפשר לברך אותי .. קניתי דלונגי 125S היום .. עוד לא ניסיתי .. מאוחר .. מחר בבוקר אני אעשה את זה ..

שלום לכולם
Delongue 125 S
אני משתמש בו במשך יומיים
עד כה הדירוג מעולה (לחם לבן רגיל, 2 כיכרות בסך הכל).
מישהו יכול להבין איך לשנות את הטמפרטורה של המצבים (חימום מראש, הרמה, אפייה) במהלך התכנות ??

מישהו יכול להבין איך לשנות את הטמפרטורה של המצבים (חימום מראש, הרמה, אפייה) במהלך התכנות ??

אתה לא יכול רק לשנות את הטמפרטורה, אלא אתה יכול ליצור תוכנית המבוססת על ייבוש-Basic, Turbo, French, Cupcake וכו '.
מכיוון שתנאי הטמפרטורה שונים מכל התוכניות, זו הדרך היחידה לשנות משהו. טבלת הטמפרטורות נמצאת בהוראות יצרנית הלחם.

אתה לא יכול פשוט לשנות את הטמפרטורה,

אני חושב שזה מינוס.
אך באופן כללי, לפחות אפשרות כלשהי להפריע לתוכנית היא ללא ספק יתרון
נותר לברר איזה מעבד נמצא בראש הכיריים והאם ניתן לשלוט באמצעות מחשב
אם המעבד נתפר, ניתן לתכנת אותו מחדש
האם המשחק שווה את הנר הוא עניין אחר
בכל זאת תודה על העצה

[מעט מים, מעט קמח]

שלום לכולם
Delongue 125 S
אני משתמש בו במשך יומיים
עד כה הדירוג מעולה (לחם לבן רגיל, 2 כיכרות בסך הכל).
מישהו יכול להבין איך לשנות את הטמפרטורה של המצבים (חימום מראש, הרמה, אפייה) במהלך התכנות ??

מדוע גם לשנות את תנאי הטמפרטורה? לדעתי, יש כבר התערבות אישית מעל הגג

תכנות הוא כמובן טוב, קצת מתכנת בעצמו, אבל כשהעסק חדש, זה קצת מפחיד, ולעתים קרובות מעצבן.

ותכנות הציל אותי מאוד, במיוחד בפעם הראשונה כשאתה עצמך עדיין לא אדון במלאכה ופועל על פי העיקרון - מעט מים, מעט קמח

אני רואה שפנסוניק בדרך כלל זמינה יותר ברוסיה, והמחיר עבורם שפוי, ובאוקראינה יותר מציאותי למצוא את דלונגי למכירה, במחיר טוב.
אני משתמש בדלונגי שלי כבר חודשיים - אין תלונות, הכל פשוט מושלם. אני אוהבת במיוחד את האפשרות לתכנות - לעתים קרובות אני אופה לחם שיפון מחמצת, ובבדיקות ריכזתי תוכנית אופטימלית ללישה וגידול בצק החמץ.
הכיריים מתמודדות היטב עם כל בצק, כולל תלול מאוד. היום, כאן, אנשי ביקשו אקלרים ממאפה שוקו, ובאותו מקום יש ללוש את הבצק ביסודיות, אז הכנתי את הקמח והכנסתי אותו במהירות לתנור ושיניתי את תוכנית לישת הבצק כך שלא הייתה שום מקדים לישה, ומיד הפעיל את הלישה הראשית למשך 30 דקות - והסיע את הביצים אחת אחת - זה הדבר !!! המיקסר לעולם לא יששה את הבצק ככה!
העיצוב של דלונג באמת "דק" - אבל המראה מתעתע

מיד הפעלתי את המנה הראשית למשך 30 דקות - ונסעתי בביצים אחת אחת - זה הדבר !!! המיקסר לעולם לא יששה את הבצק ככה!
העיצוב של דלונג באמת "דק" - אבל המראה מתעתע

נחמד לקרוא תיאור הגיוני של חוזקות הכיריים.

[ניזמה]

ניזמה
אנא ספר לי, איזו תוכנית תיכנת מחדש כך שיישאר רק המנה העיקרית? האם נותרו שאר המחזורים בתוכנית? פשוט כיבית את התוכנית לאחר שלשתת את הבצק? או משהו אחר?

LenaV07, תוכנית לישת בצק אטריות, מס '11. שם הורדתי את המנה הראשונית ל" 0 ", והגדלתי את העיקרית ל 30. שם כל שאר המחזורים הם" 0 "כברירת מחדל. התנור ערבב הכל וכבה

קנינו היום תנור Delonghi 125. לרוע המזל, רק לאחר האפייה הראשונה התברר שמשהו לא בסדר במתכונים הסטנדרטיים ... רציתי לנסות להשתמש בו בהקדם האפשרי. ובכן, הם אפו לבן מסורתי מההוראות לנפח מינימלי של 750 גרם. כֵּן. שם 600 גרם. קמח כתוב לשים. עכשיו כבר מצאתי פוסטים שבהם יותר מ 600 גרם. לא מומלץ להניח קמח. זה אושר על ידי הנושא "כמות הקמח ומרכיבים אחרים ל ...". עכשיו שאלה אחת. מה לעשות עם 800 גרם. לחם לנסות לאפות משהו אחר? אל תציע לאכול, כי התנור במצב כהה נתן קרום בהיר מאוד. למרות שכל שאר הפרמטרים של הלחם נראים תקינים.

ואם הבנתי נכון, איש לא יכול היה לאפות את "המתכון" הזה בלי לתקן את התוכניות!

באופן כללי, אני לא ממליץ לכל הבעלים העתידים והמאושרים של Delonghi 125 להתחיל עם המתכון הפשוט לכאורה הזה. קחו מתכון אחר. עדיף מאתר זה, בו תוכלו לקרוא את חוות הדעת של האנשים שהכינו אותו. יש כאן אנשים רבים שיש להם יצרני לחם שונים שיודעים לאפות לחם. אז למה אתה צריך לאפות לחם שמפיקי המחשב האישי שלך אוהב? אחרי שקראתי מעט מידע באתר זה, אני כבר לא יכול להבין מאיפה המחברים של "הלבן המסורתי" הזה קיבלו את הנתונים האלה.

כדי להבהיר לבעלי תנורים אחרים על מה אני מדבר, הנה זה:

לחם לבן מסורתי
750 גרם 1 ק"ג 1.25 ק"ג
מים 315 מ"ל 415 מ"ל 515 מ"ל
שמן צמחי 1 כף. כף 2 כפות. כפות 3 כפות
מלח 1 1/2 כפיות 2 כפיות 2 1/2 כפיות
סוכר 1 כף. כף 1 כף. 1 כף כפית
קמח 600 גרם 680 גרם 760 גרם
שמרים יבשים 1 1/2 שעה. כפות 1 1/2 כפיות 2 כפיות
ולהשוואה, מתכון דומה מאתר זה:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1625.0
השווה את כמות הקמח והפרופורציות לשאר האלמנטים. מה שדונגי מחשיב ככיכר הקטנה ביותר, נקרא כאן "גוש גדול מאוד"

אם אני טועה איפשהו, אנא תקן.

chmv כן, אל תדאג מהמתכונים הלא נכונים בהוראות, רבים מהם אינם נכונים. קחו מתכונים מוכחים מהפורום ואפו לחם טוב וטעים לבריאותכם. יש נושא נפרד בפורום איפה לשים לחם.

שם 600 גרם. קמח כתוב לשים. עכשיו כבר מצאתי פוסטים שבהם יותר מ 600 גרם. קמח לא מומלץ להניח בכלל
....

אם אני טועה איפשהו, אנא תקן.

למחירי CP שונים יש מגבלות שונות על כמות הקמח המקסימלית.
בערך "לא יותר מ 600 גרם" - מדובר בכיריים אחרות, והספק שלך יכול לאפות לחמניות גדולות, זה הכל.

ולגבי "מה לעשות עם לחם" - יש נושא גדול ונפרד: https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=643.0

לחם לבן מסורתי
750 גרם 1 ק"ג 1.25 ק"ג
מים 315 מ"ל 415 מ"ל 515 מ"ל
שמן צמחי 1 כף. כף 2 כפות. כפות 3 כפות
מלח 1 1/2 כפיות 2 כפיות 2 1/2 כפיות
סוכר 1 כף. כף 1 כף. 1 כף כפית
קמח 600 גרם 680 גרם 760 גרם
שמרים יבשים 1 1/2 שעה. כפות 1 1/2 כפיות 2 כפיות
אם אני טועה איפשהו, אנא תקן.

אני אופה לחם לבן רגיל באמצעות מתכון דומה. הכל כמעט זהה למתכון שלך, אבל לכיכר של 750 גרם. אני לוקח 500 גרם. קמח 280-300 גרם. מים. אבל על לחם אפור (50% קמח חיטה ו 50% שיפון) ל- 500 גרם. קמח הוא רק 300-320 מים ומתברר.

דלונגי 125
יש שגיאת הקלדה בהוראות בעמוד 55
כתוב כוס מדידה אחת - 60 גרם
צריך לקרוא
כוס מדידה אחת - 160 גרם

[chmv]

קנינו היום תנור Delonghi 125. לרוע המזל, רק לאחר האפייה הראשונה התברר שמשהו לא בסדר במתכונים הסטנדרטיים ...

chmv, אני שמח עם המתכונים. לא אפיתי לחם מסורתי פשוט, אבל אפיתי לחמים אחרים מההוראה על בסיס הלבן הזה: עם רוזמרין, רסק עגבניות ובזיליקום, עם אורגנו, לחם תפוזים עם טימין, עם בצל. כל המתכונים הללו עשויים על בסיס המסורתי, אותם הפרופורציות של 315 מ"ל מים + 600 גרם קמח כמעט בכל מקום, רק התוספים משתנים. התוצאות תמיד מצוינות !!! וסומק הוא נורמלי - זה לחם לבן.

דלונגי 125
יש שגיאת הקלדה בהוראות בעמוד 55
כתוב כוס מדידה אחת - 60 גרם
צריך לקרוא
כוס מדידה אחת - 160 גרם

מכיוון שבאופן אישי נשרפתי על זה בפעם הראשונה, ולא היה מי לבקש בצורה מהירה, והלחם הראשון שלי לא הצליח טוב רק בגלל שהאמנתי להוראות (לא קראתי בערך 60 גרם), כוס המדידה היא 160 גרם ולא שקלה את הקמח, ושפכה אותו בכוסות, ורק 140 גרם קמח מונח שם !!! באופן כללי, עכשיו אני תמיד שוקל קמח!

אנא ספר לי האם יש מתקן בדלונגי 125?

מתקן Delongy 125 IS.

[ציטוט רק בגלל שהאמנתי להוראות (לא קראתי כ 60 גרם), שכוס המדידה היא 160 גרם ולא שקלה את הקמח, אלא הכנסתי אותו לכוסות, ושמים רק 140 גרם קמח !!! [/ ציטוט]

נשקל בקשקשים אלקטרוניים - 160 גרם לקמח מצמח Ovidiopol,
למרות שמשקלם של סוגים שונים של קמח שונה עם לחות אוויר שונה וכו '.
אני ממליץ לנפות כל קמח במסננת - הוא רווי חמצן אטמוספרי, הלחם יעלה גבוה יותר, השמרים עובדים מהר יותר

לא משנה איך ראגתי אותו, יותר מ -145 גרם לא מתאים, ואני כבר לא מודד אותו בכוסות, אני מיד שוקל ומעדיף מתכונים שבהם משקל הקמח מסומן בגרמים, ולא בכוסות.

דלונגי 125
מתכון עמוד 20 (הוראות חברה)
לחם מסורתי כלומר תוכנית קרום 1
כהה, אך זמן האפייה כ 1.25 ק"ג !!!
(הקרום עדיף)
מרכיבים למהדרין על פי המתכון של דלונגי ל- 1 ק"ג
טען בתבנית בזה אחר זה, על פי
הוראות,
קודם מים, ואז קמח, סוכר, מלח, לתוך חור
שמרים מרוכזים
התוצאה היא נורמלית

אותו מתכון של דלונגי בלבד
טען לטופס כך
כממליץ
Panasonic SD 255, אבל אופים בדלונגי
125
1. מפזרים שמרים יבשים על תחתית התבנית
2. קמח
3. שמן צמחי
4. סוכר, מלח
5. מים
התוצאה עלתה על כל הציפיות, כך
הלחמניה והלחם עלו הרבה יותר גבוה -
סוּפֶּר.
לְהַמלִיץ!!!!

שמעתי על סוכני פרסום הפועלים באינטרנט - דומה מאוד. בכל מקרה זה היה אחד הגורמים האחרונים שקבעו את הבחירה שלי.

ככל הנראה, רק שאנשים מסוימים באמת אוהבים את המו"פ שלהם ורואים חובתם להודיע ​​שהבחירה שלו היא הטובה ביותר, והם רוצים להזהיר מפני טעויות בחירה אפשריות - לא כולם מצליחים לדבר בטקטיקה.

למעשה, עליכם לקבל החלטה מסוימת בראשכם בהשפעת מסה עצומה של מידע שונה.
רמזים מחברים / חברים / חברי הפורום ממלאים תפקיד, אך לא תמיד מכריעים

באופן כללי, אתה צריך לחשוב בעצמך, כפי שכבר גיליתי, ולקבל החלטה לבד, אם כי לא בלי הנחיות