עוגת נקניקיות "פונטה כל זה"

עוגת נקניקיות "פונטה כל זה"

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
בצק
קמח	0.5 כוסות
חלב	150 מ"ל
מים	150 מ"ל
ביצה	מחשב אחד
מלח	קַמצוּץ
מילוי
פסי בייקון	10 חתיכות
נקניקיות	10 חתיכות
שמן צמחי	1 כף. הכף
רוטב
בצל גדול / יש לי כרישה	מחשב אחד
קמח	2 כפית
חרדל חריף	2 כפית
רוטב סויה	כפית אחת
ציר עוף	600 מ"ל
שמן צמחי	2 כפות. כפיות

שיטת בישול

• עוטפים את הנקניקיות בבייקון. משמנים את התבנית בשמן צמחי, מכניסים את הנקניקיות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 15 דקות
• הכן בלילה מהמוצרים לעיל. ויוצקים אותו לפורום עם נקניקיות. אופים 35-40 דקות.
• בזמן שהעוגה נאפית צריך להכין את הרוטב. מטגנים בצל בשמן צמחי, מוסיפים קמח ומערבבים ללעיסה על האש למשך 1-2 דקות. מוסיפים חרדל ורוטב סויה, מערבבים. יוצקים מרק עוף, מערבבים ברציפות, מביאים לרתיחה. מבשלים עד שהוא סמיך, ללא מכסה, 15 דקות.

הערה

למה "פונטי"? כן, כי רק הייתם צריכים לאפות את הנקניקיות בתנור, למזוג את הנקניקיות האפויות ברוטב ממש טעים, והכל יהיה בסדר וטעים. אבל!
זה מה שמכונה בצק שהרס הכל. אתה בעצמך מבין 0.5 כוסות קמח לכל 300 מ"ל נוזל ו- 1 (אחת!) ביצה נתנה חומר שאינו דומה לשום דבר אחר. לא בצק ולא דייסה בשבילך. יתר על כן, הצורה שלי היא אמייל, לא טפלון, כך שכל החומר הזה גם דבק בתחתית
והתצלום טוב, בהיר, עסיסי! האם את כאן? אז גם אתה אהבת את התמונה. הנה הוא דוגמא חיה מתי "התוכן אינו תואם את המראה"

מתכון ממגזין בית הספר למכולת מספר 22 2011.

[טניה]

טניה, "פירסתי" גם כמה פעמים על מתכונים ממקור זה! התמונות יפות, אך התוצאה מוטלת בספק.

כן, קניתי גם את התמונה. מאוד מעורר תיאבון.
ואם רק מוזגים חביתה (במובן של בצק, כמו חביתה) ואופים. זה יהיה טעים ויפה. אלה מחשבות בקול רם. אבל הרעיון עם נקניקיות הוא מגניב מאוד, אני הולך לשים סימן פלוס.

כן, ממש ממש להשוויץ! טוב, כמו שאומרים ב איך החלטת למזוג נקניקיות בבייקון עם הדבק כזה .... על האומץ! האם נותרו נקניקים ובייקון? ואז אציע את הבצק הזה: 4 ביצים + 1 - 2 ליטר. סאה. חול + 0.5 ליטר. קפיר (ניתן להשתמש בחלב, מים, שמנת חמוצה) + 1/2 כפית. מלח + 2 כוסות קמח + כפית אחת. סודה, חתוכה בחומץ + 2 כפות. l. שמן חמניות (בצק נוזלי)

[טניה]

טניה, "פירסתי" גם כמה פעמים על מתכונים ממקור זה! התמונות יפות, אך התוצאה מוטלת בספק.

לְהִתְפַּתֵל, זה לא המתכון הראשון שלי, שנקרא "פונטי כל זה"

כן, קניתי גם את התמונה. מאוד מעורר תיאבון.
ואם רק מוזגים חביתה (במובן של בצק, כמו חביתה) ואופים. זה יהיה טעים ויפה. אלה מחשבות בקול רם. אבל רעיון הנקניקיות הוא מגניב מאוד.

רוסיה, מחשבות נכונות מאוד. כשהתחלתי לבשל היה רצון למזוג את כל העניין עם חביתה, אבל העקשנות השתלטה עליי: אני תמיד עושה את הפעם הראשונה בלי לסטות מהמתכון.

כן, ממש ממש להשוויץ! טוב, כמו שאומרים ב איך החלטת למזוג נקניקיות בבייקון עם הדבק כזה .... על האומץ! האם נותרו נקניקים ובייקון?

קרא על עקשנות לעיל ואת המתכון למבחן שהצעת אני בהחלט משתמש, תודה!

[celfh]

celfh, אל תנסו לשנות את השם, זה נכון לעניין, אחרי הכל, נתקעתי, קניתי תמונה ... * בבדיחה * הנה מנוע המסחר ..
וזה נראה כמו מסעדה, אני חושב שזה טעים באותה מידה.

אני לא חושב שכן. את השם הזה כבר נתתי למנה הרביעית
אם אתה מעוניין, לחץ על הקישור למטה "בוא לבית שלי ...", שם תראה

וואו, טוב, אם כולם שטוחים כל כך, אני אלך להסתכל ...

וואו, טוב, אם כולם שטוחים כל כך, אני אלך להסתכל ...

קדימה. כתבתי שם בפירוט מדוע אני לא אוהב

[טניה]

טניה רעיון סופר! צילום סופר-סופר !!!
הייתי לוקח בצק אחר כמו לפשטידה מהירה.
אני ממש רוצה לבשל, ​​אבל בבית אוכלים כבר שבוע מראש והיקיר כבר נאנק שהוא עלה 4 ק"ג.
הכל! החלטתי להכין בצק נוסף ולבשל אותו.

[טניה]

טניה אני עם דוח. לקחת
כמו שאמרתי, הבצק עשה משהו אחר וזה מה שקרה. מצטער על התצלום, אבל יקירי סירב בתוקף לחכות. : סליחה: בזמן שהעוגה נאפתה, האפה בדירה הייתה עוצרת נשימה. דרלינג אמר שגם הטעם לא נותר מאחור. ביקשתי להעביר תודות! למחבר על הרעיון, מה שאני שמח לעשות.

הלן! תודה על הדיווח והתמיכה ברעיון!

[טניה]

טניה הרעיון ממש נהדר! לבנק החזירון שלי + 1 מתכון נפלא

[טניה]

טניה אני עם דוח. לקחת
כמו שאמרתי, הבצק עשה משהו אחר וזה מה שקרה. מצטער על התצלום, אבל יקירי סירב בתוקף לחכות. : סליחה: בזמן שהעוגה נאפתה, האפה בדירה הייתה מדהימה. דרלינג אמר שגם הטעם לא נותר מאחור. ביקשתי להעביר תודות! למחבר על הרעיון, מה שאני שמח לעשות.

מתכון בצק בסטודיו!

[טניה]

ממש כאן? טניה פחית?

[לנוצ'קה]

לנוצ'קה, אני חושב שזה לא הכרחי כאן, כי שם המתכון הזה לא תואם מעט את הפאי היפה שלך
זהו מתכון חדש לחלוטין, ולכן הנושא חייב להיות חדש! והתמונה כבר שם.

טוֹב