לביבות תפוחי אדמה-חצילים

קטגוריה: לחם שמרים
לביבות תפוחי אדמה-חצילים

רכיבים

תפוחי אדמה 5 חתיכות
חציל 1-2 יח '.
גזר 2 יח '
קמח 3-4 כפות. l.
ביצה מחשב אחד.
טימין כפית אחת
כוסברה כפית אחת
פלפל שחור קַמצוּץ
מלח
שמן צמחי לטיגון

שיטת בישול

  • 1. חותכים את החצילים לרצועות דקות, מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים מעט כוסברה וטימין (או תבלינים אהובים אחרים). ואז מטגנים עד לבישול חצי בכמות קטנה של ירק או חמאה.
  • 2. מגרדים תפוחי אדמה וגזר. מוסיפים חצילים ומרכיבים אחרים. מערבבים היטב את כל המסה.
  • 3. מטגנים את העוגות עד להזהבה, מכוסות במכסה, והופכים מדי פעם. השתמשתי בשמן תירס לטיגון.
  • מגישים מעוטרים בעלי בזיליקום ושמנת חמוצה.
  • בתיאבון!!!

זמן ההכנה:

20-25 דקות

TATbRHA
יופי וטעים !! אני אעשה את זה מחר.
אליסה
ציטוט: TATbRHA

יופי וטעים !! אני אעשה את זה מחר.

תודה!

והיום אכין עוד מנה אחת.
אחד לא הספיק
אני אוהב חצילים עם תפוחי אדמה וגזר משום מה הם נגמרים במהירות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם