תפוחי אדמה עם פטריות

תפוחי אדמה עם פטריות

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
תפוחי אדמה	800 גרם
שמפיניון	500 גרם
גזר	2 יח '
מיונז, מלח

שיטת בישול

• חותכים תפוחי אדמה, גזר ופטריות עם פלסטיק.
• אנו מכינים את המילוי: מקציפים מיונז עם מלח ותבלינים עם 400 מ"ל מים.
• שמים תפוחי אדמה, גזר, פטריות בשכבות בסיר של סיר הלחץ. נשירה במילוי. שוב מניחים תפוחי אדמה, גזר, פטריות בשכבות. יוצקים את המילוי.
• מצב קיטור, 20 דקות.
• מתברר תפוחי אדמה עסיסיים עם פטריות ברוטב.

זמן ההכנה:

40 דקות עם הצטברות לחץ

תוכנית בישול:

קִיטוֹר

הוכן ב- MV Panasonic 18 בפלוב. שכבות: 1 כף. כפית רסטה. שמנים, בצל 2 יח ', גזר במעגלים דקים 1 יח', עגבניות טריות קטנות בפרוסות 2 יח ', תפוחי אדמה בקוביות 1.5x1.5x1.5 ס"מ ב 3-4 שכבות (כמה), מלח, תבלינים, שמפיניון קטנים ברבעים, מלח, פלפל שחור.
מתקרר, אנסה בקרוב!
ובכן, היום כמעט ולא נותר לי כלום, הם אכלו הכל. טעים! וגם בלי בשר. למרות שחתיכת עוף / חזיר יהיה נחמד