tvfg
איך לאפות לחם האח בתנור על המחמצת של עצמך בלי תבנית על תבנית.
לא מצאתי שום דבר ביסודות אפיית הלחם בתנור
מנהל
ציטוט: tvfg

איך לאפות לחם האח בתנור על המחמצת של עצמך בלי תבנית על תבנית.
לא מצאתי שום דבר ביסודות אפיית הלחם בתנור

ראה מתכונים ללחם לחם ב תנור אפיה, התפשטותם על האח, בסלסלה ובמאפים - יש הרבה מתכונים בפורום ובלחם שמרים וחמץ.
tvfg
תודה ותוכלו לקשר.
מנהל

תפריט הפורום https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf - קטע לחם שמרים וקטע לחם מחמצת
tvfg
מתכונים ללחם האח בתנור עדיין אני לא מוצא. אני אחפש. הוא עדיין נאפה על אבנים.
מנהל
ציטוט: tvfg

מתכונים ללחם האח בתנור עדיין אני לא מוצא. אני אחפש. הוא עדיין נאפה על אבנים.

הנה המתכון הראשון שתפס את עיניי https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152139.0

לחם האח הוא לחם שמאדים ונאפה ללא הצורה הרגילה, אבל ממש על יריעה, עלים, על אבן!
tvfg
תודה, אבל הכל על שמרים מהמפעל, אבל אני רוצה את זה בבצק החמוץ שלי
MariV
אתה מעצב את הבצק בשמרים ביתיים באותו אופן כמו בשמרים מפעליים.
מנהל
ציטוט: tvfg

תודה, אבל הכל על שמרים מהמפעל, אבל אני רוצה את זה בבצק החמוץ שלי

מה הבעיה? כאן יש תרבויות מנה ראשונות רבות https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0 ויש גם שפע של מתכוני לחם על מדרגות ועל פוד!

והנה המתכון ללחם שנמצא מיד "לחם פלאפי על מחמצת ללא שמרים" https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164356.0;topicseen
tvfg
MariV - העובדה היא שהחמץ איטי יותר לגידול הבצק מאשר שמרים מפעליים.
tvfg
סרט מעניין על לחם 🔗

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם