סוטה חצילים

תודה על המתכון! טעים מאוד!
היום אכין את החלק השני.

תודה על המתכון! טעים מאוד!
היום אכין את החלק השני.

ותודה על המשוב שלך!
אני צריך להתחיל לעשות את עצמי, עוד לא בישלתי השנה, בדרך כלל אני מבשל בסתיו.

סווטה, אני משתחווה לפניך למתכון, סגרתי שתי מנות עוד בחודש אוגוסט (לעצמי ולאמי) והצלחתי כבר להוריד את הדגימה וקיבלנו חצילים טעימים ברוטב עדין. רצה שיהיה "אה ... כמה חריף" והכניסו מנה כפולה של פלפלים חריפים וקיבלתם רוטב עדין עם שמץ של פלפלים חריפים. + למתכון טוב.

סווטה, אני משתחווה לפניך למתכון, סגרתי שתי מנות עוד בחודש אוגוסט (לעצמי ולאמי) והצלחתי כבר להוריד את הדגימה וקיבלנו חצילים טעימים ברוטב עדין. רצה שזה יהיה "אה ... כמה חריף" והכניס מנה כפולה של פלפלים חריפים וקיבל רוטב עדין עם רמז לפלפלים חריפים. + למתכון טוב.

ויקה, אני שמחה שאהבתי! ואכן, מתכון טעים מאוד ולא מוכתם, יש לי את אחד האהובים עליי. ועוד לא בישלתי את זה, אז אני אחזור מהים ואז ...

אה, עייף!
סגרתי את צנצנות ה -6 ליטר לפי המתכון שלך, הדבר היחיד שהחלפתי את הפלפל החריף לחזרת. אני לא סובל פלפלים חריפים, אני אוהב חזרת.
תודה על מתכון כל כך פשוט. אני אבוא לומר לטעם כשאנסה.

המתכון סופר.
והרוטב טעים. נותר לנו מעט חצילים מסתובבים, עכשיו אנשים ביתיים מבקשים להכין רוטב בעזרת המתכון הזה.
תודה

[natata]

natataתודה על המשוב שלך! ירקות בשוקי פירות הים, מבשלים גם רוטב וגם מקפיצים.

איזה מתכון נפלא, נותרו לי רק כמה צנצנות תלתלים, אז אני מתכנן אותו לסוף השבוע!

והתחלתי להכין לפי המתכון הזה - יש לי חצילים מעל, חלק ממנו לא מכוסה ברוטב, אז האם יש צורך או לא מספיק רוטב?

בנות, האם השמן מסריח או לא?

[קסיו-ג'והא]

קסיו-ג'והא, חייבים לערבב ולחמם את החצילים בעדינות, הם רוויים ברוטב תוך כדי התייצבותם.

1997, ואני שופך את השמן המעודן ומעט מריח, בערך 1 / 4-1 / 5.

תודה, הבנתי בתהליך הבישול, רציתי להוסיף עגבנייה, אבל התנגדתי - הם התרככו מעט - ותוך כדי ערבוב המיסו אותם, תודה על המתכון, אין מטחנת בשר - הכנתי עגבניות ב הקציר, וחתך את החציל עם חותך, שוב תודה על המתכון

אנא ספר לי איזו כוס לקחת 200 או 250 מ"ל? תודה מראש

[1oksi1]

1oksi1כן, איכשהו לא טרחתי, בכנות, איזה קיבלתי מתחת לזרוע, אני מודד את זה. כנראה, אני לוקח גרנצ'אק של 250 מ"ל, אבל מוזג / מוזג אותו על פי "חגורת המרוזין", כלומר 200 מ"ל.

בסדר. תודה. עכשיו נתחיל)))

נוסף יום רביעי 24 באוגוסט 2016 17:55

קרה
תודה על המתכון הטעים והלא קליל.
אני בהחלט אבשל יותר !!!

סווטה, אני מכין את המתכון הזה כבר השנה השנייה. טעים מאוד!
האם יש מתכונים עצלים דומים אחרים לשימור עגבניות, מלפפונים?

[עגבניה, מלפפון?]

האם ישנם מתכונים אחרים לשימור עצלנים דומים עגבניה, מלפפון?

אני יכול להציע זאת:

סלט ירקות "חורף" (מנהל)

קוויאר חצילים (לכל יום ושימור לחורף) (מנהל)

אני יכול לאשר שגם סוטה וגם סלט חורף טעים מאוד ולא קשה להכנה!

[קולובאשקה]

קולובאשקה, ואריה, אני מאוד מרוצה מכך שאהבת את המתכון, תודה על הטיפ.
ומתכונים עצלים לעגבניות ומלפפונים ... אני אפילו לא יודע מה לכתוב. אתה מדבר על סלטים או סתם ריקים שלמים? עם מלפפונים זה לא יעבוד בעצלתיים, אתה עדיין צריך לעבוד קשה.מבין העגבניות אני מכיר רק את אחוצ'וק, ובכן, זה סוף סוף הדבר הכי עצלן שאתה יכול לחשוב עליו. אני חושב שראיתי את המתכון הזה כאן לאחרונה, אבל אני לא בטוח. בפורום 7say זה בהחלט שם, תסתכל. אבל לי באופן אישי הוא לא טוב במיוחד, לא הלכנו בכלל.

מנהל, תודה על הטיפים, אני אשתמש בזה בעצמי בהנאה, לפעמים מדלגים על דברים מעניינים.

[סווטה]

סווטה, סבטלנה, תודה על המתכון הטעים!
אני מבשל כבר שנה שנייה, טס משם ל"חור "!
המתכון נפלא !!!

[קסיושה]

קסיושה, לבריאותך! צילום נפלא

וגם זה טעים!

[סווטה]

סווטה, סבטלנה, תודה רבה על הסוטה המעדנית! אפילו לא הסתכלתי על מתכוני ההטלה של החצילים - הייתה חוויה גרועה לפני מאה שנה: היו הרבה טיגון לפי המתכון ... בקיצור, היו הרבה צרות, והגוף שלי סירב אוכלים כל כך שומניים ואז ראיתי בטעות תמונה קסיושה - טרישקי, כל כך יפה (קסיושה, תודה !!), הסתכל על המתכון והופתע: הכל פשוט ומהיר. הכנתי חצי מנה - יצא 3 ליטר ועוד 300 גרם לדוגמא - אז התענגתי עליהם! אה, כמה זה טעים - לא להוסיף ולא לחסר! בקיצור, מבחינתי עכשיו זה מתכון מספר 1 אתה רק צריך להשיג פחיות ולקנות ירקות !!!
בנות, תבשלו, לא תתחרטו! מהיר, לא מטריד, טעים!
סבטה, ואתה שוב ממני grand merci

[סווטה]

סווטה, " מצאתי אותו!" קראתי. פעם, בתחילת שנות ה -90, מכרי מקאמניץ-פודולסקי טיפלו בי בחטיף חצילים. מאז, ניסיתי למצוא מתכון שטעמו דומה. ללא הועיל, הכל היה שגוי ושגוי. זה גרד נורא שלא מצאתי אותו. ולבסוף, הכוכבים התכנסו. סבטלנה, תודה רבה על המתכון! אני כל כך שמח!

[מגחך]

מגחך, נטשה, אני שמחה שאהבתי את המתכון, בישל אותו לבריאות! AND קסיושה-טרישקע תודה על התמונות הטעימות שהעלו את תשומת הלב למתכון.

לו, נטאשה, איזה ממצא נהדר זה הוא! אני מאוד שמח שעכשיו תוכלו לחגוג במתכון החביב עליכם.

[סווטה]

סווטה, כמעט פספסתי פינוק כזה !!!
אתמול הכנתי את המנה הראשונה, אצטרך לעשות יותר, אחי עצר ליד, לקח דגימה במקום ולקח איתי)) טעים מאוד !! עשיתי הכל לפי המתכון, אולי רק כחולים היו 4.5 ק"ג, אבל זה רק פלוס)

תודה

[ז'אן]

ז'אןאיזה צנצנות מהפה! תודה על הטיפ, תבשל לבריאות.

[סווטה]

סווטה, תודה רבה על המתכון !!!! מתכון לנס! טעים וקל מאוד. עשיתי חצי מנה פעמיים, עקרתי את הצנצנות במיקרון, והמכסים במים רותחים.

[נטליה]

נטליה, צנצנות יפות ומגניבות, והתוכן כל כך טעים! עונת חצילים נוספת תהיה ארוכה, תגלגלו הרבה.

[סווטה]

סווטהכמה שזה טעים !!! טעם מדהים - הכל ברור לפי המתכון!
פתחתי צנצנת של סוטה (לצערי, סגרתי חצי מהמנה - לכן - הצנצנות שנותרו מחולקות לחגים)
תודה על המתכון!

[מטושטש]

מטושטש, אללוקקה, לבריאותך! בשווקים עדיין יש לנו הרבה חצילים, אתה עדיין יכול לבשל.

הכנתי אותו לפי המתכון הזה, אהבתי את הטעם. השנה אנו נתקלים בדולרים מוזרים: עם סיבי עץ. כשחותכים נא, זה כבר פריך. ואחרי הטיפול בחום - מקלות עצלים לחלוטין. אולי היו מקלות כאלה בעבר, אבל לא שמתי לב. או שמא מדובר במוטציות כלשהן?

אנצ'קה, ממש כסף מוזר ... מעולם לא פגשתי אנשים כאלה כאן. אני מקווה שהם לא יעצבנו אותך יותר מדי בחורף.

בדיוק, אותו דבר מבחינתי השנה נתקל רק במקלות האלה!

בדיוק, אותו דבר מבחינתי השנה נתקל רק במקלות האלה!

מה אנחנו אוכלים?

סווטה, אני כאן שיתפתי את המתכון שלך, אנשים מתעניינים בסופר.
🔗

[ברברה]

ברברה, אני לא בפייסבוק, אני לא אוהב יותר מדי שירותים חברתיים. רשתות. אז אני לא יכול להסתכל.
יש לי את המתכון הרבה מאוד זמן, אני אפילו לא אגיד איפה. ובכן, תן לי להיות המחבר.

דוק, התכוונתי אליך.))) חשבתי שתשתחווה להשתחוות.

[סווטה]

סווטה, לא יכולתי להתאפק כאן, ולמרות שיש עדיין שפע של ירקות טריים, פתחתי צנצנת חצי ליטר של סוטה. לקחתי ארוחה ולקחתי אותה למדף התחתון של המזגן רחוק / עמוק יותר כך שבעלי לא ימצא
אז אחרי הכל מצאתי את זה - באמת אמרתי שהוא לא אוהב חצילים. ושמחתי - אז שיאכל את הסלטים הפיקנטיים שלו, שפצעתי הרבה, אבל כל החצילים הם שלי.
סבטוצ'קה, תודה על מתכון טעים כל כך נפלא !!

[נטליה]

נטליהכמה אני שמח שאהבתי סוטה, אני לא יכול שלא לחבב את זה! אני מעריץ את זה בעצמי, ובעלך עדיין יצטער שלא טעמו נכון!

[סווטה]

סווטה, תודה רבה על המתכון! אכלנו את החצילים האלה כל החורף ולא אודה לכולם. הנה, אני מתקן את עצמי.
אני דווקא אוהב חצילים, אני מבשל אותם כל העונה. אבל עם פיתולים סוג של מארב. ובכן, הם משומרים חסרי טעם, לפחות איך מכינים אותם.
המתכון הזה היה האחרון - אם יתברר שהוא חסר טעם, אז אני כבר לא אסבול לסגור אותם, אלא אוכל רק טרי.
ואז - הנה! - הכל הסתדר מצוין! חצילים רכים, אך אינם מתפרקים, המילוי טעים מאוד, רק במתינות - מלח, סוכר, שמן. באופן כללי, יופי

[סבטלנה]

סבטלנה, אני שמח שאהבתי את המתכון! תודה על המשוב שלך.

תודה, אוהב את זה כל כך!

[נוטיסון]

נוטיסון, לבריאותך!

[סבטוצ'קה]

סבטוצ'קה, אני עם עוד תודה! פתחתי "עונה" חדשה עם ההכנות שאני הכי אוהבת - חציל בנות, בשלו את זה קסם: כל כך פשוט, מהיר וטעים מאוד מאוד

[נטליה]

נטליהזה נהדר שהעונה מתחילה במתכון הנפלא הזה! תיהנו מהחורף שלכם!

סווטה, סוטה מוכנה!
עשתה חצי מנה.
יצא לי 7 צנצנות של 0.45 כל אחת וקצת בשבילי לטעום ...
איזה טעים!
ואילו ניחוחות!
תודה לך, סבטוצ'קה!

[אלבה עטרה]

אלבה עטרה, לנה, איזה צנצנות יפות! והחורף עם בנקים כאלה הוא לא נורא.

ברייטווינג, הבאתי לך דוח!
הכין מנה מלאה. ניסינו את החצילים הנפלאים שלך במצב לא מקוון בפברואר ומיד שמתי אותם בסימניה ולקחתי אותם משם

תודה רבה על המתכון🌹🌹🌹!

סבטוצ'קה, תודה על המתכון. הרבה זמן לא הכנתי הכנות לירקות, אבל החצילים האלה נראים כל כך מעוררי תיאבון שלא יכולתי להתאפק וסגרתי כמה צנצנות. נשאר קצת רוטב, אכל בארוחת הערב. המשפחה העריכה.