לאהוב
תודה, האדום הגדול הוא הגודל עצמו)
ולתחתית לקחתי גם טבעת מתכת מגישה, ואז טבעית שלי היא איכשהו דקיקה. אני לשה בצק לחם ממש בתוכו. עד שניסיתי בצק אחר
רוזי
לאהוב, אירינה, אנו מעוניינים בפשטידות שלך עם גבינת אדיגה. מאוד מעורר תיאבון ואדום התברר. האם אתה מוסיף משהו למילוי הגבינה?
לאהוב
רוזי,
פשטידות בצק עלים עם גבינת אדיגה
(תבנית לכופתאות עם דוגמה)

בצק עלים 2 צלחות (200 גרם)
גבינת אדיגה 200 גרם
ביצה מבושלת 1 יח '
שמיר טרי לפי הטעם
פלפל ומלח לפי הטעם
ביצה לא מבושלת
משפשפים את הגבינה והביצה המבושלת על פומפיה גסה
שוטפים את ירקות השמיר וקוצצים דק
מוסיפים אותו לגבינה והביצה ומערבבים.
מלח ופלפל לפי הטעם.
להפשיר את הבצק המוגמר לחלוטין, לרדד אותו מעט, לחתוך את תחתית הפשטידה בתבנית עגולה
ואז, בעזרת תבנית נוספת עם דוגמה, חותכים את החלק העליון של הפשטידה
מאחדים את שני החלקים, משמנים בביצה טרופה ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך כ -15 דקות
רוזי
לאהוב, אירה, תודה על תגובה כה מהירה!
212. אלנקה
ציטוט: אהבה
אני לשה בצק לחם ממש בתוכו
כאן יש לי מארב עם בצק לחם קצר. הקצוות מודבקים בצורה גרועה. עם מילוי יבש, הכל בסדר. אבל הכנתי סלים במילוי תותים, כך שהיה צריך "להשרות" את תבשיל המאפינס אפילו. דלף מתחת לכריכה העליונה.
מה שלומך?
לאהוב
212. אלנקהאלנה, לא הכנתי ממתקים, אנחנו נוטים יותר למלוחים ...
פטיצה
אלנה, יכול לנסות לשים סתימות קטנות יותר? האם הבצק גדל במהלך האפייה וסוחט אותו החוצה?
win-tat
ציטוט: Alyonka212
דלף מתחת לכריכה העליונה.
אלנהיכול לטעום את התוספות האלה, הם לא זורמים
מילוי פירות לפשטידות
מלית סודית
212. אלנקה
תודה לכל! טטיאנה, פשוט השתמשתי בגרסה מאנג'לה. נכון, הגרגרים עמדו ונתנו יותר מיץ מהנדרש. נראה לי שהעניין לא לגמרי במילוי. הבצק מתגלגל היטב, אך לא נדבק היטב. אולי אתה צריך לשים פחות קמח?
אירינה, במיוחד עבור 8 קניתי משקל לסלים עם פירות יער.
win-tat
ציטוט: Alyonka212
אבל לא נדבק טוב
אז כנראה שכן, אולי בייסוריםה עסק.
זה לא זורם אפילו במילוי פשוט, אני אופה אותם הרבה זמן, הראיתי להם גם כאן
עוגות חשמליות Ves חשמלי V-TO-3 / V-TO-4 # 528
קרטינקה
בנות, עד לאחרונה, רק אני הייתי צריכה משהו, עכשיו הבת פתאום משכה את עצמה. עד כדי כך שמטגן האוויר רצה פתאום והבטיח בדחיפות לעזור לקידום המבצע, המספר השני של התוכנית הזמין משקל ל -4 עוגות, אנא כתוב את גודל הקאפקייקס המוגמרים, כדי שיהיה מוכן לגודל שהם יספק ב -30, אז אתה צריך לקרוא את הנושא
יתר על כן, כיוונו גם את המדלן, הצ'ורסניצה והווסטי-טרטאלט
(לאחרונה קניתי טארט אישה פסט, ואחריה הם הבינו שאנחנו צריכים עוד אחת קטנה יותר)
Ps - במה 3 שונה מ -4?

האם נראית התחתונה 5 העליון 10 ס"מ? אז זה בסדר, גודל רוחני כזה ...
לאהוב
קרטינקה, מרינה, מיהרה גם היא בין שלושתם, ואז החליטה לקחת את האמצעית, ושם זה נראה, בעודו מרוצה: לא פחות, לא יותר
חסרת הטארט, כמובן, זקוקה לשנייה))) אחד לא יכול לחיות בלי השני כמו תוכי ציפורי אהבה)
יש לי גם את שניהם)
וכאן קניתי איכשהו עוגיה (נפלתי על צנצנת לבנדר), שם עוגיות בכמוסות, אכלתי עוגיות והשאירתי את הכמוסות (כפי שהרגשתי) ואז הן "ממש במקרה" נכנסו לארון.
עוגות חשמליות Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלי
תעזור לעצמך, אתמול בישלתי סלים עם דגים, נשאר מחצית מבצק תפוחי האדמה, פשוט הכנתי את המילוי, עיוורתי ואפיתי, לכל דבר ועניין, לא יותר מ -20 דקות.בהתחלה רציתי להכין קיש עם פשטידה אחת, זה נראה הרבה זמן: הבצק נלוש, העוגה הייתה אפויה למחצה, ואז במילוי, ואז, במנות, 2 חתיכות לארוחת ערב עם סלט טרי!
עוגות חשמליות Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלי
קרטינקה
לאהוב, והממוצע הוא מה?
בתי גם הזמינה משקל ל -4 טארטלטים - מה גודלן? לא אמצא משהו
מרפל
בתחילת הנושא נקבעו המידות
עבור 8 מאפינס - 3x5 ס"מ
ל -4 קאפקייקס - 5x7 ס"מ
והנה עוד
בשעה 8:
ציטוט מ: המן ביום שלישי 25 בספטמבר 2012 בשעה 15:13
והנה המידות:

רוֹחַב
מתחת - 3.5 ס"מ
עליון - 5 ס"מ
סלסול - 7 ס"מ

גוֹבַה
בפנים - 2 ס"מ
חצי העיגול העליון כ 0.7 ס"מ
סלסול - 0.2 ס"מ מלמטה ומעליו

ב 4:
ציטוט מאת: julifera ביום שני 24 בספטמבר 2012 בשעה 13:14
גודל:

רוֹחַב:
- בתחתית - 5 ס"מ
- בחלק העליון - 7 ס"מ
- סלסול במעגל - 10 ס"מ

גוֹבַה:
- מבפנים - 2.5 ס"מ
- סלסול במעגל - 0.5 ס"מ
- חצי עיגול עליון - כ -1 ס"מ
win-tat
ציטוט: קרטינקה
הזמנתי משקל ל -4 טארטלטים - מה גודלם?
מרינההגודל טוב מאוד לטארטלטים של חטיפים, עוגות קטנות, כאן המידות הראו
יצרני וופלים # 303
הנושא הזה הוא על בנות הטארט.
קרטינקה
מרפל, מרינוצ'קה, תודה
win-tat, טטיאנה, אני אסתכל על הנושא אחר כך - יותר למתכונים, סביר להניח שהעיקר כבר נעשה, קנינו עוד יותר קטנים לפסטים הגדולים (בתי יקירה, אני אשתנה איתה) עכשיו הבת מחכה לקאפקייק וגם אני, הידיים שלי מגרדות בסלים
פס-בת לקחה את הצו הראשון. ru אז היא יצאה בערך 600 r עם משלוח כל כך walk-walk
לאהוב
קרטינקה, מרינה מיועדת לארבעה ווסקה אשר)
הבת הזמינה את זה נכון
קרטינקה
בנות ,: ורד: האם יש צורך להקפיד במיוחד על הציפוי המוצק? רק למקרה שאכין חומר סיכה שאינו מקל (או שאין צורך בחומר סיכה במשקל?)
ג'ס
ציטוט: מאנה

הזהות שלי פורצת. רק שמעתי את הפצפוץ הזה ממש עכשיו, אבל לפני שלא שמתי לב לזה ומה?

בנות, hurra! אתמול אפיתי אותו עם בצק עלים קנוי (כמה שמנוני, אוי!) הם קפצו החוצה בצורה מושלמת! יש לי לפני כן, על פי הברית לוסיה (תודה לה פעם אחת ולכולכם על תמיכתה), חימם את הקאפקייק, שימנו אותה וניגב אותה במגבת נייר. נראה שהיא החזירה לעצמה בזמן שאטפל בקאפקייקס שומניים כמה פעמים ואז אנסה שוב דל שומן
מאנה, אחר צהריים טובים! סליחה שאחרי כל כך הרבה שנים, אבל פתאום אתה זוכר .. האם החזרת אז קאפקייק? רק לאחרונה קניתי אותו, התחלתי להתאמן, החוויה הראשונה הייתה סופר עם בצק עלים .. הפשטידות פשוט קפצו החוצה! אבל במנה האחרונה עם מילוי מתוק, הריבה שדלפה נשרפה מעט .. לקחתי סמרטוט וניגבתי אותו במהירות .. ואז כשסיימתי לבשל ניגבתי היטב את הקאפקייק כך שיהיה נקי .. למחרת התחלתי להכין עוגות גבינת קוטג ', והן נדבקות חזק! (((וניסיתי את הביצה בבוקר לארוחת הבוקר, הכל תקוע חזק!
ורק אז הבנתי .. הסמרטוט איתו ניגבתי את קערת הקאפקייקס, הוא מיקרופייבר ... (((יש לי את זה כבר כמה שנים, עבר הרבה שטיפות, אבל זה עדיין מיקרופייבר. וניגבתי איתה את הקאפקייק ואפילו לא חשבתי .. ((((טוב, באמת הכל, והרסתי את הציפוי בעצמי ??? (((יש לי קאפקייק רק שבועיים ... ( ((((
בנות, תגיד לי, אולי אתה יכול איכשהו להחיות?
מאנה, האם זה חזר למצבו המקורי?
בעיתון, לא הכל יתברר לעשות את מה שרציתי ...
אילמירושקה
ג'סManna לא נכנס לפורום מאז 14 ביוני אשתקד
ג'ס
ציטוט: אילמירושקה

ג'סManna לא נכנס לפורום מאז 14 ביוני אשתקד
ברור, סליחה .. נרשמתי כאן בפורום הרבה זמן, אבל קראתי יותר ויותר, לא כתבתי כלום. וכך אני לא באמת יודע לראות אם אדם נכנס לפורום או לא ...
בזכות הפורום בחרתי וקניתי קאפקייק, זה עלה באש! ואהבתי את זה מאוד, והעוגות הראשונות היו פשוט סופר, וגם מאוד בעלי היו מאוד בעליות .. וזה מארב כזה שעכשיו מאפינס גבינת הקוטג 'תקועים, הביצה תקועה .. ( (שוב אני רוצה להכין את אלה שלראשונה על נשיפה עשיתי את הבדיקה .. ואני חושש שהם יידבקו .. (((
אני מבין שאפשר לנסות לחמם חזק תבנית עוגה ריקה, לשמן אותה בשמן ולקרר אותה? ויכול לעזור?




אילמירושקהואיך הקאפקייק שלך מתנהג? אתה מבשל לעתים קרובות? האם הציפוי תקין?
אפילו חשבתי, מכיוון שקלקלתי את זה בעצמי ... ועכשיו זה עולה רק 1200 ב- CSN ... אני לא צריך לקחת את השנייה במקום המפונק .. העיקר לא להראות לבעלי שזה הוא השני ..
פודמוסוויצ'קה
ציטוט: ג'ס
העיקר לא להראות לבעלי שזו השנייה ..
האדם שלנו
מרפושה
ג'ס, איכשהו שילדו הבנות את רב האופים כדי שהבצק לא יידבק. אולי קאפקייק הוא כל כך אפשרי?
ומישהו משתמש בחומר סיכה מיוחד כדי שהבצק לא יידבק. יש מתכון בפורום, אך לצערי לא אמצא.
ועדיין, אתה יכול לנסות לאפות משהו מהבצק? אצל רב האופה שלי, גם בצק הגבינה נדבק וכל השאר נאפה טוב. לא ניסיתי את זה בקאפקייק.
מאשה איבנובה
מרפושה, אירינה! האם אתה מחפש את זה?
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194369.0
ג'ירי
מרפושהאירה, אל תנסה את זה עם מלח! ואז אתה לוקח את זה לפח האשפה
טרישקה
ציטוט: מרפושה 5
ואז עם מלח
אני יודע שרק מחבתות מברזל יצוק עם מלח מופעלות לפני אפיית לביבות ...
צֵל
שלום לך האופים!

לעתים נדירות אנחנו מכינים נפיחות וכל השאר נמצא בתבניות נייר, הם עולים אגורה, אבל זה מאוד נוח
מרפושה
ציטוט: מאשה איבנובה
מרפושה 5, אירינה! האם אתה מחפש את זה?
#
לנוצ'קה, תודה. חיפשתי את זה.
ציטוט: ג'ירי
מרפושה 5, אירה, אל תנסה את זה עם מלח! ואז אתה לוקח את זה לפח האשפה
אירית, יעצתי לך. אני זוכר בזכרוני שהבנות הציתו את האופה במלח, והיה אותו ציפוי שחור. אולי התעסקתי עם משהו? את עצמו מעולם לא עשה. אז עדיף להימנע. אני צריך להסתכל בטמקו עם רב אופה. האם אתה באמת יכול להתלקח בלי כלום? אני מניח שערבבתי משהו.
ציטוט: טרישק
אני יודע שרק מחבתות מברזל יצוק עם מלח מופעלות לפני אפיית פנקייק ...
קסיושה, תודה רבה. כנראה, רב האופה הוצת בלי מלח.

אני זוכר שהם התחלדו ואז הפסיקו להיצמד לזמן מה. אבל צריך לשאול את זה מהבנות שעשו זאת. בטמקו של המולטי בייקר. ושוב, ואז הפאנלים של המולטי-בייקר, והנה הקאפקייק. אולי השיטה הזו לא תעבוד כאן ...
טרישקה
מרפושה, תבניות נייר חד פעמיות ואירים לא יעבדו? נוח כמו ...
מרפושה
טרישקה, קסיושה, יעשה. עד עכשיו אני בסדר עם הקאפקייק. אני רציתי לעזור לילדה שלמעלה בעצות, אבל, ככל הנראה, לא יעצתי לה לגבי חישוב.

ולעצמי, קניתי כמוסות נייר למשקל עבור 8 עוגות ו -4 עוגות. הבנות שלי צריכות לאפות עוד קאפקייקס.
טרישקה
ותביא אותנו
מרפושה
ציטוט: טרישק
ותביא אותנו
אני אנסה))
אילמירושקה
ציטוט: ג'ס
אילמירושקה, איך הקאפקייק שלך מתנהג? אתה מבשל לעתים קרובות? האם הציפוי תקין?
ג'ס, שלי ... ובכן, איך ... לא באמת. אני אפילו לא יודע אם להאשים את עצמי, או שהכיסוי לא טוב במיוחד.
התאהבתי בה עוד לפני שהגעתי אלי, וכשהגעתי ... רדפתי אחריה בזנב וברעמה, אפיתי מעקיצות ועד קציצות. אולי זה קלקל את זה, כלומר הציפוי במקומות מסוימים נעלם
וייתכן שאותו הדבר היה קורה בשימוש רזה, אני לא יודע.
אבל למרות זאת, אני אוהב את הקאפקייק ומשתמש בו במצב זה, לא כל כך לעתים קרובות (יש הרבה "castrUlek" אחרים), אבל יש לי אותו במשחק פעיל.
katyaspb
לי, כך נראה, יש גם כיסוי חד פעמי, הקאפקייקס התחילו להידבק בפעם השנייה. הפסקתי לבשל קטנטנים (8 חלקים) לגמרי, אני עדיין עושה גדולים לפעמים, אבל אני לא נהנה מכל כיף
אוֹפְּטִימִיסְט
ציטוט: אילמירושקה
אולי זה קלקל את זה, כלומר הציפוי נעלם במקומות מסוימים
לווס יש כיסוי לקוי, אם לשפוט לפי הסוכן המקציף, עבר פחות מחודש, וכיסוי הבועות נעלם.
9. אלנה
בנות, אני קורא אותך ומתעצבן. קניתי 8 משקל, עד כה טוב, אבל נראה מה יקרה בהמשך. התוכניות היו לקחת עבור 4 מאפינס, עבור פשטידות. מהי הבחירה הטובה ביותר עבור סלים גדולים גלקסי GL2956 או פולמן? בנות יגיבו בבקשה.
טרישקה
אז לעתים רחוקות אני משתמש בו עד כה, אבל עכשיו חשבתי, אולי הכל יכול לאפות אותו בום. תבניות?
מאשה איבנובה
וחשבתי שאם הם כותבים שלווס יש כיסוי גרוע בכל מקום, אז כמה זמן יימשך הטרטלט? הנה ילדת טארטלט, כלומר ווסקה, אני ארחם עליה, יש לה את הטארטלטים הפופולריים ביותר!
סירר
יש לי שנה שלישית טובה, עכשיו אני ממש לא מקבל אותה לעתים רחוקות, אבל בהתחלה שיחקתי מהלב, הכיסוי טוב. ניתן לראות כעת הם החלו לערוך נישואין.
צֵל
שלום לך האופים!

שוב, אני מדגיש שהקאפקייק אינו סרק, אבל 90% מהמאפים נמצאים בפחיות, המחיר הוא לא בערך, אבל הנוחות היא ספציפית

ג'ניאליס
קניתי אותו ... שמרתי אותו 5 שנים, כל הזמן חשבתי למה. ולשווא, דבר מגניב! Proi בכל פעם, על פי Machine,מסינן, המתכון יצא מדהים. עוגות חשמליות Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלי עוגות חשמליות Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמלי
מדוע התמונות שלי תמיד הפוכות ומשום מה לחם שזוף מאוד בתמונה, בחיים הקרמל זהוב, פריך, ובפנים יש פירור תירס תפוח
פוטינה
ג'ניאליס, אתה כנראה מצלם תמונות אנכיות) לכן, זה הפוך.
אבל יפה)
ג'ניאליס
סבטלנה, אפילו לא הייתי חושב שזה יכול להשפיע, עכשיו אלחץ לאופק.
ובקערת מאפינס מתקבלות ביצי ג'לי טעימות עם בצל. אני מרוצה מהמכשיר, לשווא התנגדתי כל כך הרבה זמן
אילמירושקה
ציטוט: ג'ניאליס
לשווא התנגד כל כך הרבה זמן
ג'ניאליס,
כמובן, לשווא! רק עם ציפוי, בזהירות, שוב עדיף לשמן.
אולקמה
ואני אבוא אליך! קיבלתי את צעצוע 4 הקאפקייקס שלי היום, אני לא יודע מאיפה להתחיל. אין ביצים בבית וגם בחנות. ואני ממש רוצה לאפות משהו.
אילמירושקה
קטרינה, קאטלטים! בשר או דג
ג'ירי
אולקמה, מעוגות בצק עלים מוכנות עם מילוי
לרה -7
ציטוט: אולקמה
אין ביצים בבית וגם בחנות. ואני ממש רוצה לאפות משהו.
הבצק הוא על פי המתכון הזה, וכל מילוי שתרצו.
עוגות חשמליות Ves V-TO-3 / V-TO-4 חשמליבצק קל לסלים בקקסניצה
(fronya40)





וכן, עם צעצוע חדש!
מיראבל
קטרינה, עם צעצוע חדש!
אני מציע להכין ביצה לארוחת הבוקר
מחממים, בכל תא מעט גי, מטגנים מעט נקניקיות או נקניקיות, ושוברים פנימה ביצה, מעט מלח, אפרסק ומפזרים דשא או בצל ירוק.
מבשלים כ -5 דקות




סבטלנהובאילו סוגים אתה משתמש?
אורומה
מיראבלהאפרסק בביצה קריר. צריך לנסות. (אם כבר, אני פשוט צוחק, אני מבין שזו טעות). פלפל ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם