חביתה עם ירקות קפואים
5 ביצים, 1/2 כף. חלב, 400 גרם ירקות קפואים "מגוון" (יש לי "אביב"), גבינה מגורדת, מתבלים "עשבי תיבול מהמטבח האיטלקי".
מוזגים מעט שמן צמחי למוליו, יוצקים את הירקות, מפעילים את תוכנית "האפייה", כשההירקות מופשרים (לאחר כ -20 דקות), יוצקים מעל את הביצים המוקצפות עם חלב ומלח. מפזרים הכל בתיבול ובגבינה. אופים 25 דקות באותה תוכנית.
חזה עוף עם שמנת ופסטה
900 גרם של חזה עוף, 2 בצלים, גזר אחד, 0.5 ליטר שמנת 10%, זפת, פלפל, שמיר ירוק מיובש, שמן צמחי.
מטגנים בצל בתכנית "אפייה", שמים נתחי עוף, מטגנים, + גזר; מבשלים מעט, מוסיפים תבלינים ושמנת, מבשלים במשך 5 דקות מבלי לשנות את התוכנית.
פסטה (יש לי ספגטי, מחולק לארבעה חלקים), מלאו את הקריקטורה, הוסיפו 1 כף. l. שמן צמחי, שפכו מים רותחים כך שהפסטה תהיה מכוסה בלבד (תוכלו לגובה 5 מ"מ, אם אתם אוהבים אותה רכה יותר), מלח, בישלו בתכנית "אורז מעורב" עד לכיבוי התוכנית. השאירו למשך 10 דקות מבלי לכבות את המיקרו-קוק. הפסטה לא נדבקת זו לזו, אפילו למחרת!
דייסה "6 דגנים" על הטיימר
1 כף. פתיתים "6 דגנים", 1 כף. חלב, 2 כפות. מים, מלח.
יוצקים את הפתיתים למולחן בישול, יוצקים חלב קר כקרח ומים (כדי להימנע מחמצמצת חלב), מלח. משמנים את חמאת קערת המולטי מעל התערובת (כדי שלא תברח). הפעל את הטיימר לשעה הרצויה (הייתה לי 8:00), הכניס את התוכנית "דייסה"
סופלה מחית
6 ביצים (מפרידים את החלמונים מהלבנים), 1 כוס סוכר אחת, 2/3 מכמות הסולת מרובה, 200 גרם שמנת חמוצה (ניתן להשתמש בקפיר או יוגורט), 600 גרם גבינת קוטג ', 1 כפית אבקת אפייה, ונילין.
הכנה: מערבבים סולת עם שמנת חמוצה ומשאירים להתפחה. מקציפים את הלבנים לקצף חזק. מקציפים את החלמונים עם סוכר. מערבבים עם בלנדר גבינת קוטג ', אבקת אפייה, ונילין, תערובת שמנת חמוצה, מוסיפים חלמונים עם סוכר. מוסיפים לבנים מוקצפים לתערובת הגבינה ומערבבים בעדינות.
משמנים קערת MB בחמאה.
אופים במצב "אפייה" למשך 60 + 20 דקות, ואז, בלי לפתוח את המכסה, כבו את המולטי קוקר והשאירו את הסופלה למשך 40 דקות נוספות, לאחר מכן תוכלו לפתוח את המכסה ולהצטנן. אם אתה פותח את המכסה קודם לכן, הסופלה תסתדר.
