אנסטסיה קאני מדבר על פולריס.
1. הדבר הראשון שהחלטתי לעשות היה להקפיץ את ה"קוקטייל "שלי ברגל שקועה.
סרום + מיץ סחוט מ טריז לימון + 0.5 כפית. סהרה. לאחר ההכאה מוסיפים שם כפית סיבים. כשאתה מקציף את מי הגבינה, הוא הופך מצהבהב שקוף ללבן לחלוטין ועם בועות, וגם גדל כמו מילקשייק. התמונה מתחת לספוילר, היא לא היום ויש עדיין סוג של פירות יער. תמיד יש לי הרבה מי גבינה, כי אני מכינה גבינת קוטג 'בסיר איטי. לא צריך כל כך הרבה לביבות ולחמים, לא תמיד יש לך זמן להכין גבינת ברונוסט חומה, אבל חבל לשפוך אותה, הסתכלתי במתכון איפשהו. הסרום הפך מאוד טעים לשתייה.
אני לא יכול להגיד כלום, כי שום דבר לא יצא מזה. יש צליל, שום דבר לא מסתובב.
חשבתי - אלה הזמנים, החדשים. הסתכלתי על חרירי אחרים - יש דברים משוננים מפלסטיק, אבל כאן זה לא. ראיתי בחנות שהקופסה לא אטומה, אבל ב- Mvideo מעולם לא נתקלתי בתחליפים, וכל השאר בקופסה כל כך ארוזים שאם מוציאים אותה, קשה מאוד לקפל אותה לאחור. דעתי היא נישואין או שינוי רגל. מי יקנה - תסתכל בזהירות.
ניסיתי להקציף אותו במטרפה - הוא מקציף, הכל עובד. הבעיה היא בזרבובית. היא לא הצליחה לשבור את זה תוך שלוש שניות בלחיצה על הכפתור, וגם סרום נוזלי לא.
בקיצור - מינוס. מחר אלך לשנות.
2. במחשבותיי "לשנות או לתת" החלטתי לחתוך את הוויניגרט, והכל היה מבושל.
לאחר שניתצתי מעט את הראש בנושא אופן ההרכבה, המשכתי לחתוך לקוביות.
מהר מאוד, באמת חתוך לקוביות. כמעט ולא נשארו שאריות אוכל - "תחת" קטן של מלפפון ורק טיפה על הסורג, וגם אז, דחף את הספיישל. מִתקָן מְשׁוּנֶה. חבל שלא חשבתי לצלם את זה. אבל צילמתי את הוויניגרט עצמו.
הנה פלוס.
הקוביה לא קטנה, אבל לא גדולה, אבל גודל כל כך טוב. מהר מאוד אפילו לא הבנתי לאן הכל עבר
זה בקערה, עוד לא ערבבתי את זה.
הנה כפית להבנת הקליבר. האפונה שלי קטנה, אני לא אוהבת גדולים.
מתי ממרכז תפוחי האדמה או הסלק - קוביות מושלמות, ומתי מהקצה - לא ממש קוביות, מכיוון שהחלק מעוגל, אבל אני חושב שזה כבר ברור.
***
מהלא נבדק עד כה - מטחנת תפוח אדמה ודיסק למגרדת / מגרסה.
באשר למטרפה, אני יכול לומר שהוא פועם, הוא נותן יותר קצף מאשר עם בלנדר, אבל זה היה ניסוי שלא עובד / לא עובד, יהיה צורך כמובן לנצח את הלבנים בדיקה מלאה.
החלטתי להחליף אותו בינתיים, אם יש משהו. אם לא - אני אעביר את זה, כי זה עצוב בלי בלנדר-רגל. מחר אחתום על אופן הטיול לחנות.
