עצי חג המולד של ג'ינג'ר

קטגוריה: מַמתָקִים
עצי חג המולד של ג'ינג'ר

רכיבים

לעץ אחד גדול ושני עצים קטנים:
קמח 2 כוסות (200 מ"ל)
מלח קַמצוּץ
אבקת אפייה כפית אחת
חמאה בטמפרטורת החדר 100 גרם
אבקת סוכר 100 גרם
דבש טבעי (חום לחימום) 2.5 כפות. l.
חֶלמוֹן 2
ג'ינג'ר טחון, קינמון, הל, אגוז מוסקט / זר תבלינים ניתן להכין לטעמכם / 1/2 כפית.
גרידת לימון כפית אחת
שוקולד לבן 200 גרם.
כמה פיסטוקים טחונים

שיטת בישול

  • חתכתי 12 כוכבים בעלי שמונה מחודדים מקרטון, וצמצמתי כל אחד מהם בכמה מילימטרים.
  • לעצי חג המולד הקטנים השתמשתי בחותכי עוגיות בצורת פרחים.
  • מהמרכיבים האלה, ליתי את הבצק, אם הבצק יהיה קשה לאיסוף, אפשר להוסיף עוד כף אחת או קצת יותר קר / קרח / מים.
  • מרדדים את הבצק לכדור, עוטפים אותו בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעה וחצי.
  • מרדדים את הבצק (מרדדתי אותו בחלקים לכל כוכב על נייר אפייה) וגזרתי את כל 12 הכוכבים על פי התבנית, מניחים אותם על נייר אפייה מכוסה בנייר אפייה.
  • אופים בתנור שחומם מראש ל 175 "בערך 10-12 דקות. עד שחום זהוב.
  • מכסים בשוקולד המומס באמבט אדים ומשלבים.
  • מקשטים בקרמילי אוכל קטנים או חרוזי אוכל דקורטיביים, מפזרים פיסטוקים טחונים.
  • אפיתי עוגיה משאריות הבצק.
  • באחד העצים צבעתי את השוקולד בסירופ דובדבנים, והתברר שזה עץ חג מולד ורדרד.

הערה

זה יהיה מעניין מאוד לבשל את העצים האלה עם הילדים !!!
עצי חג המולד של ג'ינג'ר

עצי חג המולד של ג'ינג'ר

עצי חג המולד של ג'ינג'ר

71. Rimma
natapit, רעיון נהדר, תודה רבה, בהחלט אנסה !!!!
RybkA
עצי חג המולד יפים! מה הטעם של זה? האם הבצק אז קשה ויבש, כמו בבית של ג'ינג'ר?
מילדה
כנראה תוך 10-12 דקות בטמפ '. 175 לא יתייבש לא אכיל.

נטשה, תודה על המתכון! בדיוק חיפשתי עוגיות ג'ינג'ר לעצי חג המולד, והנה כל כך יופי!
אפרילבנה
נטוסיק, אתה סופר !!!
הזמנתי סט כזה לעץ חג המולד עם תבניות בטסקום, בדיוק עם הילד עמדתי לאפות עצי זנגוויל.
תודה על המתכון !!

עצי חג המולד של ג'ינג'רעצי חג המולד של ג'ינג'ר
natapit
בנות, תודה רבה לכולכן! עצי חג המולד הם בהחלט לא קשים, אכילים ואפילו מאוד!
אפרילבנה, מהן התבניות המגניבות. מה נחוץ !!! בהצלחה עם התינוק שלך !!!
ארקה
פנטזיה! חלקם כבר "גדלו" וקישטו את העצים! רעיון מצוין!
natapit
Melisa72ru
איזה יופי!!!
קינוח ראש השנה נפלא וקישוטים בעץ אחד !! ולקשט את השולחן ולאכול בבוקר עם תה / קפה
נטליה, תודה על המתכון!
natapit
ותודה לך!!!
מילדה
נטשה, תודה על המתכון! אפיתי כוכבים לעץ חג המולד. כן, לא היה שוקולד לבן במאגר והאסיפה נדחתה. אני אראה לך איך אני מסיים.
במהלך ההכנה עלו שאלות: 1. האם ניתן להחליף את האבקה בסוכר?
2. איזה בצק עקביות יש להשיג? היה לי רך מאוד, הייתי צריך לגלגל אותו על נייר אפייה.
והעוגיות טובות, פירוריות! העיקר לא לייבש יתר על המידה!
natapit
קיררת את הבצק במקרר? לא. עדיף לא להחליף אבקה!
מילדה
כן, שמרתי את הבצק במקרר במשך שעתיים. אולי היית צריך להוסיף קמח? פחדתי להוסיף כדי שהבצק לא יהיה תלול מדי.
natapit
לא עניין גדול, שוקולד ישמור עליהם !!!
סטאסיה
קיבלתי עץ חג מולד אחד ועוגיות. ואיזה גודל וקוטר של עצי חג המולד שלך? ושאלה נוספת: האם היה מספיק 200 גרם שוקולד לשפוך מעל שלושה עצים? האם מדובר בשני אריחים? האם זה נמס טוב? תודה על המתכון.פשוט הכנסתי ג'ינג'ר וקינמון ואז קצת, אני צריך עוד ועוד אחד, זה בטוח.
natapit

סטאסיה
קטן - כבד תחתון 6 ס"מ.
גדול - 12 ס"מ.
יש לי שוקולד צרפתי וזה מצוין, קראתי ביקורות רבות באינטרנט שמאוד טוב לחמם שוקולד נקבובי !!!
84
עצי חג מולד מקסימים. ומה אתה חושב, אתה בטח יכול להוסיף צבע ירוק לשוקולד לבן, לטבול את כפות עץ חג המולד לתוכו לחלוטין, ואז להתחבר ולפזר אבקת סוכר מעל, כמו שלג
natapit
כן, בהחלט ייתכן! הרי המתכון בסיסי, ואז - הדמיון שלכם !!!
84
ציטוט: נטפיט

... קראתי ביקורות רבות באינטרנט שמאוד טוב לחמם שוקולד נקבובי !!!
הם משקרים, משקרים, משקרים - קניתי שני שוקולדים נקבוביים - אוויר .... מסכן אותי, עונו אותי מנסה לשתות אותו, אבל שום דבר לא קרה. המתי את הראשון במיקרוגל - נראה שהוא נמס, אם כי לא התגלה כי הוא היה מסת נוזלי, אלא סמיך למדי, אך ברגע שהתווסף אליו הצבע הירוק, השוקולד הפך לגוש לא מעורבב, ש נמס נוסף, החל לטגן. החלטתי להמיס את השנייה באמבט מים, זה אפילו קל יותר כאן - היא אפילו לא חיכתה שאוסיף את הצבע, היא מיד התחילה לטגן. בקיצור עץ חג המולד שלי יהיה עירום, מחר אני מפזרים עליו אבקת סוכר, אם יש לי זמן לצלם אז אראה את זה
natapit
ובכן, קראתי ברשת שזה שוקולד נקבובי שמחומם היטב !!! שיהיה זה הצער האחרון בחיים האלה! אל תתעצבן !!!
84
ובכן, הנה תמונה של עץ חג המולד שלי:
עצי חג המולד של ג'ינג'ר
ואז זרקתי אותו עם זילוף רב צבעוני. והשוקולד "אייר" המומס התאים רק לקופצים בין רגלי עץ חג המולד לגובה גבוה יותר.
מהדקים הכל עם 3 קיסמים
באופן כללי, זה יצא יפה וטעים, העוגיות רכות וריחניות מאוד
natapit
יוֹפִי!!! תודה!!! שנה טובה!!!
קירישקה
נטשה ואבקת סוכר שנרכשו או תוצרת בית (טחונים על מטחנת קפה)
טססססה
הנה העץ שלי. נכון, התמונה עקומה. היה צריך לחזק את העץ גם בעזרת קיסם.
עצי חג המולד של ג'ינג'ר

natapit
תודה. היא יפה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם