אני לא מתיימר להיות האמת האולטימטיבית, ולא זורק עלי נעלי בית
רק ניסיתי לתאר את היתרונות והחסרונות של שני הדגמים האלה, שגיליתי בעצמי במהלך הפעולה של שניהם.
אז, 502 או 37501 ...?
מותג 502 עדין יותר מהאחרים, אך ניתן לטגן קציצות, עוף ובשר, ואפילו עם קרום בתוכו, אם כי טיגון עמוק לא יעבוד שם. אתה רק צריך לטגן במנות קטנות וארוכות יותר. אני לא אוהב את המיתוסים האלה שהיא לא מטגנת - כל זה שטויות מוחלטות!
מה אפשרי או עדיף ב 502:
- הגהת בצק (כל שמרים או מחמצת)
- קפיר (מאפשר טמפרטורות מ- 25 *)
- שמנת חמוצה (35 * C)
- דייסה (מצב מכוון מאוד, דגנים נפלאים, ב PM ו בקוואקר)
- מוצרי מאפה
- יש מצב מרק
- מצב ידני בן 5 שלבים בין 25 ל -130 גרם בשלבים של 5 מעלות (אתה יכול לתכנת לחלוטין כל אלגוריתם של כל תוכנית, אבל זה מיועד לשפים מתקדמים מאוד, אפילו הייתי אומר - אופים מתקדמים), אבל זה די מסובך להגדיר לְמַעלָה.
- יוגורט עם ובלי רתיחה (אפשרות נוחה מאוד, החלב רותח ומתקרר לטמפרטורה הנדרשת, ולאחר מכן הוא נותן אות קול להוספת המחמצת)
- 3 תוכניות גריסים אוטומטיות: אקספרס לכוסמת, סטנדרטי לאורז ותוספות אחרות ופילאף
- חימום אוטומטי מכובה מראש
- התחלה מאוחרת בכל המצבים (למעט טיגון, ידני, חימום)
- תצוגה בהירה וקריאה, סבתי העיוורת רואה ומבינה הכל
-ציפוי קערת קרמיקה ללא מקל
ציפוי אלמנט חימום קרמי ללא מקל, קל לניקוי
- יש מגש טפטוף לקונדנסט
- פנל נשלף במכסה (קל לניקוי)
- ניתן לכבס את הקערה ב- PMM
- שסתום שחרור קיטור מורכב, אשר בכל זאת קל לתחזוקה
מחיר כ 5500 רובל
חסרונות 502:
- אין זיכרון לא נדיף (ותקע החוט מתנתק אם אתה מחבר אותו, אבל אולי זה שלי) למרות שזה מאוד מעצבן, אין מספיק מקום, אני נצמד אליו לעיתים קרובות, הכל עף - זה פשוט אסון! אם היה יותר מקום, זה לא היה קריטי כל כך.
- בהתחלה, טבעת ה- O מסיליקון מסריחה הן מפלסמה והן ממזון (יש צורך בצלחת מכסה נשלפת נוספת), אם כי אחרי חודש-חודשיים זה הופך לשווא
- הקערה סופגת מאוד ריחות, נראה לי שכל הקרמיקה חוטאת לכך (כלומר, יש צורך בקערה נוספת, אך בכל מקרה יש צורך להאיץ את תהליך הבישול)
- אין שעון מובנה, ולכן יש לחשב את עיכוב ההתחלה בזמן
-אין מצב נפרד מסוג פסטה, משתמשים במצב אידוי (לא קריטי במחיר זה)
- חוסר בתוכניות מגע
- זה לא מאוד נוח לגלול בין הטמפרטורה והזמן בכפתור אחד (ארוך מאוד וקל לטעות ואז הכל מחדש)
- קולט העיבוי אינו עובד ביעילות רבה
מאוד (!) חורק בקול רם
- קערת הקרמיקה תאבד מתכונות ההידבקות שלה לאחר חצי שנה עד שנה לכל היותר
- הקערה והסימנים שבתוכה הם שחורים - הסימונים אינם נראים לעין (זה חשוב לבישול האורז הנכון, במקרים אחרים זה לא)
- התצוגה ממוקמת בצורה לא נוחה - עליך להתכופף כך שהיא תהיה בגובה העיניים (((
- מצב ידני שלא ניתן להתאמה אישית נוחה במיוחד
היתרונות של מותג 37501:
האיכות הטובה ביותר מכל הנחשבים (הרכבה ופלסטיק)
- זיכרון לא נדיף למשך 7 דקות
-הספק והטמפרטורה הגבוהים ביותר בין 40 ל -180 גרם
-אתה יכול לטגן ולאפות כל דבר!
- טיגון שונה בטמפרטורות בהתאם לסוג המוצר בטמפרטורות שונות (בשר, דגים, ירקות!)
- בישול מאדים גם למוצרים עם זמנים שונים של 5-120 דקות (בשר, דגים, ירקות)
-2 תוכניות חושיות (אורז וכוסמת)
-קאשה (אף אחד לעולם לא יברח לשום מקום, כמו בשנת 502)
- יוגורט (אני מחלק עליו את הבצק)
- אפייה מעולה, בתוספת יכולת להשתמש במצב ידני בטמפרטורה של 150 * צלזיוס
- התחלה מאוחרת בכל המצבים העיקריים
- היפה ביותר בעיצוב (IMHO) בחיים פי 1000 יותר מאשר בתמונה
- ניווט נוח ותפריט אינטואיטיבי
- מצב ידני פשוט, ברור וניתן להתאמה אישית
- יש אינדיקציה לשלבי הבישול בתוכניות מגע
- מיקום תצוגה נוח מאוד, אין צורך להתכופף ותאורה אחורית כחולה ונעימה
- צליל נעים (פעמון) של התראות וכאשר לוחצים על כפתורים (זה שקט)
- שעון מובנה (כדי לעכב את הבישול, אתה רק צריך להגדיר את השעה שלשמה צריך להכין את המנה) זה מאוד נוח
- קערה מדהימה עם טפלון יפני (צבע זהוב בטוח, אמין, עמיד, נעים - כל מה שנראה בבירור, שום דבר לא נדבק אליו או נדבק אליו, ולא יהיה אפילו אחרי שנתיים!))
- ניתן לכבס ב- PMM,
- צלחת מכסה פנימית נשלפת
- כלום ולא מריח כלום
- אתה חווה הנאה מתמדת מהבעלות עליו ופשוט מסתכל עליו))))
- המחיר נע סביב 6000 רובל
חסרונות 37501:
- שלב הטמפרטורה במדריך הוא -20 מעלות (למרות שלא הייתי קורא לזה מינוס, צעד קטן יותר לא כל כך נוח לי)
- אין תוכנית מרק (למרות שזו אינה בעיה, המרק מוכן במצבים אחרים; ליצרנים רבים יש אלגוריתמים ליניאריים עבור מרק ותבשיל, שפועלים זהה.
-התוכנית רבע היא מוזרה מבחינת האלגוריתם והטמפרטורה (מ- 45-65-85-95-98 *), אולי אני לא מכיר את העיקרון של רתיחה בתנור ... רבים רואים במצב זה שומן פלוס 37501
- אין תוכנית נפרדת להדבקה (אך זו כבר אפשרות בקטגוריית מחירים אחרת)
- אין טפטוף, אבל אני לא חווה שום אי נוחות בעניין זה, להפך, זה יותר נוח לי
- חימום מושבת רק לאחר סיום התוכנית הראשית - שוב, עבור קטגוריית מחירים זו, זה לא מינוס (ומבחינתי זה לא קריטי, אני מרבה להשתמש בחימום)
- יש צורך לרכוש באופן מיידי רכיבים נוספים (אמנם לא עובדה, אך היא רגועה יותר) בשל העובדה שאלו הם העותקים האחרונים - המודל הופסק (יש כבר מידע כי חומרים מתכלים יסופקו בהמשך)