סלט כבד בקלה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
סלט כבד בקלה

רכיבים

כבד בקלה (משומר) 1 פחית
ביצים קשות 3 יח '
בצל (בינוני) מחשב אחד.
אפונה ירוקה 3-4 כפות. l.
גבינת פרמזן מגוררת 1 - 2 כפות. l.
תפוחי אדמה בינוניים 2 יח '
חומץ בלסמי
מלח, פלפל לפי הטעם
שָׁמִיר

שיטת בישול

  • זה היה בערב, לא היה מה לאכול ... אבל רציתי סלט עם כבד בקלה. ובכן, מאוד מאוד.
  • הייתי צריך להרתיח בדחיפות תפוחי אדמה ואפונה ירוקה (יש לי תוצרת בית, אני אוהב את זה יותר, אם כי כמובן שאפשר לקחת אחד מוכן). מרתיחים את הביצים, מצננים. חותכים את הבצל לחצי טבעות דקות ומרינדים בחומץ בלסמי מדולל מעט במים.
  • כשכל עבודת ההכנה נעשית, נותר רק למעוך מעט את כבד הקלה בעזרת מזלג, לסחוט את הבצל, לחתוך את שאר המרכיבים לקוביות ולערבב הכל. מתבלים את הסלט בתערובת של שימורי מזון ומיונז (או שניהם).
  • כן, לא תזונתי ועתיר קלוריות לחלוטין, אבל כמה טעים!
  • ייבשתי פרוסות לחם לסלט (יש לי לבן, אבל אפשר גם שיפון). יש הרבה אפשרויות לסלטים כאלה, אולי מישהו יאהב את שלי. בתיאבון!

הערה

הנה לנו ארוחת ערב כמעט כזו למסעדה לשניים. ובכן, בצד, המליל מכורבל ב"כדור "

סלט כבד בקלה

אומלה
ציטוט: קאווה

זה היה בערב, לא היה מה לאכול ...
קאווה , באופן דומה במקרים כאלה, תמיד יש לנו מזון מכבד בקלה משומר !! שמתי תפוח במקום אפונה.

של. ארוחת המסעדה נחה ליד שלך !!
קאווה
אומלה, תודה על המחמאה ! הממ, טוב שיש אוכל משומר כזה בפינה מבודדת במקרר! וגם אני אוהב את התפוח.
אומלה
ציטוט: קאווה

הממ, טוב שיש אוכל משומר כזה בפינה מבודדת במקרר!
ואני שומר את זה במגירת המטבח! ואפילו פשטידות אני עושה את זה איתה, כשבכן, שום דבר בכלל !!!

פופניה
סלט נהדר! טעים ובריא.
קאווה
תיהנו מבישול ואכילה!
לואיזיה


ציטוט: קאווה

הממ, טוב שיש אוכל משומר כזה בפינה מבודדת במקרר! וגם אני אוהב את התפוח.


חבל שלא שכבתי צנצנת כזו, אבל בהחלט אכין סלט לפי המתכון הזה.

קאווה
לואיזיהאיזה סלט מעניין בעלך מכין! מעולם לא ניסיתי שילוב של כבד ושזיפים מיובשים. חייבת לנסות. תודה על המתכון!
טירמיסו
קראתי את המתכון וריעתי; פָנקֵייקאתה לא יכול ללכת לפורום רעב
vera100865
בעלי הביא עד 15 bvnok של כבד בקלה, הכין סלט פעם אחת, עוד אחד, בשבילי זה שומני, הילדים לא אוכלים. אומלה, אבל איך לבשל את המילוי לפריוגיות, פשוט פגעתי בשכני ובהורי, אבל חבל שמגישים טוב
קאווה
vera100865, אוי, חבל שאתה לא גר בשכונה.
vera100865
kava אין שאלה, בוא לבקר, אנו נמצא לא רק בקלה אלא משהו טעים יותר
איסקאטל- X
חותכים את הבצל לחצי טבעות דקות ומרינדים בחומץ בלסמי מדולל מעט במים.
כמה חומץ ומים?
כמה זמן לוקח למרינדה?
תודה
קאווה
אני מסתגל לפי הטעם. זה צריך להיות חמצמץ, אבל לא כל כך "לשון בצינור". מרינדה במשך כ-15-30 דקות. בדרך כלל אני מתחיל לבשל עם הבצל, ובעודו כבוש, אני מכין את כל שאר המרכיבים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם