Multicooker טושיבה RC-18NMFR ו- RC-10NMFR

ובעלי ביקש ממני הדרן שוב.
אתה יודע למה, שמתי לב שמבחינתי זה כבר הפך להיות מטריד וגוזל זמן:
אש את המילוי במחבת, הרתיח את בכמל במצקת, שפשף את הגבינה על פומפיה, צרוב את הסדינים בסיר - אתה צריך לעשות הרבה, אבל איבדתי את ההרגל
ובכן, בסדר, מה לא תעשה למען יקיריכם
וגם {רק אל תזרקו עלי כפכפים} הזמנתי קריקטורה לסבתא אודות NIGHTMARE פנסוניק 101 קטן
הכי פשוט, עם 4 כפתורים ל -2,000 - תן לו לבשל דייסה ומרקים
מחר אלך לאסוף ולשתף את רשמי

וגם {רק אל תזרקו עלי כפכפים} הזמנתי קריקטורה לסבתא אודות NIGHTMARE פנסוניק 101 קטן
מחר אלך לאסוף ולשתף את רשמי

איך אביך משתמש בטושה? התרגלתי לזה?

איך אביך משתמש בטושה? התרגלתי לזה?

פאפוסקה חלש מעט בינתיים
עסק הגינון שלו החל. אבל הוא בישל בורשט, גם דייסת חלב, פילאף עם עוף
הכל הסתדר
מחר נבחן עם סבתא פנאס

יום טוב לכולם! לאחרונה הצטרפתי לבעלים המאושרים של המולטי-קוקר טושיבה. בזמן שאני עוסק בזה, תודה רבה לפורום שלך, מכיוון שההוראות שיש לי אינן מובנות, והספר עם מתכונים היה חסר, ביום הראשון הרגשתי כמו קוף בנס האם ניתן לשטוף את הסיר במדיח הכלים?

בדרך עלתה שאלה אחת - האם מישהו יודע אם ניתן לכבס את הסיר במדיח הכלים?

ברוך הבא לשורותינו!
לגבי המדיח - אני באופן אישי שוטף באמצעות טבליות או אבקה
אבל בשרשור אחר בפורום זה אומרים שאפשר לכבס רק עם ג'ל {סומט למשל} כדי שהקערה לא תגרד
אני לא מגרד כלום, ואנחנו לא מוכרים ג'ל PMM, כבר כיסיתי את כל החנויות

! ! ! ! !
כן, אוסיף גם שעשיתי טיפשות גדולה כשדחפתי מכסה נשלף בכביסה "לחברה" אחרי מאכל דגי-ארומטי. הוא מכוסה בציפוי לבן, ככל הנראה בגלל הגדרת חומר השטיפה
אבל הריח התחיל לחלוטין

אני משתף את הרושמים הראשונים שלי מהבישול בטוש))) ראשית, בישלתי דייסת אורז ביחס של 1: 5 (אורז: נוזלי), מצב דייסה - יצא סופר. החלטתי לצאת לניסוי בן לילה עם חימום, בבוקר מצאתי רך, אוורירי, הילד אפילו שאל: "מה זו הסולת המוזרה הזו עם טעם של אורז?" בישלתי פסטה עם ביצה במצב האפייה - זה גם הלך במפץ! הכין המן לפי המתכון: 1 רח '. קפיר, כף ראשונה. פתיונות, כף 1. סוכר, ביצה אחת, סודה 1/3 כפית. ל ', קמח, מצב אפייה 60 + 20, מבחינתי, עדיף בתנור - יותר מפואר ומטוגן, אבל הילדים אכלו את העוגה בערב. רק יש לי איזו חיוורת, אני מסתכל על תמונות - המאפים של כולם ורודים, כמו שאתה יכול להשיג אפקט כזה? לחלוק סוד

אני מסתכל על התמונות שלך - לכולם יש מאפים ורודים, איך אתה יכול להשיג אפקט כזה? לחלוק סוד

אין סוד !!! פשוט יש לנו מאפים הפוכים! ומלמעלה היא גם חיוורת מאוד

בנות, זמן טוב ביום) היום טסו מהחופשה והביאו איתם מולטי-קוקר)) רק עכשיו אני יושבת ואני לא יודעת מאיזה צד לגשת לזה) קראתי פה ושם על הארקה, האם כולם השלימו הליך זה?

ועוד כמה שאלות: כיצד להפעיל את מצב החימום ובעת הטיגון האם המכסה פתוח? מתי נאפה, סוגרים את המכסה?

כאן קראתי פה ושם על הארקה, האם לכולם היה הליך זה?

ברוך הבא לשורותינו! אל תטרחו עם הארקה, הכל עובד בלעדיו.

חג עובדים שמח
מזג האוויר מעולה, הפקקים התפוגגו בשקט, כולם - בדאצ'ות שהם צולים על הברביקיו, חוגגים
מתכוננים לחג הפסחא - אוספים מתכוני עוגות - ובכן, בואו נבדוק את השאלה הזו בסרט המצויר

יש לי מתכון טוב לעוגת חג הפסחא, אבל אני לא יודע להתאים אותה בסיר איטי .... מישהו יכול לעזור.
1 ק"ג קמח, 1.5 כוסות חלב, 5 ביצים, 300 גרם מרגרינה, 2.5 כוסות סוכר, 100 גרם שמרים (או שקית 1 בטוח-רגע), 1 כפית מלח, 150 גרם צימוקים, ונילין, אופציונלי 50 גרם פירות מסוכרים
ממיסים שמרים בחלב חם, מוסיפים חצי קמח, ולשים את הבצק. מכסים ומכניסים למקום חמים למשך שעה. ואז מוסיפים את החלמונים, מוקצפים עם סוכר וונילין. יוצקים פנימה חמאה מומסת, מערבבים הכל. לאחר מכן הוסיפו את החלבונים ואת שארית הקמח, שהוקצפו בקצף, ולשו במשך זמן רב עד שהבצק הופך אלסטי וחלק ולא נופל מאחורי הידיים. מכסים שוב ומניחים במקום חם. כשהבצק עולה, הוסיפו את הצימוקים הכבושים והמיובשים, הפירות המסוכרים, השקדים (לא חובה) וערבבו הכל. כעת ניתן להניח את הבצק בצורות, למלא אותם 1/3 מלא. שים את התבניות עם הבצק במקום חם להרמה, אולי במקרה שלנו, אני חושב שאפשר לשים אותו במצב חימום. כשהבצק מתפח ב -2 / 3 מהתבנית, אפשר להתחיל לאפות כדי שלא יתפוצץ מלמעלה, לפזר מים. יש לי מתכון לאפייה למשך שעה בטמפרטורה של 120-130 מעלות.

תודה! אני מצטרף! כן, באמת ..... פקקי התנועה בניז'ני נובגורוד תלולים יותר מאלה שבמוסקבה. עמדנו שלוש שעות במעקף ניז'ני

מסלול M7 "נשרף" לא כמו ילד! אבל סליחה באזור מוסקבה
ב -1 בנובמבר עזב אח עם משפחה {כולל בת בת 3} ממוסקבה עם ונוקובו תוך יומיים, והגיע לפוקרוב רק בשעה 19:00 - בערך, 1/3 מהדרך עברה, ואז טסנו לניז'ני נובגורוד תוך 3 שעות
רצינו לחזור
אז "כל המהלכים מוקלטים"
אבל אתמול הגענו לחזרה על המצעד בכיכר המרכזית של ניז'ני עם ציוד, תזמורת ומוצרי וולגה 3102

בנות, זמן טוב ביום) הגיעו היום מחופשה

שלום נופשים !!!

ועוד כמה שאלות: כיצד להפעיל את מצב החימום ובעת טיגון האם המכסה פתוח? מתי נאפה, סוגרים את המכסה?

חימום כולל על ידי לחיצה על כפתור ה- COOK שלוש פעמים {זה לתקופה ארוכה} או על כפתור MENU 4 פעמים {אם 60 דקות או פחות}. ניתן וניתן לעשות את הטיגון על מאפה אפייה עם מכסה סגור, מעת לעת פותח אותו, אם כי הבנות מטגנות עם פתוח לזמן קצר. אבל אל תצפו לקרום מיוחד {כמו במחבת}, אלא עליכם לאפות עם סגור
ואני אכתוב על עוגת חג הפסחא אחר כך, כרגע אני בורח

צהריים טובים כולם!
אני ממהר לחלוק את שמחתי: סוף סוף קיבלתי פילאף כמו שאני אוהב אותו - אורז מאורז!

עשיתי הכל כמו בפעם האחרונה, רק החלפתי את חזיר העוף ולקחתי אורז בערך 1: 1 (מים כיסו רק את האורז)! תוכנית האורז המעורב הופרעה כשנותרו 6 דקות. ואז השארתי את הפילאף ב- MV למשך 30 דקות. המים נשפכו קרים. אורז "מיסטרל. ענבר".

כמו כן, סוף סוף אפיתי את שרלוט:

4 ביצים, 1 כף כל אחת סוכר וקמח, קורט מלח, 1 כפית. אבקת אפייה, ונילין; 4 תפוחים, חבילה אחת של גבינת קוטג '+ 3 כפות. l. סהרה.
מקציפים היטב ביצים עם סוכר + קמח, מלח, אבקת אפייה, ונילין.
ואז היא משמנה את הקערה בחמאה והפעילה את ה- MV לתכנית "אפייה" (כדי לחמם אותה, מכיוון שבצק ביסקוויטים לא אוהב המתנה ארוכה).
קלפו וחתכו את התפוחים, מעורבבים עם הבצק. כשמזגתי את הבצק לקערה, הזמן היה 55 דקות. (בהתחלה - 60 דקות). שפכתי בערך 2/3 מהבצק, ואז שמתי את גבינת הקוטג '+ הסוכר, ואז את שאר הבצק.
כשנגמר הזמן הוספתי עוד 50 דקות. ניתק את ה- MV והשאיר אותו דולק למשך 30 דקות. ואז הוציאה את שרלוט בצלחת. הכל נאפה ולא התיישב (רק התפוחים ירדו)!
עכשיו אני יודע בוודאות שעוגת ספוג בתנור איטי יוצאת טוב יותר מאשר בתנור. אבל אני אאפה עוגות חג הפסחא בתנור, כיוון שאני חוששת ובדרך כלל אאפה 1.5 ליטר חלב (אני מחלק).

הנה הכרוב התבשיל שלי. אהבנו את זה! ולא היה ריח בכל הדירה!

עשיתי הכל ב"אפייה ". בצל מטוגן, + גזר, + מחית עגבניות. כל זה תבשיל תוך כדי חיתוך הכרוב. הוספתי כרוב ותבשיל במשך 20 דקות, ואז + ירקות.

בנות, אם זה שימושי למישהו, אני נותנת מתכון לעוגות (לתנור).כולם מקבלים בצק כזה, גם אלה שמעולם לא היו מעורבים בבצק שמרים:

1 ליטר חלב חם, 2 אריזות מרגרינה, 180 גרם. כל אחד, 100 מ"ל שמן צמחי, 10 ביצים (להניח 2 חלבונים בזיגוג), 3-4 כפות. סוכר, 2 כפיות. מלח, ונילין, 150 גרם. שמרים לחוצים או 3 שקיקים יבשים, 500 גרם צימוקים ופירות מסוכרים.
1. בצק: חלב חם (לא חם !!! אצבע טבולה בחלב צריכה להיות "נוחה", ללא צריבה) + 1 כף. סוכר + שמרים. מערבבים, ממתינים 3 דקות ואז מוסיפים 4 כפות. קמח. מערבבים ומשאירים במקום חמים עד שהבצק הוכפל בערך. לגבי שמרים יבשים, אני אוהב את המטבח הביתי, את פאקמיי ואת ד"ר אוטקר. עם "Saf-moment" הבצק עולה יותר גרוע! גודל השקיות צריך להיות כאלו שעליהן כתוב: מחליף 60 גרם שמרים רגילים, כלומר 180 גרם בסך הכל.
2. מקציפים 10 חלמונים עם יתרת הסוכר. מקציפים 8 חלבונים בנפרד. הוסיפו את שניהם לבצק + שמן צמחי ומרגרינה מומסת (עבורם היא לא יקרה במיוחד, ניתן להחליף את המרגרינה בחמאה או בממרח). הוסף עוד 2 כפות. קמח ותן לבצק לתפוח.
3. שוטפים את הצימוקים ומשרים למשך 15 דקות במים, זורקים למסננת. מוסיפים לבצק צימוקים, פירות מסוכרים, ונילין, מלח. מוסיפים מספיק קמח כדי שהבצק לא יהיה תלול מדי. תן לזה לעלות פעם או פעמיים. ואז לשים את הבצק בתבניות קצת פחות מ- 1/2 מהגובה. זמן הכנת הבצק הכולל הוא כ -3 שעות. מניחים את תבניות הבצק על הרשת ומשאירים למשך 40 דקות. ואז לשים מחומם מראש ל 180 גרם. תנור אפיה. המוכנות נקבעת על ידי קיסם - הדביקו אותו באמצע כמה שיותר עמוק, אם הקיסם יבש הבצק לא נדבק אליו, ואז העוגות מוכנות. אם התנור נאפה בצורה לא אחידה, יהיה צורך לאפות כמה עוגות חג הפסחא.
עוגות חג הפסחא מוסרות מיד מתבניות מתכת. ניתן להחליק בעדינות סכין בין המוצר לתבנית לצורך חילוץ מוצלח יותר.
4. מקציפים 2 סנאים עם 1 כף. אבקת סוכר או סוכר 1/2 כפית. מיץ לימון. משמנים עוגות חג הפסחא עדיין חמות, מקשטים בזרזים.

בנות, מה כולכן נהדרות, אבל מעולם לא ניגשתי אליה היום ((((הוצאתי מחבת, סיר והתחלתי להכין ארוחת ערב. מחר אצבור כוחות ואלך להתנסות!

אז בואו נעצור את השיחות האלה {יש לנו הכל כאן בנושא "YOU"}
השאירו את התבניות שכבר התבשלו לחימום חוזר

[אורז מבושל]

והנה עוד אורז מבושל:
מטגנים בצל ב- MV עד להזהבה, מוסיפים בשר קצוץ (1 ק"ג), מבשלים למשך 60 דקות בתכנית "אפייה". מוסיפים מים לכיסוי הבשר והקמח (2 כפות ל '), מדוללים במעט מים קרים, מלח ופלפל. מבשלים עוד 40 דקות. באותה תוכנית.

בנות, אם את זוכרת, הבהרתי גם שלאחר האפייה לתבשיל, אותה תוכנית שוב הופעלה ולא מיקס. אורז או דייסה
אז דיברתי כאן עם אנשים בנושא זה כואב {ספירה לאחור מובנת וכו 'וכו'}, אז הוצע שאפשר להפעיל אותו שוב ונותן אפקט כיבוי
היום טיגנתי תפוחי אדמה לפי המתכון של גוסיונה {אגב, איך שהיא עושה את זה מעניין, לפחות כתבתי כמה מילים}, אז ב 60 הדקות הראשונות של האפייה הספירה לאחור הלכה מיד ונוצר קרום ב בתחתית, וכששמתי 30 נוספים, התחלתי לספור תוך 25 דקות (אם כי כפי שאתה מבין קערת האש הייתה), אבל אז כיביתי אותה - לא היה טיגון!
אנחנו עדיין צריכים להתבונן, מה אם האמת

אז בואו נעצור את השיחות האלה {יש לנו הכל כאן בנושא "YOU"}
השאירו את התבניות שכבר התבשלו לחימום

ולכמה זמן לשים תסיסה?

בנות, ואם אתה מגדיר את מצב קאשה, אז אתה צריך ללחוץ על כפתורים נוספים כדי להפעיל אותו? אני מרגיש כמו מקוק עם רימון (((

בנות, ואם אתה מגדיר את מצב קאשה, אז אתה צריך ללחוץ על כפתורים נוספים כדי להפעיל אותו? אני מרגיש כמו קוף עם רימון (((

אתה לוחץ רק על CONGEЕ, נורה תידלק מעליו - כל התוכנית התחילה, אך זכור שהיא נמשכת כ- 70 דקות ואז היא תעבור אוטומטית לחימום {כללים אלה חלים גם על Mix. אורז}
וכדי לבחור אורז לבן, בישול באדים, עליכם ללחוץ על COOK פעם אחת או פעמיים וגם לאחר מכן לעבור לחימום עצמם

ולכמה זמן לשים תסיסה?

בערך 40 דקות אני חושב בוודאות, אבל אז נראה, אולי גם פעם נוספת
רק כשאתה שם את התוכנית בשורה התחתונה ואת הזמן יש צורך ללחוץ על ה- SOOK כך שהכפתור מעל האורז הלבן יפעל ללא הרף ולא יהבהב

והנה הניסיון הראשון שלי)))
הכל יצא טעים מאוד)))
בישלתי את הבשר במצב האפייה במשך 20 דקות, ואז הוספתי ירקות (חצילים, קישואים, גזר, בצל, עגבניות) והכל במצב דייסה (פעמיים).
ואז אורז במצב בישול)))

בנות, הנה התוצאה))))

בצורה נאה
אבל כרגע

זה כבר 50 דקות באפייה, אני חושב שיהיה צורך להוסיף עוד 15 דקות
חצי מינון מרשם

בצורה נאה
אבל כרגע

זה כבר 50 דקות באפייה, אני חושב שיהיה צורך להוסיף עוד 15 דקות
חצי מינון מרשם

באופן כללי הייתי הראשון ללוש והתעלה, כביכול, ללא השתתפות של רב, ואחרי שהוספתי את הצימוקים הכנסתי אותו למצב תסיסה, בסך הכל לקח כשעה וחצי לנפח הנדרש, ואז לאפות במשך 60 דקות עם מכסה סגור, אחרת פחדתי שהוא ייפול וכל הח'אן ((והנה התוצאה))) מרוצה אני אומר)))

שניתי מטפס על תסיסה והוספתי עוד 30 דקות אפייה אחרי 60. אני מחכה

שניתי מטפס על תסיסה והוספתי עוד 30 דקות אפייה אחרי 60. אני מחכה

אני אופה את המנה השנייה, אני חושב, האם אוכל להוסיף גם זמן נוסף? אבל אם לשפוט לפי הראשון, אחרי 60 דקות אין בצק על מקל עץ, ולכן הוא מוכן. ואם אתה מוסיף זמן, אני חושש להצית.

עכשיו בראש שקט אתה יכול ללכת לנוח)

שניתי מטפס על תסיסה והוספתי עוד 30 דקות אפייה אחרי 60. אני מחכה

ובכן, בקיצור הספירה לאחור התחילה ויצאתי עם "נשמה חסרת מנוחה"
באופן כללי, אחרי 1.5 שעות פתחתי את המכסה, ואפילו היה סומק מעל
הדבר היחיד, קצת "התיישב" באמצע, לגבי הטעם - מחר

יצירתי ומודרני, כמו שאמר הבן
וגם מהתנור

בקיצור, אני גם מוכן ב 100%
23

חברי הפורום, ישו קם !!!!!!!!!
טעמו של קוליץ '- טעים מאוד
רק כל הצימוקים היו בתחתית

חברי הפורום, ישו קם !!!!!!!!!
טעמו של קוליץ '- טעים מאוד
רק כל הצימוקים היו בתחתית

מוזר שכל בתחתית: ילדה_חלומות: יש לי אגוזים וצימוקים בכל העוגה)

... אתמול בישלתי קציצות עוף בבייקון (טעים מאוד !!!), אבל האמת היא בתנור. אז אני יושב וחושב איך להעביר את כל זה ל- MV.

רק לי יש הודו ואין לי חרדל. ריח מממממ

ב- CF, כמובן, יהיה בעייתי לבשל

מרק גבינות שרימפס מבושל היום
מצב אפייה. זרקתי ירקות קפואים לקערה: תרד, תערובת של ברוקולי עם כרובית, תערובת של {קלפים, בצל, גזר, שעועית, פלפלים, תירס} - ובכן, בקיצור, כל מה שקיים במקפיא, שרימפס, שפכו הרים. מים, פלפל מלח, תבלינים וכשהוא רתח שפשף 2 גבינה מומסת. היא הביאה אותו לרתיחה, כיבתה אותו, ואז שוב האפייה {לצורך הניסוי}. המרק לאחר שהפעלתי אותו מחדש במשך 10 דקות גרגר בשלווה, ולא רתח, ואז שוב התחיל להיות חם, אבל כבר כיביתי אותו, כי הכל כבר היה מוכן

מרק גבינות שרימפס מבושל היום
מצב אפייה. זרקתי ירקות קפואים לקערה: תרד, תערובת של ברוקולי עם כרובית, תערובת של {קלפים, בצל, גזר, שעועית, פלפלים, תירס} - ובכן, בקיצור, כל מה שקיים במקפיא, שרימפס, שפכו הרים. מים, פלפל מלח, תבלינים וכשהוא רתח שפשף 2 גבינה מומסת. היא הביאה אותו לרתיחה, כיבתה אותו, ואז שוב האפייה {לצורך הניסוי}. המרק לאחר שהפעלתי אותו מחדש במשך 10 דקות גרגר בשלווה, ולא רתח, ואז שוב התחיל להיות חם, אבל כבר כיביתי אותו, כי הכל כבר היה מוכן

איזה יופי)))) והאם השרימפס היו טריים?

איזה יופי)))) והאם השרימפס היו טריים?

לא, מבושל-קפוא, מקולף
לכן ההכנה ארכה שעה מכל העניינים
שלך לבסוף שווה "אגורות", יש לנו זול יותר מאשר בשר בקר - עגל
ואגב, הקוליך מהרב לא "שרד" עד ערב חג הפסחא, הטעים מכולם היה

יום טוב! עם העבר ועם בואך טושיבה טיביבובצי, אני רוצה לשאול עצות. אני רוצה להכין את דולמה, אבל אני לא יודע באיזו תוכנית, לייעץ. אהיה אסיר תודה. תודה מראש!!!

אתמול הכנתי חזיר עם תפוחי אדמה. סליחה אין תמונה. הם אכלו הכל. חותכים את הבצל לקוביות חזיר. עבור Vypichka 50 דקות. התחמם מבושל מעט - מעט חתוך עגבנייה חתוכה עם פלפל מלח פמישלה הוסיפה קטשופ עם מים. היא הניחה צלחת (מטושיבה) והניחה תפוחי אדמה שלמים. וכולם שכחו ממנה עד סוף התוכנית. בסוף התוכנית, זרועים עשבי תיבול. הבעל שבח שיבח את הכל קל ופשוט

אני רוצה להכין את דולמה, אבל אני לא יודע באיזו תוכנית, לייעץ. אהיה אסיר תודה. תודה מראש!!!

לא יודע איך דולמה, אבל התחלתי כרוב ממולא. מטוגן על מאפה, מוזג עם רוטב ומיקס. אורז מתורגם - הכל מוכן

שלום!
איזה בישול איטי טוב יש לנו! מצאתי פלוס נוסף: לא משנה איזו מנה אבשל בטושיבה, לא בקערה ולא במכסה יש ריח של דגים, בצל, וניל וכו '. אחותי קנתה MV "ברנד" ב 8000 סל', בישלה פילאף, כיבסה מיובש, ועכשיו, כשאתה פותח אותו, מבפנים, במיוחד מהמכסה, זה פשוט מסריח מאוכל מבושל. כיצד ניתן לבשל כעת, למשל, קדירה?

היום הכנתי קדירת אורז עם בשר טחון.
מתכון מהאינטרנט.
רכיבים:

לאורז:
2 כוסות אורז
מלח לטעימה

לתבשילי קדירה:
3 ביצים
400 גרם שמנת חמוצה
400-500 גרם בשר טחון
1 בצל בינוני
60 גרם חמאה
מלח לטעימה
מתכון לבישול קדירת אורז בסיר איטי:

הרתיח אורז עד לבישול, אתה יכול במולטי קוקר על, במצב "אורז לבן"

מערבבים ביצים עם שמנת חמוצה, מקציפים.

מערבבים אורז מוכן עם מילוי ביצה, במידת הצורך, מלח לפי הטעם.

קוצצים את הבצל, מטגנים קלות עם בשר טחון (במצב "אפייה" כ-15-20 דקות), ממליחים, מוסיפים תבלינים לפי הטעם.

משמנים את תחתית הקערה בשמן, שמים מחצית מהאורז המוכן, שמים את הבשר הטחון עם הבצל על האורז בשכבה אחידה, ואת האורז שנותר מעל.

החליקו את פני התבשיל והניחו עליו חתיכות חמאה.

תבשיל אורז עם בשר טחון מכינים בסיר איטי, במצב "אפייה" 60 דקות + 20.

בתיאבון!!!

ניקוס בבוקר הזרקת יופי אסתטית !!!
מעורר תיאבון, טוב מאוד!
נכון, כשראיתי את התמונה חשבתי שמדובר בתבשיל תפוחי אדמה {כאופציה, אגב}

אז רבותי, אתמול ערכתי ניסוי "רגיל". הרגשתי את מרק הבקר. אפייה / מרק 60 דקות. כשהרתיחה נמשכה טוב מאוד. באינטנסיביות במשך 10 דקות {לא הייתה ספירה דרך אגב}, כיבה ושוב אפייה של 60! הכל רתח ולא צפה בספירה לאחור. לאחר מכן עברתי למרק מוכח של הרתיחה בטושה - תחילה לרתיחה ולדייסה פעמיים ברציפות. אני אסביר מיד ש -2 פעמים בגלל העובדה שהבשר, למען האמת, היה "לא כל כך חם" :-( אם היה עוף, אז מצב האורז המעורב הראשון הספיק לי ואם אני צריך לברוח, ואז לתת לזה להתפוגג בחימום
ובכן, באופן כללי, הכל כמו שזוה-נא נטשה לימדה

כך קיבלתי תפוח אדמה מבושל עם עוף בתכנית האפייה / מרק

בצלים מטוגנים; עוף; אחרי 40 דקות הוספתי גזר, אחרי עוד 10 דקות תפוחי אדמה, מים. תבשיל למשך 60 דקות.

מרק פטריות, על אפיה במשך 10-15 דקות בצל מטוגן, גזר, ואז הוסיף תערובת של "מרק פטריות עם בולטוס" קפוא, באותו מצב שנשאר עד לרתיחה. ואז הוספתי כוסמת ומצב "דייסה" אחד וסיימת!

ותבשיל גבינת קוטג 'עם קרם שוקולד.
מערבבים גבינת קוטג 'עם חלמונים, עמילן, שמנת חמוצה וסוכר וניל עד לקבלת קרם. ואז הקציפו את הלבנים עם סוכר והוסיפו אותם לעיסה שהתקבלה, משמנים את הסיר בשמן ואופים במשך 60 דקות + 10 דקות, נותנים לו להתבשל במשך 30-40 דקות. קרם שמנת, אבקת סוכר ואבקת קקאו.

צלי בשר, תפוחי אדמה ופטריות. מטגנים בשר, גזר ובצל על האפיה כ -20 דקות ואז מוסיפים פטריות קפואות, עוד 15 דקות ואז מוסיפים תפוחי אדמה, תבלינים ומביאים למוכנות.




מאנה. יוצקים כוס סולת עם כוס קפיר. תן לזה להתבשל למשך 30 דקות.בשלב זה, מערבבים כוס סוכר ו -3 ביצים עד להקצפה, מוסיפים 100 גרם חמאה מומסת, כוס קמח ואבקת אפייה של 1.5 כפית. מערבבים הכל, אופים 60 + 15 דקות.

אני אוהב את הפרש הזמן
לא תספיקו לומר, "פקחו את העיניים בבוקר", אבל כאן כבר ממתקים ממתקים
זה טוב מאוד. רעיון פונרה עם תבשיל גבינת קוטג 'ושוקולד - עוגה ישרה
ובחגים הייתה לי "אכזבה קלה"
על פי המתכון, בישלתי בקר מקומי ברוטב בננה קרמי ושבויטה איכשהו לא טעמו טוב במיוחד - זה קשה
קצת גמור
לכן, היא כבר לא הייתה חכמה, אלא עצרה במנות הפשוטות ביותר, אין שום דבר מיוחד לחלוק

תודה על ההלל))) נחמד))) אבל החוכמה שהם יכולים ופשוט לא תמיד מתאימה. קלאסיקות לכל הכיוונים (כולל אוכל) זוכות תמיד להערכה רבה. כבר ארגנתי את המרק עם כופתאות היום. לא הספקתי להצטלם, בעלי הגיע לארוחת ערב ואכל את כל היופי שהיה בצלחת תוך זמן קצר.

היום הכנתי קנלוני עם בשר טחון. זה יצא מהר מאוד וטעים)

ועכשיו יש לי אורז עם ירקות - תושב קבע במקרר
הבעל אוכל אותו לארוחת הבוקר והערב, רק עם דגים, ואז עם בשר ...
בישלתי המן לארוחת הבוקר אתמול, והוא שוב אכל אורז
ויש לי פחות דאגות - זרקתי הכל, לחצתי על הכפתור ונסעתי משם
זה איזה סוג של עוזרים שיש לנו, עברה חצי שנה, אבל אני עדיין לא מאושרת מדי

איזה מצב? רוטב כמו בכמל או איזושהי גבינה? לִכתוֹב
זה הכרחי שהגברים שלך יבשלו "כופתאות עצלות" ישר

אני כותב))) באופן כללי, מילאתי ​​קנלוני גולמי בבשר טחון, שמתי אותו בסרט מצויר. מעל, מעט קטשופ וגבינה על פומפיה, הוסיפו מים לכיסוי קל של כל המרכיבים ואורז מעורב למצב אחד. הדבר היחיד אם שמים אותו בשתי שכבות, אז התחתונים מבושלים, אז עדיף פעמיים לאכול הכל, ולא בנפרד את הבצק מהבשר))) משהו כזה. אולי אתה צריך לבחור מצב אחר, כי אני פשוט לומד, אז בחרתי את זה לפי אינטואיציה)

ועכשיו יש לי אורז עם ירקות - תושב קבע במקרר

מוסיפים שורש סלרי? אני לא, זה שנותן לאורז "טעים"