רך חזיר אפוי עם בייקון ושום

קטגוריה: כלים בשריים
רך חזיר אפוי עם בייקון ושום

רכיבים

בשר חזיר (סינטה) 1,2 ק"ג
שום 3 טריזים
בייקון, חתוך לרצועות 200 גרם
שמן צמחי לטיגון
מלח פלפל

שיטת בישול

  • מייבשים את הפילה המוכן במגבת נייר ומטגנים מכל הצדדים עד להזהבה. מניחים על צלחת.
  • מחממים תנור ל 200 מעלות.
  • מתבלים את המלח במלח ופלפל. חותכים לנתחים של 5 ס"מ ומניחים בתבנית אפייה, חותכים. שים שום על החתך העליון, פלפל עוד קצת. מניחים 1/2 רצועת בייקון על כל נתח. אופים 30-40 דקות. השום הפך מעט לירוק, הסרתי אותו לפני ההגשה.
  • מקשטים לפי הטעם. טיגנתי פטריות ובצל ותפוחי אדמה.
  • רך חזיר אפוי עם בייקון ושום

המנה מיועדת ל

6-10 מנות

זמן ההכנה:

1 שעה

הערה

המתכון מערוץ הטלוויזיה דומשני.

מנהל

לְהִשְׁתַזֵף, חתיכה יפה, עם כובע על גבי נהדר!
celfh
תודה לך, טניה!
פופניה
מאוד יפה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם