מסתורי יצרני לחמים 1202/1203

[נטליה אירקוצק]

נטליה אירקוצק, למרבה הצער, אין דרך לכבות את זה, לפחות בזמן האחריות.

אוליה, האם אתה מכיר הרבה תנורים עם תאורה פנימית?

אלי עליכם באופן כללי, אני לא מכיר תנורים כאלה. כמו שהאדם שאל, כך עניתי. בעיני, התאורה האחורית הזו מיותרת לחלוטין, כמו החלון. אולי בהתחלה זה היה מעניין, כי לא אפיתי לחם לפני שקניתי מכונת לחם. ועכשיו אני לא עולה בתהליך, העיקר שאני עוקב אחרי הקולובוק בתחילת האצווה כשהמכסה פתוח וזהו.

יום אחד בעלי הביא לי יצרנית לחם 1203. בעבודה הם קיבלו מתנה, ניסיתי לאפות לחם. אפייה מהתערובת המוכנה במצב הראשי 1. הכל עבד מצוין. וזה הכל ... התצוגה כבר לא נדלקת. באופן כללי התנור התגלה כפנוי חד פעמי. חבל, אפילו אהבתי את זה

[דוסיה טפקינה]

דוסיה טפקינה, פשוט אין לך מזל. נסו לחזור לחנות או לתקן אותה. אנו מייצרים את Mystery and Supra באחריות בבית המלאכה ב- N. Rudnev. באזור חנות הכלבו הצבאית לשעבר.

[1. קמומיל]

1. קמומיל, בעלה הוצג בעבודה, כמובן, כרטיס האחריות לא בוטל. אבל בכל זאת נסו לתקן את זה. אהבתי את התוצאה.

שלום! אתה יכול בבקשה להגיד לי איפה אתה יכול לקנות קערה ב- Mystery 1202? אולי יש קערות של HP אחרות שמתאימות לה? תודה מראש על תגובתך.

שלום! אתה יכול בבקשה להגיד לי איפה אתה יכול לקנות קערה ב- Mystery 1202? אולי יש קערות של HP אחרות שמתאימות לה? תודה מראש על תגובתך.

גם אטם השמן החל לדלוף, מספר השירות החינמי של Mystery 8-800-100-20-17 לא עבר, הטלפון תפוס.
התקשרתי למוקד השירות הקרוב ביותר, הם אמרו שהדליים לא מתקנים.

יש איזו טבעת כחולה בתוך אטם השמן, כנראה אטם, היא תוחלף. ניסיתי להוציא את הציר, הוא הדוק מאוד. אם אתה מבצע פירוק מוחלט של הדלי, אז אתה צריך לקדוח את המסמרות וכבר לבחור אטם או אטם שמן.
טיפים לתיקון דלי להכנת לחם
#
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=32099.0
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...099.0

האטתי מעט לפני התרגשות השנה החדשה, יצרני הלחם Mystery 1202 נדחקו לאחר תיקונים עבור 1300r, עכשיו הם אפילו לא נמכרים!

אתה יכול בבקשה להגיד לי אם ניתן להשתמש באפייה "מצב 12" לאפיית בצק מוכן, לישה ידנית? ואז ההוראות אומרות כי מצב זה משמש רק לחימום מוצרים מוגמרים.

יום טוב לכולם ולחם שופע
ויש לנו מטרד, המיקסר נעלם (נעלם), שם אני לא יכול לקנות את דעתי, ואני לא יכול לעבור לשירות: ילדה_סאד מישהו יכול לקבל עוד אחד, הייתי קונה
אמא אהובה מאוד על העוגיה והיא לא אוהבת את הפנסוניק שלי

ניתן להשתמש במצב 12 "אפיה" לאפיית בצק מוכן

אה בטח!

היום קניתי את Mystery 1202 להחלפת מולינקס הישן שלי. זה כבר מטרטר בכל מקום, הדלי זז, למרות שבעלה תיקן אותו. עוד לא ניסיתי את זה. אבל הנה אני מסתכל בסרטון ובמדריך, על הצדדים שבהם הידית מחוברת לדלי, במקרה שיש פיסות ברזל כאלה שכמו, מצמידים את ידית הדלי לתוך הבית, כך שה דלי לא זז. למולקה שלי יש גם כאלה. וכאן במסתורין הם לא.

[171]

171בואו נצלם - מבט עליון עם מכסה פתוח. יש לי פיסות ברזל בצדדים, אבל יש לי תנור הרבה זמן. אולי עכשיו הם עושים את זה אחרת.

תוכנית 10 יש לי לחם שיפון, גם אני הייתי רוצה כופתאות. אבל בדגמים אחרים, שם יש כופתאות, המתכון עדיין בשמרים. לכן, כנראה שאין בזה טעם.

אה, ובאמת הפך שונה. אין לי לחם שיפון. אבל אני אופה 50 * 50 בעיקרית.

ובצדדים יש מרחק הגון.אתה יכול להזיז את הדלי ביד.

זה מה שזורח, רק החריצים במקרה.

אני בספק. או פשוט להעביר את זה או לנסות לאפות, פתאום הכל יהיה בסדר ...

וכאן במסתורין הם לא

מרינה, יש לי כמה כיריים עם שיטות הרכבה שונות. אלה שאין להם "אוזניים" לדלי מוכנסים בזווית קלה ומקובעים על ידי סיבוב סביב הציר. נסה זאת.

אולי הם שינו את הידוק הקרקעית, כאן זה מסיבי יותר מאשר במולה.

[דופלטה]

דופלטה, ניסיתי לגלגל את ההנעה ביד. אולי כשהכל מאורגן, זה מוחזק על ידי זה. מתברר שהמסתורין ביצע שינויים במודל. יש לי תאריך הפקה של 11.2014. היא לקחה את האחרונה. באופן כללי, מחר אבדוק. לילה טוב.

הלחם טוב. מרשם אמיתי עם מולינקס - הוכח. היא לא סיכנה את זה.

אופים יקרים, SOS! ילד בדיאטה ללא גלוטן. האם יש מתכון לחם מאכל ללא גלוטן למכונת הלחם שלנו? אנו יכולים להשתמש באורז, תירס, קמח כוסמת. ביצים יכולות להיות, גם שמן שונה. אני לא ממש רוצה לאפות מהתערובת, הכל מעורבב שם. אולי מישהו ניסה את זה, מנקר?

שלום! אתה יכול בבקשה להגיד לי איפה אתה יכול לקנות קערה ב- Mystery 1202? אולי יש קערות של HP אחרות שמתאימות לה? תודה מראש על תגובתך.

אז אותה שאלה התעוררה בפני. לאחר 2.5 שנים החל דלי המיסטרי שלי 1204 לדלוף. הרולסן שלי כבר עומד בלי הדלי, שם נפל הפיר. היום עשיתי הזמנה לדלי לרולסן באתר Detalyuga.com. ההזמנה מתקבלת, אני אחכה לתוצאה. באתר זה תוכלו להזמין כל מיני חלקים לדגמי HP שונים. אם ההזמנה תתמלא, והתוצאה תתאים לי, אזמין דלי וסכין עבור Mystery. יש לי גם בעיה עם הסכין הרבה זמן: הבצק נדבק אליו, ואני צריך לשלוף את הסכין עם חתיכת פירור ענקית מהלחם

תחושה מוזרה מאתר זה הם חלקי חילוף למקלדות, עכברים, חלקי חילוף לחלקות ... בהגדרה, אין עליהם חלקי חילוף.
והכל רק בהזמנה, חנות מוזרה. הנה אתר אחר 🔗

כנראה מוזר, אבל פשוט לא מצאתי אחר, והטובע תפס קש, אז הוא תפס. עכשיו הסתכלתי באתר שציינת, אבל לא מצאתי שם את רולסן ולא את המיסטריה. בום ממתין לתיקוני

יום טוב לכולם!
אתמול קנינו מכונת לחם, נאפה לחם לבן טעים, אך לאחר תהליך העבודה, שמנו לב בתחתית הדלי את גרידת מרית הלישה, המרית נלבשת עד הסוף כך שהגבעול יוצא מה להב, השאלה היא - חייבים לשים משהו מתחת להב הלישה, אם כן מה, אם זה אפשרי עם צילום, תודה מראש לכולם!

יום טוב לכולם!
אתמול קנינו מכונת לחם, נאפה לחם לבן טעים, אך לאחר תהליך העבודה, שמנו לב בתחתית הדלי את גרידת מרית הלישה, המרית נלבשת עד הסוף כך שהגבעול יוצא מה להב, השאלה היא - חייבים לשים משהו מתחת להב הלישה, אם כן מה, אם זה אפשרי עם צילום, תודה מראש לכולם!

רצוי להמיס מלח וסוכר לפני כן, מדובר בשוחקים.

[89]

89, אני אופה עם שמרים דחוסים ושמתי את המלח והסוכר האחרון, בלי להתמוסס, על קמח, הכיריים שלי כבר כמה שנים והדלי בסדר.

שלום לכל האופים! אשתי ואני הפכנו מאושרים (?) בעלי תנור המיסטרי 1202, אבל הנה הבעיה: הם ניסו לאפות בו לחם שלוש פעמים וכל שלוש פעמים הלחם שלנו התגלה כלא אפוי. הנה תמונה של הגליל האחרון שנעשה על פי מתכון home_baker מחוט זה (עם מיונז, קישור לפוסט:

אבל במתכון יש קרום - בינוני, ושמנו את המטוגן ביותר. כפי שאתה יכול לראות: הלחם עולה כרגיל, אבל הוא פשוט לא נאפה עד הסוף, ואם אתה שם קרום בינוני ולבן, אז אני חושב שזה יהיה גרוע עוד יותר. וכך עם כל שלושת הלחמניות (הראשונה - תוכנית 2, 500 גרם, קרום מטוגן, מתכון מההוראות; שני - תוכנית 1, 750 גרם, קרום מטוגן, מתכון מהאינטרנט).
תגיד לי, זה נישואים? או שאנחנו עושים משהו לא בסדר?

[M @ X1M]

M @ X1M, DD! נסה לכסות אותו בנייר כסף. מכיוון שנראה כי פירורך תקין. למרות שהצדדים שלי עגולים יותר. כנראה משהו עם עשרה.

בדרגה השלישית, הקרום לא יכול להיות כל כך קל. אפילו בראשון זה ורוד יותר. אני בטוח שיש הפרעה בבקרת הטמפרטורה של הכיריים.

מכיוון שנראה כי פירורך תקין

זה נראה כך בתצלום. למעשה, הפירור גם לא נאפה כמו שצריך, כדאי לגעת ונדבק יחד לבצק.

אני בטוח שיש הפרעה במווסת החום של הכיריים

אז אנחנו חושבים שמשהו לא בסדר. כאן הם כתבו על "בורג הכוונון" המחזיק את החיישן, אך לא הבנתי היכן הוא ממוקם. אולי מישהו ששיחק אותה היה מפרסם תמונה או מתאר בפירוט רב יותר היכן הוא נמצא? אם פיתולו לא יעזור, אז ככל הנראה רק תשואה תישאר.

[M @ X1M]

M @ X1M, https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1433.0
הנה, אני מקווה שזה יתאים לתעלומה. מכיוון שיש שלי שלושה ברגים. אחד ביציאה של העשר, אחד מצמיד את העשרה לקיר ורק עוד בורג על הקיר.

[ה]

טהH - צינורי אהתנור חשמלי.

חותם השמן בדלי נשחק, אני אשנה אותו

המסתורין שלי 1203 נקנה מידיים תמורת 1000 רובל. למען הדלי, מכיוון שהמולינקס של OW1000 החל לדלוף, והדליים זהים. ההבדל היחיד הוא בדפנות מצמד הדלי, שתוכננו לסדר מחדש. אבל מכיוון שהם לא עשו דבר מלבד כמה ריבות במסתורין והעיצוב היה יפה יותר, התחלתי להשוות, להבין. כמו רבים עם מולינקס 2000, מסתורין 1202/1203 ושיבוטים דומים, הלחם ובעיקר המכסה היו חיוורים ולא אפויים. התנסיתי בתוכנית, מצאתי את המספר 2 הארוך ביותר, שמתי אותו על קרום כהה, ולמען הגדלת הזמן ב -1000 גר '. הקשר הוא כדלקמן: קרום - שינויי טמפרטורה, משקל - שינויי זמן. כתוצאה מכך לחם של 500 גרם על קרום כהה ו -1 ק"ג היה מקובל למדי, אך לא זהה למולינקס הישן. ניסויים עם כיסוי והארכת אפייה במצב החימום לא נתנו שינוי דרמטי. פירקתי והסרתי את החלק העליון עם לוח הבקרה, הנחתי חתיכה של נציץ מתחת לחיישני הטמפרטורה והברגתי אותה בחזרה מבלי להכניס את מוט ההידוק לשרוך העליון, כך שהוא יפגע פחות עם תא האפייה ולא יעביר את הטמפרטורה. לחיישנים במלואם. זה השתפר, אבל עדיין לא כמו בפרד)). במקביל, ניסיתי גם 500 גרם במקסימום. זמן כמו 1 ק"ג וקרום כהה. כועסתי במהלך הפירוק הבא, הנחתי כמה חתיכות נציץ, בערך 3-4 שכבות, וקיבעתי אותו באמצעות בורג מבלי להכניס את אוזני הבר לשני החורים. כלומר, הבר עם החיישנים הפסיק בכלל לגעת במצלמה. כשאופים באותו מצב, כבר 10 דקות לפני הסוף, הקרום היה אדמדם, הריח במהלך האפייה היה דומה למולינקס, מובחן, וחמש דקות לפני הסוף הוצאתי את הכיכר המטוגנת כדי לא לשרוף אותה. אם הייתי מעלה את מצב ה -450 גרם, הזמן היה פחות ב -5 דקות בלבד והיה מוציא אותו עם האותות לסיום המצב. באופן כללי, כיסוי ועמידה על חימום אינם אופציה, הטמפרטורה עדיין לא זהה והטעם, הריח יהיה שונה מה"סטנדרט ". בדרך, עם עליית הטמפרטורה, נפתרה בעיית הגג הסדוק, מאמינים שבקרירות אין לשמרים זמן לעבוד ומתחיל לעלות בתחילת האפייה עם הפסקה בחלק העליון. עם כמה שכבות של נציץ מתחת לחיישנים - הלחם מוגדל ואחיד). יש עדיין שאלות עם לישה, אני לא אוהב מהירות כה מטורפת, והבצק והמנוע וחותם השמן סובלים פי 2 מזו של הפרד, אבל כאן אני חושב שהמבנה לא יאפשר לשנות משהו. כתוצאה מכך, השתלת הדלי עדיין נדחית, אולי התעלומה תישאר היחידה הראשית).

[DJ_Stas]

DJ_Stas, ולא ניסיתם לטפטף חמאה באמצע המנה השנייה, המסתורין שלי כולל את כל הכיכר ומשחימים בצורה אחידה והריח בעת האפייה שונה לחלוטין.

אנסה, טפטפתי כמה פעמים לפני האפייה, זה טעים, אבל אז החלק התחתון וצידי הלחם שמנוניים)

[יוסטיק]

יוסטיקכן, זה יהיה מעניין בבלוטה במה תדבק, יש לי מולינקס עם דלי דומה שכבר שופך גחלים מתחת לדלי, אבל יש טבעת פלואו-פלסטית לבנה שמבצבצת שם, וטבעת גומי אדומה מסתורית .באוויטו ראיתי את שתי הטבעות והרכבתי עם מלאי, אבל במחיר של 750 סל ', אני לא מעז לקבוע + משלוח, כתבתי לעיל שהתעלומה כמעט אפסית עם דלי ל -1000 סל'. יש)

[DJ_Stas]

DJ_Stas, יש לך מזל עם הדלי!

הדבר העצוב והמצחיק ביותר במרכז השירות היה שהם לא מצאו חותם שמן מתאים, אך שאלו את עובדי הברזל בשוק קנאבינסקי בניז'ני נובגורוד, אין גם אטמי שמן כאלה, וכשהראיתי להם את חותם השמן מה דלי, הם הופתעו לומר שראו חותם שמן כזה בפעם הראשונה, אם כי רבים כותבים שבשוק אטמים שמן כמו בוץ ..

גם בחלקי חילוף לרכב לא נאסף אטימת שמן כה קטנה. ובאינטרנט חותמות שמן נמכרות מ -300 רובל + משלוח, אבל זה עדיין צריך להתאים לגודל, ומי יודע מה הם יכולים לשלוח, למען האמת, חבל על האטם הזה ומאה רובל ..

שאלתי גם אטמים הידראוליים לציוד בנייה, יעץ אזיקים משוריינים (הם גם חותמות שמן), אך האם זה מחזיק בטמפרטורה גבוהה ובמגע עם אוכל, שוב אתה צריך ללכת לבחור את הממדים. אבל זה זול, אתה יכול כנראה לשאול בחנויות נושאות.

בעלי מלאכה טוחנים תותבים, אבל סביר להניח שהסיבוב גם ישבור את המחיר, בעוד שאני חכם באופן זמני עם אטמי סיליקון, אני אופה גליל, אני מפרק דלי ורואה איפה הוא דולף ..

פירקתי את יצרנית הלחם, המכונאים עדיין יעבדו בסדר, רק שימנתי את הפיר שמסובב את פיר להב הדלי. אגב, אין גם מיסבים, כמו בדלי המסתורין, הסיבוב הוא "יבש", רק הפיר והתותב, אז אתה צריך למרוח אותו מעת לעת).

[יוסטיק]

יוסטיק, כן, נראה שלאופים אין פיתרון מוכן אידיאלי, החווה הקולקטיבית מעל חותמות השמן ממשיכה .. ובינתיים, יש איש עסקים באותו אביטו שמפרסם תיקון דלי עבור שונים מודלים בסדר גודל של 1200 רובל. הלוואי שנוכל לגלות ממנו מה, כמו גם ערכת תיקונים לשימוש עתידי. בינתיים אני רואה את האפשרות היחידה שלי - להציג מודעות ולקנות עם תנור משומש ובלאי מינימלי. למרבה המזל, ישנם שיבוטים רבים. הכל זול יותר מ- 2-3 כיחות עבור חדש מ- SC. אם אפשר, פרסם תמונה של הדלי המפורק.

ערב טוב לכולם! קניתי מכונת לחם Mystery 1202, אבל אין בה ספר עם מתכונים, מישהו יודע איפה להשיג אותם ??

מדוע הספר, הכל כאן)) ואתה עדיין מסיק בעצמך את המתכון שלך על ידי ניסיון.

האם יש איפה? אין פרופורציות בהוראות. אני מבולבל לגמרי ..

מדוע הספר, הכל כאן)) ואתה עדיין מסיק בעצמך את המתכון שלך על ידי ניסיון.

אופית שם לחם ללא שמרים? לפני הקנייה בדקתי במיוחד אם פונקציה זו קיימת ונמצאת בתמונה בהוראות, אך במציאות לא!

ואין בו ספר מתכונים, מישהו יודע איפה להשיג אותם ??

לא היו ספרים למסתורין 1202, יש רק הוראה https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...k=view&id=1045&Itemid=259

האם יש איפה? אין פרופורציות בהוראות. אני מבולבל לגמרי ..

כל המתכונים נמצאים כאן בפורום, ואלה שמגיעים עם תנורים טועים לעתים קרובות בפרופורציות וכו '.

ללא שמרים כאן פירושו סוג של עוגה. אבל לחם אמיתי ללא שמרים, מחמץ, לא ניתן לאפות על פי התוכנית הכלולה. לחם מחמצת לוקח יותר זמן להכין. בשביל לחם כזה אני לשה רק ב- HP.

יש לי בעיה - זה זורק את הקמח מהדלי כשהמערבוב מתחיל. למולינקס לא היה את זה, ובכן או באופן לא מבוטל.

זורק את הקמח מהדלי כשאתה מתחיל לערבב.

כי הדלי לא גבוה, רחב בתחתית. בתעלומה הראשונה, ועכשיו לעיל, בתחילת הלישה, אני מערבב קמח לבצק מהפינות, לישתי במהירות את הקמח, הרטבתי אותו וכבר לא התאבק. לפני שחשבתי להתערב, כיסיתי את הדלי במצע סיליקון שמנמן מתחת לחם, פשוט יש לי את הגודל הנכון.