סלט מילאנו עבורנו

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
חזה עוף מעושן	מחשב אחד.
פלפל מתוק	מחשב אחד.
תערובת סלטים (עלים, רומנו, קרחון, רדישיו)
פטרוזיליה	חבילה
שימורי שעועית	1 פחית
מיונז, שמנת חמוצה או יוגורט

שיטת בישול

ביום ראשון, לארוחת הצהריים, בעלי היקר והאהוב פינק אותי בסלט מילאנו. לשם כך לוקחים וחותכים חזה עוף מעושן
עלי חסה נשטפים, מיובשים בקרוסלה ונקרעים
את הפלפל הזכוכית נשטפים, מסירים ממנו את הזרעים וחותכים (אפשר להשתמש בידיים או לעשות את זה ...)
פטרוזיליה קצוצה דק
המילוי מנוזל מהשעועית.
הרוטב נעשה כדלקמן: מערבבים פטרוזיליה עם מיונז (או שמנת חמוצה, או יוגורט, או תערובת של אלה - כרצונכם)
שלב ההכנה עבר. עכשיו שמים הכל בקערת סלט, מתבלים ברוטב, מערבבים היטב. בעלי החליט לרצות לא רק את הבטן, אלא גם את העיניים שלנו))) הוא הגיש את הסלט במנות: תחילה הניח את עלי החסה על הצלחת, ואז בצורה כאוטית פלפל, חזה, שעועית וכף רוטב. ארוחת הערב מוגשת!
אכלו עם אהובכם! בתיאבון!

הערה

אני רוצה להוסיף מעצמי. ניתן להחליף שעועית משומרת בשעועית מכל צבע שהיא, מבושלים עד לבישול. במקרה זה הוסיפו מעט מלח לרוטב. כאשר מניחים שעועית משומר, מלח אינו נחוץ.

אפשר למלא את הסלט בכל דבר - מיונז, שמנת חמוצה, יוגורט עם קוסלין קליל.

ארקה

סלט מעניין, בגלל השעועית מתברר, כביכול, עם שתי חבישות

קסיושה, ספר לנו על הקרוסלה. דבר חכם?

Ksyushk @ -Plushk @

ארקה, תודה!
ניתן לשטוף את השעועית אם רוצים.

ציטוט: ארקה

קסיושה, ספר לנו על הקרוסלה. דבר חכם?

יָעִיל. לעשבי תיבול: שמיר, פטרוזיליה, לפירות יער רכים ולא מאוד. כמובן שעלי החסה לא מתייבשים לחלוטין בגלל ה"חריצים "שעל העלים, אך לפחות הם לא מטפטפים מהם ואינם צריכים לקמט את העלים הרכים במפיות. אני אוהב

ליובה 1955

Ksyushk @ -Plushk @, אהבתי מאוד את הסלט על פי התיאור, הוא עשוי במהירות ולדעתי, בגלל הבשר והשעועית, יש גם הרכב לבבי ולא מכות כלל! אנחנו יכולים לומר סלט חדש לגמרי! תודה! שם לב

Ksyushk @ -Plushk @

ליובה 1955, ממש בסדר, הסלט לבבי. אתה יכול להוסיף אליו גם חתיכת לחם שחור, טוב, לפחות, אני כל כך אוהב את זה

14 אנה 08

אה, חבל רק 3 מנות שראיתי בתחרות, אבל כל הכבוד בעל - קלקול!

Melisa72ru

וגם הסלט הזה מתאים לי
לכתוב ...

Ksyushk @ -Plushk @

ציטוט: 14anna08