לביבות איטלקיות

קטגוריה: מתכונים קולינריים
לביבות איטלקיות

רכיבים

קמח חיטה 150 גרם.
ביצים 2 יח '
סוכר 40 גרם.
חלב 300 גרם.
גבינה 120 גרם.
מלח קַמצוּץ
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

  • הפרידו בין הלבנים לחלמונים. מקציפים את הלבנים לקצף יציב.

  • מגררים את הגבינה בפומפיה דקה.

  • מקציפים את החלמונים עם חלב. מוסיפים סוכר, גבינה, קמח, מלח. היכו שוב.

  • מערבבים לבנים בזהירות.

  • מטגנים לביבות בשמן חם משני הצדדים. במקרה זה, הלביבות צריכות להיות קטנות.

  • מאוד עדין !! גבינה לא מורגשת !!! לְהַמלִיץ!!

המנה מיועדת ל

כ -20 חתיכות

הערה

המתכון לקוח מתחנת הרכבת. "תַעֲנוּג". סילוק טוב מאוד של גבינה מעופשת.

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אומלה-צ'קה
האם הם מתוקים? למתכון, בהחלט אנסה!
אומלה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , באופן עקרוני, ניתן לכוונן את הסוכר (פחות או יותר). טעמם מתוק, אבל אכלנו אותם עם ריבת דומדמניות שחורות!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
דִבקוֹן
אאא לביבות איטלקיות, ובכן, אם זה ברור עם ריבה, אז זה אפשרי עם חלב מרוכז. הייתי רוצה לצרף מאסדם, קצת יותר מ 100 גרם, אפשר לכבד אותנו בערב ...
אומלה
ציטוט: קרוש

הייתי מצרף מאסדם, קצת יותר מ 100 גרם,
בתוך-פנימה .. רק כדי לצרף!
סבטל @ נקא
בדיוק עומד לזרוק חתיכת גבינה מעופשת. אבל זה לא היה שם. אני אעשה את זה היום
סבטל @ נקא
הנה הלביבות שלי. תודה על המתכון הנהדר. ... קל ומהיר.
הבן שלי איבד 8 חתיכות בבת אחת. אגב, קיבלתי 27 חתיכות.

לביבות איטלקיות
אומלה
סבטל @ נקא , יפה !!!!

ציטוט: Svetl @ nka

הבן שלי איבד 8 חתיכות בבת אחת.
אנו מסמנים את בננו !!!! הזהות שלי אוהבת !!
אקסיניה קבזדיאקינה
הדבקון, הלביבות פשוט אלוהיות, רק שעכשיו אין לי מחבת קטנה, הייתי צריך לטגן אותה על גדולה, שפכתי אותה בצורה שלמה ... ואפילו עם כוס (כל המצקת נשלחה בשלום למדיח הכלים, והבצק כבר היה מוכן) אז קיבלתי 9 חתיכות, 2 אחייני בן השנה וחצי מיד השתתק ואמר יאם-יאם-יאם !!! אז לא יכול להיות שבחים גדולים יותר
אומלה
אקסיניה , URAAA !!!!! אני מאוד שמחה שאהבתי את הלביבות !!! תודה מיוחדת לאחיינית !!!
מרגושקה
ואפיתי אלה היום! בני המשפחה אמרו שהם אינם ניתנים להשוואה! (היו לי קש גבינה מגוררת, אבל גם אני לא מרגישה) !!!!!!!!
אומלה
מרגושקה ובכן, אתה באמת צריך מדליה. כמתופף עבודה !!! שמח, אהבנו את הלביבות !!!
מרגושקה
זה נקרא אני בחופשה ובדיאטה!
אני לא אוכל את עצמי אבל אני מאכיל את כולם
אומלה
ציטוט: מרגושקה

אני לא אוכל את עצמי אבל אני מאכיל את כולם
אישה קדושה !!!
סשה 1616
כמה מעניין צריך להיעשות תודה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם